第148章 大年三十
晚上的饭菜做起来就更方便了,卤肉和蒸菜都是晌午做好的,还有凉拌菜,都是晌午切好的,稍微加工一下就很好吃。
陆晚舟还多做了两个菜,一个干锅牛肉,一个鱼丸汤,配上翠嫩的白菜心,又鲜又解腻。
晚上照旧也是摆了满满一桌饭菜,尤其将干锅牛肉,放在最中间,下面有个小火炉,中间放着砂锅。
上面一层是满满的牛肉,牛肉被油炸过,看起来呈酱色,泛着油光,看着就让人流口水。
下面一层是豆腐,豆腐被煎成两面金黄,放在中间,最下面垫了一层萝卜,方方正正的,底下是干锅的汤底,一半是油一半是汤,汤底是红色的,味道有些辣,最上面的牛肉还有一层香料粉,闻着就让人口水直流。
砂锅牛肉好吃,虞棉很喜欢吃,晚上都没怎么吃晚饭,就吃了砂锅牛肉,牛肉味道香香辣辣的,配着豆腐一起入口,又有牛肉的筋道,又有豆腐的软烂,那味道叫一绝。
桌下的蕨根粉也很香,配着凉拌猪耳朵,搅拌搅拌,再加上一小勺干锅排骨汤配上一点点酸菜,粉里面有肉香味,还有萝卜的味道,热腾腾的简直要给人香迷糊了。
其他人也是一样,都喜欢这道菜,大家都吃了不少,原本晌午的时候,粉蒸排骨和大肘子是最好吃的菜,大家都很爱吃,今天晚上有了砂锅牛肉,这两道菜吃的人都少了。
“哥哥,你怎么这么会做饭呀,好美味呀。”虞棉微微靠着哥哥的肩膀,小声撒娇,看着哥哥给他弄排骨。
眼睛微微眯起,像只慵懒的小猪。
小家伙语调软软,撒娇意味十足,陆晚舟笑着道:“为了养好棉棉啊,若是手艺不好,怎么养棉棉?”
“嘿嘿嘿。”虞棉听到这话,嘴角微微勾起,憨憨的笑了。
陆晚舟笑着把小碗递给虞棉,温柔道:“再吃最后一口,晚上要守岁,别饿着。”
“好。”陆晚舟递过来的小碗里是一块肘子,中间包着去骨的排骨,还有一小块豆腐和白菜叶,肘子炖得软烂,虞棉入口第一口的时候还晃着小腿,直到吃到白菜……瞬间小嘴一撇,委屈巴巴道:‘哥哥,怎么还有白菜呀?’
陆晚舟听到这话,也觉得好笑,就一小块白菜叶,小家伙现下是越发娇气了,于是笑着道“这是谁家小少爷,哪个这般挑食?”
“陆家的,哥哥家的。”
“哦?”陆晚舟轻笑道**:**“是嘛?”
“是呀是呀。”虞棉歪歪头道:“棉棉就是哥哥家的呀。”虞棉小脑袋微微蹭了蹭哥哥的手臂,眼睛亮亮的,看着哥哥,陆晚舟低头就看见油乎乎的小人,唇角勾了勾,笑着道:“好,哥哥家的。”
“再喝一碗汤,咱们就回屋守岁去。”
“好!”虞棉也一口吃饱了,喝了一小半碗汤,然后放下碗筷,乖乖跟着哥哥一起守岁。
大家一起守岁,一边吃着干锅,一边磕着瓜子,祁猎户时不时讲讲自己先前打猎遇到的事情,倒是不算无聊。
不过虞棉终究是小一些,年纪小最开始听故事听得津津有味,后面就有些瞌睡,小脑袋一点一点的,后面不知道怎么,小屁股也坐不住了。
这里歪歪那里扭一扭,就扭到哥哥怀里坐着,最后抓着哥哥胸前的衣服,小小的脸埋在哥哥的臂弯里,开始呼呼大睡。
小家伙整个人软软的,在人怀里轻轻的,呼吸浅浅像小棉花一般,反正时间还早,陆晚舟就让他睡了。
万县有习俗,小孩过年这日要守岁,明年才会平平安安的,陆晚舟倒是觉得,是因为这大年三十要放鞭炮,小孩子们胆子小,若是在睡梦中突然听到鞭炮声,可能会被吓着,才有这个习俗。
虞棉乖乖窝在哥哥怀里,长长的睫毛落在他的脸颊上,形成一小块阴影,闭上的眼睛也有些浅浅的弧度,像三月的小桃子青涩无辜。
虞棉本来睡得很舒服的,在哥哥怀里,哥哥的手时不时拍拍他,很安稳的感觉,就是屋里有些吵闹,他也很安心睡着,只是……睡着睡着……他闻到一股子香味。
虞棉的小嘴巴微微张着,小鼻子也一动一动的,陆晚舟觉得有趣极了,小家伙在哥哥怀里拱了拱,最后还是微微眯起一条缝小声道**:**“哥哥好香呀?”
祁远笑着道:“晚舟说得果然没错,棉棉不用叫他自己会醒。”
虞棉揉了揉眼睛,看了看屋里,就看到祁远哥在火盆旁边烤香肠,还有小糍粑。
“哥哥!”
“哥哥吃香肠怎么不叫我呀!”
陆晚舟看到小家伙这个样子,忍不住笑了,摸了摸小家伙的脸,轻笑道:“没叫你不是也醒了?”
“给,烤好了的,快尝尝好不好吃?”
“谢谢祁远哥。”
香肠一股炭火的香味,还有肉香味麻麻辣辣的,虞棉咬了一口,里面的肥油在嘴里爆发,混合着香料的味道,一点也不腻人。
“好吃。”虞棉小嘴巴嚼吧嚼吧,小手也没停下。
“哥哥吃。”
陆晚舟就着虞棉的手咬了一口香肠,点点头道:“确实好吃。”
“嘿嘿嘿。”
“祁远哥哥,小糍粑我也要吃。”
“好。”小糍粑放在火盆上面,被烤得鼓鼓囊囊的,表皮焦焦的,带着点浅黄色,里面是糯糯的。
因为晚上不能吃太多,陆晚舟就让虞棉吃了半个,剩下的他帮着一起吃了。
就这样吃着烤肠和小糍粑,没过一会外面开始有鞭炮声,最开始是一家,后面各家都开始放鞭炮。
“哥哥是过年了吗?”
“是啊。”
“太好了。”
“哥哥新年快乐。”虞棉眼睛亮晶晶的,一脸兴奋道。
“好,新年快乐。”
“棉棉也新年快乐。”
“和哥哥在一起就很快乐啊。”
“祁远哥祁叔妙哥儿新年快乐。”虞棉笑着祝大家新年快乐。
妙哥儿在屋里烤着火,小脸被火盆熏得红扑扑的,笑着道:“新年快乐。”
祁远给他爹拜了年,还收了一个小红包,还有陆晚舟他们几个也有,这倒是让陆晚舟有些不好意思了。
祁猎户有些不好意思道:“我总归是你们的长辈,这些是应该的,别嫌少就是。”
小荷包里面有二十文钱,在村里已经很难得了,陆晚舟笑着道:“不管多少都是心意,谢谢祁叔。”
虞棉得了红包,眼睛亮晶晶的,也笑眯眯道:“谢谢祁叔。”
祁猎户见大家都高兴,自己心里也高兴,守岁到半夜,大家也都困了,稍微收拾了一下,就去睡觉了。
虞棉方才睡了,这会儿有些睡不着,小脑瓜子里也在琢磨……哥哥是养他的人,会不会也给他准备红包呀。
虞棉小脑瓜想想就高兴,又有些不好意思,哥哥对他已经很好了,他总是期待更多。
陆晚舟忙了一天,有些困了,不知道床上的那个小家伙,想着他会不会给自己红包,想了小半个时辰才睡着。
虞棉一边苛责自己不知足,一边心里又在小小的期待,在床上躺了半天,小脑瓜一直在琢磨,最后听到哥哥浅浅的呼吸声,听到哥哥睡着了,他在哥哥怀里找了个最舒服的地方,才窝在哥哥怀里准备睡觉。
虞棉刚躺在哥哥怀里,哥哥就习惯性的拍了拍他的后背,轻轻哄他睡觉,哥哥已经睡着了,还是有这种习惯,感受到哥哥温热的手掌,虞棉心里酥酥麻麻的。。
其实压岁钱也没什么好的,哥哥就是最最最好的礼物,比压岁钱珍贵许多许多。
虞棉想到哥哥,就觉得很幸福,心里甜滋滋的,虞棉抱着哥哥的手臂,嘴角微微上扬,带着幸福的笑容进入梦乡。