第12章 熬炼猪油

店小二把两人的菜端了上来：“客官你们的菜好了，请慢用。”

都饿了一大上午的两人端着碗就开始大口大口吃饭，吃饭也堵不住尹白菜的嘴，一直絮絮叨叨个不停：“这肉没有炒好都有点老了，还有这菜要是加一点……”

黎辙怕他边说话边吃饭会呛着，提醒他：“吃饭不要说话，不然……”

话音还没有落下，尹白菜果然被呛着了，开始不停的咳嗽起来“咳咳咳”

黎辙见状立即放下手里的碗筷给他倒了一杯水，递给他就走到他后面给他拍背。

缓了一小会儿，尹白菜终于好多了，“我吃饭再也不说话了，呛死我了。”

黎辙看见他缓过来了，就坐回自己位置上接着吃饭，这刚吃了没两口，尹白菜的嘴又开始闲不住了，才刚开了一个口就被黎辙冷冷的打断了。

“你忘记刚才的事了？”

尹白菜这才停住了嘴，老老实实吃起饭来，两人吃完饭后，他急忙把饭钱结了，深怕黎辙再一次付钱。

这顿饭钱总共花了八十文，这可比黎恶霸给自己花的少多了，以后等有空了，多做点好吃的送给他吧。

你说给钱他也不收。

两人一块返回了村子，本来在尹白菜手里的东西最后也是黎辙帮拿回了村子。

路过黎辙家门口时，黎辙看着尹白菜额头滴落的汗水，喊他上家里休息一下。

尹白菜一想到去他家就想起了昨天骗黎陌的事。

坚决的拒绝了:“黎哥，我不去了，我回家还要把猪油炼了。”

黎辙想想也是，这天气热了，要是不赶快把油炼了，都放臭了。

黎辙最后还是给尹白菜把东西一起送回他家，再返回来。

黎辙一进家门就看见黎陌乖乖的坐院子里认字，把给他带的糖人给他拿了出来。

“小陌快看叔叔给你带什么了。”

黎陌抬头，眼睛亮亮的看着黎辙手里的糖人。

这个糖人以前黎小宝总是在自己面前吃，他见过的。

在叔叔回来之前，二奶奶总会给黎小宝买，可是都没有自己的份。

黎辙把手里的糖人递给了黎陌，他还以为黎陌会开口说话呢？

看来只有慢慢来了，既然昨天他开口了，想必以后也会开口的。

用宽大的手掌摸摸黎陌的头。

黎陌拿着手里的糖人小口小口的吃起来。

尹白菜回到家感觉自己累死了，这上镇上的山路可真难走啊。

感觉自己走了好几十公里了，中午吃的饭都让走路消化完了。

往嘴里灌了一大碗水，尹白菜这才感觉自己又活了过来了。

坐凳子上休息够了，这才起身去灶房把火烧燃。

把大铁锅洗刷干净，往里面加满冷水，等水热了，把买来的猪肥肉洗干净，才可以炼油。

让水慢慢在火上加热，将买来的盐这些东西装进小陶罐里。

尹白菜看着洁白如雪的细盐，这古人制盐技术可真不错，和现代用科技做出来的大差不差啊。

家里装盐的小陶罐很小，他只把罐子倒满，剩下的就拿收捡好，搁柜子里。

眼看着铁锅里的水已经烧热了，舀进大木桶里，把买来的猪肉放进去把杂质洗干净。

仔细淘洗了五六遍，他才感觉干净了，往锅里加一小点水，挖几勺细盐进去。

把洗干净的猪肉切成不大不小的小块，等都切完，丢进锅里。

用锅铲不停的翻搅。

同时也不忘把柴火烧大一点，直到锅里的水烧干了，出了油，这才把灶火烧小。

慢慢的等着肥肉在锅里炼。

很快猪油特有的香味飘了出来。

一个时辰过去了，锅里的肥肉已经变成了油渣。

将灶火熄灭，等油温降下来，就把油舀进装油的陶罐里。

如此重复循环，很快就把锅里的油都舀干净了。

尹白菜从柜子里翻出一个小一点的罐子，把锅里剩的油渣装进去。

这油渣煮菜的时候，还可以加一点进去。

把所有的琐事都处理完了，眼看着太阳快落山了。

就随便煮了一碗疙瘩汤吃了。

吃饱喝足后，就回到自己房间，把今天赢的钱都拿出来又仔细数了一遍。

一枚一枚的装进原主放钱的小木盒子里。

这小木盒还是原主他父亲在世时，为他亲手做了，说是让他把自己的钱都存放里面，以后好当自己嫁妆。

可原主一直自责是因为自己才害他娘长年累月躺床上，自己挣的一分一毫都拿补贴家用了。

这小木盒子里面一直都是空落落的。

听着铜钱丢进木盒子，砸得叮当的声音，尹白菜愉悦极了。

“有钱的感觉就是好啊，今天自己买东西的钱都是黎恶霸出的，以后他家地里的活，自己帮着他多干一点吧，这样占人便宜，可不是我尹白菜的作风。”

把钱盒子放好以后，尹白菜美滋滋的进入了梦乡。

跟踪尹白菜的人回去给沈力复命。

田林抱怨道:“力哥，那个小子太贼了，他可能从出门就知道我跟着他了，带着我在巷子里七拐八拐的，然后就跑没影了。”

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沈力仔细想了想:这小子到底是何来头啊，他在这清水镇上住二十多年了还从未见过这么号人。

看着年纪不大，像一个病弱书生一样，没想到这赌术却如此了得。

自己可要好好探查清楚，这人要是像这样多来几次赌坊，那他们挣的钱可就少了。

他今天还特意问了李蚝一些情况。

李蚝说，不管他怎么偷偷改变骰子，那小子好像知道一样，每次都能在他开骰前，精准的把钱押下，还一押一个准。

就像他能看见骰盒里面的点数一样。

他们开赌坊的自然有一些自己的小手段，不然怎么挣钱。

那个小子莫非能看出李蚝使的小手段。

可是李蚝这小子技术还是可以的，居然让一个毛头小子看穿了。

等下次他来，自己从新找一个人来摇骰子，我还不信了，他这么神，把把都中。

回到家的赖麻子越想越气，自己怎么就没有跟着那小子一块儿下注啊。

要是跟着下，自己不就翻本了嘛。

让周三那老小子捡了一个大便宜。

周三在看尹白菜连赢十几把后，一直跟在他屁股后面下注。

把他前几天输的钱都赢回来了，现在正高兴的往家赶。

“没想到那个后面进来的小白脸，这么厉害，下次他来自己也跟在他后面下注，保证不会亏。”

他不知道的是，尹白菜已经被一个恶霸明令禁止踏入赌坊了。