第406章 土笋
“如果发现危险,它们会将自己的‘鱼饵’,含进自己的嘴里。”
阮梦解释,老二有些惊了,没想到这丑鱼,还有点脑子!
可惜,今晚三弟出手快,要不然就让它跑了!
阮梦记挂着,答应工匠们的宵夜。
他们到现在,都在冯云、冯熙赶制桌椅,确实有些劳累。
阮梦便打算,拎着鮟鱇鱼先回去,准备宵夜,等做的差不多,二哥、三哥将赶海海鲜带回去,可以继续做。
但老二忽然尖叫一声,令阮梦回头。
老二抓住最近的老三,指着地上一条巴掌长的东西。
“蛇!蛇!”
如梦放下水桶,迅速走近,看清长相后,无奈看向二哥。
老二靠在老三肩膀上,头转向后,仿佛多看一眼,就会做噩梦。
老三看沙滩上的东西,怎么都不像蛇,不由得安慰二哥:
“不是蛇,不用怕!”
老二缓缓转过头,仔细再看了两眼,发现表皮是浅粉色的,但还是嫌恶表情。
咦!什么脏东西!
阿元请教问,“姑娘,这是大蚯蚓吗?”
阮梦摇头,“海边的人,叫它土笋,又叫泥丁。”土笋,图片来自网络“是虫子?”
“可以这么说。”
“可以吃?”
阮梦点头,“喜欢的人,觉得它是人间美味,不习惯的人,吃不了一口。”
譬如老二此刻的表情,嫌恶得不行。
这东西能下口?那跟吃蚯蚓,有什么分别?
阮梦朝四周看去,不远处有片小的红树林,正在海岸边,这条土笋,应该是顺着海浪漂浮过来。
老三盯着土笋看,眼睛有些发直。
他不仅没吃过,更是没听说,但妹妹一介绍,反而有些好奇了。
阿元胆子大,没什么顾忌,小楷也是如此。
难得碰到懂这虫子的人,换做其他人,可能认都不认识,更别说做,还能做得好吃了。
阿元和阮梦商量,“姑娘,如果我再捉一些来,能否帮忙做成美味?”
阮梦点头,这有什么难的?就怕你们不敢吃。
前世,土笋冻,她颇为喜爱,但队友们一口都不行。
阮梦朝小片红树林指去,提醒他们,抓土笋,最好到红树林周围,提醒阿元带着护卫过去。
老二想帮忙的,但对土笋的长相,确实敬谢不敏。
但若回去,面对鮟鱇鱼,他估计也不想睁开眼睛......
两难之际,阮梦喊他回去,帮忙生火、揉面,老二顿觉轻松。
红树林靠近水边,孙沐恩对土笋的长相,确实不感兴趣,便也回去。
阮梦含笑问,“想不想尝尝,丑鱼的味道?”
孙沐恩犹豫了下,点了点头。
阮梦提醒,“照常洗漱,到时候尝一尝,再漱道口就可以了。”
回到厨房,老二烧火,阮梦杀鱼。
大嫂想要来帮忙,阮梦却让她写着,大哥忙了一天,大嫂一直关注着,没怎么休整。
阮梦砍下鮟鱇鱼的嘴,老二偷看了一眼,顿时整个人都不好了,实在太丑了!
等阮梦切开皮肉,老二还善意提醒,“妹妹,鱼皮这么丑,能吃吗?”
阮梦浅笑,“二哥到时尝一尝,就知道了。”
这条鮟鱇鱼,有六七斤重,取出的鱼肝和鱼肚,十分肥厚。
阮梦单独放在一边儿,调好料汁备用。
将鱼皮切块,鱼肉连着鱼骨砍成小块,焯水后盛出。
在锅底爆香蒜末,倒入鱼皮和鱼,翻炒后加清水、盐和酱油焖煮,两盏茶时间盛出。红烧鮟鱇鱼,图片来自网络家里还有许多山兰酒,是孙承恩上次让阿元采购的。
阮梦一直没空,还没来及做。
倒出一些,腌制鮟鱇鱼肝和鱼肚后,阮梦爆炒出锅。
锅刚洗净,阿元拎着一桶土笋进来。
老二刚好从厨房出来,迎面撞见,一桶缓慢涌动的土笋......
脸色从脖子以上,肉眼可见的红了。
视线还来不及移开,胃部已经开始翻涌......
老二捂住嘴,狂奔到屋外,差点吐出来。