6（伍）
一顿饭吃的，穆方檀都不敢抬脸看众人，三位老爷子假装什么都没看到，喝着酒，较着劲，游爷爷是高兴孙子能把人拿出，方爷爷梁爷爷是不高兴阿檀被人欺负了，确定一定不给游家小子好脸色。
游北冥根没事人一样给穆方檀夹着菜。
“阿檀，用不用我出钱帮你开店？”他夹了一筷子穆方檀爱吃的清炒芥兰。
“不用，我手里还有几十万。”穆方檀想也不想拒绝了。
“几十万够干什么的？”他眉头一皱，感觉钱太少了，几十万也就够阿檀买几件衣服的。
“开个小店够了。”穆方檀放下筷子，擦了擦嘴，“我说了，我要自己打拼，所以这几十万够了。”
“阿檀我不是看不起你，但，这几十万，在旧京连一间小门脸也买不下来吧？至少要有一店。”游北冥正规正坐，分析出地价，和租买的利弊。
穆方檀安静的听着，听完才说，“你放心好了，我名下在旧城古街有一座商住两用的二层小楼，地方不大，也就一百二十坪，上六十下六十。”这在古街寸土寸金的地方有这么一间小店，可值了大钱了！“我打算在那开家店，从小做起。”
“那不错。”梁爷爷挺喜欢那种古风古味的地方的。
“是不错，为了我的店能早点开起来，表舅舅，快教我吧！”穆方檀笑言，逃避开游北冥的目光，游北冥淡淡一笑，什么也没说。
“行，游叔，厨房借我们。”梁申也不含糊直接开口要厨房。
“用吧，用吧！”游爷爷叫人把厨房给他们二人收拾出来。
梁申带着穆方檀去厨房，把一切想跟进来了的人打发了，理由，闲人免进。
“表舅舅我们先学什么？”穆方檀洗过手，挽起袖子。
“阿檀喜欢吃绿豆糕么？”梁申准备材料。
“喜欢。”他点头。
“那么就先学绿豆糕。”梁申把干绿豆倒入一个盆中，洗淘，“绿豆糕分南、北，两种口味，北方的称京式，南方的称苏式。京式好的绿豆糕具有形状规范整齐，色泽浅黄，组织细润紧密，口味清香绵软不粘牙的特色。苏式绿豆糕有荤、素两类。味分玫瑰、枣泥、豆沙和不用馅心(称清水)之分。其特点有小巧油润，内嵌馅料，印纹清晰，麻香可口。无论是南方还是北方，材料的选择是尤为重要的！”
梁申一边说着，穆方檀在一边认真记录着。
“要想做出好的绿豆糕，这绿豆粉最好是自己磨，这样可以保证口感，阿檀你也是知道的，自家做绿豆糕远没有外面卖的香，吃起来却更加回味，保质期也短，这是因为自家做不会添乱七八糟的东西，只有绿豆本身的味道。”
“嗯。”穆方檀点头，记录下来。
“要开店东西不一定要多，但味道一定要正。”梁申可看不上那些往吃食里加色素的事！
“我知道的表舅舅放心好了。”他也不喜欢那些奇奇怪怪的味道。
“阿檀最乖了。”梁申点头，看来是没看错。
厨房里，一个教，一个学，很是安静。
外面游北冥坐在门口，听着里面的说话声，手里画着一张平面图，这是一份糕点店的设计图。
主厅中，方爷爷威严的发话，“你可给我听好了，一会儿阿檀做出什么，你们都不准说不好吃！”
“老方，阿檀会做饭，做的很好，五岁就会捏面团玩了，你要是表现的太假，阿檀一眼就能看出来。”梁爷爷白了他一眼，“再说了，阿檀是要开店的，你不指出优缺点不是害阿檀么！”
“你说阿檀会做饭？”方爷爷怀疑。
“那是！”梁爷爷得意，“阿檀小时候跟我家玩，学了不少，做的有七成像梁家点心，你家眉儿的生日蛋糕还是阿檀亲手做的呢！”
“眉儿病重的时候很喜欢吃甜食，都是阿檀做的？”方爷爷一想到病故的女儿，就心疼不已。
“是啊，阿檀那时天天换着花样的做点心蛋糕，从开始时烤出焦糊不知是什么东西，到会裱好看的奶油花，他可是下了功夫的。”梁爷爷叹了口气。
方眉病重时，医生说病人想吃什么就吃什么吧，放开心，也许能多活一阵子。
她也许也知道自己快不行了，很想吃甜食，各大知名点心屋吃了个遍，却都不是她要的味道，小小的穆方檀给她烤桂花饼干，抹茶曲奇，各种的小点心，那些点心的味道也许不是最好，却是小儿子的一番心意，在她最后的日子里陪伴的是小儿子做甜甜的点心，点心的味道也慢慢的和她记忆中的味道越来越像，她一点遗憾的都没有离开了这个界，也许闭上眼睛的那一刻，她是幸福的。
“有时，我觉得我挺对不起眉儿的。”方爷爷叹口气，“明知道她不喜欢穆梁安还是让她嫁给了他。”
“别难过。”梁爷爷拍拍他的肩，“已经过去了。”
小辈们乖乖的不说话，就当没听到。
“爸，你知道姑姑喜欢的是谁么？”方天小声的问自家父亲。
方父没说话，只是看了厨房出神。
也许当年如了妹妹的愿，就不会是这样的结果。
可惜这世上没有如果，也许那个家伙到现在都不知，曾经有一个女孩子爱慕过他，甚至不在乎他离过婚，不在乎他有两个女儿一个养子，然而，命运就是这样，他们注定了不能在一起。
‘哥，他从来都不知，我没有和他说过喜欢他，他又怎么会来，我爱他那是我的事，与他无关。’
他的傻妹妹！
“爸，你也不知道么？”方天小声的问。
“不知道。”方父摇头，方天失望。
有些事就应该烂在肚子里，说出来，对谁也没有好处，而且，人已经走了，还说这些有什么用，只会叫活人不安宁罢了。
“怎么样？”梁君拉着方天问，方天摇摇头，梁君一翻白眼，连这小子也没问出来，看来他家老子那也问不出什么了，唔！好想知道！怎么有这样呢！
要是让穆方檀知道这两个小子八封他母亲非抽死他们不可！
所幸，他不知道。
锅里的绿豆糕蒸好的时候，清淡的绿豆香飘了出来，穆方檀做了京式、苏式两种绿豆糕，长方的模具盒中倒出一大块绿豆糕，趁着热把绿豆糕切成见方的小块，码放开冷却晾凉，京式绿豆糕放一天才会好吃，好的京式绿豆糕应该绵软，一口下去直掉渣，这刚出锅的还有些粘牙，绝对称不上好。
而苏式的就不同了，软糯弹牙，穆方檀做的是玫瑰蜜馅和清水绿豆糕，玫瑰蜜还是梁申手中自家调的玫瑰酱，也没打模子，一个一个的团成了半圆的小团子状，看着这些个小团子，穆方檀很想像小时候母亲那样，每个都插上一对耳朵，想来想去，他还真这么干了，玫瑰蜜的捏出一对小猫耳朵，清水的捏出一对兔子耳朵，很是好玩，梁申看了一眼没多说什么。
这么两盘清绿色可爱的团子一端出去，众人的眼睛先是一亮，再看清每个小团上的耳朵，都是一阵无语。
游北冥捂着脸，想起了喜欢在自己小儿子脑袋上梳两个翘天辫的穆夫人，这毛病看来也遗传！
“梁爷爷，外公，游爷爷，你们尝尝看，但不能多吃，绿豆糕性寒，吃多了伤胃。”穆方檀给三位老爷子分别送上了一杯清茶，目光炯炯有神的看着三位老爷子。
“那行，我来尝尝。”梁爷爷拿起一块清水绿豆糕，咬了口，“嗯，清香可口，甜而不腻，不错，不错。”梁爷爷一边吃一边点头，果然阿檀是有天赋的，这点心做的不比申子差，多加磨练只会越做越好。
“阿檀，这玫瑰馅的有些太甜了。”方爷爷咬了口玫瑰馅的皱起了眉。
穆方檀拿过一块玫瑰馅的绿豆糕掰开，先是嗅了嗅味道，眉头一紧，咬了一口馅料，不算甜，连同皮和馅一起咬了口，只嚼了两下，还没咽下去，就不由的皱了下眉，是太甜了。
“馅和皮的甜味加起来，过甜了。”他说着打开小本，做了个计算，发现减了皮的糖份，第一口会觉得太淡，或是减了玫瑰酱中的糖份，玫瑰酱会发苦，他揉了下眉心，看来这个玫瑰酱不适合，嗯，试下桂花糖，红豆沙，应该会好些。
他眉头松开笑了下，“谢谢外公的意见。”
方爷爷老脸一红，刚才还说无论什么样他都说好呢，结果一没忍出就挑毛病来了。
“阿檀，打算买这些糕点？”游爷爷问道。
“嗯，主要是这些老式糕点，我还做了京式的绿豆糕，但明天才能吃。”他掰着手指数，“京式、苏式绿豆糕，桂花糕，赤小豆糕，牛舌饼，水果冻糕，梅子冻糕，牛奶冻糕，曲奇，饼干，小蛋糕，各种清茶，奶茶，咖啡等等，应该够了。”
“这可够杂的，阿檀你要开什么风格的店？”方爷爷感觉这个有点中不中西不西的感觉，好像很乱，那边都不靠谱！
“方爷爷，您们不就是从那个年代过来的么？”游北冥笑了，没想到阿檀居然和他想到一起了，他初步画出的图纸递了过去。
图纸上是个不中不西的糕点店，那是一家浓重民国风的商铺。