第1331章 清蒸老鼠斑

把提前炒制好的豆豉、豉油等浇在鲍鱼上，即可出锅。

兰花蟹她打算做成麻辣蟹，知道顾岂言喜欢吃麻辣口味的，便给他做道重口味蟹子，犒劳他这段时间的清苦。

这边之前只有一口锅，没办法饭、菜同时做，上次过来时跟顾岂言提了一嘴。

没想到再来，就已经改造完了。

一个灶台上两口锅，一口用来做菜，另一口用来做饭，同时进行，节省了不少时间。

当老鼠斑腌制好，放入蒸锅中蒸熟取出来后，另一口铁锅里焖的大米饭正好蒸熟。

掀开上面的锅盖，浓郁的米香味扑鼻而来。

待白茫茫的水汽散去，便看到锅里粒粒分明的米粒，蒸得圆润饱满。

沈单染连忙用大号的瓷盆把锅里的米饭都装进去，盖上白色的笼布，免得热气散掉。

在装老鼠斑的瓷盘里撒上葱姜丝，把蒸热的蒸鱼豉油倒入盘里，一股浓郁的香味扑鼻而来。

院子弥漫着浓郁的饭香味，顾岂言已经把其中的两堆鱼获给分选出来，还剩下最后一堆，无心再弄。

好在现在天气寒冷，放在院子里不会坏，就准备先去吃饭。

许久没吃过小妻子做得饭菜，早就馋得慌，起身朝着厨房走去。

“做了什么这么香。”

“清蒸老鼠斑、豉汁蒸鲍鱼和麻辣蟹，都是你喜欢吃的，先去洗手，准备开饭。”

“有老婆就是不一样，这次来了就多住段时间吧。”

顾岂言走到洗脸盆前，来不及兑热水，打了遍香皂，冲洗干净，把水倒掉，开始帮忙端碗筷。

刚回到客厅坐下，就听到前院传来不大的敲门声。

两人闻言对视一眼，从彼此眼中看出了疑惑之色。

这个时间谁会来家里？

“你先坐着，我出去看看。”

顾岂言拍了拍妻子的手，起身去开门。

沈单染哪里坐得住，后院里还堆放着那么多海鲜，让人看到传出去‘铺张浪费’的闲话，就麻烦了。

“小沈回来了吧，我这不放心，过来看看。”

李大娘的声音从院子里传来，沈单染松了口气，脸上扬起笑容，迎了出去。

“大娘你怎么过来了？”

“你这孩子安全到家就好，我这刚赶集回来，多亏了你给租了辆驴车，可是省了不少劲儿。”

“能省劲儿就值。”

“值！以前为了省钱，买再多东西都不舍得坐驴车，今个儿沾了你的光，可是松快一回，什么味儿这么香，直冲脑门子。”

眼瞅着李大娘就进了屋，闻到浓郁的香味，忍不住吞咽了口唾沫。

一眼就看到顾家桌子上摆放着白花花的大米饭、鲜香麻辣的螃蟹，还有肉质白嫩的老鼠斑。

要长相有长相，要味道有味道，跟自家一锅炖做出来的海鲜相差十万八千里。

“这些都是小沈自己做的？”

“大娘还没吃饭吧，正巧饭菜刚出锅，还没动筷子，一块儿吃吧。”

“不了，不了，老大和老二家的已经做好了饭，这就回去吃，没别的事，你回来我就放心了。”