第 217章 提前通知
回到小楼,江漓先把米饭煮上,然后掏出悬浮球。
今天不想开口,沉浸式拍摄。
因为要做的是虾仁煎蛋,所以小龙虾的处理方法就变了,不用洗刷刷了,直接把虾尾剪开,把虾仁取出来。
悬浮球全程特写,把她的所有步骤拍的清清楚楚。
虾仁取完,开始处理罗非鱼,起身进了厨房,把菜刀,砧板,盆拿出来。
刚捞上来的鱼还在乱蹦,江漓看了一眼悬浮球,想让它移开,因为下面的动作有点血腥,转念一想,应该没事,不管了。
取虾仁的时候她就戴着手套,这会也没有取下来,罗非鱼的鱼鳍扎人很疼,江漓把鱼摁在砧板上,先用刀背给它拍晕,然后把鱼鳍都给剁了。
紧接着就是刮鱼鳞,去鱼鳃,破鱼肚,去内脏,去黑膜,改花刀。
一套动作下来,行云流水,最后用清水冲洗干净鱼身。
回到厨房,电饭锅已经在倒计时了,饭快熟了,江漓把两个装有食材的盘子放好。
拿出空碗,打入两个鸡蛋,加一点盐打散,放一旁备用。
江漓现在有点饿,偷懒了,鱼不腌制。
起锅烧油,锅里放一点盐打底,然后把罗非鱼放进去。
小火慢煎,等把鱼的表面煎定型后,在给它翻个面,继续煎。
煎鱼的时候,香味就出来了,肚子不停的叫。
江漓拿出一根青瓜,掰断直接几口啃完。
剩余的半根,给它切成片,用来给红烧鱼盘子铺底。
然后拿出小碗,开始调料汁,盐,生抽,老抽,蚝油,料酒,搅拌均匀。
姜片跟,蒜沫,辣椒圈,都是现成的,装在特定的锁鲜盒里,拿出来跟新切的一样。
用锅铲把鱼往上顶一下,露出底部的油,把蒜沫,姜片,辣椒放进去,编出香味后,把鱼归位,把调好的料汁淋在鱼身上,加入适量清水,盖上锅盖。
拿起旁边的定时闹钟,调了五分钟,放下后,悬浮球把镜头给到闹钟。
另起一个锅来做虾仁煎蛋。
油热后先把虾仁炒一下,炒到变色把它们都铲出来,放入蛋液里,用筷子搅拌均匀,让每个虾仁都裹上蛋液。
锅里还有油,不过不太够,江漓又加了点,油热后,缓慢倒入鸡蛋液,这是不粘锅,江漓一点不担心会糊,因为她全程小火,就为了能让鸡蛋跟虾仁不分开。
感觉差不多了,她直接用锅铲把每个虾仁切开,让锅底的热气上来。
蛋液凝固后,开始翻炒,这时候动铲子,虾仁跟鸡蛋液已经牢牢固定在一起了,不会从鸡蛋液里分离。
虾仁鸡蛋炒好,红烧鱼也做好了。
关火,把两个菜盛出,端到餐桌上,回头去盛饭。
这个米饭真的好香,电饭锅一打开,热气带着饭香涌出来,江漓肚子又响了了。
这才配叫香米,有这味道才对得起这个名字。
不像前世那些五花八门的米名,以为多牛逼,下手买了一点,其实也就那样。
悬浮球拍完,可以下班了,江漓把它放到一边,开始享用美食。
夹了一块虾仁进口,虾肉鲜甜,鸡蛋滑嫩,没有多余的调料,保留食材本身鲜味,好吃。
一口虾仁,一口饭,江漓吃的满足,胃里稍微填上一点,她开始动红烧鱼。
罗非鱼的刺非常少,肉还厚,夹上一筷子,在盆底的汤汁里裹一裹,再送入口。
味道有点惊喜,比前世的口感还要好一点,一顿饭吃完,江漓摸着肚子瘫靠在座椅后背上。
光盘行动,她全吃完了。
洗锅,洗碗工作交给专业的机器,江漓握着悬浮球上楼了。
洗完澡,从浴室出来,头上包着干发帽,二楼阳台上,最开始的那一盆草莓已经从一盆变成五盆了,全是匍匐茎繁殖的。
上面的果子都是浅红色的,明天就能熟。
吹着晚风,江漓把视频导出,给画面配上文字,加上轻音乐,要点上传的时候,想起有粉丝说让她下次做饭的时候先给粉丝透露一下的事。
要点击确认上传的手拐了个方向,点到粉丝群。
她现在可以算是短视频头部博主了,粉丝数能排前十,群也多了起来,江漓点进粉丝管理。
一看粉丝群居然有几千个。
还好有一键选择,不然她分分钟放弃。
先一键选择所有群禁言,然后在图库里挑了两张刚刚拍摄的图片,发到全部群里。
聊的火热的粉丝们发现自己发不了信息了,一看是全员禁言,还不等他们去询问其他人,就看到群里有人发了两张照片,众人的第一反应是,她谁啊,凭什么能发信息!
一看头街,群主啊,那没事了,不过发的什么啊?
众人点开图片,还是味道共享的,一开共享,咽口水的时候在各地响起。
江漓怕他们不知道是什么,还所有群一键同步了一句话。
江漓:【红烧鱼跟虾仁煎蛋,鱼可以是任何鱼,虾仁跟蛋也是,有喜欢的先买吧,十分钟后,我要发布新视频了哦。】
!!!!!!
粉丝们立马退出群聊,纷纷打开购物软件。
准备收摊回家的鱼贩子,虾贩子,蛋贩子看着猛增的订单,有点摸不着头脑。
老冯的女儿从门外急冲冲的跑进来。
“爸爸,我们的鱼卖完了吗?”
老冯看着光脑,上面前一秒还亮着的屏幕,这会已经变灰白了,写写所有鱼类已售罄。
“没有了,闺女,咋滴啦?怎么突然来那么多订单,你做了什么啊?”
冯甄儿一听,心里既开心又失落。
开心店里的生意终于起色了,爸爸妈妈不用愁鱼卖不出去,失落自己今晚吃不上红烧鱼了。
“爸爸,你看这个。”
把江漓发群里的话给爸爸看了眼,因为她是江漓的忠实粉丝,她家里人都知道江漓,也知道她的影响力。
老冯一看,立马明了。
看着闺女那失落的小眼神,老冯轻笑一声,从空间纽里拿出一条嘎了的鱼。
“活的今天没有了,不过爸爸这里还有一条刚死就进锁鲜盒的。”
冯甄儿看到锁鲜盒里的鱼,还不等她开心接过,门口就有人进来了。
“老板,还有鱼吗?”
冯甄儿眼疾手快,接过爸爸手里的盒子,快速收进自己的空间纽里。
然后扭头对进来的几个人开口。
“非常抱歉,今天的鱼都被买下来,一条都没有了。”
有人看着鱼池里悠闲游的鱼:“这不还有好多吗?”
老冯:“抱歉啊,这些都被人线上购买了,你们想要的话,明天赶早。”
那人还想说什么,同伴猛的拉住他往外走。
“别在这磨叽了,去看看虾,不然一会真的毛都没有了。”
“那我去买鸡蛋。”