第 331 章 做饭的张大娘

第 331 章 做饭的张大娘

最后,顾远山一行人还是定在了最开始东街的那间雅致的小院子。

周津也没有因着顾远山等人交了钱就怠慢,而是让几人安顿好,他去寻厨娘过来,给几人瞧瞧。

这院子虽小,却干净明亮。

顾远山等人只需要擦干净屋里的灰尘,便可以铺床入住了。

……

就在几人忙忙碌碌中,夕阳西下。

顾远山刚把被褥铺好,将书箱的笔墨纸砚规整道书桌上,院子外就传来周津的声音。

推门一看——

周津手里拎着两大个油纸包,身后跟着个四十多岁的婶子。

婶子穿着浆洗得发白的蓝布衫,头发梳得一丝不苟。

手里挎着个布包,里面装着些厨具,看着就干净利索。

想来就是他们雇佣的厨娘了。

……

“刚去街市转了转,买了点肉和蔬菜,你们头一回来府城,第一餐饭便算我的!”周津咧着雪白的牙齿笑道。

他是牙行的,将院子成功租出去也是有钱拿的。

而且周津和李威关系不错,今日和顾远山一行人接触下来,也算是愉快。

最重要的是,顾远山几人定下了厨娘。

就这一个,他每日就能拿到5文钱的报酬。

所以,他也难得大方一次,请几人吃一顿饭。

当然,周津并没有坑几人。

临近府试,府城内的物价本就飞涨。

特别是关于考试学子的相关用品,如租金,涨个三四倍的也不是没有。

他周津是认真做生意的,自是希望留下回头客,让所有人都来寻他办事。

所以,即使今日孙书川想要再压价,他也是腰杆很硬挺地拒绝了。

毕竟顾远山一行人要是不租他周津的院子,出去莽撞地寻人看院子,那些人可是要把他们当愣头青宰的。

……

说着,周津笑着把油纸包往院里石桌上一放,又指着身后的婶子介绍,“这位是张大娘,做菜手艺好,人也勤快,你们要是觉得合适,就定下来。”

张大娘没多话,只是笑着点了点头。

周津继续道:“张大娘的银钱是要日结的,做多少日的饭,就给多少日的银钱。到时候你们考完试,想要回去,便和她说一声不用来了就成。”

顾远山一行人点点头,表示理解。

“你们都饿了吧?我这就去给你们做饭。”

说着,张大娘朝几人点点头,不等众人招呼,就提着周津买的菜往灶房走。

见锅碗瓢盆都齐全,她便挽起袖子,麻利地打开油纸包。

里面有一块五花肉、两条鲜鱼,还有菠菜、萝卜几样素菜。

顾三水本想上前搭把手,却被张大娘拦了下来:“老大哥你歇着,我来就行,很快就好。”

说着,就把顾三水给挤了出来。

见状,顾三水也不客气,回去歇着。

他们在路上走了三天,来了府城又忙活了老半日,早就累了。

若不是方才趁着收拾床铺的时候,他偷摸拿了三个大馒头出来,给顾远山和顾远丰垫垫肚子,几人估计早就饥肠辘辘了。

……

黄昏的风带着些凉意。

顾远山几人坐在院里石凳上,看着厨房里的炊烟袅袅升起,听着锅碗瓢盆碰撞的轻响,倒有了几分安稳的感觉。

没等多久,张大娘就端着菜出来了。

一盘红烧肉炖得油亮,鱼煎得金黄,还有清炒菠菜和萝卜汤。

热气腾腾地摆了满桌,香味瞬间飘满了小院。

顾远山尝了一口红烧肉,软烂入味,不油不腻,忍不住点头。

“张大娘,你做的菜真好吃!”

孙书川和孙大哥也连连称赞。

就连沈叶初、沈舅舅和顾远丰这样不爱说话的人,都吃得抬不起头来。

顾三水吃得更是满足,一边吃一边说:“咱们就定张大姐了!往后辛苦你了。”

张大娘连连摆手,“都是我该做的。”

顾远山吃着,闻言抬起头,看向张大娘和周津,问道:“张大娘,小周哥,我们这小半个月住着,都是要考试的学子,这每日的饭菜不说多么丰盛,起码得有菜有肉,这菜钱如何算呢?”

当然,这有菜有肉的决定也是顾远山几人在路上就商量过的。

几人要考试,不能吃不饱,也不能没有荤腥。

每日的肉菜不需要很多,但必须要有才行。

至于菜钱,他们没来过府城,什么都不清楚。

顾远丰倒是来过一次。

但他来那次,都是顾一木忙着张罗,他本人对于这些什么房租,菜钱,厨娘的费用,都是两眼摸瞎。

……

周津笑了笑,说道:“既然小公子提起此事,咱们今日便把话说清楚。

几位小公子要备考,饭菜确实得有营养,一日三餐起码得有菜有肉,大人要是想省着些,不吃肉也成,但小公子的荤腥不能少。

菜钱嘛,我问过张大娘了,她是做惯给学子做饭的活计的,每日五十文,便够买新鲜的肉和菜。

无论每日做多少饭菜,张大娘都只收每日工钱,不赚菜钱。

若是你们不放心,也可以派人和她一起去买菜,你们看如何?”

说完,周津便看着顾远山几人。

张大娘也搓了搓手,站在一旁,不敢吭声。

在菜钱上面,他们没有坑人。

顾远山一行人七人,不是中年男子,就是长身体的大小伙子。

即使读书人没有下地干活的小伙子能吃,但每日吃得也是比较多的。

府城的物价略贵些。

猪肉大概是27文一斤,豆腐3文一大块,蔬菜倒是便宜,几文钱就能买到够吃的了。

除了这些,顾远山几人要考试,不止要吃这些,偶尔还要吃一些鸡蛋,鸡肉鸭肉什么的……

总体上,德安府的物价是比云梦县的贵上一两文钱的。

……

五十文一天,一个月就得一两5钱银子。

加上张大娘的工钱,还有租院子的钱……

6两银子虽然不是一笔小数目,但顾远山一行人有七人,平均下来,其实一家也只分摊下来不到二两银子。

特别是顾远丰,他一个人,花得就更少了。

顾三水默默盘算着,心里也算是有了底。

有人买菜做饭,还不耽误小山子看书,这个价钱也不错。

他当即点头:“成,就按周小哥说的来。”

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科举兴家:带着全家改换门庭

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