第311章 虾干定价
江寒哭笑不得，“这是给灵灵和晚晚玩的，如果两个孩子没有意见，你可以炖了吃。”
江凤一听是给两个孩子当宠物玩的，她就不说了。
要是让两个孩子知道，她把她们的兔子烧了吃了，还不知道会怎么闹呢。
灵灵和晚晚还在读书，家里就姐姐一个人。
“姐夫呢？”
“在船上看着呢，等吃饭就回来了。这几天一会儿阴，一会儿有太阳，那虾还得再晒个一两天。”
“姐夫吃饭的时候，都是他表弟在船上吗？”
“也不一定。”他表弟回岛之后，就会接一些零散的活。
他表弟忙的时候，他就叫村里人帮忙。
照理来说，都是一个村的，现在也不是过年，几乎没有村外的人过来。
把虾晒在村码头附近的海域，还是很安全的。
但防人之心不可无，但凡有人搞点破坏，在虾干里头放点什么东西，他们虾干的事情就别想做了。
至少没办法在网上卖了。
而且他们还会在全网臭名远扬。
说不定还会扒出江寒和他们的关系，连累到江寒。
江寒想想也是，雇人的钱还是不能省。
“现在主要还是文山看着，别人过来帮忙看，给一包烟就可以了。等以后正式做的时候，就要发工资了。”
江凤说的时候还有种不真切的感觉，这给人发工资的事情，竟然也能轮到他们家来做。
江寒笑了笑，“以后还会雇更多的人。”
江凤还是不敢想，现在能雇个人在船上帮他们看虾干，她已经很满足了。
姐弟俩说话间，江文山就回来了。
江凤从冰箱里拿出了腌制好的红膏呛蟹，切成了一块块的小块。
江寒拿起一块就吃了起来，这就是他喜欢的味道。
钱伯做的东西虽然好吃，但他永远都喜欢姐姐做的菜。
就像在外面吃惯了山珍海味的大老板，回到家里还是会吃妈妈做的饭。
“姐夫，你知道有几千只蟹笼的船都是怎么放蟹笼的吗？”
他虽然不打算弄几千只蟹笼，但他还是想要了解一下。
蟹笼都是比较小比较轻的。
你觉得你是这个位置放下去的，但你收的时候就不是这个位置了。
这蟹笼会随着水流飘到其他地方去，要不是他有系统加持，就算只是15只蟹笼，也能让他们找半天。
他很难想象，找上千只蟹笼是怎样的工程。
江文山倒是知道这个，“这个其实跟延绳钓差不多。”
“正常的延绳钓上面挂的是钩子，而专门放蟹笼的延绳钓上挂的是蟹笼。”
“每一只蟹笼都穿在绳子上。主绳有好几百米长。放完蟹笼后，主绳的一端就挂在船上。”
“这些蟹笼在海里放个几个小时，时间差不多的时候，渔民就会拉着那根绳子把蟹笼拉上来。”
根本就没有一只只找蟹笼的烦恼。
江文山不自觉的感叹，“像他们这样的，买蟹笼的钱就不少。你光买一只蟹笼也得几十上百吧。这几千只蟹笼挂在一根延绳钓上，这一套蟹笼下来，十几二十万是很正常的，有些甚至更高的价格。”
他们这边有个船老大为了救人，就割断了价值十几万的蟹笼。
所以说渔民做到后头，也是拼装备的。
这一点江寒倒是清楚，像网上买的手抛网，价格便宜的要命。
那种机器编的手抛网，因为小，几十块钱就可以搞定。
但很多大船上的网，都是上百米甚至更大。
每年光修网补网的钱，都可以买一堆网上那种手抛网了。
“咦，这是什么？”江凤从江寒拿来的那堆东西里，找到了一个玻璃瓶子。
她打开瓶子，还没有凑近就闻到了一股浓郁的酒香。
“妈呀，这酒太香了吧。以后拿这个酒做菜，菜也能变香很多。”
江寒：“……”这么香的酒不应该拿来喝吗？
怎么拿来做菜了？
江文山也是哭笑不得，“对，做菜好。好的酒做菜，菜才能香。”
江寒：“……”全世界也只有姐夫愿意这么宠着她了。
江凤拿着酒瓶子，好像意识到不对劲。
但弟弟没说什么，老公也说做菜挺好的，她最后还是把这酒放在了厨房的灶台上。
江寒和江文山又坐在一起又聊了一下。
这次主要是想确定红虾虾干零售的价格。
江文山这两天在网上了解到，红虾的虾干，在网上只卖几十块钱一斤。
最贵的也只卖到百来块钱一斤。
但鲜虾养殖的也能卖到几十一斤，野生的新鲜红虾卖个百来块钱一斤也不成问题。
一斤虾干，只能晒出二两虾干。
是5:1的比例。
要是像网上那样卖，他们还不如卖鲜虾划算。
江文山不太敢卖高价，但不卖高价又觉得不划算。
“姐夫，我们就按888一斤的价格卖。”
“什么，888？”江文山简直不敢相信自己的耳朵，“那么贵，谁买啊？”
这价格放在全网都是独一份的。
应该说这个价格放上去，全网都要出名了。
“姐夫，虾干晒出来后，一时半会又不会坏。而且你现在是调研市场，我们不能一开始就往亏了卖。要是这么高的价格卖不上去，我就直接卖鲜虾了。”
卖鲜虾还省事。
“姐夫，我就是懒得摘虾。以后你和姐姐帮我摘虾，我也给你们一成的利润。”
对他来说，薄利多销是不存在的。
他们要是几十一斤的卖，简直血亏。他还不如让姐姐、姐夫帮他摘虾，他分他们钱。
江文山觉得有道理，他咬了咬牙，“等我直播的时候，我就把888一斤的价格挂上去。”
江寒见姐夫这么说就放心了，姐夫要是一根筋不肯卖高价，那他们的合作也不会长久。
至于姐姐这边，他会用其他方式照顾姐姐。
但不会跟姐姐、姐夫一起做生意了。
现在的话，不管这么高的价格，有没有人买，最后他都会兜底。
这虾干一时半会儿又不会坏，大不了到时候自己吃。
或者便宜卖给好莱旺饭店，估计吴杏花那边和蔡承颜那边也是很乐意收他的虾干的。
就网上几十块一斤的价格，他哪里都可以卖。
而且几十块一斤的虾干，用得着野生的红虾，用得着古法船晒？