第15章 肉饼鱼香
叶晚晴一夜好梦，第二日天还没亮就爬起来开始准备。她将卤好的肥肠和猪肚切片，又烙了满满一筐面饼，这才推着小推车，在顾云霆的帮助下，来到了码头。
冬日的码头寒风凛冽，江面上笼罩着一层薄雾，只有零星几个苦力在搬运货物。叶晚晴选了个避风的位置摆好摊位，将炉火生起，肉香便随着热气一起飘散开来。
“好香啊！这是什么味道？”不远处，几个商船伙计正准备上工，鼻子却被这股香味勾住，忍不住四处张望。
“像是肉香，可又比肉香更浓郁……”
“走，过去看看！”
几个伙计循着香味来到叶晚晴的摊位前，只见一口热气腾腾的大锅摆在炉子上，锅里红亮的卤肉泛着油光，香气扑鼻。
“小娘子，你这锅里炖的是什么？怎么这般香？”一个身材魁梧，脸上带着刀疤的伙计问道。
叶晚晴笑着答道：“几位大哥，这是小女子自己做的肉夹馍，用新鲜的猪下水卤制而成，香料都是家传的秘方，几位要不要尝尝？”
“猪下水？”几个伙计面面相觑，脸上露出犹豫的神色。在他们看来，猪下水都是些边角料，平日里很少有人会买来吃，更别提拿来做吃食了。
“小娘子，你这猪下水处理干净了吗？可别吃坏了肚子。”刀疤脸有些担心地问道。
叶晚晴自信一笑：“几位大哥放心，这猪下水我处理得非常干净，而且卤制的时候加入了多种香料，不仅去腥解腻，还能健脾开胃，保管你们吃了还想吃！”
听着叶晚晴说得头头是道，几个伙计的馋虫彻底被勾了起来，犹豫了片刻，刀疤脸说道：“好吧，那就给我们来几个尝尝！”
“好嘞，几位大哥稍等！”叶晚晴麻利地拿起一个白面饼，用刀在卤锅里捞起一块肥肠，切成薄片，再夹上几片卤猪肚，淋上一勺热气腾腾的卤汁，最后撒上一把香菜，一个香喷喷的肉夹馍就做好了。
刀疤脸接过肉夹馍，迫不及待地咬了一口，肥肠软糯Q弹，卤香浓郁，猪肚脆爽可口，配上香菜的清香，简直是人间美味！他三两口便将一个肉夹馍吞下肚，意犹未尽地舔了舔嘴唇。
“好吃！太好吃了！”刀疤脸忍不住赞叹道，“小娘子，你这手艺真是绝了！再来两个！”
其他几个伙计也纷纷点头附和，纷纷掏钱购买。
“给我来三个！”
“我要五个！”
“还有我，给我来十个，带回去给兄弟们尝尝！”
一时间，叶晚晴的摊位前排起了长队，肉夹馍供不应求。
“小娘子，你这肉夹馍明天还卖吗？”一个伙计问道，手里还拿着一个肉夹馍啃得正香。
“是啊，你这肉夹馍太好吃了，我们晚上还想来买！”另一个伙计也跟着说道。
叶晚晴笑着摇了摇头，说道：“各位大哥，不好意思，我今天还有事，晚上就不卖了。”
“啊？不卖了？”
“怎么这么早就收摊啊？”
伙计们纷纷表示遗憾，但也只能无奈地接受。
“各位大哥放心，我明天还会来这里摆摊的，到时候欢迎大家再来光顾！”叶晚晴笑着说道。
“好嘞！那我们明天可就等着了！”
伙计们满意地离去，叶晚晴看着空空如也的小推车，脸上露出了欣慰的笑容。
“小娘子，你做的肉夹馍真是太好吃了！我从来没吃过这么好吃的肉夹馍！”顾云霆也忍不住赞叹道。
“那是当然，我可是专业的！”叶晚晴得意地扬了扬下巴，“不过今天晚上我们不卖肉夹馍了。”
“为什么？”顾云霆有些不解。
“因为我要换个花样！”叶晚晴神秘地笑了笑，“晚上你就知道了！”
夜幕降临，华灯初上。百花巷口，叶晚晴将小推车停稳，掀开上面盖着的白布，顿时一股浓郁的香味弥漫开来，引得过往的行人纷纷驻足。
小推车上，整整齐齐码放着十几条煎至两面金黄的青鱼，鱼身被剖开，露出里面鲜嫩的鱼肉，上面点缀着翠绿的葱花和鲜红的辣椒，色泽诱人，香气扑鼻。
“走过路过，不要错过！新鲜肥美的红烧青鱼，只需十文钱一条！”叶晚晴清脆的声音在巷口响起，宛如一道清泉，瞬间吸引了所有人的目光。
“红烧青鱼？这青鱼刺多还腥，能好吃吗？”一个大婶好奇地问道。
“这位大婶，您有所不知，这青鱼啊，最关键的就是要去腥，我这条红烧青鱼，可是用了特殊的方法处理过的，保证一点腥味都没有，而且肉质鲜嫩，入口即化！”叶晚晴笑着解释道，一边拿起一条青鱼，用筷子轻轻一夹，鱼肉便轻易地分离下来，露出里面洁白的鱼刺。
“真的假的？闻着倒是挺香的。”另一个大爷凑上前，深深地吸了一口气，脸上露出了惊讶的表情，“还真是没有一点腥味，反而带着一股香味，这到底是怎么做的？”
“大爷，这可是我的独门秘方，不能外传的。”叶晚晴故作神秘地笑了笑，“您要是想尝尝，就买一条回去试试，保证您吃了还想吃！”
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“行吧，给我来一条！”大爷犹豫了一下，最终还是抵挡不住香味的诱惑，掏出十文钱递给叶晚晴。
接过钱，叶晚晴麻利地将青鱼用油纸包好递给大爷，还不忘叮嘱道：“大爷，这红烧青鱼，回家后最好再用小火炖煮一刻钟，这样味道更佳！”
“好嘞，多谢小娘子！”大爷接过青鱼，满意地离去。
有了第一个顾客，接下来的生意就好做多了。
“给我来两条！”
“我要一条！”
“还有我，也给我来一条！”
一时间，叶晚晴的摊位前排起了长队，大家都想尝尝这传说中没有腥味的红烧青鱼。
叶晚晴一边忙着收钱，一边耐心地向每一位顾客解释如何烹饪和食用，确保大家能够享受到最美味的鱼。
“小娘子，你这鱼真的没有腥味吗？我老婆子鼻子可灵了，要是有一点腥味，我可就来找你退货！”一个头发花白的老婆婆挤到摊位前，用怀疑的目光打量着叶晚晴。
“婆婆，您放心，我这条红烧青鱼，可是经过……”叶晚晴的话还没说完，便被老婆婆打断。
“行了行了，你就别吹嘘了，我老婆子吃过的盐比你吃过的米还多，要是真有你说的那么好吃，我老婆子今天就买一条回去尝尝！”
老婆婆一边说着，一边从怀里掏出一个绣花荷包，准备付钱。
“婆婆，您真是好眼光！这条大鱼就送给您了，保证您吃了还想吃！”叶晚晴说着，便麻利地挑了一条最大最肥美的青鱼，用油纸包好，塞到老婆婆手里。
老婆婆显然被叶晚晴的热情和大方吓了一跳，她愣愣地看着手中的鱼，又看了看笑盈盈的叶晚晴，半晌才反应过来，有些不好意思地说道：“这……这怎么好意思呢？老婆子怎么能白拿你的东西呢？”
“婆婆，您就别客气了，我这也是开张大吉，图个吉利。”叶晚晴笑着说道，“您要是觉得过意不去，下次再来照顾我的生意就是了。”
老婆婆见叶晚晴如此坚持，也不好再推辞，只好收下鱼，嘴里不停地说着感谢的话。
送走了老婆婆，叶晚晴的青鱼也卖得差不多了。她将剩下的几条鱼用油纸包好，留着晚上给家人吃。
“走吧，咱们回家。”叶晚晴对着顾云霆说道。
顾云霆点点头，将小推车拉起来，跟在叶晚晴身后，两人并肩走在回家的路上。
夕阳西下，将两人的身影拉得格外修长。
回到家中，却不见顾郑氏的身影。
“娘呢？”叶晚晴问道。
“不知道，我回来的时候就没看见娘。”顾云霆摇摇头，脸上也露出了几分担忧。
“这都什么时候了，娘怎么还没回来？”叶晚晴有些焦急，“不会是出什么事了吧？”
“你别胡思乱想，我去外面找找。”顾云霆安慰道，说着便转身出门。
叶晚晴也坐不住了，她将手中的东西放下，也跟着跑了出去。
两人在附近找了一圈，都没有发现顾郑氏的踪影。
就在他们准备扩大范围寻找的时候，却在家门口看到了顾郑氏。
“娘！”叶晚晴和顾云霆同时喊道，语气中充满了惊喜和担忧。
顾郑氏听到声音，转过身来，脸上挤出一丝笑容，说道：“你们回来了，我没事，只是出去走了走。”
叶晚晴和顾云霆见顾郑氏没事，这才放下心来。
“娘，你怎么一个人跑出去了，也不跟我们说一声，让我们担心死了。”叶晚晴嗔怪道。
“是啊，娘，你要是想出去，就让我们陪着你。”顾云霆也说道。
顾郑氏看着关心自己的儿子和儿媳，心中一阵温暖，她摇摇头，说道：“我没事，就是心里有些闷，想出去走走，透透气。”
“娘，你有什么心事，可以跟我们说说，我们一起想办法解决。”叶晚晴说道。
顾郑氏犹豫了一下，最终还是摇了摇头，说道：“没什么事，就是想家了。”
叶晚晴和顾云霆对视一眼，都明白顾郑氏心中的苦楚。
“娘，我们一定会努力，早日回到家乡的。”顾云霆握着顾郑氏的手，坚定地说道。
顾郑氏点点头，眼眶微微有些湿润。
晚饭时分，一家人围坐在桌前，虽然饭菜简单，但气氛却十分温馨。