第139章 兵马俑 羊肉泡馍
“孤不觉得这很好笑。”破防的也只有曹操一人而已。
一行人费劲巴拉的才挤进了一号坑，找了个最佳的观赏位置。
“这人也太多了，你们后世人都这么清闲的吗，把乃公鞋子差点踩掉。”刘邦早已经把刚才的不愉快压了下去，现在就是一旅客尔。
“别的不说，就是人多，哪怕是走到某国外不知名小岛，都有国人NPC随机刷新。”姜瑜已经习惯了，她就没有见过人少的景区。
“这，怎么是这个颜色。”嬴政看着他的军队，有不少陶俑已经残破了，静静地站立在时空的这头，眼中不免带了一丝怅然。
姜瑜解释道：“毕竟两千多年了，都会氧化，那颜色在挖出来时就已经消退了，这也就是我们为什么不敢挖古人陵墓的原因，太多文物接触到空气，都会受到不可逆转的损伤。”
“能在地下保存这么多年，并且重见天日，谁能说这不是奇迹呢。”
“我嘞个乖乖，怎么这么逼真，这暴君不会是把人封在土了吧。”
天幕中不少人都露出了惊骇的表情，果然是暴君，真不知道为什么会有人给他卖命，死后都得守灵，不得安生。
“应该不会吧，若是真人，怎么会大张旗鼓的让人参观呢，我好像也没看见尸骨之类的。”也有不少人持反对意见。
“你看后面，其实大部分已经碎了，现在这些完好的，大多都是我们修复了的。”姜瑜指了指最后面那些还没修复的残片，“这个工作可真的是铁饭碗，修一辈子也修不完。”
“什么铁饭碗，一个工匠而已，本就该本本分分的干这些活儿，这姜瑜看起来怎么还有些羡慕。”朱元璋对着朱标说道。
朱标：“大概是因为后世人口多吧，就连工匠都不是所有人能当上的。”
“还是咱做的好，把工匠都编了进来，也省得他们不务正业，一会搞这个一会搞那个。”朱元璋甚至有些沾沾自喜。“
“那个好像是我！”秦时的一个士兵欣喜若狂，他找到自己了，他也留在后世了。
“我也看到自己了，怪好看的。”
秦时士兵纷纷伸长了脖子，随着镜头的移动焦急的寻找自己的身影。
“将军，那个是你。”士兵指着那个将军俑说，太显眼了。
“那怎么还有烧焦的痕迹啊，这地方还能起火不成？”李世民指着那处黑漆漆的地方。
“这还不是项羽那二愣子，据史记记载，火烧咸阳，掘秦始皇陵，当时应该掘的就是秦始皇的陪葬坑，也就是这里了。”姜瑜回答道。
项羽不屑的开口，“国仇家恨，吾报之本就是理所当然，总一副看不起吾的样子作甚，你才是二愣子。”
几个人又去看了看出土的文物，青铜器之类的，算是把这个地方逛完了。
“还要去骊山园吗，就是封土所在地。”姜瑜询问各位的意见。
几个人都把视线投向了嬴政，嬴政看起来并没有那么开心。
那地宫里长眠是今后的自己，以活人之躯来到了他的埋骨之地，曾经的他如此惧怕死亡，哪怕到现在知道了长生不过是无稽之谈，但也不太想直面这个事实。
“走吧，没必要，一个土堆有什么好看的。”嬴政说完率先转头走去。
“大人……”，扶苏看着嬴政的背影，有些说不上来的情绪，这是他的阿父，虽然现代的父亲很年轻，但内里藏着的是一颗逐渐衰老的灵魂。
大孝子扶苏决定以后要好好侍奉父亲，多学一些朝政，让他早日养老。
一行人逛了也有两个钟头吧，说实话累了。
“姜姑娘果然说的没错，始皇凭一己之力带动了周边发展呐。”李世民拿着文创雪糕一边吃一边说。
他虽然贵为皇帝至尊，但也不是没有体察过民情，一根雪糕的价格可以够普通百姓吃两天饭了。
“现在也是啊，买菜也够吃一两天的。”说实话，二十块钱一根小雪糕，在姜瑜看来也是天价了，她只配吃三块的。
“西安人的城墙下是西安人的火车～西安人不管到哪都不能不吃泡馍～”
一家老倌子面前正好放着这首歌。
“我们也是西安人，我们也要吃。”李世民站在门口道。
这一群人可以说都是西安人，虽然祖籍不是西安的，但总归来说西安是他们的家，别说家了，曾经他们是这里的主人。
羊肉泡馍有着极其久远的历史，起源可上溯至公元前十一世纪。它是在古代“牛羊羹”的基础上演化而来的。西周时曾将“牛羊羹”列为国王、诸侯的“礼僎”。
等上来的其实是一碗汤，加上饼子，也就是馍，这是需要他们自己掰的。
“为什么非要掰成那么碎，我就不能一口馍一口汤吗。”刘邦嫌费事儿，直接拿着吃，还不忘观察一下四周。
看着旁边李世民在帮着长孙皇后掰馍，再转视线，又看着上官婉儿帮着太平公主掰。
而他的皇后吕雉挨着姜瑜坐的，也在照顾着姜瑜。
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刘邦：……
不死心的再一转头，看着他旁边的嬴政，算了，心更死了。
“什么羊啊，会比牛好吃吗。”程知节躺在家里悠闲地品着牛肉汤，自从皇帝去了现代，他也不用上朝了，真好，多去一些时间，很好了。
“陇馔有熊腊，秦烹唯羊羹，吃羊还是得看秦地。”苏轼也馋了，他不敢想能喝这么一碗羊汤是多么幸福的事情。
“肉烂汤浓、馍筋味醇、粘绵韧滑，还没有羊的膻味，当真是不错。”嬴政喝了一口之后，沉思了，忧郁了，胃口更好了。
他长这么大居然吃的还不如普通老百姓，这就是生的早的原因么。
吕雉询问道：“你们是怎么去除羊肉的膻味的。”
他们能吃的肉也就那么多，但是都带有独属于动物的膻腥味，这让吕雉不太喜欢。
【羊肉泡馍首要的是煮肉、熬汤。一般是将羊骨头放入锅内，加入桂皮、草果、花椒、姜、八角等调料，旺火烧约两个小时，撒去浮沫，再将肉块投入锅内，用大火烧沸后，以铁篦或肉板压实加盖，小火炖约八个小时左右，至肉烂汤浓时将肉捞出。
羊肉泡馍的“牦馍”不同于一般的烧饼。它是用百分之九十的上白粉和百分之十的酵面混合，既不全是死面，又非起面，有九死一生之说。关键是揉面，要将面揉成硬面团，再制成饼坯，入铁鏊烘烤约十分钟，九成熟即可。】
姜瑜放着舌尖上的美味，关于羊肉泡馍的视频，说实话，拍的是真的好，给老祖宗们都看馋了，一个冲动纷纷杀羊买羊去。
“什么？什么桂皮花椒之类的，咱没有啊。”巧妇难为无米之炊，对于汉武帝之前的人来说，这些调料听都没有听过。
“阿娘，白面是什么面，是那个做饼的面吗？”小童问道，口水已经掉在了衣服上。
这是秦朝的人，而秦汉时期的主食主要是米饭、粥、等，穷苦百姓吃的是菽和麻。
磨盘都是东汉发明的，更别说他们秦了，甚至不知道白面是怎么做成的。
“姜姑娘啊，这花椒八角什么的，你看看有没有种子啊。”刘邦期待的说。
姜瑜顺便又把小麦玉米等主食和各种调料作物能做成的东西贴了上去，磨盘等工具的制作方式也是都有。
吃饱就犯困，这其实不是懒，而是晕碳了，反正姜瑜是这么认为的。
李世民打了个哈欠，“咱们回去歇午吧。”山西人自古以来的传统。