理想海 第27章 他总以为她很需要他在身边,但转眼她已成长得这样快】

第27章 他总以为她很需要他在身边,但转眼她已成长得这样快】

天色将明未明,渔码头便醒了。

船挨着船,黑压压连成一片,船帮子绑着一圈轮胎,随潮浮动。乌泱泱人影在船头跟着起伏,套着肥大连体龙裤,齐力将一筐筐鱼获甩上岸头。

码头熙熙攘攘,渔箱竹篓叠成小山,接海的女人蹲在地上分拣鱼获,银鳞的带鱼,金尾的黄翅,燕尾的白鲳堆了一层又一层,几乎满溢,三两头滑落在地,被理货的男人丢回筐中。

腥水混着鱼鳞溅了满地,踩上去脚下沙沙响。

潘灏川紧紧牵着春祺,在挤得水泄不通的摊位之间穿行。

赶早市的商贩实在太多,他只能尽量把她护在身后,但再小心,仍避不过地上水洼,没走两步,她洁白鞋面都沾了泥点子。

他怕再打湿裤脚,风一吹,寒气重,蹲下来把她裤脚卷高,又怕她脚脖子冷,想了想,再把裤脚包进袜子里头。

陆春祺却不在意,跺跺脚暖身体,拉着他东看看西看看,看螃蟹吐泡泡,花蛤伸舌头,还有各种各样她分不清种类的鱼,一样样问他名字。

“这是石九公,那是鹦哥鱼,大眼睛的是红目鲢,扁身体的是舌鳎鱼……”潘灏川一路指给她看,一边凭着记忆,在鱼筐竹篓围成的迷宫里找到卖青鳗的摊位。

七八月旺汛期,他陪兰美淑来进过一次大货,位置记得牢,挨着岸边,鱼老大是个谢顶的大叔,浓眉,圆肚,大嗓门,很好辨认。

他隔着两个摊位就听见那个耳熟的声音在同路人还价,深吸口气,装出一副熟稔腔调喊:“刘老板,又见面,还是老样子一百斤青鳗。”

刘老板忙着收钱,听他声音生脆,随意一抬眼,面孔也生。虽然个头高,肩膀宽,但黑色兜帽底下的面貌,分明是后生囝模样,恐怕都未成年。

后面还跟个小妹仔,一双圆溜溜大眼睛从红围巾里头探出来,更是稚嫩。

新客装熟客,并不少见,刘老板没在意,只当穷人孩子早当家,挥挥手讲货还在船上,要喊人搬,得等一等。

陆春祺偷偷拽一下潘灏川胳膊,咬耳朵:“我看那旁边不是就有好几箱,鱼眼睛透亮,鳃还在动呢!”

“也许船上的货更好。”潘灏川安慰她,心里却也打鼓。

说话间,小工已经抬着两箱青鳗从船上下来,搬到秤上,刘老板指指刻度盘上数字,“你看看够不够秤,一共一百零三斤,足斤足两,零头不讲,我就按一百斤给你算,九百九十八。”

潘灏川没点头,蹲下来一把握住滑不溜丢的青鳗,拇指虎口掐紧腮边,拎起来瞧两眼,扔回渔箱,皱眉道:“我们是老客了,一直采购的是鱼丸原料,不是自家做滑汤,这些个头太小,顶多七八斤,出肉量太低。”

刘老板眉一挑:“后生囝懂啥!大头的肉太老,只能拿来煲汤,给男人壮阳补身体的,要不要也给你拿条补一补?”

一句话就把潘灏川噎住,想反驳的话都堵在嗓子眼,一阵热流从耳根烧到面颊,恨不得赶紧捂住春祺耳朵。

但陆春祺啥也没听懂,心思全在鱼老大身后的渔箱上。

“刘老板,我依妈以前从您这进的货都有十二三斤,您不能看我们年纪小,就也给我们小头,明明后头还有好货,就是藏着不给我们……”她人小声音却稳,“老话讲,货真价实,童叟无欺,刘老板这回拿次货卖高价,赚一时便宜,却坏了长久的信誉,往后我家有大生意,总会想还能不能再信任刘老板。”

“你俩张口闭口讲自己是老客,你依妈是哪个呀?”

陆春祺手叉腰,自豪道:“兰记兰老板。”

兰记是哪个?刘老板挠头想,常来进货的商贩他都记得,却没印象有什么兰记,只想到一个“兰姐”。

“你是那个兰美淑的女儿吧?”刘老板看陆春祺点头,一拍大腿,“早说嘛!我是怕你俩人小力气小,大头的你俩搞不来!”

他说着喊上小工,从摊位后头搬出两箱青鳗,陆春祺探头仔细看,一条条足有手臂粗,鳗身青黑透蓝,黏液滑润清透。

她跟着依妈做了大半年鱼丸,耳濡目染也学了点挑鱼的本事。依妈讲过,养殖鳗肉质松散腥味重,野生鳗活动量大,肌肉紧实,胶质含量高,打浆时易起胶,成丸后弹性强。

肥壮的大青鳗在渔箱中盘绕交缠,陆春祺壮起胆子,扯掉手套,伸手按压滑腻的鳗身,回弹迅速不留痕,鳞片紧密,色泽也亮,不由讲:“确是好货。”

刘老板看遍各色商贩,有模有样挑鱼还识货的后生囝少见,不由生出几分关心,“你们依妈怎么没来?”

“依妈发烧了,我们瞒着依妈来的。”陆春祺诚实回答,话锋又一转,“但我们常听依妈讲,南码头刘老板的青鳗品质最好,打出的鱼丸鲜甜又筋道,做鳗鱼丸最讲究活鱼现杀,及时刮取鱼蓉,离水至加工不宜超过三小时,只有刘老板家的青鳗最鲜活,做出来的鱼丸弹性和鲜度才有保证!”

“小妹仔嘴巴蛮甜!”刘老板被夸,心里美,老脸笑出沟壑。

陆春祺乘胜追击:“我家开春就要开新店了,往后进货量要翻倍,也认准了刘老板家的大青鳗!就是一斤九块八毛八的价格,比我依妈来进货时高出一块多。”

她点到即止,等刘老板反应,刘老板却狡黠笑笑:“生鲜都讲时价,天寒地冻,临近年关,你们去其他家问问,都是这个价。”

潘灏川当然懂货比三家的道理,也不纠缠,客客气气道了谢,拉上春祺想再去别家看看,她被牵着走出两步,却顿住脚,想了想,又转头回去喊刘老板。

“我家的鱼丸生意特别好,所以才有底气租铺面开新店,回头客多得不得了,吃过一口都忘不掉,等将来打出名头,客人和同行打听问起,就会知道,一是因为我依妈有秘方,手艺好,二是因为刘老板的大青鳗货真价实品质好!”

“刘老板卖青鳗这么久,是不是还没尝过我家的鱼丸?”陆春祺观察刘老板神色,自信笑起来,“开业以后,欢迎刘老板来店里尝尝,只要刘老板来,全部免费,但我敢打包票,我依妈的手艺加上您家青鳗的品质,做出来的鱼丸一定好吃到您忍不住都要掏钱!”

刘老板被她讲得飘飘然,再虚抬价格倒显小气,犹豫两秒摆摆手讲:“算我照顾你们新店开业,但冬天是淡季,最低只能给到一斤九块。”

陆春祺干脆点头,也不再计较那两三毛的价差,爽快付钱。刘老板照顾他俩年纪小,喊小工帮着一齐将鱼货抬上三轮车。陆春祺手脚并用爬上车斗,在渔箱之间挤出一个位置坐好,潘灏川打绳结将货物系牢,等小工走远,才凑近她讲:

“我没想到,你这么厉害,同刘老板这种精明人谈生意这样沉稳,大方,果断,进退自如有章法,比我强多了!”

“真的吗?其实我刚刚好紧张的!”陆春祺惊喜得捂胸口。

“特别棒!”潘灏川认真看着她,“是我低估了,总觉得你还小,其实你特别聪明,心看着大,实则稳,遇到什么情况什么困难,都能最快想出好办法,我有很多地方都要向你学习。”

他总以为她很需要他在身边,照顾她,指导她,保护她,但转眼间她已经成长得这样快,有决断,有智慧,一个人也能克服困难,解决问题。

陆春祺被夸得美滋滋,笑眼弯成月牙,目光落在他眸子上,深邃如沉静的湖面,倒映着她的笑脸,还有朦胧的微光在跳跃。

她看不懂那是什么,不知不觉,心底也跟着泛起涟漪。

“我哪有你讲的那么厉害……”她有些不好意思地揪揪衣角,下一秒肚子却咕咕叫起来。

“饿了吧?”潘灏川才想起一路上紧张忙碌,却忘了填饱她肚皮,四处张望,发现不远处推车卖早点的依姆,便让她看着货,他去买吃食。

码头边摊点简陋,他买了袋光饼,一半夹糟肉,一半夹雪里蕻,匆匆赶回来,将糟肉光饼递给她。

陆春祺已经饿极,油润肥厚的糟肉喷香诱人,她三口一个,一连囫囵吃了两个,手里又被潘灏川塞了一个,才发现自己都要把肉馅的吃光了。

“我吃饱了,这个给你。”她忙把剩下那个糟肉光饼塞给他,下意识舔舔自己嘴唇。

上唇沾了红糟汁,在晨光下粉糯水润,微微翘着,像浸透花蜜的玫瑰瓣儿。

潘灏川不自觉伸手,轻轻帮她擦去嘴角的油渍。

指尖停在柔软唇瓣,像要融化的软糖,他触电般收回手,赶紧把手里的糟肉光饼塞到她嘴里。

陆春祺冷不丁被喂了一嘴糟肉,囫囵咬着,笑闹着躲闪,突然手碰到衣服兜,猛想起一件事。

她忙低头一摸,原本塞在口袋里的手套却没了踪影。

“肯定是刚刚搬鱼的时候被挤丢了!”她急得快哭出来,跳下车想回去找。

潘灏川赶紧拉住她,“码头又脏又乱,人多得插不进脚,找到也踩脏了。”

“不行!我一定得找到!”陆春祺执拗得很,说什么都要回去,眼泪跟开了水龙头一样哗啦啦往下淌。

她抹一把,眼泪又更汹涌地涌上来,眼眶染上红晕。她一哭他更着急,只好交代她好好坐在车上等他,一旦有什么奇怪的陌生人靠近就大喊救命,她反复点头,他才一步三回头地赶回码头。

陆春祺抹掉眼泪,抓紧车斗围栏,努力张望,看着他背影在摩肩接踵的人潮里忽隐忽现。

突然一个眨眼,没了踪影,她心一下乱了,咚咚直跳。

码头人流如织,杀价的商贩,抽烟的船员,穿紧身裙的烫头妹,蹲路边的闲散人员,板车、三轮车、面包车、摩托车横七竖八拦在路口,来来往往行人遮挡视线,陆春祺等了又等,找不到他,手心都攥出汗来。

寻来又寻去,终于寻见他身影。

在熙攘人潮中快步穿行,向她飞奔而来,手中攥着手套,粉色的毛球随着他步伐轻盈跳跃。

潘灏川喘着气跑到她身前,摊开手掌,遗憾道:“找是找着了,但是掉在水坑里了。”

陆春祺一点不在意,从他手里接过又脏又臭的手套,开心讲:“没关系,洗洗就好了!”

手套都黑得看不出原来的颜色,怎么能再戴。

“太脏了,还是别再戴了,我再给你买双新的。”

陆春祺摇摇头,用力将污水拧干净,又拿另一只干净的手套把脏手套包起来,塞回口袋,咔哒一声认真摁上四合扣。

“我就喜欢这双,这是小川哥送我的第一个生日礼物!”

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