第34章 新品

第二天一大早，张野就去隔壁王家果蔬店铺买了很多样种类的蔬菜。

“我看你要的比之前多，这是买不到鸭子，只做卤蔬菜啦？”王炳祥打趣说道。

“到了中午你就知道了。等中午你来来这儿尝尝，我请你吃。”张野跟王炳祥已经很熟了，接触了一段时间，感觉他这人还行。

又去买了很多种类的肉，猪牛羊鸡等，这些动物的每个地方都买了一些回来。就是问为什么没有鸭肉呢？当然是现在根本买不到。

等到了辰时，人们都到了。

先接过陈家民送来的签子，几个人一起数，数好了之后当时就给他结了二十文钱，并约定明天接着来送。

陈家民很是激动，一个大男人去码头扛大包，一天才给三十文钱。如今他的孩子们，一天能挣来二十文钱，这怎能不让人高兴。

陈家民接过钱后就出门买了一些糖，回家给孩子们分着吃。

陈家民走了以后张野开始分配活计。

郭大宝负责洗菜，切菜。

郭顺财负责洗肉，切肉。

其他三人负责穿串。

张野去做串串的汤汁。

其实就是把提前熬好的调料放到锅里。

放好之后就招呼冯庆丰去烧火。

一会等人多了，崔雪就刷碗。赵长泽就负责招呼客人并且收拾桌子。

店门口的张黑鸭的牌子还没有换，只是打开了店门。

大概中午十一点左右，就开始营业了。

来的大多数都是想买张黑鸭的。

毕竟这么多天一直都没有开门，很多人都馋这一口了。今天店铺开了门，以为又做张黑鸭了。

人们进来之后，就发现店铺并没有在卖张黑鸭，而是在卖新的东西。

“老板，张黑鸭生意还做不做的呀？”

“先停一段时间，收不到鸭子了。这段时间我们卖串串，可以尝一尝。我们现在新店开业，买五串送两串素菜，等正月十六正式开张，就只送一串素菜了。”张野解释着说。

人们本来想走的，但是能买得起张黑鸭的人，大多数都是小富人家，听到有新品也想尝一尝，尤其是现在还多送一串素菜。

“那这串串怎么卖呀？”

人们只看到了柜台上的串串，也不知道具体怎么做。

真正吸引他们留下来的，是厨房里传来的浓汤的香气。

“素菜一文一串，肉的两文一串。”

一听不是一文钱，就是两文钱，价格也确实不贵。好多人还是留下来要尝一尝的。

不过，在这里干活的几个工人，心里都惊呆了！

像这根大萝卜，只需要花三文钱。

给这萝卜切成片，大概能串成三十多个串。也就是一文钱能串十多根！

即使那些调料值钱，那也相当于涨了10倍呢！

这也太挣钱了吧！

就这，竟然还有人吃！

好多人们抱着试一试的态度，都买了五串尝一尝。

赵长泽按照张野的提前吩咐，只要是来的客人都递给他们一个大碗，让他们把选的菜放在各自的大碗里。

然后一份一份的，转身送到里面的厨房里去。

冯庆丰负责烫煮，一会就能熟。

冯庆丰烫煮后，把串串捞出来，放到相对应的那个碗里，再舀上一勺汤，冲着门口喊一声“好了。”

这个时候赵长泽就会进去端碗，递给外面的客人。

当客人接过冒着香气的串串时，口水都险些流出来。

这也太香了。

尝一口，舌尖都在震颤，好吃！再喝一口汤，绝了，汤更好喝！

好多人想给家里人尝一尝，就又买了一些，因为没有带碗来，甚至有人连碗也一起买走了。

过路的人也被香味吸引进来了，凡是进来的，看见满屋子的食客，都忍不住也买了一些尝尝。

不到一个时辰，一千根就卖完了！

张野让他们都回家去吃饭，并且告诉他们今天就到这，都回家休息。

不过过几天，就会加量，就不止卖一千根了。

张野嘱咐赵长泽，让他们回去的时候，问问陈家民，明天能不能送来三千根签子。

要是能，就让陈家民做。

如果不能，就麻烦赵长泽找一找村里的姑娘小哥，妇孺儿童什么的，一起凑够了数做出来，五十根给一文钱。

赵长泽拍了拍胸口：“东家放心，包在我身上，不管是谁做这个签子，明天肯定能送来三千根。”

把他们都送走后，张野盘算着今天的营生，虽然卖了一千串，但是刨去成本人工什么的，今天也就挣了一两多银子。

比卖张黑鸭差远了，他明天卖三千串，应该会多挣一些。