第543章 苏恒视频引热议
鹰山雾凇茶梅的花开图被众人发给了陈清源他们。
于是，这冬日里新的花朵就在鹰山庄园内部的人员中流转。
除夕夜一过，大年初一一热闹，春节后边几天就相对平淡一些了。
不过好在亲朋好友都在一起，大家可以找一些娱乐活动一起欢快的享受一下闲暇的时光。
时间一闪而过。
春节假期很快就结束了，方天等过了初五也就陆陆续续都回来了。
这段时间，苏恒在春节期间采集了很多素材。
逐步的剪辑然后发布，现在‘苏尔少’的视频基本都非常受欢迎。
这会儿，苏恒和李轩、方天他们正看着屏幕上“苏尔少”的最近上传的视频《鹰嘴镇吸引来的大师——指尖上的锦绣乾坤》等的播放情况。
该视频的播放量旁边赫然挂着一个火红的“爆”字，视频的弹幕和评论区的滚动速度快得几乎看不清字。
苏恒指着屏幕，眼睛发亮：“药膳反响好我理解，陈伯伯那失传的古菜谱大家馋我也懂，可我真没想到，帮赵叔和王姨做活儿，大家伙儿也能这么热情！你看这弹幕，‘手艺人yyds’‘这绣的是活了吧？’”
他点开一条高赞评论接着说：“……还有这个，‘看着他们安静地做着手艺，感觉自己的焦虑都被抚平了，岁月静好大概就是如此吧。’这段时间大家非常喜欢这种慢节奏的视频。”
李轩凑近细看。
视频片段里正特写赵修远手持细如发丝的刻刀正在一小块温润的黄杨木上凝神游走，随着木屑簌簌落下，一个憨态可掬的小狗轮廓渐渐清晰，正是缩小版的小满。
镜头一转，王瑾的手出现了，她指尖捻着五彩丝线，随着她落针，丝线在素缎上仿佛有了生命，逐渐在素缎上绽开成一朵几可乱真的重瓣山茶花。
冬日暖阳透过窗棂洒在他们身上，只有刻刀细微的沙沙声和丝线穿过布帛的轻响，时间仿佛在那一方空间里流淌得格外缓慢而温柔。
看着这段视频，李轩由衷的称赞：“恒哥你确实拍得好啊，赵老和王老在创作时那一点点完成一件作品的过程传递出来一种时光缓慢流逝的温柔。大家看多了热闹之后，这种静水流深的东西其实反而更打动人。”
“所以啊！我觉得应该趁热打铁！这个‘鹰山冬日纪’系列还是得继续做下去。把咱们这个冬天有意思的事，都整理出来分享给大家。年前的年货准备、温泉体验、守岁放烟花……等等，这些都快剪辑好了。趁着这段时间全给它发布出去，绝对火爆。”
苏恒想起来年前的时候陈清源跟自己说话的场景：
那天他也同样在院子里跟方天他们聊天，说着视频的火爆，正聊着就看到陈清源裹着一件油光水滑的皮围裙，手里拎着条还微微扭动的肥美鹰嘴湖大青鱼红光满面地走进来，后面跟着抱着个青花瓷坛的杜凌。
“老远就听见你小子在这儿‘爆炸’‘爆炸’的，”陈清源把鱼往院子角落的石板水槽里一丢，溅起一片水花，“又鼓捣你那小电影呢？正好，今儿老杜把他藏的‘冬藏’挖出来了，正好咱晚上做鱼头泡饼尝尝！小恒，想拍的话就带上你的设备来拍！”
杜凌把沉甸甸的坛子小心放在餐桌上。拍开封泥，一股醇厚又带着凛冽寒梅清冽的酒香瞬间弥漫开来，冲淡了冬晨的清寒。
他笑着看向苏恒：“拍吧，小恒。鹰山的冬天越呆越舒服，我们这群老家伙凑一块儿的日子，也是该好好记下来。”
苏恒连声应下。
这时，小满不知从哪里蹿了出来，摇着尾巴绕着杜凌的酒坛打转，湿漉漉的黑鼻子使劲嗅着空气中那缕特别的酒香。
跟着小满跑进来的还有体型健硕、皮毛油亮的虎贲。它迈着慵懒的步子，巨大的头颅蹭过李轩的腿，喉咙里发出惬意的咕噜声，金黄色的兽瞳懒洋洋地扫过院中众人，最后目光落在杜凌那坛酒上，似乎也颇为意动。
“小满，虎贲，这你们可不能喝。”
李轩笑着揉了揉虎贲颈后厚实的皮毛。
虎贲低低呜咽一声，索性在李轩脚边趴了下来，庞大的身躯像铺开一张厚实的毛毯，尾巴有一搭没一搭地扫着地上的毯子。
那天之后几天过后，鹰嘴镇度假山庄深处，新开辟的温泉区雾气氤氲。空气中弥漫着浓郁的药草气息，混合着硫磺特有的味道。苏恒调整着三脚架上的相机，镜头对准了雾气缭绕的入口。
秦望舒指着木牌下方一行小字对苏恒说：“小恒，镜头拉近点，‘首乌、骨碎补、透骨草、艾绒……温经通络，驱寒除痹’，这方子，重点在配伍的火候和泉眼温度的精准控制。寒痹关节痛等症状，泡这个最是对症。”
镜头随着秦望舒的指引，捕捉着药浴池边弥漫的、带有独特草药香气的白雾。
画面切换，是几个穿着统一浴袍的体验者（其中就有苏恒的助理赵铭）惬意地泡在即将开放的新温泉区的汤池中。他们只露出脑袋，脸上是难以言喻的舒坦放松。
一个年轻小伙子对着镜头龇牙咧嘴：“有点烫！但是很爽！感觉骨头缝里那股阴冷气儿真被逼出来了！”他夸张地吸着气，脸上却满是享受。
画面再次切换，背景是鹰嘴镇护林站简陋的值班室。几位皮肤黝黑、脸上刻着风霜痕迹的老护林员围坐在一起。镜头特写他们粗糙、指节贴着膏药的手。老张头拿起桌上一个朴素的棕色药瓶，正是便于携带使用的浓缩外用搽剂，那些药膏。
“这玩意儿，是真管用！抹上热乎乎的，像有个小火炉在骨头里烤，巡山爬坡，腿脚轻省不老少！去年开始用，今年冬天比去年舒服多了，虽然按照秦神医的说法这种病症要养，如果不好好养就恢复的慢。但是现在是真的能感觉到越来越舒服了。”
说完，老张把药瓶珍惜地揣进里怀口袋，粗糙的大手拍了拍胸口的位置。旁边几个老伙计也纷纷点头，朴实的笑容里是冬日里最踏实的暖意。
当年前最后一场大雪纷纷扬扬的再次覆盖了鹰山山脉之后，鹰山庄园的厨房成了最热火朝天的地方。
空气里弥漫着炸货霸道浓烈的香气、蒸腾的糯米甜香、还有各种调料混合的复杂诱人滋味。
苏恒的相机忠实地记录着这一切。镜头里：
陈清源系着那条标志性的油亮皮围裙，站在一口翻滚着金黄油浪的铁锅旁，手持长柄笊篱。一块块裹着面糊、切得大小均匀的里脊肉滑入油锅，瞬间激起一片喧闹的油花，滋滋啦啦的声响如同欢快的乐章。
他手腕翻飞，笊篱在油锅里轻盈搅动，精准地把握着火候。炸至金黄的酥肉被捞起，沥油的瞬间，那酥脆的外壳、隐隐透出的肉香，隔着屏幕都让人口舌生津。他一边操作，一边中气十足地讲解：“油温！七成热！高了焦，低了浸油！这挂糊的稀稠，是酥脆的关键！”
旁边另一口灶上，巨大的木甑子冒着滚滚白气，浓郁的糯米甜香蒸腾而出。
李轩和方天合力将新蒸得恰到好处、莹白软糯的糯米倒入院中那口巨大的石臼里，准备制作年糕。
这时，杜凌自告奋勇，抢过那根光滑沉重的木杵，吆喝一声：“看我的！”他铆足了劲，高高举起木杵，带着风声砸向臼中滚烫的糯米。咚！一声闷响，糯米饭被砸出一个深坑，粘性十足的木杵抬起时带起长长的米丝。
“老杜，你这不行！软脚虾似的！”陈清源一边炸着丸子，百忙之中还不忘回头嘲笑，“看我的！”
他放下笊篱，大步过去，从杜凌手里夺过木杵。只见他深吸一口气，腰马下沉，双臂肌肉贲起，木杵在他手中仿佛轻若无物，举重若轻地高高扬起，再沉稳有力地落下。
咚！咚！咚！节奏分明，力道均匀，每一杵都深深嵌入糯米中，又巧妙地借力带起。洁白的糯米在有力的舂捣下，渐渐变得柔韧细腻，散发出更加诱人的光泽和甜香。
“看见没？巧劲儿！”陈清源得意地挑眉。
镜头一转，方天正小心翼翼地将舂打好的、还温热的年糕团子揪成小剂子，放在撒了熟黄豆粉和红糖粉的案板上。旁边，王瑾挽着袖子，脸上不知何时蹭上了几点雪白的面粉，正跟着方天有样学样地揉捏小年糕团，动作虽不如方天熟练，却带着一种别样的优雅和认真。赵修远则拿着一个刚用萝卜雕好的、活灵活现的小兔子模具，笑着递过来：“瑾儿，用这个，压个花样儿。”
秦望舒坐在院子里的小板凳上，他面前的小炭炉上煨着一个陶罐，里面是他精心配制的滋补药膳汤，独特的药香混在炸货和米香里，竟也不显突兀。他手里捻着几片干制药材，正低声跟旁边的李耀华和黄晓兰讲解着什么。
俩人听得连连点头，手里还拿着个小本子不时记上两笔。
小满兴奋地在忙碌的人群旁边钻来钻去，尾巴摇得像高速旋转的螺旋桨，鼻子贪婪地嗅着空气中每一种诱人的香味，时不时被不小心掉落的、炸得焦香的肉渣或年糕碎屑吸引，飞快地叼走。
偶尔，它会跑到虎贲身边，用湿漉漉的鼻子去拱虎贲那毛茸茸的大爪子，似乎在分享自己的“战利品”。虎贲只是懒懒地掀开眼皮瞥它一眼，喉咙里咕噜一声，算是回应，又继续享受旁边秦望舒有一下没一下的抚摸。
屋外寒风呼啸，雪花无声地飘落。
而鹰山庄园厨房这方小小的天地里，灶火正红，人声笑语与食物烹制的交响乐交织在一起，热气蒸腾，香气弥漫。忙碌的身影，专注的眉眼，分享美食的喜悦，还有那两只依偎在炉火边的毛茸茸身影，构成了一幅冬日里最温暖、最富足、也最令人心安的年节画卷。
苏恒的镜头缓缓移动，将这一切饱满到几乎要溢出来的暖意与人间烟火气，都小心翼翼地收拢进那一方小小的取景框里。窗棂上凝结的水珠缓缓滑落，映着屋内温暖的灯火通明。
想到这里，苏恒就迫不及待地将剪辑好的《鹰山冬日纪》收官之作——《围炉守岁暖人间》上传到了他的“苏尔少”账号。
视频浓缩了温泉氤氲的暖意、护林员朴实的笑脸、厨房里热火朝天的年货大战、守岁时满桌琳琅满目的鹰山宴、窗外连绵不绝的爆竹声、以及夜空中怒放的巨大花火。
结尾的镜头，定格在零点钟声敲响时，所有人挤在温暖的堂屋里，高举着杜凌的“冬藏”佳酿，笑容灿烂地齐声大喊“新年快乐”的瞬间。虎贲庞大的身躯几乎占据了画面一角，它似乎被这巨大的声浪惊了一下，耳朵微微向后抿着，但那双金黄色的兽瞳里，映着满室的灯火和一张张笑脸，竟也奇异地流露出一种温和的满足感。小满则兴奋地立起后腿，两只前爪扑在李轩腿上，仰着脖子对着满桌佳肴和喧闹的人群汪汪直叫。
视频毫无悬念地再次引爆了平台。
播放量以惊人的速度攀升，弹幕厚得几乎完全遮住了画面：
“泪目！这才是过年啊！”
“看饿了，也看哭了，想家了。”
“实名羡慕鹰嘴镇居民！神仙日子！”
“虎贲大佬最后的眼神绝了！温柔大猫！”
“小满：让我上桌！让我上桌！”
“陈老爷子炸酥肉那段我看了十遍！求开网店！”
“秦老功德无量！致敬护林员！”
“杜爷爷的酒，隔着屏幕都闻到香了！”
“赵爷爷王奶奶神仙眷侣+1！”
“轩哥侧颜杀我！方总也好帅！”
“烟花下的鹰山庄园美得像童话！求地址！”
在一众表白和赞叹中，一条被顶上热评的留言格外醒目：
“从‘大师系列’追到‘冬日纪’，苏尔少的镜头像有魔力。没有惊天动地，只有一蔬一饭，一群有趣的人，几只可爱的动物，一个温暖的冬天。看着看着，心就静了，好像自己也跟着在鹰山过了个年，充满了电。或许，这就是‘归家’的感觉？”
夜里，苏恒的书房里，屏幕的冷光映着他的脸。他反复读着这条评论，手指无意识地摩挲着冰凉的桌沿。窗外，是鹰嘴镇节日狂欢后特有的、深邃而宁静的夜。
苏恒关掉电脑，站起身，大大地伸了个懒腰，骨头节发出轻微的噼啪声。他走到窗边，深吸了一口带着雪后清冽和淡淡硝烟味的冷空气。一种沉甸甸的、饱胀的暖意，从胃里，从心底，缓缓地升腾起来，驱散了指尖最后一丝凉意。
他无声地笑了笑。是啊，归家。鹰山，不知不觉间，竟真的成了这样一个让人心安的地方。