第50章 卤香豆干（一会捉虫）
卤肉色泽鲜亮,带着浓浓的酱色，看起来特别的油润，虞棉吃了一小口,忍不住眯起来眼睛，小声道：“好吃！”
“软软的，糯糯的。”
“知道好吃了吧？”
“嗯。”虞棉自己拿了一个小碗，乖乖道：“哥哥,我要吃一小碗。”
陆晚舟看着小家伙善变的样子,把整个猪头肉捞起来，把骨头去掉，这肉炖得很烂，骨头轻轻松松就去掉了。
陆晚舟选了一块肥瘦都有的，给虞棉切了一小碗，看着锅里的猪皮,陆晚舟低声道：“猪皮吃不吃？”
虞棉踮起脚看了看，有些犹豫,陆晚舟也没有多话,直接给切了一小块给虞棉。
猪皮煮得很烂，吃起来软糯,又有些弹牙的感觉。
“怎么样？”
虞棉吃了一小口，就瞪大了眼睛，点点头道：“这个也要！”
“那卤肉呢？”
“要！”
陆晚舟又笑着给虞棉切了几片卤肉,笑着道：“吃吧。”
“嗯。”
陆晚舟把肉捞起来以后，看着锅里的卤水,有些犹豫,这若是留着，也放不了几天,若是扔了，又有些可惜。
“晚舟哥。”
“柱子，你怎么来了？”
柱子眼眶红红的，小声道：“我奶让我把钱给你，谢谢你带我回来。”
陆晚舟听到这话，看着柱子红红的眼睛，低声道：“刘奶奶骂你了。”
柱子听到这话，摇摇头小声道：“没有。”
“奶带我去找了姑姑他们，狠狠的骂了他们一顿，原来老板真的给了他们钱，他们自己偷偷昧下了，没有给我。”
“我奶说了，他们收钱是他们的事，反正我是不会再去了。”
“姑姑很生气，但是奶护着我，我有受气。”
“那就好。”
陆晚舟接过铜板，笑着道：“没事就好。”
“可惜我不能赚钱了，家里又没什么田地，奶又要天天一大早起来做豆腐了。”
做豆腐步骤繁琐，又很累人，刘奶奶不想让孙子做这个，才让孙子去外面做工，没想到……
陆晚舟拍拍王柱子的肩膀，笑着道：“没事，反正你还小。”
“赚钱的事，以后再说吧。”
“嗯。”王柱子笑着道：“这个豆腐，是我奶让我拿来的，奶说让我谢谢晚舟哥。”
陆晚舟听到这话，忍不住勾了勾唇，好在刘奶奶是个懂礼的，若是遇到胡搅蛮缠的，说不准还会给他多事，听到刘奶奶这声谢，他也算没白同别人争辩一场。
“好，替我谢谢刘奶奶。”
陆晚舟看着一大碗豆腐，看了看旁边的卤水，又有了个想法，
“柱子，你们家还有豆腐吗？”
“又，还有两板。”
“那你给我拿一板，我要买。”
“晚舟哥，一板吃不了的。”王柱子小声道。
“我知道。”陆晚舟笑着道：“我做东西吃。”
“那好吧。”王柱子依言去拿了一板豆腐，一半豆腐三十五文，刘奶奶只收了三十文，陆晚舟也没客气，把自己做了卤肉，给王柱子切了一大碗。
王柱子方才就闻到香味了，只是不好意思说，这会儿陆晚舟给他拿，他乐呵呵的收下，笑着道：“晚舟哥，有什么要帮忙的不？”
陆晚舟想了想，笑着道：“那你帮我切豆腐吧。”
陆晚舟先打了个样儿，王柱子点点头道：“好。”
“棉棉，烧火。”
“好。”
陆晚舟把豆腐切成块，放到锅上面蒸，然后借了王家压豆腐的石头，把豆腐块压在下面，压了两个时辰，豆腐都水干了，陆晚舟把豆腐都放到卤水里面，轻笑道：“棉棉，烧火。”
“好。”
锅里咕咚咕咚的，祁家父子也来了，祁远笑着道：“晚舟帮我们炒个酱，这是我带的肉，还有蕨根。”
“好。”
陆晚舟笑着道：“拿这么多呢？”
祁远笑着道：“我爹拿的，他说一块给你，一块给我们炒着吃。”
“这怎么能要，这么大一块。”
祁远笑着道：“反正我们家腊肉多得很，别同我们客气。”
“你看，我让你做酱可就没客气。”
“好。”陆晚舟笑着点点头道：“那我就不客气了。”
“不客气才好。”
陆晚舟把豆干捞起来，让卤水渗透到豆干里面，锅里刚好空出来了，陆晚舟就给他们炒酱。
这次的腊肉很多，陆晚舟调料放得重，灶房上面又去热气，看着像是起了雾一样。
做完以后，直接拿了个大陶盆装。
“太香了。”
陆晚舟笑着道：“现在天气还不是特别热，最多放半个月，用油泡着最好，若是油干了，怕是会坏。”
“好，我记下了。”
陆晚舟笑着道：“家里做了卤肉，祁远哥带回去尝尝味道吧。”
“好啊。”祁远笑着道：“我是不会同你客气的。”
“哈哈哈。”
“这是什么啊？”
陆晚舟笑着道：“我做的卤香豆干。”
“要尝尝吗？，还没做好，要吃得等等。”
“没事，我今日无事，可以等等。”
“好。”陆晚舟又把豆干放下去，咕咚咕咚的煮，煮了半个时辰以后，把豆干捞起来放凉，然后切了两块给大家吃
“好吃，还有一股子肉味。”
“是啊。”
“一点豆豆腐的味道都没有了。”王柱子也点点头道。
陆晚舟也觉得味道不错，他明日可以带到集上去卖，应该也能卖不少钱。
做完这些，陆晚舟看着天色也不早了，看着筐里还有块猪肝，切了点酸菜，混着猪肝一起炒了。
祁远和王柱子都回家了，陆晚舟就和虞棉一起吃了饭，酸菜炒猪肝特别开胃，虞棉下午吃了卤肉，晚上还吃了一碗饭，显然是爱吃的。
吃完饭，陆晚舟看书看到半夜，才起身回床上睡下。
次日一早，他先去找了许老大来村里接他，然后就去找了高夫子，两人一起坐牛车往镇上去。