第158章 美味辣子鸡

一旁的小玉可不服气了，她嘟起小嘴，皱着眉头说道：“臭东方，就臭美。”小玉的眼神中带着一丝嗔怪，但更多的是对东方的亲近和随意。

东方赶忙陪笑道：“当然是我们的小玉最美了，小玉就是最美的小小玉。”他的语气中充满了讨好和宠溺，眼神温柔地看着小玉。

小玉双手叉腰，跺了跺脚说道：“什么最美的小小玉，是最美的小公主。”她的声音清脆响亮，带着小女孩特有的娇气和倔强。

东方赶紧说道：“对对对，最美的小公主，小玉小公主。”他的态度极为诚恳，脸上满是讨好的笑容，就怕惹得小玉不开心。

小玉这才满意地点了点头，说道：“这还差不多。”她的脸上重新绽放出笑容，如同绽放的花朵般娇艳动人。

阿豆在旁边看着他们的互动，笑得肚子有点疼，双手捂着肚子，有点直不起腰来。他的笑声一阵接着一阵，眼泪都快笑出来了。“哎呀，你们俩真是太有趣了，笑死我了。”阿豆边笑边说，声音都有些颤抖。

早餐桌上的气氛轻松而愉快，阳光透过窗户洒在每个人的身上，映照着他们脸上的笑容，仿佛这是一幅充满温馨和欢乐的画卷。

这时，乔中环从外面风风火火地跑了进来。他的额头上布满了细密的汗珠，脸上洋溢着兴奋的神情，手里提着一个竹篮，篮子里装满了辣椒。刚进房门，他就迫不及待地大叫道：“东方少爷你看，辣椒成熟了。”他的声音中充满了喜悦和自豪，仿佛这一篮辣椒是他最珍贵的宝贝。

东方接过竹篮，轻轻放在桌上，拿起一只辣椒，仔细地看了看。那辣椒虽然还是青色的，但形状饱满，表皮光滑，散发着特有的香气，确实是已经成熟了。东方这才想起来，去年有一株辣椒，全部留着种子，今年种植了几千棵辣椒，那是很大的一片地。由于这段时间一直忙于修炼，东方都把辣椒给忘记了，好久没去看了。想到这里，他不禁暗自庆幸，还好有乔中环的悉心照顾。

东方抬起头，看着乔中环，目光中充满了感激，问道：“我们的几千株辣椒长势怎么样？”乔中环用袖子擦了擦额头的汗水，兴奋地说道：“长势很好，少爷。那一片辣椒地绿油油的，辣椒挂满了枝头，目前都进入了成熟期。我每天都会去查看，浇水、施肥，一点都不敢马虎。”他的眼睛里闪烁着骄傲的光芒，仿佛在等待着东方的赞扬。

东方大喜，脸上绽放出灿烂的笑容，说道：“不错，乔中环，你做得很好。要把这些辣椒照顾好，今年多留一点种，明年咱种一大片。”他的语气坚定而充满期待，仿佛已经看到了明年那片更加繁茂的辣椒地。

乔中环重重地点了点头，说道：“少爷，您放心，我一定会照顾好的。只是……这辣椒是怎么吃啊！”他挠了挠头，脸上露出疑惑的神情。

小玉听到这话，凑了过来，眼睛里满是调皮的笑意，笑道：“第一个吃辣椒的人还不知道怎么吃啊！”说完，她咯咯地笑了起来，笑声如同银铃般清脆动听。

乔中环的脸一下子红到了耳根，他低下头，没有说话，只是用脚轻轻地蹭着地面。

东方看着他们，笑着说道：“我们今天中午吃辣子鸡，晚上咱们吃牛油辣火锅。”他的声音中充满了期待，仿佛已经闻到了美食的香气。

“这辣子鸡啊，要把鸡肉切成小块，用辣椒、姜蒜等调料爆炒，那味道，绝对让你们欲罢不能。还有这牛油辣火锅，用牛油熬制的汤底，加上辣椒、香料，煮上各种食材，那滋味，想想都让人垂涎三尺。”东方绘声绘色地描述着，大家的口水都快流出来了。

“哇，少爷，听起来就很好吃。”乔中环忍不住咽了咽口水。

“我已经等不及要尝尝了。”小玉也兴奋地说道。小玉一听又有新食物可以吃了，开心得口水都快流出来了。

东方开始分配任务了，他的神情严肃而专注，目光坚定地看着众人：“乔中环，先去再摘十几斤辣椒回来，然后去邀请赵香凤和白飞飞。”他的声音清晰而有力，不容置疑。有好吃的，当然不能忘记这两个吃货，要第一时间通知她们。

乔中环连忙点头应道：“好嘞，东方少爷，我这就去。”说完，他转身如风一般跑了出去。

东方继续给阿豆分配任务：“中午杀两只又鸟，哦，不是，是杀两只鸡，又鸟不知道它是鸡。呵呵。”他的脸上带着一丝不易察觉的笑意，似乎想到了什么有趣的事情。

阿豆有点奇怪，皱着眉头问道：“东方少爷，什么是又鸟。”她的眼神中充满了疑惑，一脸茫然地看着东方。

东方说道：“哦，没什么，就是想到了一句话，马户不知道它是一头驴，又鸟不知道它是一只鸡，没事，你别管，就是杀两只鸡。”他摆了摆手，示意阿豆不要再追问。

小玉也在旁边好奇地凑了过来，眨着大眼睛问道：“东方哥哥，马户不知道它是一头驴，又鸟不知道它是一只鸡，这是啥事啊。”她的声音清脆悦耳，充满了好奇。

东方看着小玉那充满期待的眼神，微微一笑，回答道：“哦这一个复仇的故事，我抽时间慢慢给你们讲。”

阿豆似懂非懂地点了点头，转身去准备杀鸡了。

小玉却不依不饶，拉着东方的衣角摇晃着，撒娇道：“东方哥哥，你现在就给我讲讲嘛，我等不及想听了。”

东方轻轻刮了一下小玉的鼻子，说道：“小玉乖，现在没时间，等咱们吃完这顿美美的辣椒大餐，我再慢慢讲给你听。”

小玉嘟着嘴，不情愿地说道：“好吧，那东方哥哥可不许耍赖。”

东方笑着点头答应道：“好的，没问题。”

东方叫住要去杀鸡的阿豆，神色认真地继续安排阿豆任务：“中午吃辣子鸡，准备两只大公鸡，两斤花生，辣椒五斤，盐，酒，植物油，白糖，淀粉，生姜等调味料准备一些。”他的声音沉稳有力，仿佛一位经验丰富的大厨在下达着关键的指令。

东方在纸上写下了辣子鸡的做法，笔触流畅，字迹工整。他边写边仔细地思索着每一个步骤，力求将做法描述得清晰准确：“花生去红衣，炸至八成熟。辣椒切成节去籽后，用白开水浸泡半小时，然后捞出挤干水，放碗里加淀粉盐搅拌均匀，油温五成热，下锅炸至微黄捞出。鸡肉切好放白酒、淀粉、盐拌均匀，腌制20分钟。然后油温五成下锅小火慢炸，至表面金黄酥脆，捞出。另起油锅，放姜炒出香味，倒入鸡块和炸好的辣椒与花生，放半勺白糖，翻炒均匀。再大火翻炒出锅。”

东方写完后，轻轻吹了吹纸上的墨迹，然后把写好的辣子鸡的做法递给了阿豆。阿豆小心翼翼地接过纸张，眼睛紧紧地盯着上面的文字，神情专注而又略显紧张。他看了两遍，眉头微微皱起，随后抬起头，眼中带着疑惑，开始把不明白的几个地方跟东方做了详细的询问。

“东方少爷，这加酒是加多少合适啊？用什么样的酒比较好呢？还有这五成热的油温要怎样判断呀？这花生红衣又该怎样去才干净呢？”阿豆的问题一个接着一个，语气中充满了对做好这道菜的渴望和对未知的忐忑。

东方耐心地一一做了回答。他微笑着说道：“阿豆，这加酒呢，大概两勺就够了，普通的白酒就行。判断五成热的油温，你可以把筷子插入油中，如果筷子周围冒出小泡，那就差不多是五成热了。至于这花生红衣，你先把花生用热水泡一会儿，然后轻轻揉搓就能去掉了。”他一边解释，一边用手比划着，神情专注而又认真。

阿豆听得连连点头，眼睛里渐渐透露出明白的神色。他再次低头看了看手中的做法，嘴里默默地念叨着东方说的要点，仿佛要把这些都深深地印在脑海里。

然后东方再拿出一张纸，神情专注而认真，手中的笔稳稳地落下，写下了晚上要吃牛油辣火锅需要的原料和做法。

原料一项项清晰地罗列在纸上：牛油一斤，那是醇厚香浓的基底；十三香半斤，蕴含着丰富多样的香料风味；姜半斤，带着独特的辛辣与香气；辣椒五斤，火红热烈，仿佛能点燃味蕾的激情；白酒二两，增添独特的韵味；猪排骨半斤，肉质鲜嫩；羊排骨半斤，带着独特的膻香；鲫鱼两条，带来鲜美的滋味。纯牛瘦肉两斤，纹理分明，饱含着嚼劲；纯羊瘦肉两斤，细腻柔软；蘑菇一斤，鲜嫩多汁；鸡血一斤，爽滑细腻；豆腐两斤，白白嫩嫩；粉条一斤，爽滑劲道；青菜五斤，翠绿欲滴；土豆一斤，朴实醇厚；藕一斤，清脆爽口；魔兽风狼肉两斤，带着野性的魅力；魔兽金钱鸟肉两斤，珍稀而美味；草头鱼五斤，鲜嫩肥美；河虾两斤，活蹦乱跳；螃蟹两斤，张牙舞爪。

做法的描述更是详细而精准：牛油慢火熬制出油，那一块块洁白的牛油在锅中慢慢融化，散发出浓郁的香气，待油逐渐渗出，去渣。接着加入十三香，姜，辣椒，盐，这些调料在锅中翻滚跳跃，相互融合，炒致浓香时加入白酒，瞬间，酒香四溢，弥漫在整个空间。然后冷却备用，让这浓郁的香味得以沉淀。

猪排骨和羊排骨用水烧开去除一些腥味，水在锅中翻滚，排骨在其中翻腾，血水逐渐渗出，捞出沥水后，然后用植物油炒至金黄，发出“滋滋”的声响，放盐，加水和生姜，再把处理好的两条鲫鱼用纱布包好放进去，一起用慢火熬半个时辰。半个时辰后，取出鲫鱼，再加入炒好的加入十三香，姜和辣椒熬制一会儿。此时，火锅的汤底已经大功告成，香气扑鼻，让人垂涎欲滴。

就可以烫菜吃了。吃牛油辣火锅，就不用猪油花生酱做蘸酱了，用香油蒜泥做蘸酱，每个人弄一小碟香油蒜泥。

东方写完后，轻轻放下笔，长舒了一口气，仿佛已经看到了大家围坐在一起，享受这美味火锅的欢乐场景

赵香凤和白飞飞一听说又有新的美食可以品尝，二话不说，立马放下手中的事情，满心欢喜地赶了过来。她们的脚步匆匆，脸上洋溢着迫不及待的神情，仿佛那美食的诱惑已经让她们无法抵挡。

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二人刚到，就闻到了从屋内飘出的阵阵香气。阿豆已经把辣子鸡做好了，那浓郁的香味让人垂涎欲滴。同时，他还精心准备了西红柿鸡蛋汤，两个清爽可口的炒素菜，以及一大锅热气腾腾的白米饭。

于是，东方、小玉、赵香凤、白飞飞、乔中环围坐在桌前，开始品尝这美味的辣子鸡。东方夹起一块鸡肉，放入口中，瞬间，那熟悉的辣味在舌尖上绽放开来。他的眼睛一下子亮了起来，终于吃到了思念很久的辣椒，那种爽快的感觉让他仿佛置身于天堂。

然而，美中不足的是没有啤酒。东升大世界没有啤酒，东方边吃边琢磨着，是不是要把啤酒生产给弄起来。这个念头在他的脑海中不断盘旋，他想象着大家在品尝美食的同时，能够畅饮冰爽的啤酒，那该是多么惬意的场景。

其它四个人也是第一次吃到如此辣的食物，刚吃了几口，就感觉嘴里像是着了火一般。他们的额头开始冒汗，脸颊也变得通红。

但是，那独特的味道又让他们欲罢不能，于是边吃边不停地喝着西红柿鸡蛋汤。很快，西红柿鸡蛋汤见底了，小玉赶紧叫阿豆再做一大盆西红柿鸡蛋汤来。

阿豆连忙应着，不一会儿，一大盆新的西红柿鸡蛋汤就端了上来。大家继续大快朵颐，辣子鸡的香辣与米饭的香甜完美融合，每一口都让人陶醉其中。那鸡肉外酥里嫩，辣椒的香气充分渗透到每一丝肉里，让人回味无穷。