第276章 美食解忧
柱子听到自家媳妇的话,点了点头,瓮声瓮气的回复道“我知道了,你说的我也明白,就是心里不得劲的。”
旁边的王婶听到自家儿子的话,忍不住上前拍了一巴掌,然后道“我看你是闲的,没事干了就去把牛圈打扫一下,给牛倒点水,事儿事儿的。”
听到王婶安排的活,柱子也没反驳,转身就去了后院。
看着闷头起身干活的柱子,刘氏的眼里闪过一丝担忧,王婶看在眼里,笑着说道“你可别惯着他,他以后要撑起这个家的,我跟你爹也撑不了多久,现在多吃点苦头,以后你们母子才有好日子过。”
听着自家婆婆的话,刘氏若有所思的点了点头,打了个招呼就去做饭了。
王婶忍不住给王叔念叨道“咱这儿媳妇什么都好,就是太惯着柱子了。”
王叔明智的点点头,没有反驳,骂儿子总比骂自己的好吧......
这边的凤怡回到家里,看到大家都在忙碌,突然间觉得心里空落落的,她也明白自己要适应墨染不在了日子。
凤怡深深地吸了一口气,抬头望了望天,天空湛蓝如洗,几缕白云悠然飘荡着。
她心中暗想,如此美好的时光,或许应该给自己找点乐子,而制作一顿美味佳肴似乎是个不错的选择。
毕竟,在这个时候,也许唯有美食能够化解内心的忧愁与烦闷。
于是,凤怡转身迈步走向厨房。刚一进门,便瞧见刑婶正准备动手做饭呢。凤怡走上前去,好奇地问道:“刑婶,您这是打算做些什么呀?”
听到凤怡的询问声,刑婶转过头来,脸上洋溢着亲切的笑容,轻声回答道:“我寻思着中午吃得有些油腻了,
所以今晚打算做点儿清淡可口的面食,姑娘,不知道您有没有特别想吃的东西呢?”
凤怡听后,眼睛一亮,兴致勃勃地卷起了衣袖,自信满满地说道:“今儿个就让我来下厨吧!正好也能让你们都尝尝我亲手种植的那些宝贝疙瘩。”
刑婶闻言,眼中闪过一丝好奇和期待,她早就对凤怡所种之物充满了好奇,今日终于有机会品尝到了,
不禁喜笑颜开地说道:“哎呀,那咱们可是有口福啦!姑娘,如果有什么需要我帮忙的地方,尽管开口吩咐就是。”
凤怡略作思考,然后说道:“刑婶,您会杀鸡不?我今天打算做一道大盘鸡给大家伙儿尝尝。”
刑婶毫不犹豫地点点头应道:“会呀!那我现在就去杀鸡?”
说完,她顺手拿起了一把锋利的菜刀,作势就要往门外走去。
凤怡见状,赶忙出声阻拦道:“哎,等等!记得先去跟锦儿说一声哦,要不然等会儿她知道了,非得心疼坏不可。”
刑婶脸上洋溢着和蔼可亲的笑容,应声道:“知道了,姑娘。”
凤怡一边在脑海里构思着美味可口的大盘鸡所需要的各种配料,一边脚步轻快地朝着后院的菜园子走去。
她轻轻地掀起覆盖在土地表面的那层薄土皮,动作娴熟而又小心翼翼,顺着手势探入泥土之中,不一会儿便挖出了几个圆滚滚、胖乎乎的土豆。
这些土豆可是生长在水地里的宝贝呢,一个个都水分充足,表皮光滑细腻,呈现出嫩黄色,仿佛还带着清晨露珠的清新气息。
凤怡满心欢喜地用手掂量了一下手中的土豆,感受着它们沉甸甸的分量和坚实的质感,心中不禁涌起一股满足感。
随后,她找来一个小巧玲珑的竹篮,将这几个土豆轻轻放了进去。
凤怡转头看向辣椒,虽然这些辣椒栽种得比较晚,但经过一段时间的精心照料,已经有不少开始微微泛红,散发出阵阵诱人的香辣味道。
想到这里,凤怡忍不住摘下了几个辣椒放入篮子中,准备在今天的餐桌上增添一份别样的风味。
凤怡拿着一篮子食材回到厨房,将鸡肉切块焯水,土豆削皮切块。
辣椒小心翼翼的用剪刀剪开,将辣椒籽取出来,放在一边,打算晾晒干了明年成批量栽种。
接着,她热锅烧油,放入葱姜蒜爆香,加入鸡块翻炒至变色。
再倒入适量的水,放入土豆和辣椒,加入调料焖煮。
不一会儿,大盘鸡的香味弥漫整个院子。
凤怡喊着刑婶再擀了点宽面条,一人一碗。
等到那细长的面条在锅中翻滚至熟透,一旁的菜肴也早已烹制完毕。
凤怡细心地将一部分饭菜留下,准备留给刑婶她们三人享用,而剩余的则被她稳稳当当地端进了堂屋。
虎子率先入座,刚一坐下便情不自禁地赞叹起来:“哇哦!这味道,光是闻着就知道一定超级香,一闻就晓得是大姐您的精湛手艺呀!”
听到弟弟的夸赞,凤怡脸上绽放出一抹温柔的笑容,轻声说道:“唉,真是许久未曾下厨做饭啦,都觉得自己的手艺生疏不少呢。
今儿个我特意加了些辣椒进去,估摸着可能会有些辣味,你们吃完之后可要记得多喝点水哟。”
话音未落,锦儿已然按捺不住,迫不及待地伸出筷子夹起一大口送入口中。
她一边大快朵颐,一边嘴里含糊不清地嚷嚷着:“大姐,这简直太好吃啦!哎哟喂,不过这个辣椒可真是够辣的呀!”
话虽如此,但她还是抵挡不住美食的诱惑,才说完便忙不迭地又猛灌了一口水,稍作缓解后,竟又忍不住再次夹起一个红彤彤的辣椒放入口中咀嚼起来。
凤怡望着锦儿这般可爱模样,终究是没能忍住,噗嗤一声笑了出来。
见到大姐终于展露出笑颜,原本还有些担忧的虎子和锦儿不禁相视一笑,彼此心领神会。
自从墨染离开以后,凤怡始终像紧绷着一根弦似的,整个人显得郁郁寡欢、闷闷不乐。如今能看到她重新展露欢颜,想必心情应当会有所好转吧。
就这样,姐弟妹三人围坐在一起,共享这温馨而美味的一餐。