第281章 准备热食
小孩子的胃小,可吃东西的频率还是挺高的。
如果没有人陪伴,没有游戏或者玩具可以玩,一个人是挺无聊的,嘴上也是闲不住的。
由于经常来二食堂后厨,小宝很是乖乖地点头,就坐在小凳子上,嘴里含着水果糖,看着后厨里的人忙忙碌碌。
阳荷花时不时都会抬头看两眼小宝在不在原处,马华和其他的人也知道阳荷花对家里的孩子看得比较重要,所以也会帮着她盯着一下。
其实搁在她们的身上,如果家里没有带小孩子的话,要么上托儿所,要么就给钱或者粮食让同一个院里的街坊/跟自己关系比较好的人家照看一下孩子。
阳荷花其实也不是没有想过,不过她不放心,就没有送去。
家里请保姆带孩子,以亲戚的名义也是可以的,可阳荷花也不想。
她就想这么带小宝,反正工作轻松,大部分都只是上半天班,其余的时间都是自己的,怎么带家里的孩子都可以。
可能跟前世的遭遇有关系,阳荷花对待孩子这个问题有自己的一个见解,嗯……偏执。
“荷花师傅,食堂的任务都完成了吧?”食堂主任罗琼芬风风火火地从外面进来。
今天没有招待餐,所以一个荤菜是阳荷花炒的,一个素菜是马华炒的,还有一个汤和素菜是另外一位师傅炒的。
阳荷花刚把炒大锅菜放了一会儿,这会正抱着小宝准备带他出去走一圈。
“今儿个中午的饭菜都弄好了,罗主任,是有什么指示吗?”
食堂主任罗琼芬表情严肃:“是这样的,四九城涌进不少逃难的同志,咱们红星轧钢厂这边也有不少,接到厂里领导指示,就是差不多饭点的时候,给这些遭了难的同胞们,接济一点热食,咱们二食堂这边需要做差不多五千人的热食,你看距离开饭还有半个多小时的样子,这来得及吗?”
“当然来得及!”阳荷花点头,说是热食,那操作的空间就大了,逃难过来的人在这长途跋涉中,肯定是挨饿受冻,要整多花里胡哨以及有油水的食物给他们吃,那肯定是行不通的。
“主任,我这边要棒子面以及大米,我和我们食堂的人一起来给这些遭了难的同胞熬上点粥暖暖胃,再来点白菜和咸菜,一个做汤,一个下饭,再来一些土豆。”阳荷花说出自己想要的食材。
他们食堂后厨不是没有这些食材,但需要的数量巨大,自然就不够了。
食堂主任罗琼芬:“好,没问题,还有其他的要求吗?”
“没了。”阳荷花摇头。
“好,那我立马安排人送过来!”话音未落,食堂主任罗琼芬的身影就已经到门外了。
阳荷花抱着小宝,看向二食堂后厨的每一个人:“刚刚罗主任的话,想必大家伙都听清楚了,等会东西一来,我们就开干,这会把空间留出来,土豆一会来了就是直接上锅蒸,王大娘,这事情就交给你还有其他的大娘们了,白菜做汤,这……”
阳荷花把自己的安排说了一下,除了一大部分的人都被安排给难民们做热食,还有三个人就安排给一会儿来吃中午饭的工人们打菜。
而后阳荷花给小宝打了一个饭盒的菜,让他自己个儿端着吃。
小孩子的饭点还是准时准点才行,
仓库那边的东西送过来很快,没多久,二食堂后厨里就忙得热火朝天的。
而红星轧钢厂的其他食堂也同样忙了起来。
熬粥的时间是比较快,难的是要熬这么多人的份量。
到点来吃饭的工人们见到二食堂今天只有三个排队打饭的窗口,不知道内情的人都纷纷抱怨了起来,可还没有等食堂的人解释,这知内情的人就已经把消息给说了出来。
自此,大家伙儿哪怕觉得不方便,也没有再说什么,而是非常迅速地拿着装满饭菜的饭盒离开食堂,三五成群地回到车间里吃了起来。
工人们很配合,因此今天中午哪怕只有三个人打饭菜,也比前些天的速度快了一点,在十二点二十一分的时候,工人们都走空了,食堂的大锅菜也没了。(除了阳荷花他们这些食堂后厨预留自己的午饭饭盒。)
要说今天中午红星轧钢厂里最忙的人除了食堂的人,就是仓库以及食堂主任,后勤部这些干事员。
红星轧钢厂的领导层考虑到外面还在下雨,就让人领着难民们进入到了各个食堂平日里吃饭的地方,以及室内场所比较大的地方。
阳荷花他们把热食都做好后,这给难民发放食物的任务就交给后勤部的人了。
一份棒子面掺杂着大米的热粥,一份白菜汤,一小份咸菜,以及三个蒸熟的土豆。
这是二食堂这边后厨做出来的一份标准的个人餐。
厂里的领导在转了一圈后发现,虽然二食堂这边没有荤菜,看着难看了一点,但从灾民这边来考虑,是最合适不过的。
其他食堂不是只熬了大米粥就是蒸了白面馒头,煮了猪肉汤,可没有像二食堂这般贴心。
热粥和热汤进肚,这整个人就暖和了。
蒸熟的土豆还可以揣进兜里,饿的时候作为加餐甚至是替代餐。
怎么不算贴心呢。
一食堂这边也做得不错,大米小米粥以及蛋汤,虽然没有二食堂的土豆,但有棒子面窝窝头。
就是时间赶得太急,一人就只有一个窝窝头。
阳荷花才不管厂里领导是怎么想的,她只干她觉得可以的事情。
给难民准备的热食好了以后,他们这些饿得厉害,累得厉害的人把后厨卫生一搞,又等了一会儿,没有什么指示后,才各自回家。
阳荷花抱着小宝,阳莲花手里拎着她姐阳荷花还没有来得及吃的饭盒,三个人就这么回了住的地方。
一到家阳荷花把饭盒蒸了蒸,配着一杯温水就吃了起来。
阳莲花则是把已经困到不行的小宝哄睡着,也跟着去睡了午觉。
迟到的午饭一吃好,阳荷花把这还没有洗的铝饭盒就这么放在厨房的桌子上,兑了温水,好好地洗了脸,也去休息了。
(先这样!)