第263章 饭店开业
直到下午2点,一个两鬓斑白的中年男子,从门外走进来。看起来有四五十岁,虽然两鬓斑白,但身材却是长得十分壮实。
男人的后面跟着一个女人,这女人长得有些胖,脸色黝黑,两人的脸上,都写满了沧桑。
苏黎抬头看了一眼,开口问道:“你们两个进来干什么?”
中年男子脸上挤出一丝笑意,眼角的皱纹显得更深了:“老板,我们是来应聘的。”
“叫什么名字?”
“老板,我叫李强,这是我媳妇周秀娥。”
让女人挥了挥手,算是打了个招呼。
苏黎微微点了点头,开口说道:“我这里开的工资比较高,虽然是做快餐的,但是我对口味是有要求的。”
“知道知道,老板,我做厨师已经有10多年了,各种菜式还算精通。之前也在乡镇里面开了一个小餐馆,生意还是不错的。”
“生意还不错,为什么不继续做呢?”
李强微微叹息了一声,开口说道:“老板,不瞒您说,乡镇人流量小,竞争也大,这生意越来越难做,实在是撑不下去了,这才想着来城里找个活儿。”
苏黎若有所思地点点头:“行,后厨那里有不少的食材,你根据食材自己选择,然后做一个拿手好菜让我尝尝。”
李强应了一声,就往后厨走去。这时,苏黎看向周秀娥:“你之前帮工都负责些啥?”
周秀娥赶忙回答:“老板,我啥都干,洗碗、洗菜、打扫卫生,招呼客人,我都行。”
苏黎说道:“那你先等着吧,看一下你老公的手艺怎么样?”
此时,徐梦瑶走了过来,开口说道:“老公,什么味道这么香。”
“刚来了一个应聘者,我让他到后头去做饭了。这个人应该手艺还不错的。”苏黎笑着说道。
徐梦瑶好奇地走到后厨门口张望了一下,开口说道:“做快餐吧,应该对厨艺没什么要求。”
“我们自己也要吃的呀,等事情结束后,我自然还有下一步的安排。”
“好吧,那听你的。”徐梦瑶点点头说道。
没一会儿,李强端着一盘青椒肉丝走了出来。他将那青椒肉丝放在桌上,笑着说道:“老板你尝尝看。”
苏黎拿起筷子尝了一口,眼睛一亮:“不错不错,味道很正宗。”
徐梦瑶也尝了一口,点头称赞:“确实好吃。”
“我们这里做的是快餐,主要一天是做两顿的,要15~20个菜,每个菜的分量要大,所有菜加起来的话配上盒饭,至少要有300份,这个你做得来吗?”苏黎一边吃着菜一边问道。
李强自信地说道:“老板,没问题!只要食材供应跟得上,这点量我能搞定。”
苏黎摇了摇头说道:“食材的话你们自己去定,你们自己看好了,然后和老板谈好叫他们送过来就是了。钱我这边会出的,让卖菜的老板把那个收票。出货的货单给我。我先拿个3万块钱放在你这里,我呢,就是负责打饭,每天晚上9点左右,你给我来对一下账就行了。”
李强连忙点头:“老板,我想问一下,我们的工资一共是多少呢?”
苏黎开口说道:“你的话底薪是8000块钱,每天是300份饭,8块钱一份。你们的味道如果做得好的话,卖出去的多。多余部分的钱就给你们发工资好吧?”
“那我老婆呢?”李强又问道。
“你老婆做帮工的话4000块钱,你们两个加起来一个月,超过300份。多余的钱全部给你们当做工资。”
李强一愣,眼前这年轻的老板,为什么这么好说话呢?快餐的话,他只需要炒20来个菜,每个菜的分量炒的大一点。对他来说这事情一点也不难。
“老板。想要菜的口味好,那就得很早去菜市场去预定菜,这样才能确保口味好。所以能不能让我们夫妻俩在店里住?我看后厨后面有两个房间,把那个小房间给我们就行了。实在不行的话,每个月我们交一点房租也是可以的。”
“好,可以让你们在这里住。房租就算了,就按照我们之前给你说的算工资。”
李强感激地说道:“谢谢老板,那我们明天就搬过来。”
第二天,苏黎的饭店开业了。
八元的两荤一素属于特价,这年头,吃碗面都需要十几块钱。而苏黎的八元一份饭却有两荤一素,刚开业的第1天,这个快餐店就涌来了不少人。
八元的盒饭每个人只能限定一份,卖的却是异常火爆,在这里堂食的人反而少,堂食的价格是按照打菜的数量来算的,荤菜一律六元一份,素菜两元,饭两元不限量,但不能浪费,只能吃光了再添加。
这样一来,还是八元两荤一素的划算,一时间,很多人都来这里打盒饭。
苏黎打开灵识,只要是身上有魔气反应的人,他就会将丹丸磨成的药粉直接通过纳戒投送到餐食里面去,这样做那是神不知鬼不觉。
一连好几天,快餐店的生意都极为火爆,而且堂食的人也渐渐变得多起来了。
苏黎负责八元限定盒饭,而徐梦瑶则是负责堂食的,虽然堂食的荤菜需要六元一份,但口味好,分量又多,所以自然而然的吸引了不少人。
“这八元堡的厨子手艺是真好。”
“嗯,就是就是,就这手艺,丝毫不逊色于大饭店的厨子。”
“这地方不但好吃,还便宜的勒,你到哪,也找不到这么好吃又实惠的快餐店啊!”
有几个堂食的食客,一边吃着,一边谈论着。
苏黎坐在盒饭后面,此时,餐点已经快过去了,菜也打得差不多了,苏黎这里的盒饭还有个几份。
徐梦瑶放下勺子,走了过来。
“哎呀,老公呐,这两天可把我给累坏了。”
苏黎淡然一笑,说道:“老婆辛苦了。”
“打个菜是不辛苦,辛苦的是每天要早起跟你去修炼,那才叫做辛苦。”
虽然忙着做快餐店的事情,但修炼的事情,苏黎还是没有放下,快餐店每天十点以后才开门,他们十点之前,都在修炼,结束之后,便到了店里来做事。
“走上这条路,就是要勤,每天坚持不懈。”
徐梦瑶撇撇嘴:“好嘛,我知道了,老公,有没有中蛊的人来买饭?”
苏黎点了点头,说道:“每天的盒饭,有六成都是中蛊的人买走的,就连我也觉得有些意外。”