第1036章 五冠王神话破灭4（2/3）
第1036章五冠王神话破灭4（2/3）
淡奶油和海盐的简单调味，却完美突出了蓝龙虾的鲜味。
淡淡的奶油香味完全浸透了整个虾肉，之前在烹煮的时候，虾肉里就已经有了一层淡奶油味道。
虾肉非常有弹性。
因为过了两次冰水的缘故，这个肉咬开时那种Q弹的虾肉在嘴里撕裂的感觉，让人十分过瘾。
就连一些华国食客，也不得不承认，小野泉雅的确是有两把刷子的。
这个虾肉烹饪得非常好吃。
鲜虾的虾汁带着一点鲜甜和白胡椒的微微辣味，十分恰到好处的中和了淡奶油的腻味o
淡淡的味道完全衬托了虾肉本身的肉质。
能吃出来的确是用了心的菜。
现场也是一片好评。
「这蓝龙虾好吃啊——」
「完了，这么美味的虾肉，小许老师今天能赢吗？」
「啊！这就是我记忆里的冠军龙虾的味道！这比我之前去她的店里吃到的还要好吃以前她们去吃到的冠军龙虾还只是阉割版本的。
当时却依旧给了她们震撼。
可今天却不一样了。
今天的虾肉可不是阉割版本的，而是完整版。
不少人吃得喷香，就连淡奶油的汤汁都喝完了。
「没问题。」
底下的顾问看到大家这个反应，整个人松了口气。
本身就有白月光BUFF加成。
再加上评审们潜意识里对他们曾经自己选出来的五冠王的偏待。
再加上今天用的都是顶级的食材。
许舟如果想赢的话，那可是必须要碾压式的碾压这道菜才有可能获胜。
这几乎是不可能的事——
「看起来大家好像都很喜欢这道冠军龙虾。」
主持人走了过去，随机采访了几个人：「能说说看你们吃完后的感想吗？」
「这道菜如何？」
现场吃完的食客们优雅的拿着纸巾擦了擦嘴，然后眼神里带着赞赏，十分淡定的说：「味道是非常不错的，我个人是很喜欢。」
「跟我想象中差不多。」
「就是很好吃的虾肉的味道。」
只是淡奶油和鲜味的这种虾肉她吃得太多了，有一点免疫了。
属于达到了要求，但是并没有让她特别惊喜。
另外的其他人也是同样的想法。
「是好吃的。」
「这道菜是能吃出来她的确是有很不错的个人水准的。」
「虾肉的口感特别好，还有那个胡椒味我也很喜欢。」
就连专业评委都给出了极大的好评。
「这道菜每一步都是教科书式的处理，而且每一种食材都是她仔细思考过搭配的，我特别喜欢这里边的龙蒿。」
「这个龙蒿的味道在里边画龙点睛了。」
「小野泉雅是个非常厉害的选手，她的水平是没得说的。」
「毕竟是五冠王，而且已经是三个太阳店的店主了，对许舟来说————其实是个过于强劲的对手。」
许舟毕竟是新人，而且这次也不允许用内力。
大家都十分惋惜。
「不过，在我的心里，就算许舟这次输了，其实也不一定就真的算输。」
「因为————他没有用内力。」
「他是值得敬佩的。」
宁愿输，也不用内力。
普通人可是做不到的。
小野泉雅这一下整个人一下都松了口气。
没问题了。
这一下应该没有人在说她了。
只要能跟许舟这一场赢了，那就是名利双收。
哪怕被人说她是侥幸在许舟没使用内力的时候赢的——
那也比输了强。
「谢谢大家的支持。」
小野泉雅激动得眼睛都红了：「我会做出更美味的菜品，未来争取让大家都能够喜欢
我做的菜。」
「大家如果吃完了的话，一定要用我为大家准备的饭后饮料来清口。」
「这会让大家舒服一些。」
带着一点柠檬味的饮料，是一点酸酸甜甜的味道。
冰凉的饮料喝下去之后，刚刚嘴里的余味也被完全咽了下去。
小野泉雅的部分也全部结束了。
大家一个一个下场，然后就翘首以盼的看向许舟的那边。
「小许老板这边怎么样了？」
「不知道————」
「好期待！」
不少外国人也同样十分期待许舟。
这可是许舟啊！
他可是法餐第一啊！
那做龙虾的话，应该也很好吃吧？
蔬菜冻都能做得那么好！
在大家期待的眼神里，主持人又去许舟那边逛了一圈。
却看到他正在炖汤。
在看到那炖汤的材料时，主持人惊呆了。
「这————这是？」
「哦，这是小黄鱼。」
这一次的龙虾汤汁里可不仅仅只有甲壳，还有野生大黄鱼炖的汤。
而且这伊势龙虾里还会有一点咖喱叶。
毕竟是黑木在咖喱主题的时候做的菜，是非常霸道的味道。
为了让这霸道的味道不会单薄，所以才会用上野生大黄鱼还有这虾头里的虾汁以及整个虾膏制作出的精华。
如果单单只是甲壳的鲜味的话，是撑不起这么霸道的味道的。
虽然许舟没有主动说野生大黄鱼的事。
但是眼尖的一下就看出来了。
「这是野生小黄鱼！」
底下的钓鱼佬差点原地蹦起来：「野生的！野生的大黄鱼啊！我的妈呀！」
知道野生小黄鱼有多难钓吗！
有多稀有吗！
钓鱼佬恨不得冲到台上把主持人的话筒都抢过来！
拍什么小野泉雅！
拍许舟啊！
那可是野生小黄鱼！
他做一道伊势龙虾用的竟然是野生小黄鱼啊！
在此时。
许舟的汤也炖好了。
看着大家都吃完了小野泉雅的龙虾了，他才真正的准备开始制作。
当他拿出了咖喱叶的时候，现场的人脑子宕机了。
等等。
什么？
咖喱叶？
尼玛的伊势龙虾是咖喱味的？
你这不是暴殄天物吗！！！
现场的专业评审的脸都绿了。
一个个看着许舟的眼神就仿佛看着什么浪费食材的犯错选手。
看着那桌上摆着的咖喱叶，大家的眼神都皱得越来越紧。
「虾肉是需要用清淡的味道来衬托的。」
「如果是用这么霸道的味道的话，会损害虾肉本身的肉质质感。」
「这一定是不好吃的，也不高级。」
这不是胡闹吗！
你用这么厉害的虾肉，结果配个咖喱？