第151章 第一百五十一回烧锅会议规范

第二天早晨，阳光透过窗户洒在房间里，带来一丝温暖的气息。

田丽娜早早起床看向身边的孙太，温柔地服侍他洗漱。

她动作轻柔，仿佛在对待一件珍贵的宝物。

接着，田丽娜拿起梳子，仔细地为孙太梳头。

她的眼神专注而认真，手指轻轻地梳理着孙太的头发。

梳着梳着，田丽娜忽然发现了孙太头上的几根白头发。

她的心里微微一颤，暗暗思忖道：他竟然也有白头发了。

看来他平日里为了大家操劳太多，我以后一定要更加用心地照顾他。想到这里，田丽娜的心中充满了一种责任感和温柔的情愫。

她看着孙太，眼神中流露出深深的关切和爱意，仿佛在暗暗发誓，要用自己的全部力量去呵护这个男人。

田丽娜轻轻地放下梳子，走到孙太面前，微微低下头，轻声说道：

“我为你准备早餐去，宝贝。”

然后情不自禁地抱过来孙太，在他脸颊上轻轻亲了一口。

孙太看着田丽娜，微笑着回应道：

“去吧。”田丽娜脸上洋溢着幸福的笑容，转身出门去了厨房。

不一会儿，田丽娜端着香喷喷的早餐回来了。

早餐的香气弥漫在整个房间，让人食欲大增。

她将早餐摆放在桌上，然后与孙太面对面坐下，二人一起温馨地用起了早餐。

他们时而相视一笑，时而轻声交谈，空气中都充满了甜蜜的味道。

就在这时，郝雪莲轻轻推开门，迈步走进房间。

她的目光瞬间就被眼前的场景所吸引。

只见田丽娜坐在孙太对面，脸上洋溢着满满的被满足感。那是一种从心底散发出来的幸福与喜悦，仿佛整个世界都变得格外美好。

田丽娜察觉到有人进来，抬眼望去，正好与郝雪莲的目光相遇。

两人对视一笑，心照不宣，那一刻，仿佛时间都静止了。

无需言语，她们彼此都能从对方的眼神中读懂那份微妙的情感。

那是一种心照不宣的默契，一种对生活的感悟，一种对当下的珍惜。在这短暂的对视中，似乎有无数的思绪在空气中流转，有理解、有欣慰、有感慨。一切都在不言中，却又胜过千言万语。

郝雪莲微微点了点头，田丽娜也轻轻回应。

郝雪莲看着孙太说道：“东家，您吃完饭我就去通知他们开会。”

孙太放下手中的餐具，回道：

“好的。”

郝雪莲得到回应后，静静地站在一旁，等待着孙太用餐完毕，准备去执行自己的任务。

此时，房间里的气氛既有着温馨的生活气息，又有着即将迎来重要会议的庄重感。

不一会儿，主管以上的人员都到齐了。

郝雪莲面向孙太说道：

“东家人都到齐了，可以开会了。”

这时，孙太缓缓地扫了一下众人，面带微笑着说：

“我这次和郝助理出去了这么多天，今天咱们开这个会议由郝助理主持。”

这时郝雪莲站起来，说到现在我宣布开会，请东家讲话。

孙太站起来，庄重地说道：

“大家好，我和郝助理不在的这段期间，大家都辛苦了，大家都坚守岗位，积极努力，我向你们表示感谢。”

说完，孙太面向大家鞠了一个躬，大家报以热烈的掌声。

然后孙太又缓缓开口说道：

“通过我们这次外出，我确实有很多深刻的感悟，在此跟大家详细讲一讲。

一、首先是产品外观方面存在严重问题。

我们竟然发现我们孙老大烧锅的酒，有的标签字被贴倒了，这是极其不应该出现的情况。

还有的酒坛子掉了一个边却还在继续使用，如此这般，会给顾客留下非常不好的印象，让顾客觉得我们极其不专业。

产品的外观就如同我们企业的脸面，一个整洁、规范的外观能够给顾客带来良好的第一印象，增强他们对我们产品的信任度。而如今这样的状况，无疑是在自毁形象。

二、再者，有的酒坛子封口封得不好，还往外漏酒。

这不仅是对产品的极大浪费，更是对我们企业声誉的严重损害。顾客购买我们的酒，是期望得到高品质的产品，如果出现漏酒的情况，会让他们对我们的产品质量产生极大的怀疑。

三、还有，有的坛子洗得不干净，竟然还有漂浮物。

这怎么能让客户认可我们孙老大烧锅的产品质量呢？

又如何能让他们信任我们呢？

干净整洁的容器是保证酒品质量的重要环节，我们必须高度重视这个问题。

四、另外，生产现场一片狼藉，既不干净也不规范。

这会给客户造成极其恶劣的影响。

客户如果看到我们的生产现场如此混乱，他们会质疑我们的生产管理水平，进而对我们的产品质量产生担忧。

一个规范、整洁的生产现场能够让客户感受到我们的专业和严谨，增强他们对我们产品的信心。

五、再者，销售人员和展厅人员在介绍产品时语言不规范，没有将我们孙老大烧锅的历史和文化讲解透彻。

我们的历史和文化是我们产品的灵魂所在，只有通过销售人员和展厅人员生动、准确地传达给客户，才能让客户更好地了解我们的产品，增强他们的购买意愿。

六、最后，销售和展厅的销售人员不能把家里的情绪带到工作当中来，这样会让客户感受到很不好的用户体验。

工作是工作，生活是生活，我们必须以专业的态度和良好的情绪状态来面对客户，为他们提供优质的服务。

通过今天的会议，我们要形成一个规范，以此来指导我们今后的工作。今次会议以后，我们要严格按照规范去执行。

郝助理，请把规范宣读一下。”

这时郝雪莲站起来，郑重地宣布了规范。

一、产品质量就是我们孙老大烧锅的生命。

大家要清楚，在如今竞争激烈的市场环境中，质量是我们立足的根本。

我们的酒从原料的选取开始就得严格把关，确保每一粒粮食、每一滴水都是优质的。

在酿造过程中，要严格遵循传统工艺，同时不断探索创新，让我们的酒既保留传统的风味，又能适应现代消费者的口味需求。每一个环节都不能马虎，从发酵到蒸馏，再到储存，都要有专人负责监督，确保质量稳定。

只有这样，我们才能在市场上树立起良好的口碑，让消费者一提到孙老大烧锅的酒，就想到高品质。

二、每道工序要精益求精，这是我们的声誉所在。

从最初的原材料处理，到中间的酿造环节，再到最后的灌装包装，每一道工序都至关重要。

比如在原材料处理时，要确保粮食的清洗干净、无杂质，为后续的酿造打下良好的基础。

在酿造过程中，温度、时间、湿度等因素都要精确控制，稍有偏差都可能影响酒的品质。

而在灌装包装环节，要保证坛子的清洁、标签的整齐、包装的精美，让消费者在拿到我们的酒时，就能感受到我们的用心和专业。

只有每一道工序都做到极致，我们才能赢得消费者的认可，树立起我们孙老大烧锅的良好声誉。

三、特别是包装工序要细致，仔细检查好每一个细节。

包装是产品给消费者的第一印象，它直接关系到顾客的第一感官。

一个精美的包装不仅能够吸引消费者的目光，还能提升产品的档次。

在包装设计上，我们要注重美观与实用的结合，既要体现我们孙老大烧锅的品牌特色，又要方便消费者携带和使用。

在包装过程中，要仔细检查每一个坛子是否有瑕疵、标签是否贴正、瓶盖是否拧紧等细节。

任何一个小问题都可能影响消费者对我们产品的评价，所以我们不能有丝毫马虎。

四、勾调工序是我们烧锅的重中之重，它关系到我们酒的口味是否能让大众接受。

勾调师要凭借精湛的技艺和丰富的经验，根据不同的酒品特点和消费者的需求，进行精心的勾调。要准确把握各种酒的比例，使酒的口感达到最佳状态。

同时，要不断尝试新的勾调方法，创新出更多独特而美味的口感，满足不同消费者的需求。勾调工序需要高度的专注和耐心，因为一点点的偏差都可能导致酒的口味发生很大的变化。

我们要把勾调工序作为我们烧锅的核心竞争力，不断提升我们的勾调水平。

五、销售环节要注意大客户的紧密走访和沟通，这是我们烧锅持续发展的源泉。

大客户对于我们来说至关重要，他们不仅能够为我们带来稳定的收入，还能提升我们的品牌知名度。

销售团队要定期对大客户进行走访，了解他们的需求和意见，及时为他们提供优质的服务。

要与大客户建立起长期稳定的合作关系，通过个性化的服务和优惠政策，增强他们对我们品牌的忠诚度。

同时，要积极开拓新的大客户，不断扩大我们的市场份额。

六、行政后勤要做好服务工作。

这是每一个客户来烧锅的第一感官，关系到他们的温暖程度和与客户的粘性。

行政后勤人员要以热情、周到的服务，让客户感受到我们烧锅的关怀和专业。

从客户进入烧锅的那一刻起，就要为他们提供贴心的服务，比如安排好停车位、引导他们参观、提供舒适的休息场所等。

在客户参观过程中，要及时解答他们的疑问，介绍我们烧锅的历史和文化。

在客户离开时，要送上一份小礼物，让他们感受到我们的诚意。只有做好行政后勤服务工作，我们才能让客户满意，增强他们与我们的粘性。”

这时，郝雪莲面向大家，语气沉稳地说道：“下面请大家依次发言，谈谈对于此次规范的看法以及各自部门的行动计划。”

孙玉章第一个站起身来，他身姿挺拔，眼神坚定，郑重地说道：

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“我完全遵守规范，在我们的生产环节，必定严格按照规范执行，绝不马虎。

我们会对每一个生产步骤都进行严格把控，从原材料的进入到成品酒的产出，每一道工序都要做到精益求精。

也请大家监督我们的执行情况，若有任何不符合规范之处，欢迎大家随时指出，我们定当及时整改。”

杨晓娇紧跟着站起来发言，她声音清脆悦耳，充满自信地说道：

“我们展厅要每周给大家进行一次培训。

培训内容包括规范大家的销售语言，让每一句话都能准确地传达我们孙老大烧锅的优势和特色。

同时，还要深入讲解孙老大烧锅的文化和历史传承，要让每一个人都将这些知识深深地印在脑子里。

只有这样，我们在面对客户时，才能更好地展示我们的品牌魅力，让客户更加了解和信任我们。”

田丽娜也站起身来，她举止优雅，从容不迫地发言道：

“我们行政部门儿要对展厅、厨房、接待室等场景进行全面规范。

要做到窗明几亮，为大家营造一个整洁、舒适的工作环境。

迎接人员要礼貌大方，笑容可掬，给每一位来访者留下亲切热情的印象。

我们会制定详细的规章制度，确保每一个环节都符合规范要求，为大家提供优质的行政服务。”

乌丽娜随后发言，她语调激昂，充满活力地说道：

“我们销售人员要全面掌握酿酒知识和酿酒的每一道工序，以及孙老大烧锅的传承和历史文化。

做到每一个人都能随口而来，对客户的疑问能够迅速、准确地给予解答。我们要不断提升自己的专业素养，以更好地服务客户，推广我们的产品。”

这时，郝雪莲再次开口说道：

“今天还有一个重要的事情，由东家宣布一个决定。”

孙太缓缓站起身来，他神情庄重，威严地宣布决定：

“自今日起，孙老大烧锅成立质检部，质检部部长为王翠兰。

同时，为各个部门成立质检组，质检组由王翠兰统一领导，直接管理。王翠兰要主持好质检部的日常工作，对生产环节、生产场地、接待厨房、展厅接待室严格进行监督，检查工作的规范性。

确保每一个环节都符合我们制定的标准，为我们孙老大烧锅的产品质量和服务水平提供有力保障。”

孙太宣布完决定后，郝雪莲微微侧身，面向孙太，轻声说道：

“东家，还有其他事情没有？若没有就宣布散会。”

孙太微微点头，回应道：“好的。”

这时，郝雪莲面向大家，神色庄重，声音沉稳地说道：

“今日会议到此为止，散会。”

郝雪莲的话语如同定音之锤，宣告着此次会议的正式结束。

众人听到郝雪莲的宣布后，都神情严肃。

他们深知此次会议的重要性，也明白自己肩负的责任。

大家有序地起身，依次走出会议室，各自回到了工作岗位。

他们的步伐坚定，眼神中充满了决心和干劲。

每一个人都在心中暗暗发誓，一定要严格按照会议上制定的规范执行，为孙老大烧锅的发展贡献自己的力量。

阳光透过窗户洒在走廊上，仿佛在为他们加油鼓劲。

大家怀揣着对未来的憧憬和期待，投入到紧张而忙碌的工作中，共同为孙老大烧锅的辉煌明天而努力奋斗。

大家纷纷退去后，房间里留下了备受瞩目的五朵金花。

孙太的目光落在王翠兰身上，温和而郑重地说道：

“王翠兰，你留一下，我有话和你说。”

其余四姐妹看到东家单独找王翠兰，便心领神会地纷纷退出了房间。一时间，房间里只剩下孙太和王翠兰两人，气氛稍显凝重。

孙太看着王翠兰，语重心长地说道：

“王翠兰，这次任命你为质检部部长，是我对你的充分信任。

你一定要不辜负我这份信任，全力以赴把这份工作干好。

你要知道，你所担任的这个岗位极其重要，它可以说是孙老大烧锅的生命线。

我们孙老大烧锅未来的发展，很大程度上取决于质检工作的成效。

我们的声誉就看你这个质检部的部长了。

只有把好质量关，我们才能在激烈的市场竞争中立于不败之地，才能让孙老大烧锅的品牌越做越强。

如今，为各个部门成立了质检组，由你统一领导直接管理，这是一份重大的责任，希望你能带领大家把质检工作做好。”

王翠兰认真地听着孙太的话，眼神中透露出坚定与决心。

她郑重地说道：“东家放心吧，我一定不辜负您的厚爱。

我会以十二分的努力投入到工作中，严格把关每一个环节，确保我们孙老大烧锅的产品质量无懈可击。

我会用实际行动来回报您的信任，为孙老大烧锅的辉煌贡献自己的全部力量。”