980、那就比试比试!
如今大家所熟知的不是东坡肉呀,或者是什么麻辣鸡丁,这些都是比较常见的美食了。
也就当初华老在的时候,凭借着自己高超的能力,愣是把华夏这边的美食提高了一个档次,让国外国内的人都知晓了更多的华夏美食。
尤其是这些传承了很久的老牌世家,他们的底蕴可是不可小觑的,单单当初出来的一个非常厉害的华老就知道了。
所以在王学安老会长这一边,他真的非常希望这些老牌世家能出来跟外界这些年轻人交流交流,这对他们来说完全是有利无害,这一次的交流会就是一个非常重要的契机了。
想到这,王学安老会长苍老的眼里面闪过一丝精光。
他的目光忍不住看向站在切磋人群中的那一群欣欣向荣的年轻人们,尤其是站在其中,气质也格外不一样的陈飞,王学安老爷子忍不住在心里面点点头,这一次说不一定能给他们交出一个完美答卷呢,尤其是这个叫做陈飞的年轻人啊,王学安~老会长如此想到。
“这些年轻人呀……都是好苗子呢……”
王学安老会长忍不住笑眯眯的开一口。
其他跟着老会长一起喝茶的老一辈也是忍不住纷纷附和起来:“这一次你们能来,说不一定我们这些冷门的厨技就要迎接新一轮的改变了,现在果然都是年轻人的天下。”
伊家这一次来的是一个五十多的老者,他看着不远处正要开始切磋
的人,严肃的脸上看不出任何情绪,他看了一会儿之后,又把目光集中在现场呼声最大的那个叫做陈飞的年轻人身上。
这个年轻人……
伊家的这位老者忍不住沉思了起来。
这一些陈飞自然是不知道的,他们都清楚,那些老前辈都在前面的那个位置看着他们比赛,因为博会园的这个建造结构,倒是不影响大家比赛与观看。
此时来参加这一场交流会的人已经非常多了,他们都是来自于全国各地的佼佼者。
此时他们都在四周看着这一场切磋比试,小的十几二十岁,大的六七十岁,每个年级段都是有的。
博会园的这个切磋场地肯定是非常好的,场地足够大,就算是现场几百上千人仍然是足够的,而且也不算特别的拥挤。
这边是搭建了一个切磋台的,估计是考虑到这个天气比较冷的缘故,所以建造的非常人性化,大家都挤在一块,倒是不觉得有什么冷的。
此时陈飞他们十几人已经各自站在一个灶台前面了,这种比赛,各种各样的食材肯定是早就准备好的,规模比起当初厨神大赛的那些食材甚至有过之无不过极。
甚至还有一些比较特别的罕见食材,这个可把来到这个参加交流会的部分大厨看的眼红不已。
虽然他们已经算是全国各地的佼佼者了,毕竟能来参加这个交流会的肯定都是在自己的领域里面有一番成就跟名气的,但是即使是
这样子,但是有的人不像其他人一样有钱啊,像那种罕见的食材他们要是找起来也极其的费劲费钱。
更不要说那些只沉迷研究各种各样古籍美食的人。
“那个是帝王鲍鱼吧,怎么那么一大只,我去,我以前见到的帝王鲍鱼还没有这个这么大呢,要知道当初我看到的那只在市面上开价已经开到好几万了,就那么一个帝王鲍鱼,好几万。
其中一个正在围观的大厨忍不住感慨道,他还忍不住伸手比了比,显示出他确实是非常的震惊的。
“可惜我们这一场交流会只是来参观的,不然我都很想上手去把那几个帝王鲍鱼拿过来做了试试。”
“那个好像还是野生的,你看看鲍鱼的那个细节,家养的是养不出这种的。”
旁边的一位大厨也忍不住咂舌片刻。
虽然他们是不缺少这几万十几万的,但是像这场比试切磋,那上面琳琅满目的各种各样的食材,上到海洋海鲜,下到各种鸡鸭鹅肉,完全是应有尽有。
很多大厨看到之后也是忍不住暗暗咂舌,这一场交流会是有华夏烹饪美食总协会举办的,可想而知,协会那边的人果然是壕无人性啊。
毕竟光是一眼看上去就全是山珍海味,比如海鲜类的,如鲍鱼、海参、鱼翅、海螺等,它们生活在海洋中,肉质鲜美,含有丰富的蛋白质和微量元素。
还有贝壳类的,如扇贝、鲍贝、蛤蜊等,它们具有细嫩的
口感和独特的海鲜味道。
或者是另外一个珍惜鱼类的,当然了,这些前提都不是保护动物,都是在规定里面可以使用的珍惜食材的,如鲍鱼、黄鳝、鳗鱼等,这些鱼类因为生活环境有限或繁殖困难而稀缺,因而价格较高,更不要说一些野生类的了。
要知道像如今这些珍惜的食材,很多都是保护动物,能使用且能捕捉的野生少之又少,所以每一个都非常的贵是必然的。
陈飞他们十几人已经在各自的位置上站着了。
陈飞的旁边很巧,本来林裕吴是要在陈飞的旁边的,但是不知道为什么,林裕吴如今的位置离陈飞还隔着一个人,这个人自然是伊家的一个青年,陈飞并不认识对方,两人都不太熟。
所以只是点头一笑,算作是认识了。
陈飞的另外一边,就是唐立了。
唐立作为跟陈飞他们一起去慕尼比赛比赛的人,对于陈飞来说,自然是更要熟悉一些。
两人见面的时候也只是简单的交谈几句话,今天的唐立显然是有些心不在焉的。
今天的唐立显然是有点心不在焉的。
陈飞当时见到唐立的时候就发现了,只是陈飞跟唐立虽然是同时去参加过穆尼比赛,也相处过一段时间,但是两人的关系显然是没有像林裕吴那样相熟的,所以陈飞只是看了几眼之后就把目光看向别出来了。
如今刚好两人切磋比试的位置距离不大,博会园的这个切磋场地
办的还是非常可以的,距离跟当初陈飞参加的那个厨神大赛的距离差不多,甚至还要比厨神大赛的比赛场地还要大,这估计是得益于场地的面具非常广阔的缘故,比较厨神大赛是在室内,而如今的这一场切磋交流会的场地是在室外,从面积上肯定是要大上一些的。