第269章 教晏离吃一种稀罕的吃食,砂锅冒菜。
楚臻臻笑着站起来,去一边的柜上拿起一个小竹笸箩递给他,还递给他一双筷子,说道:“来,桌上转圈这些盘子里的菜,你自己选,爱吃哪个选哪个,然后放到这竹笸箩里。”
晏离挑眉,照做。
“记得,选出来的东西你估计自己够吃就行,不允许浪费,选出来多少,就要自己都吃进去。”楚臻臻笑眯眯的提醒他。
晏离应下,选出来九种菜,完全是按照自己的喜好夹的。
楚臻臻接过,看了一眼,无语道:“晏离,你偏食,晚上少吃肉,多吃菜!”
晏离轻笑出声,“你不是说按照自己的喜好夹菜吗?”
“那你也太偏了,白菜喜欢吃吗,加点白菜吧!”楚臻臻建议道。
他选出来的不是肉,就是豆腐,菜是一点没夹。
晏离点头,“好!”
楚臻臻就给他夹了三片白菜,“芫荽喜欢吃吗?”
晏离又点头。
楚臻臻默默夹几根。
“油菜喜欢吗?”楚臻臻问道。
晏离点头。
楚臻臻又夹了几片油菜。
“以后吃饭肉菜豆腐都要吃,不能偏食,我不在更是要注意这样饮食。”楚臻臻又说道。
“好!”
晏离轻声应着,被媳妇管着的感觉,挺好的。
就见楚臻臻提着一个灯出去了门外。
晏离跟出去,才发现门外放着一个炉子,此时炉子里是有火炭的。
楚臻臻把灯放在炉子边的小桌子上,端起一边的砂锅放到炉子上,舀了水进去,在炉子里又加了点碎炭,顿时炉子的火旺了些,砂锅里的水很快开了。
楚臻臻进去端了晏离那个竹笸箩里的东西出来,先把蔬菜放进去焯水。
蔬菜捞出来后,又把豆腐放进去焯水。
这些捞出来后,都在一个大盘里放着,最后把晏离挑出来的那些肉片和肉丸子放进去煮。
最后,她又把砂锅里的水倒掉洗干净,去屋内把那半盆浓汤端出来倒进去半砂锅,等烫热了后,把刚才焯水过的菜和肉都放了进去。
然后又进屋把那一盘调味料端出来调味。
最后,垫着布巾端着砂锅进去屋内,放在了晏离面前的桌上那一块圆木板上,说道:“公子,你的砂锅冒菜来了。”
开始楚臻臻想叫麻辣烫来着,但是想到后面有时间她还想弄穿在竹签上放在锅里煮的麻辣烫,就干脆给这个取名砂锅冒菜了,这样叫也更严谨一些。
晏离之前看着她出出进进的忙碌着,他还想要帮忙,但又帮不上,楚臻臻让他在一边看着就好。
“砂锅冒菜?”
晏离挑了一下眉,低头又看了一眼砂锅下面放着的圆木板,他刚才还好奇他面前放这么个圆木板是要做什么,原来是放砂锅的。
“吃吧,尝尝看,喜不喜欢,我没敢放太多辣椒和辣椒油,怕你不爱吃辣,这个是麻酱,你可以加一点,提味的,这浓汤是我回来后熬的大骨汤。”
楚臻臻看着他说道。
“你的呢?你快去煮你的,我等你一起吃!”晏离说道。
“你先慢慢吃着,这个趁热吃好吃,我去煮我的!”
她拿起竹笸箩给自己也选了一些,出去给自己也煮了一份,端着回来,挨着他坐下,低头吃起来。
“唔,好吃!”楚臻臻吃的开心,说道。
这几年她一直忙,还没好好研究吃食,今日也是为了感谢晏离才做的。
“嗯,确实好吃,臻臻,我还是第一次吃到这个东西,前世你没给我做过这个冒菜。”晏离一边吃一边说道。
“前世,估计是没有时间吧,你不是说我们聚少离多吗?何况,因为家人的过世,估计我也没有心情研究新吃法吧!”楚臻臻想了想说道。
晏离轻轻嗯了一声,“应该是这样!”
“汤喝不完了,很好吃,下次我少挑一点东西,汤要喝完,这个汤太好喝了!”晏离放下筷子。
这一顿是他近几年来晚上吃的最多的一顿。
楚臻臻点头,不好意思的说道:“我真是高估你的饭量了,是我的错,在你选完又给你加了好几种菜。”
“没事,我吃饭确实有些偏食,我以后会注意。”晏离现在从楚臻臻的角度看自己的生活,好像很多方面都有问题,不只是吃饭。
怪不得前世会早死,原来是有原因的,前世的他因为臻臻过世了,悲痛欲绝,心情不好时就饮酒,还常常熬夜,就连练武的事情都荒废了,就觉得身边有那么多高手,安危不成问题的。
他忙时,可能吃饭没个迟早,不忙时,就坐在以前他和臻臻住过的屋内一坐就是几个时辰,加上有人有意给自己下毒,不早死才怪了。
但这一次不一样,这一次他已经解了毒,他要改变自己那些不良习惯,早早的就跟着臻臻养生,注意保养身体,这一世他要活的长一些,陪臻臻久一些。
楚臻臻点点头,收拾出去东西,外面就有人拿走了,连炉子也收走了。
楚臻臻问晏离,“怎么样,这样的吃法,你觉得稀罕吗,若是我们在京城开个这样的冒菜馆,会火起来吗?”
晏离点头,“绝对会!”
“那行,明年我回来时,咱们就再开一个冒菜馆!”楚臻臻一锤定音。
“行!”晏离应下,笑着问道:“明日开张,真不需要我出面?”
楚臻臻摇头,“不用,有那些臣子们的墨宝在那里挂着,还怕我们的茶楼没生意吗?”
晏离挑眉,笑了。
不知道臻臻会怎么宣传。
他有些期待明日茶楼的开张了。
不行,他要易容来喝茶,他不能错过明日的热闹。
两个人都吃的一点多,干脆插了门,两个人进空间里遛弯散步了一个多时辰才休息。
易容,福沁园茶楼开张。
虽然福沁园这几日还没正式开张做生意,但整个京城已经慢慢的传开了一些事情。
传的最火的,就是说郡主楚臻臻这次回来,不止和燕记做生意,还在京城开了茶楼,听说名字叫福沁园。
另外,听说开张这日有优惠活动,殿内更是有惊喜等着大家。
优惠没多少人关心,但是这个惊喜,是真的很吸引人。
于是开张这一日,人数多的超出了楚臻臻和晏离的预期。