第147章 过年

第147章 过年

祁家父子俩比陆晚舟回来得晚些,他们还带回来五斤牛肉,说是祁猎户找认识的人买的。

祁猎户是猎户,认识不少屠户,能弄来牛肉,应该也是废了不少人情,陆晚舟看着红艳艳的牛肉,笑着道:“多少钱买的?”

祁远笑着道:“你别管,这是我和爹爹的心意。”

如今铺子里又没事,祁家父子俩在陆家白吃白住,他们也有些不好意思,尤其是这父子俩都不会做饭,还要让陆晚舟这个老板来做饭,他们心里也十分过意不去。

陆晚舟一听这话,也没有再多说什么,笑着道:“多谢祁叔了,我们可有口福了。”

祁猎户听到这话也憨憨的笑了,祁远笑着道:“我也有口福了,晚舟做的牛肉最好吃了!”

次日,清晨——

灶房里热油咕咚咕咚的,一个一个白色的汤圆,放到油锅里面,变成金灿灿的颜色,上面还冒着油光。

“哥哥,先让我尝尝味道!”虞棉穿着一身红衣,头上扎着发带,两个可爱的包包头,看着很喜庆的样子,眼睛亮晶晶的看着锅里的汤圆。

陆晚舟给锅里放了小半锅油,一次可以炸五个汤圆,陆晚舟炸好五个就给放到小碗里面,然后在上面放上金黄色的芝麻在上面。

“哇,好香呀!”

虞棉端着小碗,嗅了嗅小汤圆,又忍不住点点头道:“太香了,太美味了。”

“尝尝,味道怎么样?”

“好!”虞棉乖乖点点头,夹起一个小汤圆,轻轻吹了吹,一口咬下去,炸汤圆外面脆脆的,带着芝麻的香味,里面糯糯的,最里面是核桃花生馅,味道很香,还有一股甜甜的味道。

虞棉年纪小,本就喜欢吃炸的,加上汤圆味道好,虞棉吃了一口,就忍不住连连点头,抬头同哥哥道:“好美味呀,哥哥好吃!”

“好吃就行。”

“哥哥尝尝!”

“好。”陆晚舟还要炸汤圆,虞棉就吹了吹小汤圆,垫脚喂给哥哥吃,陆晚舟弯腰吃了,也觉得味道不错,随即继续炸汤圆。

“妙哥儿,你快尝尝!”

妙哥儿在烧火,看到送到嘴边的汤圆,直接咬了一口,汤圆还是热腾腾的,糯糯的甜滋滋的,妙哥儿吃完也忍不住点点头道:“好吃!”

“好吃就好。”陆晚舟一大早就起来忙活,听到大家夸夸,心里自然也是高兴的。

“那哥哥快些炸,炸完我们一起吃!”

“好。”陆晚舟勾了勾唇,看着自家端着小碗,还看着锅里的样子,心里也觉得好笑。

“晚舟,我们来了。”

“祁叔,祁远哥你们坐,我炸汤圆呢,稍微等一会儿才能吃。”

“好。”祁远笑着点点头道:“可有什么要我做的,你尽管说就是。”

“没有。”陆晚舟笑着道:“若是有一定忘不了你。”

“好。”祁远笑着点点头,嘴上答应得好好的,自己也没闲着,看着院子有些乱,就扫了扫院子,给小毛驴喂了草料。

做完这些,陆晚舟的汤圆也做好了,招呼着大家一起吃,汤圆味道好,家里人都爱吃,尤其是祁猎户,本来胃口就不小,直接吃了三碗,好在陆晚舟炸得多,不然还真的怕不够吃。

大年三十吃汤圆是万县的习俗,富裕一点的人家会做炸汤圆,里面什么馅料都有,一般人家就是用醪糟煮汤圆,或是直接煮,给汤里加上少许红糖,也非常美味了。

孩子们都盼着过年,也是盼着这日能吃好吃的,穿新衣服。

吃完早饭,妙哥儿和祁远收拾灶房,剩下人就在屋里吃干果点心,虞棉吃着有些口干,小手就不老实。

“哥哥。”虞棉肉肉的小手抓着哥哥的手,声音有些软软的。

“嗯?”

“可以给我吃个小橘子吗?”虞棉声音乖乖的,带着些讨好,小手微微挠了挠陆晚舟的手心。

陆晚舟低头,就看见一双圆溜溜的大眼睛,可怜巴巴的小模样,这大过年的,陆晚舟也不舍得训他,只是温声道:“只能吃一个,若是再多吃,吐了就不管你了。”

橘子在现代是很便宜很普通的,但是在古代,尤其是冬日里,可是很难得的,万县气候不宜,是没有橘子的,这橘子是锦哥儿给的,一共给了两斤,这东西稀奇,虞棉又是爱吃这些的,前些天陆晚舟应该没注意,他吃了不少,当天就有些积食,晚上就吐了。

小家伙做了坏事,心里也心虚,吐了就装可怜,窝在哥哥怀里喊肚子疼,第二日也是像个小病猫一般,小家伙这样,陆晚舟也不舍得苛责,只是说了他几句。

虞棉也很乖,后面每次吃橘子,都要问过哥哥,陆晚舟看到虞棉这样,心头一软,温柔道:“好,只能吃一个,不许多吃。”

“好。”

吃完的橘子皮被陆晚舟留下炖肉了,晌午,大家一起忙活,祁猎户洗菜,陆晚舟做饭,祁远和妙哥儿帮忙,厨房里热气腾腾的。

鸡鸭都是先前炸好的,后面做起来就很方便了,卤肉也是先前做好的,只用热热就行。

家里两口锅,一口锅放中间,陆晚舟给底下蒸了饭,上面放着粉蒸肉和粉蒸排骨,味道可香了。

小锅在旁边,陆晚舟在旁边炒肉,红烧排骨油润透亮,亮晶晶的十分香甜,干煸鸭味道咸香,刚出锅还带着热气,麻辣鸡块,表皮酥脆,更是香得没边。

陆晚舟灶房这边忙着,虞棉在屋里烤火,身边盯着萝卜排骨汤。

火盆烧得旺旺的,上面的萝卜排骨汤白白的,飘着一层清油,闻着有一股子肉香和萝卜的味道。

家里人多,忙起来也快,最后做了个香煎豆腐,炒了个白菜,这大年三十的饭菜可算做好了。

摆了满满一大桌子,热菜都在中间的,红烧排骨,麻辣鸡块,干煸鸭放到中间,都是用大盆装的,然后是粉蒸肉,粉蒸排骨在旁边,还冒着热气,再旁边是猪蹄和排骨,都是卤过的,软烂脱骨,带着浓浓的酱色,底下的卤汁还泛着油光。

凉拌猪头肉猪耳朵和豆干都摆在外圈,还有豆腐和白菜,至于汤,都没地方放了,陆晚舟给放火盆上面,要喝的自己盛。

一大桌子菜,色香味俱全,陆晚舟笑着道:“这是今年的最后一天了,大家住在一起都是家人,客套的话也不多说,大家吃好喝好,不要客气,喜欢什么自己夹就是了。”

祁远笑着道:“辛苦了晚舟,做了这么大一桌。”

“大家一起忙活的。”

陆晚舟笑着道:“快尝尝,好不好吃?”

“好!”虞棉第一个答应,手伸向粉蒸排骨,夹到陆晚舟碗里,乖乖等着哥哥给他去骨头。

陆晚舟也乐意惯着,嘴角微勾,把没有骨头的排骨放到虞棉碗里,温柔道:“多吃肉肉长高高。”

“好。”

粉蒸排骨外面裹着米粉,糯糯的带着麻麻辣辣的味道,里面的肉可嫩了,虞棉吃着忍不住重重的点头道:“好香,哥哥晚上我还要吃这个。”

“好。”

妙哥儿看着这一大桌子心里也是热热的,他从来都没想过,他还能过上这样的日子,记得去年过年,他在家吃了块肥肉,都被他奶骂了饿死鬼投胎,如今……却能吃满满一大桌肉菜。

“妙哥儿,快尝尝这排骨可好吃了。”虞棉脸上带着小骄傲道:“我哥哥做的红烧排骨天下第一美味。”

妙哥儿看到碗里的排骨,看到虞棉明亮的眼睛,心里有些涨涨的,点点头道:“好。”

“祁叔,祁远哥,你们可别客气。”

“好。”祁猎户笑着道:“你手艺好,这每道菜都好吃,我们都不知道吃什么了。”

“是啊,每一样都好吃。”祁远笑着道:“都吃不过来了。”

“那就慢慢吃。”陆晚舟笑着道:“吃完了记得喝汤,今日有些冷,喝完萝卜排骨汤可以驱寒。”

“好。”

虞棉最爱排骨和麻辣鸡块,还有大肘子,小嘴巴吃得可快了,小小的脸上油乎乎的,带着酱汁,看着有些呆呆的。

吃饱以后,虞棉就靠着哥哥,微微挺着自己的小肚子发呆,小肚子鼓鼓囊囊的,看着像个圆圆的小球。

陆晚舟看着小家伙肉肉的小手小脸,心里成就感满满,这小家伙是他养的,从虞家两口子手里接过来的时候,瘦瘦巴巴的,还是有点呆呆的小傻子,如今被他养了一年,变成胖乎乎的,会认字会算账很乖很聪明的小漂亮了。

虞棉眼睛微微眯着,看到哥哥放下筷子,小腿一晃,站到地上,乖乖道:“我给哥哥盛汤。”

小家伙蹦蹦跳跳的去盛汤,没一会儿又端着汤,小步小步地回来。

“哥哥喝汤。”

“好。”

“棉棉不喝吗?”

“有点撑,不喝啦。”虞棉嘴上这样说,看到哥哥喝汤,嘴巴又有点馋,最后就着陆晚舟的碗喝了一小口,给自己“喝美了”,赖在哥哥怀里撒娇,让哥哥带他去外面玩。

上一章书籍页下一章

状元郎家的乖软小夫郎[种田]

···
加入書架
上一章
上一章下一章

第147章 过年

%