第156章 烤鸭
张爸和李行长钓了一会儿,这天运气不错,二人先后都钓了几条鲤鱼,大的四五斤,小的也有两斤多。
二人钓兴正浓,一边说说笑笑,一边往鱼钩上挂饵料,撒窝料的时候,远处走过来几个穿制服的人。
他们远远的看见两个人在钓鱼,身边还有几个黑衣大汉来回走动,于是小跑着过来,准备对张爸和李大为来个现场执法。
没想到,还没靠近,他们就被黑衣大汉拦了下来,对方向自己出示了一个印有徽标的工作证,说自己在执行任务,请他们离开。
穿制服的虽然不认识这个工作证,但那中间鲜红的徽标他可认识,交谈了几句,他们就离开了。
他们交涉的时候,张爸也看见了,觉得非常不好意思,于是催促着李行长,一起收了杆,也离开了。
回去的时候,张爸感叹:“你说我怎么混到这个地步了?”
李大为笑道:“人家都是望子成龙,你家真的除了龙,你也是沾了你儿子的光了。”
李大为把张爸带到了新开的全聚烤鸭:“今天我请您吃烤鸭!”
张爸本身也是烤鸭爱好者,欣然同意,在大堂转悠的吕经理是认识李大为的。堂堂开发区银行行长,在这里算得上是一号人物了,他赶紧迎了上来。
“李行长,什么风把您吹来了?”
他一看张爸:“这位是?”
“这可是贵客,世界首富张山知道不?这是他爸!”
吕经理眼睛一下就亮了起来:“稀客稀客!您好,我是全聚烤鸭的店长吕国庆,您叫我小吕就行。”
说着,吕经理双手把自己的名片奉到张爸面前。
张爸接过名片看了看,塞入口袋:“不好意思,我没带名片!”
其实张爸是根本没有名片,自从界山成立之后,他就来个大撒把,公司啥事情他都不管,天天就是休闲娱乐。
吕国庆赶紧说:“没事没事,您多关照生意就行!”
李大为插话道:“有包间么?我们吃点儿饭。”
“有!有!您跟我来!”
吕国庆瞬间化身店小二:“您跟我来,一楼富贵厅。”
说着,引着两位贵客和后面几个一看就是保镖的人,直奔富贵厅。
这一顿饭吃的宾主尽欢,当然最后还是张爸结的账。
中间吕国庆来过两次,赠送了两份菜和一瓶酒,还给两个人分别敬了酒。
达成在张爸面前刷脸的任务后,吕国庆算是功成名退,把包间让给了这两个人。
保镖们自然是另外一桌,这也是张爸主动结账的重要原因之一,自己一行好几个人,不好然让李大为给这一堆人结账。
尽管吃个烤鸭的钱在现在的李大为眼里,已经算不上什么也不行。
李大为的职位又上升了,他的级别已经非常高了。
但是他的情况十分特殊,级别上去了,但工作地点和内容几乎没有变化。
他现在的主要工作内容其实就是界山,或者换句话说,他工作的核心就是陪好张爸。
现在的界山,已经是他以前很难想象的庞然大物。
存款总额占整个远郊区的9成5以上,而且不断的在上升。
李大为从未想过,自己管理的营业部能有一天能管理以“万亿”为单位的资金流。
但是李大为不会想到,几个月后界山的“金付宝”开通以后,那资金流水简直是恐怖。
那时候开发区支行现在已经升格为开发区分行。人员配备也比以前急剧增长了几乎三倍,但饶是这样,开始处理不过来那天量级别的业务。
后来,还是总行怕出事情,把“金付宝”业务拿走,算是让李大为缓过一口气来。
此时的李大为春风得意,他的行长位置稳如泰山,谁也动不了。
公司业务围绕界山转,也不算太忙,他目前的压力不大。
此时已经隐隐有风声传出来,他的开发区支行要被提高一个大级别,改为开发区分行。
不仅如此,他的收入可以说是水涨船高,不是过去那每年区区百八十万的收入了。
吃水不忘挖井人,李大为可非常清楚自己现在的身份地位和收入是从哪里来的。
当然,他不遗余力的和张爸处好关系,也不光是为了公事。在相处的过程中,他发现张爸和自己年龄相似,有非常多的话题,聊着聊着就真的成了好哥们。
这家全聚烤鸭店也成了他们经常来喝酒聊天的地方。
张山想吃烤鸭,来到这里之后,一眼就被眼尖的吕国庆看到了。
他快步迎上去:“张先生您好!”
张山吓了一大跳:“你认识我?”
这次出来,为了不引起不必要的麻烦,张山特意戴了帽子,戴着口罩和墨镜,他没想到自己遮成这样还是被一眼认出来了。
好在大堂没什么客人,要不然保不齐会引起围观。
“瞧您说的,咱远郊区的世界首富谁不认识!”
张山穿成这样,其实吕国庆是没认出来的,但是谁叫张山那辆防弹汽车开门的时候,被他看到了呢。
那汽车表面看和普通汽车区别不大,但是打开的后车门足有三四十公分厚度,看着跟保险柜大门似的,想认错都难。
这车子价值上千万,全国也没几台,外加张山身后那一帮散发着军人气质的保镖,认出他也不算太困难。
张山:“那给我找个包间!”
“没问题,您跟我来,这边是富贵厅,自带一个后门,下次来您车子停院子里就行,不用和其他食客走同一个通道。。。”
张山颇为感兴趣:“这包间倒是挺有意思的。”
吕国庆自我介绍道:“我是饭店经理,我叫吕国庆,您下次吃饭给我打电话,我给您提前留好包间。。。”
说着,双手奉上自己的名片,“您父亲和李行长是我们的常客,这富贵厅也是他们二位常用的。。。”
张山进了吕国庆说的这个“富贵厅”,这里面装潢是以金色为主,颇有奢华大气的感觉。
房间面积不小,中间一个大圆桌,15个人吃饭都能坐得下。旁边居然还有张台球桌,估计是提供给客人吃完饭休闲娱乐用的。
张山不禁有点儿好笑,自己老爸和李行长就两个人,吃饭哪里用得到这么大的桌子,十之八九是老爸又染上了打台球的爱好。
老妈在公司累死累活,老爸倒好,钓鱼摄影台球,业余爱好全培养出来了。
张山先打开了房间的后门,门后果然是饭店的院子,估计是因为现在不是饭点儿,里面稀稀拉拉的只停着几辆车。
关好门,张山坐在圆桌边上,翻动着菜谱。
每翻动一页,吕国庆就给张山做相应的讲解,介绍其中特色。
末了,张山把整本的菜单往桌上一扔,“你们的烤鸭味道怎么样?”
吕国庆一愣:“那肯定是咱首都头一份儿,味道绝对顶呱呱!咱家要说第二,没人敢说自己是第一!”
张山点点头,“那就给我先来200套烤鸭!”
“多少?”
吕国庆掏了掏自己的耳朵,以为听错了。
“200套!”张山重复。
吕国庆哭丧着脸:“您别开玩笑了,婚宴也用不了200套烤鸭啊!”
“我认真的,你一次最多烤多少只?”
吕国庆一愣:“每炉20只,我有5个炉子。”
“那行,现在开始烤吧!烤一炉片一炉,每次给我上100只的。”
全聚烤鸭后厨的确有5个烤鸭炉,但平常使用的仅仅有一个,另外4个是遇到婚宴或者重大庆典的时候才启用。
为的是能让鸭子一起熟,方便同时上菜。
吕国庆看张山表情认真,不像是开玩笑,于是起身去后厨安排。
后厨的师傅们经过中午的高峰,刚刚闲下来吃饭,吕经理就进了后厨。
进来之后就大声的吩咐:“来了个大活儿,富贵厅200套精品烤鸭,赶紧的开始忙活,完事每人300奖金。”
财帛动人心,后厨的人紧赶慢赶,迅速扒拉完饭开始干活。
5个烤鸭炉开始预热,后面杂工开始清洗配菜,切墩儿的开始切黄瓜葱丝,烤鸭师傅有条不紊的开始处理鸭子,后厨一片热火朝天。
吕经理在后厨来回走动,大声吆喝:“活儿干的仔细一点,别萝卜快了不洗泥,这个是重要客户,有投诉的话奖金就没了,谁出错我罚谁!表现得最好的奖金加到500,名额5个!”
后厨众人哄然答应,干的更起劲儿了!
半个小时后,吕国庆领着片鸭子的师傅,走进了富贵厅。
张山看着眼前推着小车儿的10个身穿纯白厨师装,头戴高帽的片鸭师傅在自己面前整齐的站成一排,后面是10个身着带有店标的服务员,同样是站的整整齐齐。张山不禁满意的点点头,暗赞这吕国庆有两下子。
幸亏这富贵厅足够大,要不然这么多人和这么多小手推车就能把包间塞满。
接下来就是表演时间了,厨师把热气腾腾,新出炉的烤鸭按在案板上,小刀翻飞,几分钟以后20只鸭子就片完了。
服务员则是有条不紊的进摆放配料,鸭饼和片好的烤鸭。
片刻之后,看着大圆桌上满满登登20盘烤鸭和摞在一起的配料,张山胃口大开,拿起烤鸭卷饼卷起来就吃。
旁边吕国庆小心翼翼的问道:“张总,剩下的鸭子还烤么?”
张山嘴里鼓鼓囔囔:“当然烤,你怕我给不起钱还是怎么的?”
打死吕国庆,他也不相信世界首富会吃自己的霸王餐。
“瞧您说的,下一炉马上就好!”
说着吕国庆一招手,带着厨师和服务员出了包间。
刚出了包间,烤鸭师傅们就和服务员炸了锅。
“刚才富贵厅的那位就是世界首富张山吧?”
“好帅啊!”
“我姑妈的大姨的孙子,是和张首富是小学同学。。。”
“我说吕经理为什么要嘱咐这么多遍,进了房间不许大惊小怪呢!”
“有钱人就是不一样,一个人吃100只烤鸭?那么大的桌子都摆满了,还摞了好几层。。。”
“别瞎说,没准儿他的朋友们还没到!”
“富贵厅坐满了也吃不了100只烤鸭啊!”
“什么100只,你没听吕经理说是200只么?”
“你说首富招待朋友为什么不让把鸭子放大堂啊?”
“对啊对啊,招待朋友也不能光点烤鸭是不是?”
“听说张首富玩个迪迪乐园还包场,一天花好几百万m元,带咱们这儿吃饭怎么也不包个场?”
“你懂什么,这就是坐公交去蹦迪-该省省,该花花!”
众人叽叽喳喳,有说有笑。
张山让保镖也出去之后,趁热把桌上所有的东西都收了起来。
等吕国庆带着厨师进来片鸭子的时候,看见空荡荡的大桌子,不禁有点儿发愣。
“吕经理,鸭子很好吃,我让人拿回家了!放心,盘子钱我会付的。”
吕国庆看了一眼后面的小门,一下就释然了。
“没事,您喜欢就好,盘子您吃完还回来就行。。。”
张山打断了他:“盘子我也很喜欢,就不往回拿了,该多钱多钱吧!”
吕国庆一下被噎住了,他心想的是有钱人这都什么毛病啊,嘴里却说:“没问题,您的喜欢是我们的荣幸!”
末了,他小心翼翼的问:“一会儿能不能跟您合张影,我想挂在店里。。。”
吕国庆也没敢说给首富打个折什么的,那样的话,一准儿被拒绝。
张山一听就知道他想干什么,“不就是做个宣传么,咱们在哪儿照?”
吕国庆大喜:“这儿就可以!”
他一招手,后面站出来个手捧专业单反相机的工作人员。
张山一看,好家伙,连专业设备都上了。
于是配合的和吕国庆在有全聚烤鸭logo的背景墙下,连拍了好几张。
张山看正在摆盘的服务员不断的向这边看来,于是笑道:“想合影的都过来吧!”
此时第二个100套烤鸭也上了桌,张山花了几分钟和众人拍完照片,这才有空坐下来吃烤鸭。
上一桌的他就吃了几口,远没有到吃饱的程度。
看着最后要离去的吕国庆,张山喊了一句:“鸭架打包。。。”
吕国庆一个踉跄,差点没摔倒。
“这首富也太扣儿了!”他心里暗道。