第240章 烧烤

张铁山把船摇到黄大叔的船旁边，然后要把船上的鱼放到水桶里，

宋小弟看他们要放鱼，也不玩了，争着要帮忙，被宋二嫂拉了回去，怕他掉水里。

既然要晒鱼干，那当然要把鱼处理好再晒，牛婶子她们就在岸边摆好了行头，

然后去水桶里把鱼捞出来，利索的一刀拍晕，刮鳞去肚，去除黑线，然后放到一边，继续处理下一条，

一时间，岸边各种声音都有，有杀鱼的声音，捕鱼的声音，宋三娘她们说话的声音，渐渐回荡在碧波湖上方。

既然大家都在湖边，而且还有那么多的鱼，宋三娘就决定中午大家一起烧烤，

宋三娘吩咐了一下，大家手头没活的就去抓鸡摘菜，有的搬来砖头垒起炉灶来，然后拿来烧烤的器具，就等食材准备好再把火升起来。

宋小弟已经没有玩鱼了，他屁颠颠的要跟宋三娘去摘菜了，

宋三娘知道有一个菜园子里面种有很多适合烧烤的菜，她要去看看婶子们有没有都吃完了。

无忧庄的菜园子不单单只有篱笆里的那个，要是只有那个，是不够无忧庄的人吃的，

牛婶子她们陆续在外围还开辟了几个菜园子，种了瓜果菜蔬，

宋三娘和四娘她们提着篮子去了其中一个菜地，而庄子里的婶子们则是去摘她们喜欢吃的菜，

宋三娘她们来到菜地，这里的菜地都被婶子们规划得很好的，远远看去，从左往右一畦畦整齐排列着，

左边的都是没有藤蔓的，一畦种着生菜，一畦种着韭菜，一畦种着大白菜，一畦种着茄子，

还有好几种其他不同的菜，依次序的排过去，每一畦都只种同一种菜，

右边种着的则是有藤蔓的瓜类菜蔬，一排排都用竹子扎起了爬藤架，

上面的爬藤生机盎然的爬满了整个架子，一排排的看过去，有丝瓜，有青瓜，有豆角，有四季豆等等。

宋三娘想到烤茄子就吞了下口水，烤茄子蘸上蒜蓉酱，那滋味太好了，

还有大白菜，平日里煮的时候没那么甜，但是烧烤的就感觉特别香甜，也不知道为什么，

韭菜是烧烤的常客了，还有四季豆也很好吃，不像其他叶菜会吸油，它就是烧烤里怕油腻最好选择的菜蔬，

还有香菇，烤过的香菇失去了水分，吃起来是脆脆的，但是里面却是嫩滑的，可惜没有新鲜的香菇，

想到这里，宋三娘也不多想了，开始指挥大家把她想用来烧烤的菜给摘一些来，

宋小弟个头矮，就让他摘韭菜，她负责摘茄子，四娘她们一个摘豆角，一个摘四季豆，胡夫子则是摘大白菜，

大家齐心协力的埋头在菜地里，带来的两个菜篮子不一会就装满了，

既然装满了，大家就收手了，一起提着篮子回到湖边去。

湖边大家杀鱼的杀鱼，杀鸡宰鸭的杀鸡宰鸭，都忙得很，宋三娘她们把菜提回来，就有婶子拿去瀑布那边清洗了，

宋三娘看了一下现有的肉，有鱼有鸡有鸭，还有捞上来的虾，今天大家忙着捞鱼，还没有来得及到山下买猪肉，

宋三娘干脆就让大家杀一头猪，猪圈里的猪都是分开养，因为宋三娘怕有猪瘟，

公猪一律都是阉了的，这些猪有大有小，宋三娘挑了一只大概六十来斤的猪让人杀了，

庄子里的人都欢呼雀跃，因为一般过年的时候才会杀猪，而且也不是谁家都有猪杀的，这不到过年就杀一头猪，大家好像在过年一样，

整个猪被大家拆分完了，猪头，猪蹄，猪杂，猪排，猪头，甚至连猪皮也不浪费，猪的每一个部位都有它的爱好者，

甘婶子她们一共杀了三只鸡，两只鸭，鸡肉鸭肉都按宋三娘的吩咐给剁成适合烧烤的大小，

然后鸡鸭的腿，翅也都分了出来，还有鸡肠，鸡心，鸡胗各种鸡内脏，鸭的也同样处理好，

接下来所有的食材都在甘婶子的带领下给处理腌制起来，大白菜之类的就把叶子一张张的掰开，四季豆切段，

庄子里的年轻人就去砍竹子做烧烤用的签子，庄里还有十几个小孩子，宋小弟现在正跟他们玩得开心，

其实宋三娘一开始要买这座山，山下的村民们是不同意的，因为他们世代在此居住，要是山头被人买走了，他们怕自己的田地也都不保，

不是没有人看中这座山，不过那些人一看说服不了刘老头他们，就放弃了，只有宋三娘给出了让刘老头他们满意的条件。

首先他们的田地虽然是自己买下了，但是仍然让他们各家耕种，

代价就是让他们帮忙在山谷开拓田地，田地里的收成宋三娘只拿五成，剩下的都给他们，

第二，他们村里的人可以进入无忧庄干活，包吃包住，每个月还有工钱拿，

而且山里也需要人看管，宋三娘会雇村里人看管，也算是给他们干活拿钱的机会，

第三，给他们村里请了一个先生教书，村里的所有孩童都能进入私塾读书，笔墨纸砚都是宋三娘包的，

宋三娘也不是做慈善的，建私塾，还有孩子们和先生的吃食要村里和家长们负责。

第一二个条件村民们还有点动摇，但是第三个条件一出，

桃花村里的有见识一点的读书人，村长，族老几乎都不用考虑就同意了让宋三娘买下这座山。

要知道读书识字对这个时代的人来说是一件多么重要的事情，大家不去读书不是不想读书，而是读不起书，

束修真的只是个小头，大头是笔墨纸砚，还有一路读下去的各种花费，

这也是有的人家要集全家之力才能勉强供读出一个读书人的原因，

而且这样供读出来的读书人不一定能考上秀才举人，最多就是想着让他认字，会算数，去当个掌柜。

唯一让村里人有意见的地方是，宋三娘要求家里有适龄的女孩子也必须送去读书，谁家有女孩子不许去读书的，家里的男孩子也没有书读了，

村民们为这点议论纷纷，一开始都不同意，直到宋三娘说了，村里的男孩女孩都读书认字，到时候谁学得好都可以进自己的店铺干活，

以后有大把机会当掌柜，要是早早把女孩子嫁出去就没机会到自己店里赚钱。

有了宋三娘这话，桃花村里的女孩子也都有书读了，

所以每次她们知道宋三娘来庄子上了，都想来听宋三娘跟她们说话，

宋三娘对她们说了很多外面的世界是怎么样的，鼓励她们好好读书，

以后有机会会带她们出去看看外面的世界，所以她们读书比男孩子们努力多了。