第300章 素馅饺子
被陆琛连着“小小欺负”了几回,林星乔脑子里那点关于沈公子的影儿早就被撞得七零八落,半点不剩了。
唯独一件事,他记得牢牢的。
早上,外头出了点太阳。
林星乔帮着陆琛把切完剩下的腊肉挂到通风的屋檐下,看着在旁边跟着忙活,小脸认真的乐安,忽然开口:“夫君,等开了春,送乐安去镇上书院读书吧。”
陆琛正挂最后一块肉,闻言手顿了顿,低头看他:“怎么想起这个?”
林星乔拍了拍手上并不存在的灰,走到乐安身边,摸了摸儿子梳得整齐的小发包:“乐安不小了,该正式启蒙了。总不能老在家里这么野着,识点字,明点理,总是好的。”
他说着,看向陆琛,眼神很认真,“我知道你也能教,可书院里有先生,有同窗,那不一样。”
陆琛把绳子系牢实,跳下凳子。他看着乐安仰着脑袋懵懂的眼睛,又看看林星乔带着期盼的脸,没多犹豫,点了点头:“行。开春就去书院,这本来就是咱们商量好的。”
虽说早就商量好了,但陆琛一直没提,他以为他忘了呢。如今得到准信,林星乔心里一块石头落了地,弯下腰对乐安说道:“乐安,开春送你去学堂念书,好不好?”
乐安虽然跟着明轩读过几天正经书,对“念书”还没什么具体概念,但看姆父和爹爹都这么郑重,便也用力点头:“好~念书!乐安会好好念书的,让夫子天天夸乐安。”
林星乔高兴的直点头,他不指望乐安有多出息,只要他高兴,多认点字就行。
一大一小都笑了,陆琛也跟着乐。
......
日子一晃就到了小年。一大早,陆琛就开始忙活。今年他准备包三种馅的饺子。
“猪肉酸菜,羊肉大葱,”陆琛一边剁肉馅,一边报菜名似的说,“还有......蘑菇土豆馅。”
林星乔正在和面,闻言诧异地抬起头:“蘑菇土豆?这能包饺子?”
他想象了一下那个味道,觉得有点怪。
陆琛脸上露出无奈的表情:“乐安前儿不知从哪儿听来的,说镇上有家素菜馆卖这个馅的饺子,非闹着想吃。”
他摇摇头,继续道:“我也没吃过,不过儿子想吃,就试试呗。素馅也好弄。”
正说着,乐安像个小炮弹似的从门外冲进来,小手冻得通红,却满脸兴奋:“爹爹!蘑菇泡好了吗?土豆削皮了吗?乐安来帮忙啦!”
“慢点慢点,”林星乔赶紧拉住他,用手焐着他冰凉的小手,“都准备好了,等会儿让你爹爹教你包。”
“嗯!”乐安用力点头,又跑到陆琛腿边,仰着小脸,“爹爹,这个素馅饺子好吃吗?听芸娘说可好吃了。”
陆琛弯腰用额头碰了碰他的小脑袋:“爹也没吃过,等包好了,乐安第一个尝,告诉爹好不好吃。”
“好!”乐安开心地绕着灶台转圈。
林星乔看着这一幕,心里软乎乎的。他想起自己小时候,哪敢提什么想吃的,能有口饱饭就不错了。如今乐安能这样无忧无虑地表达喜好,被他和夫君认真地满足着,真好。
陆琛手脚麻利,肉馅调得喷香,酸菜剁得细细的,羊肉拌上剁碎的大葱和花椒水,去膻提鲜。
蘑菇是秋天晒的野蘑,泡发了切碎,土豆蒸熟压成泥,和蘑菇拌在一起,加了点盐和素油,看着倒也清爽。
面醒好了,林星乔擀皮,陆琛带着乐安包。乐安小手笨拙,不是馅放多了包不住,就是捏不紧边,弄得满脸满手都是面粉。
陆琛也不恼,握着他的小手慢慢教:“这样,对,轻轻捏......乐安真聪明。”
林星乔擀着皮,看陆琛低着头耐心教乐安的样子。男人侧脸线条在暖黄的光里显得格外柔和,平日里有些硬朗的轮廓,此刻都被温情包裹着。
乐安学得认真,小眉头皱着,鼻尖上还沾了点白面。
他忽然想起陆琛那天随口说的话。孩子在身边待不了几年,等大了,就有自己的生活了。想到这里,他心里蓦地有点发酸,又有点胀胀的。
陆琛似有所觉,抬起头看他:“累了?皮够多了,歇会儿。”
林星乔摇摇头,放下擀面杖,走过去看他们包的饺子。歪歪扭扭,大小不一,但一个个都圆鼓鼓地排在盖帘上,看着就热闹。
“乐安包得真好。”
乐安立刻得意起来,举起一个自己包的,勉强算得上是饺子的面团:“这个给姆父吃!”
“好,姆父一定吃完。”林星乔笑着应下。
陆琛看看乐安,又看看林星乔,没说什么,只是手下动作更快了。哐哐当当,擀皮,包饺子。
他把那点关于孩子长大了的淡淡思绪,都揉进了这实实在在的劳作里。
想那么多干嘛,现在孩子在身边,热热闹闹的,想吃蘑菇土豆馅的饺子,那就包。日子是一天天过出来的,不是想出来的。
饺子包了好几盖帘。水开了,白胖胖的饺子下进去,在滚水里翻腾。三种馅分开煮,免得串了味儿。
先给乐安捞了几个蘑菇土豆馅的,晾在碗里。
小团子迫不及待吹了吹,咬了一口,慢慢嚼了嚼,眼睛亮起来:“好吃!爹爹,姆父,你们快尝尝!”
林星乔将信将疑地尝了一个,蘑菇的鲜和土豆泥的糯融合在一起,带着点朴素的咸香,居然......还不错。
陆琛也吃了,点点头:“还行。乐安说好吃,那以后咱家小年就包这个馅。”
热气腾腾的饺子端上桌,三种馅各占一方。屋外天色暗下来,偶尔传来零星的鞭炮声。
屋里灯光明亮,饺子热气模糊了窗户,也模糊了冬夜的寒。
乐安吃得小肚子溜圆,还在那念叨书院的事,他要交好多好朋友。
林星乔给他擦嘴,陆琛收拾碗筷,两人相视一笑。
看来乐安很期待去书院读书的日子,这就好。今儿小年唯一的遗憾是大聪明不在,陆琛叹了口气,不知道大聪明什么时候回来。