第1470章 憋笑对身体不好
赵富贵等人来蹭饭,妇女们老郁闷了。
李春做的菜量她们看得清楚,光是这些人吃,根本吃不完,一会儿收工后或许还能打包一些剩菜回去给孩子解馋呢。
赵富贵他们来蹭饭就等于从她们口中夺食,要不是赵富贵好话说尽,气性大的老娘们儿非得急眼不可。
多了几个老爷们蹭饭,再想打包剩菜几乎不可能了,那就没必要控制饭量,有多大本事全都拿出来,多吃一口就赚一口,招呼吧!
于是乎,妇女们也不唠嗑了,拿出全部实力,埋头狼吞虎咽起来。
赵富贵他们也分到两小盆菜,份量不如其他小组多,但是绝对够吃。
赵富贵给众人倒上酒,李保成发现自己这边没有烤馒头,笑了笑:“你们先喝着,我去烤馒头。”
李保成刚要起来就被赵富贵拦住,大大咧咧道:“你是客人,到了我们大队哪能让客人自己动手啊?没这规矩。”
说着,赵富贵对距离最近的妇女喊道:“老四家的,去给我们烤几个馒头。”
赵富贵是赵家店的现任支书,平时在村里说话相当好使,大多数情况下,大家也很给他面子。
但是今天……
正在急头白脸拼命搂菜的妇女被赵富贵点名,无名火顿时升腾而起,狠狠瞪了他一眼:“自己没长手啊?滚犊子!”
赵富贵“……”
李春:“噗,哈哈哈……”
要说憋笑,李春也能憋住,但是众所周知,憋笑对身体不好,容易胀气。
再说了,这老登昨晚还踢了自己两脚,李老板记性可好了,赵富贵吃瘪,李春心里老痛快了,为什么要憋着?
李春这一笑,其他人也绷不住了,纷纷大笑起来,把老赵臊的满脸通红,恨不得找个地缝钻进去,赶紧灰溜溜站起来亲自去烤馒头。
好在大家的注意力很快被两道大菜的美味和口感吸引过去,暂时没时间搭理他,老赵这才得以解脱。
“嚯!”
“不愧是大师傅的手艺,太好吃了!”
“这鸡杂一点儿腥味儿都没有,简直就是下酒的绝配啊!”
“李师傅,您要是我们这边的人,就凭您这手艺,全县人家办席都得去请您做席。”
“你这话说的,李师傅在热河市名气老大了,热河市不比咱们县城人多?”
“就是就是,市里人想请李师傅做席都排队呢,李师傅根本忙不过来!”
“援朝家能请到李师傅帮忙,咱们能吃到李师傅的手艺,这都是缘分,可别不知足。”
“李师傅,我敬您一杯。”
“干杯!”
对于三位本地村厨的夸赞,李春没有客气,毕竟人家说的都是实话,所以喝酒就完了。
不过酒也不能多喝,每人喝了两杯就结束了,后面还有好多活儿要做,喝多了耽误事儿就扯淡了。
晚饭结束后,大家继续忙碌起来。
农村的夜晚是很枯燥的,灯火通明的晒谷场和几十人备菜的场面,对农村人来说就是难得的热闹了,何况还有喷喷香的味道,简直让人欲罢不能。
于是吃饱喝足的村民们不惧初冬夜晚的寒冷,纷纷走出家门来到晒谷场打发无聊的时间,很快,晒谷场就聚集了几千人,场面比白天还要热闹。
晚上八点多,大菜基本准备完毕,骨头汤也吊了出来,但是妇女们准备配菜还在进行中,预计还要两个钟头才能完工。
李春点上一根烟稍事休息,赵富贵和徐建民找了过来。
“李师傅,今晚您住在村里,还是住县里的招待所?”赵富贵问道。
“招待所那边不是还没有退房吗?”
“没有,您要是觉得太晚懒得折腾的话,我就给您安排到乡亲们家里,老徐家今年新盖的房子,宽敞的很……”
李春摆摆手:“就不麻烦老徐了,我还是住招待所吧!”
其实李春不习惯住在别人家里,以前出去办席住在本家那是条件有限没有办法,这里距离县城不算远,还有李保成的吉普车,当然是住招待所单间更舒心一些。
赵富贵:“那行,还有啥需要我们安排的,您尽管吩咐哈!”
李春笑了笑:“还真有,你们帮我跟乡亲们借一些破布或是破门帘子,一会儿收工,把所有食材集中在一起,用布盖上压好,我担心后半夜起风把砂子吹进肉汤里。”
“另外,今晚的安排几个人在这边守夜,可别让畜牲把食材祸祸喽,那可就完犊子了!”
赵富贵问道:“要不找人把食材先抬到屋里去,明天早上再抬出来?”
李春指了指堆积如山的食材呵呵一笑:“不方便!”
给几千人大席准备的食材,光是炖熟的肉菜就装满了一百多只大盆。
后续又借来一批大盆来装丸子油豆泡以及其他配菜,总数超过两百只大盆。
这么多食材,单独一家根本放不下,要是分散开多家存放,万一有人忍不住监守自盗怎么办?
每家偷偷扣出来一些,明天开席不够用怎么办?
要是不小心往食材里加入一些其他佐料,那就更扯犊子了。
李老板虽然有食品安全检测系统,但是百密还有一疏呢,万一照顾不到出了岔子,那可就麻烦了。
所以,必须把一切风险都扼杀在萌芽之中,涉及到自己的专业领域,李老板一向都是十分严谨的。
领悟到李春的意思,赵富贵和徐建民连连点头:“行,我们马上安排,破门帘子和席子多的是,这个不难借。晚上您也不用担心,我们几个老家伙轮班带人守夜,保证万无一失。”
李春抱拳拱手:“那就辛苦赵支书了。”
“没说的……”
晚上十点,所有食材全部准备完毕,李春带着大家把食材分门别类堆放在一起,用门帘子草席子盖好压实。
李春打着手电筒检查了三遍,确认无误这才放心。
“老刘,你们几个辛苦一下把灶火封上。”
“没问题,交给我们了。”
“各位大嫂辛苦了,明天不用来的太早,在家吃完早饭,七点钟来这边集合就行。”李春喊道。
“七点?李师傅,七点钟开工,会不会太晚了呀?”