第7章 卤猪头下水
看到他们背着背篓出来，肖如兰赶忙招呼。
“大河，抓点紧，就等你们了。这是买了啥？满满当当的。”
肖大河也无心遮掩。
“如兰叔，买了些米面和猪头下水啥的，您放心，我多出两文钱，绝不让您吃亏。”
“这话说的，你老叔我是那眼里只有钱的人吗？”
话虽说的漂亮，肖如兰还是老实的接过肖大河递出的五文钱。
车上同村村民也纷纷打了招呼，看到肖大河不但伤好了，还买了这么老多东西心中也是诧异不止。
又是一路颠簸，回到家中。
当东西取出放在堂屋时，家中众人也是吃惊不已。
“爹，你买了这么多肉，还有猪油，太好了，圆圆太开心了，爹最好了。”小吃货圆圆一如既往的相当捧场。
孙儿小团子也在母亲怀中看着好吃的两眼放光，手舞足蹈。
看到买了这么多东西，内向的大女儿少见的发了问。
“爹，咋买这么多精米白面，还买这么老些肉？这得花多少银钱，咱家有那么多钱？爹你不是又干了什么不光彩的事吧？”说完还一脸担心的看着肖大河。
听了小姑子的话，吴氏心想。
“小姑子，还得是你。别看平时不声不响的，心中是个有成算的。这话也就你这当女儿的能说，我这做儿媳的可不敢说。
还是你了解你这个不靠谱的爹，老东西肯定又干些偷鸡摸狗的勾当了，等着瞧吧，要不了多久，准有人找上门来闹，最后还得赔人银子。”
吴氏面上不表，嘴上却是提出另一个问题。
“爹，虽说立了秋，可天气还是挺热的。这么老些肉，可放不了多久，吃不完可就坏了，白瞎了。”
对于家中妇人的质问，担忧，不信任，肖大河选择性的忽略。
反正那都是原主的历史遗留问题，又不是他做的，随他们怎么想。
收拾出背篓里的东西，按照自己的想法吩咐众人。
“有福，你去老宅借把斧头再把有金他们叫来。让他们和你一起把猪头下水清洗出来，把毛摘干净了。
记住了，大小肠要翻过来用白面反复搓洗，这样才能收拾干净，别心疼那点面，不然做出来可不好吃。
收拾干净后用斧头把猪头劈开，把猪蹄和排骨也剁成小块。用清水浸泡，多换几次水，泡出了血水，做出来的肉就没那么大的腥气。”
“老大媳妇去整点葱姜啥的，下午我有用。好了，都麻溜点，该干嘛干嘛去，我回屋躺会，下午我来煮肉。”
说完也不看众人的反应，转身回了自己房间，
来到房中，肖大河就迫不及待的查看直播的收获。
“钱只剩下8文，3个打火机，2把大刀，3把斧子，10斤棉花，还有一些辣椒。”
大月国对民间武器的管制倒没那么严格。除了铠甲，黑火药，弓弩外，百姓还是允许携带刀剑这类防身武器的。
就连弓箭也是允许百姓可以私自持有的。因此，奖励的这些大刀和斧头家里都能用，只要找个借口拿出来就行，肖大河还是很满意的。
逛了大半个上午又搞直播，肖大河还是感觉有些疲惫。收拾心情，他躺到床上睡了过去。
肖有金带着弟弟们忙碌的整理买回来的猪头下水。他并不知道，他家今天的大采购已经通过知情的村里人传播开来。
“听说了吗？肖老二这个二赖子不光伤好了还发了财，听说今天到镇上买了好些个东西回来，光肉就一大背篓呢。”
“肖大有，你就会胡咧咧，我可听我五婶说了，二赖子他买的是猪下水，那玩意不好吃，油水也没那么足。”
“就算是猪下水那也是肉啊，他还买了那么多。有能耐你孙二歪也去买去。”
“你们说，这二赖子哪来的钱，他不会是又在哪偷来的吧？不行，我得回家看看，别少了东西。”
“你可拉倒吧，三豁子，就你家还有可偷的东西吗？小偷去你家，他都得哭着回去。”
“哈哈哈，对对对，搞不好小偷看他可怜还能给他两文钱呢…………”
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村中部肖家老宅，大中午没下地的众人也在谈论肖大河的事。
“三嫂，二哥还是跟你们三房亲近，买了肉就过来叫有金他们。同样是侄儿，也没见招呼我们家有财和有田一声。”
对于老四媳妇的酸话，扬春丫也没惯着她。
“那是，也不看我们当家的和二哥处的是啥感情。二哥受了这么重的伤，弟妹你和老四去看望一眼了，吃肉时你们倒是想起二哥来了。”
“你…哼！有什么了不起的，不就是些猪下水吗？臭哄哄的，当谁爱吃是的。”
“娘，我也想去二伯家吃肉。”
“我也要去。”
扬春丫还没来得及反驳，孩子们的吵喝声和肖老太太骂声前后传来。
“咋了？我们老肖家是缺你们吃了，还是缺你们喝了。让你们就这么嘴馋这点猪下水。
一群馋鬼，一天天的就知道吃吃吃，干活也没见你们这么上心过，眼皮子浅的东西。”
肖老太太这一开喷，众人都不再敢接话，场面一下静了下来。
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肖大河一觉睡到三点多钟，起来后他来到院中招呼一声。
“有福，你们谁来帮我烧火，爹给你们做卤肉吃。”
他这一嗓子把家中众人都招了过来。
“二伯，啥是卤肉，咱不是要吃猪头下水吗？”吃货肖有铜提出疑惑。
“二伯，我来给你烧火。”肖有金抢着干活。
肖大河也没多解释，招呼一声肖有金，就进了灶房。
材料虽然不全，可洗的干净，又泡了这么久。半个多钟，灶房就传出浓郁的肉香味。
“爹，太香了！啥时候能吃，我都饿了。”小馋猫肖圆圆在灶房门口问道。
“真香，我都流口水了，二哥快来闻闻，太香了。”肖有铜边吸气边招呼自家二哥。
抱着儿子的吴氏也是暗自佩服，“别的不说，公爹在吃上面是真有研究，这下水都能做的这么香，可见是下了功夫的。”
手艺被夸，肖大河也很高兴，对着门口的众人说道。“还早呢，肉要卤久一点才能更入味，更好吃，都再忍忍。
一直忙到六点来钟，一大碗红烧排骨还有一大盆卤肉就端上了桌。
“有福，你带着有金和有银多切点卤肉给老宅那边送去。对了，别忘了把斧头还回去。快去快回，我们等你们回来吃饭。”
有福带着俩弟弟听话的把东西送到老宅，也没多聊几句，迅速赶回家中。
饭桌上。
“爹，卤肉真好吃，排骨也香，连猪肠子都好吃”圆圆嘴里吃的鼓鼓的还不忘夸奖自家老爹。
“二伯，太好吃了，我长这么大第一次吃到这么多这么好吃的肉。”肖有铜紧跟着捧场。
“爹，确实香，好吃，就是太费银钱了。”二儿子总是操不完的心。
“二伯的手艺真棒，太好吃了，我要跟着二伯过。”有铁被一顿肉收买了。
小孙子在儿媳妇怀里也是吃的手舞足蹈，乐的没边…………
…………………………
众人边吃边夸，肖大河也被夸的得意洋洋。
老宅的饭桌上。
“爹，娘，你们快尝尝，二哥做的猪下水可太香了，还是我二哥会吃。”肖老四吃的满嘴油劝着自家老爹老娘抓紧尝尝。
“奶，真的好吃，可香了！”
“嗯嗯，好吃”
李来弟和老三两口子虽没说啥，可筷子就没停过，吃的也是一个欢实。
呕气不吃的老两口看着儿孙吃的那么香甜忍不住也动了筷子尝了尝，吃完肖老头忍不住夸奖。
“老二虽说不争气，但是个会享受的，做出来的东西确实不赖。这肉又烂糊又香，确实好吃，要是再有点酒就更好了。”说完老头还不忘砸吧砸吧嘴。
肖老太太板着脸倒也没说啥难听的，肉也夹的勤了起来。
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一顿饭众人光吃肉就吃的心满意足，一个个都吃撑了。有金四兄弟回了家，肖大河又让带了些下水回去，他们一家坐在一起消食闲聊。
“有福，今天的卤肉不错吧？”肖大河询问长子。
“爹，很香很好吃，我从不知道猪下水还能做的那么香，那么好吃。”
“有福，爹是这么想的。咱家和老宅分了家，也就分了这两亩地。
你也知道你爹我种地不行，靠地里那点收成，养不活咱们一大家子。
这卤肉你们都说好吃，猪下水也便宜，咱家把这卤肉方子卖给镇上的饭庄，你看行不行？”
肖有福从没想过这样的事，听到自家老爹的问话，一时没回答上来。
“爹，我看行，这卤肉这么好吃，下水也便宜，镇上的饭庄肯定会买咱家的方子的。”儿媳妇吴氏倒比她男人爽利
“爹，我也觉的行，肯定有饭庄要的。”
看儿媳妇和大女儿都赞成他的提议，肖大河就拍板决定等几日备齐一些材料，好好整点卤肉出来，到时去镇上试试路子。