第163章 鲜笋

第163章 鲜笋

到了四月,天气就很好起来了,只是下雨时候还是有些冷,有蕨根粉再加上朝廷的赈灾粮食,百姓们也很勉强过活,看着天气好起来了,百姓们也没闲着,就赶紧下田除草耕地。

如今年岁不好,陆晚舟的小铺子还是受了些影响,但是维持运营还是没问题,地里的菜没长出来,外面的肉价又贵,陆晚舟心态虽然不错,但是到底还是受了些影响。

先前秋日里存的干货也没多少,砂锅里面也没有白菜萝卜这等配菜,光是肉和丸子终究也是有些腻。

陆晚舟心里也在想法子,铺子里生意不好,要不了多少人忙活,陆晚舟干脆就给他们放假,原本十天休息一次,陆晚舟给他们改成十天休两次了,妙哥儿空闲了,在家无事,就愿意去山里,他先前还靠着摘野果子赚钱,如今在陆家吃穿不愁,但是他看着铺子里生意不好,也想看看山里有什么新鲜物。

往年二月份这春笋就出来了,如今冬日长,妙哥想着碰碰运气,去竹林里看,没想到天气好了,这竹笋也长得快,妙哥儿看到这些笋子长出地面都有两寸长了,心里十分高兴,拿着小锄头挖了半背篓,他挖了这些,又惦记着怕别人发现了,直接没有把笋子背回来,直接找了个地方藏好,下山叫人来。

祁家父子赵婶子还有妙哥儿都出来了,他们看着笋子出来也很高兴,个个都弯着腰开始挖。

祁远笑着道:“这倒是巧了,这山上日日都有人来挖蕨根,为何没人发现笋子已经长出来了。”

“是啊。”赵婶子也笑着道“这倒是巧了,偏偏让妙哥儿发现了,咱们可占便宜了。”

祁猎户往日在山里住着,自然懂得多些,他笑着道:“竹林里是没有蕨根的,这竹子生得霸道,其他草木长不起来,他们上山是找蕨根的,这竹子下面什么都没有,又难挖得很,他们自然不会发现。”

“原来是这样。”祁远笑着道:“今日多亏了妙哥儿,这么多笋子,都是白得的。”

妙哥儿听到夸赞,也没有多话,笑着抿抿嘴,继续挖笋子。

这片竹林不小,他们各自都挖了一背篓才回家,陆晚舟下学以后,看到院里的几筐竹笋也惊了。

祁远将原委说了,陆晚舟听罢也忍不住拍手道:“这可巧了,咱们铺子里又可以多一道菜了。”

“妙哥儿,这是你发现的,给你赏钱。”陆晚舟笑着拿了两吊钱给妙哥儿,又笑着道:“你们今日也辛苦了,今日各自赏一吊钱,先记账上,到时候连带着工钱一起结。”

大家得了工钱自然高兴,都笑着谢陆晚舟,晚上做了鲜笋煨猪蹄,鲜笋很嫩很脆,猪蹄被炖得烂烂的,满满的卤香,简直要给人香迷糊。

虞棉晚上难得的多吃了一碗饭,家里其他人也添了饭,青风吃得最多,他最后连鲜笋猪蹄汤都被喝完了,鲜笋味道很鲜,青风吃完了舔舔嘴巴,还有些意犹未尽,央求着明日再做,他还要带肉来炖。

陆晚舟同青风关系好,同徐家也是一样,徐屠户虽然是杀猪的,但是为人大方,陆晚舟也乐意和他们来往,但是也不好意思天天让青风带肉,他笑着道:“你明日来吃就是了。”

“我明日刚好要做道新菜,你同徐叔说一声,给我送十斤排骨,还有四条猪腿猪蹄我都要了。”

“都要了,做生意吗?”

“是。”小胖子瘪瘪嘴,小声道:“咱们自家不吃吗?”听到小胖子说咱们家,陆晚舟也忍不住笑了,摸摸小胖子的头,笑着道:“放心吧,少不了你的。”

小胖子听到这话,才拍拍胸脯,笑着道:“好哇,晚舟哥放心,我明日一早就来。”原本明日休沐,小胖子是准备睡懒觉的,如今听到有新菜,他少不得帮着烧烧火洗洗菜……最重要的是帮着尝尝新菜的咸淡。

陆晚舟打发完青风回屋就看到虞棉小小的眉头皱得紧紧的,手里拿着一块小破布的样子。

“棉棉,做什么呢?”

“哥哥。”虞棉小嘴巴微微嘟起,小声道:“这个种子沾水了。”

“嗯?”陆晚舟走近一看,发现是年前在外地商人处买的种子,他原本就是想给虞棉买小珍珠,才顺带买的种子,先前都忘了,若不是虞棉找出来,他都不晓得这一回事。

“无事,应该也不是什么稀奇东西,咱们种到院里就是。”

“可是现下天气还冷,种到外面,芽会被冻死。”如今虽然没有下雪,但是确实有些冷,家里现在都还烧着火盆,陆晚舟犹豫片刻,笑着道:“那咱们就种在屋里就是。”

种在屋里……虞棉眨眨眼睛,有些疑惑的看着陆晚舟。

陆晚舟找了一个破陶盆,带着小家伙去外面挖了土,然后把发芽的种子放到里面,在屋里选了一个离火盆不远不近的地方,笑着道“这般刚刚好,可以烤到火不怕冻,离得也不远,也不至于烤到。”

“哥哥,这般能行吗?”

陆晚舟看着小家伙怀疑的小眼神,笑着道:“总归是死马当活马医,没有更好的办法了,你说是不是?”

虞棉小脑瓜一琢磨,也点点头,看到哥哥噙着浅笑的嘴角,又忍不住夸道:“哥哥就是聪明,什么都会!”

虞棉小家伙小脸圆嘟嘟的,原本是抱着陆晚舟的腰蹭蹭,没一会儿就坐到哥哥怀里,手里拿着一块糕点,跟着哥哥一起认字了,小家伙惯是个爱撒娇的,时不时像小猫一般,用小肉脸蹭蹭陆晚舟的脖颈,小家伙的发丝很软,贴着陆晚舟的脖颈,有些酥酥麻麻的。

外面有些黑,看着要下雨的样子,屋里燃着烛火,烤着火盆,带着暖意,饶是这样的天气,陆晚舟怀里抱着暖烘烘的小家伙,也就不觉得天气不好了。

当天晚上果然下起了雨,淅淅沥沥的下了差不多一个时辰,屋里的门窗关得紧紧的,半点寒气都没透进来,陆晚舟抱着怀里的小家伙,睡得很是安稳。

次日一早,陆晚舟就开始忙活新菜了,几大筐笋在屋里放着,他可以随便折腾,昨日虞棉给他的启发,如今天气没那么冷了,种子也能发芽,铺子里又缺菜,他准备发点豆芽,到时候煮到砂锅粉里面,那味道也该也是不错的。

一大早起来,铺子里的灶都没停过,卤猪蹄煨笋尖,腊肉炒笋片,黄豆猪蹄炖鲜笋,油烧笋,油焖鸭配笋丝,还有凉拌猪耳片配笋丝,一道道菜出来,祁远被香得直吞口水。

==========作者有话说:==========

谢谢洪荒宝宝给我的营养液

上一章书籍页下一章

状元郎家的乖软小夫郎[种田]

···
加入書架
上一章
上一章下一章

第163章 鲜笋

%