434.第426章 425美食文化
第426章425.美食文化
“杜川同志,你说的很多东西,其实我都听的似懂非懂的,我知道你的本事,但这件事情毕竟有些大,所以能不能请你举一个具体的例子说明一下?”一位老同志揉着眉心说道。
虽然杜川已经尽可能的用最为简洁的语言说明了,但他的很多东西,都是后世得到的经验,以及一些相关理论。
对于一些老同志来说,想要在这么短的时间内就完全研究明白,还是有些难度的。
虽然杜川之前已经上交过一些资料了,但不是每个人都会仔细研究的。
还是那句话,大家都很忙的,没太多的时间去做其他的事情。
杜川点了点头道:“当然可以。”
他其实已经有这方面的腹稿了,所以稍微停顿了一下,就说道:“我就拿饭店举例吧,毕竟民以食为天,只要是个人都是需要吃饭的。”
说到这里,大家都是点了点头。
“大家也都出过国,同样的,也都吃过国外的那些食物,看起来很不错,但吃起来那味道…反正不符合咱们国人的胃口。”杜川说道。
这话一出,大家都是不约而同的相视一眼,随即狠狠点头同意。
能够坐在这里的,基本上都是出过国的,享受的待遇还都是那种很高的。
吃的其实不差,但他们在国内吃的同样很好,厨子都是顶尖水准的。
就在此时,一人说道:“我好像明白伱的意思了,但你也说了,他们的饭菜不符合我们的胃口,那么我们的饭菜就符合他们的胃口了吗?”
说着他似乎有些不好意思的道:“其实我去过美国的唐人街,也吃过那边的一些所谓中餐,那味道……”
说着咂巴了一下嘴,都不用说话,大家都从他的表情上能够看出来嫌弃了。
一些和他有过同样经历的人都是露出了深表认同的表情。
杜川道:“这是肯定的,大部分,或者说绝大部分西方人都吃不惯我们的美食,这是口味上的差距。”
“但有一点我们需要注意一下,那就是我们不是要打造一个多么大的品牌,要横扫欧美的那种。”
“我们的目的只是赚取一些外汇,所以我们的目标只是开一些小餐馆罢了,肯定是有人喜欢我们的美食的。”
“不说其他的,光是那些海外华人就是不错的消费人群,他们想要吃一顿家乡美食也是不容易的。”
“光是这些人群就足够了。”
“更何况即便是有很少数的西方人喜欢我们的食物,也是一笔不错的收入,我们做的就是小众。”
“并且还可以对外传播我们的美食文化,相对比其他的,美食文化是更加容易被接纳和传播的。”
“更何况我们的美食文化可不仅仅只是吃的,更是有我们本身的文化底蕴蕴藏其中。”
杜川说完这话,就发现大家的表情有些不一样了。
要说刚才杜川只是在说怎么赚外汇,大家肯定是有兴趣,但相对比杜川说的传播文化这一块,大家更加关心。
其实在座的都明白一个事情,那就是西方国家对国内有着太深的偏见,其中很多都是那些西方媒体故意抹黑得到。
而要是能够传播自身的文化,让人从这方面了解国内,那么事情的性质就不一样了。
“杜川同志继续说。”领导都开口了。杜川深吸一口气道:“我之所以举这个例子,就是有着一定的把握的。”
“如果大家没什么信心的话,我们可以先从周围的东亚国家试试水,相对比西方国家来说,东亚国家受到我们中华文化的影响比较深,饮食方面同样如此。”
“虽然也不完全符合他们的口味,但最起码不会偏差太大。”
“另外,我们可以专门组织人根据他们本土的口味进行改良,让他们更加符合他们口味。”
这时又有人开口了,“那这样一来,又该怎么传播我们的文化呢?”
相对比依靠着美食赚取一些外汇,他们更加关心这一点。
“咱们可以分开做吗,一个就是专门为了赚钱,另外一个就是主打美食文化传承。”
杜川早就做了一些方案,所以没有什么磕巴就道:“比如我们可以在纽约开两家饭馆,一家主打的就是我们国家的传统美食,完全按照原本的来,另外,专门写一份菜单,每一份菜单上,都在将我们的一些相关美食文化写入其中。”
“相信喜欢我们美食的那些西方人,对于这些肯定感兴趣,而他们有了兴趣之后,就会自行的进行宣传和推荐。”
“虽然这样一来,影响力肯定不会太大,但毕竟是刚开始,咱们可以先试试效果。”
说着,他停顿了一下,似乎有什么话不好说出口。
领导看出来他的犹豫,笑着道:“有什么话就说,这次大家都是讨论的,说错了话也没事。”
杜川干咳一声道:“其实倒是没什么,就是我想着利用一些其他方面的东西,比如咱们的食补。”
“举个例子,壮阳这一方面的,专门请专家为西方人调制一份立竿见影的药膳什么的。”
“这样一来,宣传效果绝对非常好,到时候很多人或许就会自发前来了。”
这一方面对全世界男人都有用。
在座的人都是面面相觑,随后一个个的沉默不说话。
“好想法,可以讨论一下。”还是领导神色平静的开口道。
杜川随后不好意思的笑了笑道:“类似的方法都可以使用,而且说真的,西方的那些所谓美食,真的是很一般。”
“很多西方人吃不惯我们的食物,其实就是纯粹长世间被他们那些重口味的食物摧残了味觉。”
“或许时间一长,我们能够让越来越多的人喜欢上我们的美食。”
“这样一来,在这一方面,肯定会让不少西方人想要自发的了解我们。”
当然,这些都是太遥远的,不过确实是一种办法,只是需要很长时间罢了。
但这一点已经足够让很多人心动了,要说之前大家只是因为杜川,才会在这件事情上面犹豫,讨论的。
那么现在就是真的被杜川说动了,这和之前的一些想法完全不同。
(本章完)