984、罾蹦鲤鱼,高级手法!
陈飞自然是知道这一道菜的,只是他在书上看到过,只是没有实地的实践过,这一次的美食题目,对于陈飞来说那也算是一个不算小的挑战了。
他在脑海里面把这一道菜的步骤全部过了一遍,现实里面也就只过了短短几秒钟。
突然,陈飞听到许久没有出现的系统声音在自己的脑海里面响起。
“叮!恭喜宿主激活名菜谱[罾蹦鲤鱼]!罾蹦鲤鱼由来已久,作为华夏津市名菜,罾蹦鲤鱼的由来可以追溯到以前的旭光年间。据说,这道菜肴最初出自津市的一家名为“天一坊”的饭庄。在1100年大战期间,当地出现了严重的匪患。一次,一些土匪来到这家饭馆用餐并闹事,他们点的是一道名为“青虾炸烹两吃”的菜肴。由于沟通不畅,服务员将这道菜误称为“罾蹦鱼”,这引起了土匪的不满。原本想要闹事的土匪在听到解释后得知确实存在这样一道菜,而且味道非常美味。于是,他们尝试了这道菜,并且赞不绝口。此后,“罾蹦鲤鱼”便在津市地区流传开来,并以这道菜的名字来纪念这段历史事件了……”
系统的知识自然是经过考究的,陈飞听到系统把这一道菜背景说出来,丝毫不觉得意外。
只听到系统继续叮了一下。
“叮!恭喜宿主激活[罾蹦鲤鱼]菜谱,罾蹦鲤鱼步骤有以下步骤……请宿主按照秘方要求,把罾蹦鲤鱼
这一道美食做出来发扬光大哦”
“请宿主把罾蹦鲤鱼这道美食做出来,然后惊艳四方哦!!”
系统非常的激励完陈飞之后,说完一遍之后又开始隐身了,陈飞也都习惯了。
只是没有想到这一次他居然还能激发系统给的菜谱,要知道已经有一段时间系统没有出来给这个菜谱秘方了,这说明这一次这个比赛系统那边还是非常看重的。
陈飞心里面莫名的想过一丝想法,然后忍不住笑着摇摇头就把这个事情给抛到脑后去了。
陈飞把系统给的这个美食配方快速的在脑海里面演示一遍,这个区别上也就比他刚才想到的有一丝细微的差别,可不要小看这一次小差别,要是懂行的做下来,吃的时候也是能吃出来的。
更不要说,这一场交流会几乎没有什么外行人啊,大家在美食这一个领域里面都是有自己独到的见解的。
这个是一个挑战也是一个机遇,对于这些年轻人来说。
陈飞把系统给的美食步骤,也就是罾蹦鲤鱼这个步骤细细的研读一遍,又在脑海里面演练,虽然陈飞已经在乃海里面演示了好几遍这个罾蹦鲤鱼的做法了,现实中也就才短短过去几分钟。
底下的赵宏等人看到正在比赛中的陈飞这个表情,忍不住纷纷感慨。
“我擦,每次当我陈哥露出这样沉思又稳操胜券的表情,我就知道这一盘就已经非常稳了。”
姚晓在一旁听了,没有反
驳。
毕竟在国外参加慕尼比赛的时候,陈飞就时常的露出这样沉思的表情,最后的结果肯定是非常如意的,果然震惊了在场的外国人,当时赵宏看到那些老外震惊的表情,心里面不知道有多爽呢。
在场的人里面也就只有吴烨还没有感受到当时比赛的那个现场,所以听到如今两人这么说,吴大律师忍不住挑挑眉。
“你们对陈飞就这么自信啊。”吴烨说。
“那必须的。”赵宏仿佛像是夸到了自己,语气非常自豪,“陈哥做的美食啊,我真的百吃不厌,真的是太好吃了!我现在光是想想,口水就感觉要流出来了。”
“行了,别夸了,夸的再多,陈飞那边也听不到。”
姚晓在旁边忍不住翻了一个白眼。
两人说的,这倒是让吴大律师起了一点好奇心了。
毕竟因为行业不同的缘故,他身边虽然很多人都是从事美食这一行业,但是吴大律师估计是隔人如隔行,不太清楚这些,只知道自己家妹妹做饭就是嘎嘎好吃的。
只是自家妹妹平时不会秀自己厨艺,也就偶尔心情好的时候会下厨。
陈飞慢条斯的往池子里面的那些鲤鱼看了一眼。
一眼就非常准确的看上了一个非常活蹦乱跳的鱼
按照他的眼力见,这一条鱼的重量刚好是卡在一斤七还有一斤八左右,刚好是最非常合适的斤数。
于是陈飞用旁边的网兜一捞,一下子把那条看中的鱼给捞了上来
,这条鱼果然是活蹦乱跳的,但是也不知道陈飞是用什么手法捞的,鱼尾巴上的乱蹦乱跳的水滴根本就没有一滴落在陈飞的身上,陈飞的神色非常的平静,他把这条捞上来的鲤鱼给放到了铺着一大张绿叶子的篮子里面。
陈飞本来想准备离开,但是旁边忽然来了一个年轻人,陈飞记得对方,准确的来说,陈飞都记得在场比赛的所有人的名字,很好对号入座,对方是陈家的那三个来人中的一个。
陈飞记得是叫做陈奇峰,看起来是陈家来人中当兄长的那个
陈奇峰看了看陈飞手里面捞起来的鱼,然后对着陈飞笑了笑:“陈厨,这一次你对这场交流会有信心吗?”
陈飞本想笑笑之后就离开,算是打招呼了,但是没有想到对方忽然跟他聊天,陈飞有些意外,但是也不算特别意外,他笑了笑,然后说,“大家都是很优秀的大厨,我也刚入行没有多久,只能是尽力而为。”
陈奇峰听到陈飞这么说,也不是到是想到了什么,他倒是意味深长的笑了笑,“陈厨谦虚了。”然后也拿起一个网子捞起了池子中的一条鲤鱼。
看似随意的一捞,但是陈飞眼里面的目光却微微一凝,他笑着吵着陈奇峰点点头,然后就拿着自己捞起来的鲤鱼离开了。
陈飞回到自己的位子,上,旁边的唐立也早就选好自己需要的食材了,陈飞拿的食材里面也就只有一条活蹦
乱跳的鲤鱼。
姚晓在台下自然是注意到了两人这个短暂的交流,他倒是忍不住伸出手挠了挠下巴,开始有些兴趣
三个小时比起以前的一比就是六个小时左右几乎是缩短了一半,虽然是在寒冷的二三月份,但是众人的情绪显然是非常高涨的。
陈飞选完这个鲤鱼之后,然后又拿着篮子,去吧其他的自己需要的食材全部一一给选出来,他挑选的种类是比较杂的,不管是上到海鲜食材还是下到各种调料调味品,陈飞都是没有放过的。