第1215章 我不明白
王武惊了。
同时脑子里冒出一个大大的问号。
为何偏偏是由15岁以下的姑娘,放在嘴里半个钟头,才能拿去进行酿酒的下一步工序?
“怎么了?王总?”
瓦妮达见王武惊讶地喊了声,并看着自己手里的酒杯,有些愣愣出神,不知道发生什么了的她,困惑看着王武问道。
王武这会儿看着酒杯里,清澈透亮的美人红,想象着这些酒,都是由15岁以下的小姑娘,放在嘴里半个钟头的美人花瓣酿造出来的。
心里说不出的滋味。
挠了挠头。
“我不明白。”
“不明白什么?!”
瓦妮达问道。
“怎么偏偏是15岁以下的小姑娘,又为何放在嘴里半个钟头?这听着一点道理都没有啊。”
王武有些无语笑道。
“王总,您有所不知,按着他们当地的说法,过了15岁,寒气就重了,而15岁以下的姑娘,身体里的能量是最为温和的,这花瓣在她们嘴里,能激发出最大化的香味来,不信您尝尝酒,香味虽浓郁却很柔和,一点也不刺激。”
瓦妮达结合着当地的文化,向王武耐心解释道。
王武又尝了一口美人红。
酒香味确实如瓦妮达所说,既浓郁,又柔和,并不刺激。
“味道确实不错,可这工序,真有你说的那么邪乎嘛?难道就不能用别的办法,来控制下温度,激发花瓣的香味?”
王武还是不太能理解。
“也许有替代的办法,但这酿酒的工序,是一代一代人传下来的,暂时还没人去研究替代办法。”
瓦妮达端起酒杯,朝向王武。
“王总,再敬您。”
“嗯,也敬你。”
“砰~”
俩人碰了下酒杯,又喝了口。
这酒味道着实不错,越喝越上头啊。
入口软绵,回味无穷。
“咱刚才说到,酿酒工序,由小姑娘口含激发花瓣香味,后面就要将花瓣取出,聚集在一种叫芳草的草堆里,让小姑娘脱下鞋子,光脚丫踩上去,每次踩106下,再下来静置十分钟,然后再上去踩,如此往复,需要十次。”
瓦妮达接着介绍,美人红的酿酒工序道。
“啊?~!”
尽管上一步的酿酒工序,已让王武足够吃惊,可当听到,后面还要小姑娘光脚丫上去踩花瓣,王武还是吃了一惊。
瓦妮达笑了。
“王总您放心,人家上去踩之前,是要把脚丫洗干净晾干的。”
王武还是有些汗颜。
不过,这道工序倒也不是完全无法理解。
在龙国,某高端品牌的商务酒,就宣传过他们酿造的工序,其中有一道工序,也是要求小姑娘光脚丫上去踩的。
按他们品牌的宣传来说,如果用机器来压,就会让内部过于紧实,没有了缝隙氧气,不利于发酵,酿出的酒口感自然就欠佳。
小姑娘光脚丫上去踩,这个问题就完美解决了。
为何偏偏是小姑娘?大老爷们不行嘛?
品牌方的说法来解释,是不行的。
大老爷们体重太重,而且没小姑娘有耐心,容易破坏酿酒原料的内部结构,酿出的酒就不好喝。
咱也不懂,人家这么说,只能这么听,这么认。
反正那个品牌的酒,在龙国是高端酒,都是买来送礼的。
普通人家可喝不起。
无独有偶,在岛国,有一种面条,为了吃起来劲道,口感好。
每次和好面之后,都要用布包上,让小姑娘上去踩。
来回不停地踩。
这样再做出来的面条,口感就好吃了。
至于到底是不是这样,很少有人闲着没事去深究。
反正祖祖辈辈都是这种做法......
王武这会儿也是“不理解但尊重”的态度,讪笑了下。
又品了下酒杯里的美人红。
看来,这“美人红”的酒名字,也绝非仅是由“美人花”酿造出来的那么简单啊。
酿造的过程中,缺不了美人。
又因为是高端珍藏品,喝的时候,多半也是由美人相伴的。
就像这会儿的王武一样。
陪伴他喝酒的美人,还是一国之女王......
“美人红”算是名副其实了。
“好吧,这酒果然有讲究啊,贵为珍藏品,也就不足为奇了。”
王武感慨道。
“王总,来,咱们不能只顾聊天,忘了喝酒,再碰一个。”
瓦妮达对王武道。
“嗯,碰一个。”
王武举起酒杯,跟瓦妮达碰了下,喝起酒来。
就这样,聊一会儿,吃会儿菜,喝口酒。
好家伙,王武还没发现呢,这瓦妮达酒量可以啊。
没多长时间,桌上那瓶酒干完了,又开了瓶新酒。
一直是瓦妮达陪王武喝,人家绝没有耍赖,王武喝多少,瓦妮达就喝多少。
可这酒瞧着没什么度数,谁知后劲大着呢。
王武头越来越沉,视线也已有些模糊,看人快出现重影了。
这显然是喝高了的前兆。
但再看瓦妮达,谈笑风生的,一点的事都没有。
还不住地添酒。
“没想到瓦妮达女王,竟有如此好的酒量,真乃女中豪杰啊。”
王武竖着大拇指,盛赞瓦妮达道。
瓦妮达抿嘴微微一笑。
“王总谬赞了,是这酒没度数,像喝果汁一样,回味甘甜,哪里是我的酒量好?您说是不是?”
王武心里苦笑了下。
人家女人都说这酒没度数,他要先认怂,承认自己晕了,多没面子啊。
点头道:“没错,这酒好喝啊,既有浓郁酒香,还不刺激,更重要的是,不上头,好酒,好酒啊。”
“既然是好酒,王总您今晚可一定要多喝啊,来,再碰一个。”
瓦妮达又一次举起酒杯,对王武道。
这已不知是今晚,第几次找王武碰杯了。
王武端起酒杯,跟她喝了一个。
瓦妮达在心里偷笑。
“傻大个,喝去吧,我今晚之所以喝这么多不上头,那是因为配了当地的美人茶,这是由美人花叶浸泡的,是当地的土配方,专解美人红这种酒的,王总他干喝酒,也不喝茶,能扛到这会儿还不醉,酒量已属实还行了,但是,今晚入了我的局,嘿嘿,不喝到你趴下,是离不开这酒桌的,嘻嘻。”