第30章 定制工具
经过两天的时间，白附的淀粉已经被晒得很干。
在看过了白及的情况之后，白附就去尝试制作粉条。
在此之前，白附已经从啸那里了解过了，他们部落里面木匠手艺不错的人是牧！
他想要制作一个可以制作粉条的工具，一个大的木勺，下面有空洞可以让里面的淀粉糊糊流下去。
啸这两天都很忙碌，天天要去打猎，听速他们说，还有几天就到了一年一度的夜猎。
到时候部落里面的兽人都会去参加，那是长青山脉野兽开始迁徙的日子。
这里的野兽每年冬天之前就会离开这里，等到第二年的春天才会回来。
这秋天的夜猎，就是他们最后能打到大型猎物的时候，一旦这个时间打不到猎物，那么部落里的人在冬天就会挨饿。
所以啸现在的任务非常的重，这两天啸胃口都大了不少，他们之前制作储存的食物以肉眼可见的速度消失。
白附这两天都觉得啸瘦了，于是每天晚上都会做不少好吃的等啸回来，啸家里旁边的亚兽人们实在是被香味吸引的不得了。
纷纷到他家里学习，到底是在制作什么东西，居然可以这么的香！
啸这两天这么的忙碌，白附也不好意思让啸再制作这些比较繁琐的东西，于是他问了啸部落里面谁的手艺好。
啸说牧从小就喜欢自己制作一些奇奇怪怪的东西，现在虽然做的少了，但是手艺还没有丢。
于是白附就找到了牧，让牧给他制作几个大漏勺，除此之外他还定制了几把梳子。
一个小一点的木梳，人形的时候用来梳头，大的木梳特地用来梳毛！
白附觉得大的毛茸茸梳毛肯定很美妙！
牧也是第一次被人找上来制作东西，他非常的惊讶，他喜欢制作东西，在部落其他人看来就是浪费时间。
可是他喜欢，而其他人又打不过他，野又是一个暴脾气，听不得有人说他，所以倒是没有人在他面前说。
只是他们背后说，还是会有一些声音被听到，只是他觉得无所谓。
没想到白附居然会找他制作东西，这个亚兽人果然和其他的人不一样，啸的眼光果然毒辣，不愧从小就是他们之中的佼佼者。
牧当然答应了白附的请求，而白附也给了自己制作的肉干，当做是报酬。
牧原本是不想要的，可是白附说这是给他的手工费，以后如果还制作什么东西，还来找他。
一次也就算了，次数多了可就不好了，所以还是第一次就给报酬比较好。
这么一说，牧才收下了白附给的一袋子肉干。
白附则是回去开始收拾淀粉和其他的工具，他今天就要回去试试制作粉条，看看苦果根的淀粉如何。
一般制作粉条是利用明矾，而他手里也没有这种东西，只能是从其他的地方寻找代替品。
在淀粉里面加入明矾是为了粉条变得更加劲道，知道了这个原理，也能就加入其他的替代品来替代明矾。
比如加入盐、蛋清、魔芋粉等天然增筋成分或者是加入海藻酸钠，瓜尔豆胶等食品级代替剂。
现在白附的手里只能拿出盐和蛋清，其他的东西是没有的，至于往后有没有不得而知，现在肯定是没有。
今天白附想要制作粉条的事情也没有和大家说，只是和青狸、芽木和速知道。
他们三个今天刚好休息，于是早早的过来帮忙，他们也想看看这苦果根是不是真的能制作成食物。
他们还有那么多的苦果根没有地方去，一直堆放在山洞里也不是一件事情，占地方不说，时间久了还容易坏。
如果能做成食物那再好不过，如果粉条味道能入口，那他们冬天也有了多的食物，这样也能减轻一部分的越冬压力。
白附回来的时候，速已经在白附家门口垒砌了一个火塘，青狸和芽木也已经搬了一个大的石锅过来，开始烧热水。
石锅导热很慢，想要烧开里面的水，需要很长的一段时间。
刚好他可以趁这段时间来制作淀粉糊糊，他现在手里也只有苦果根淀粉，没有其他的淀粉来调配比例。
用苦果淀粉，按照每斤淀粉加四克左右的盐的比例，估摸着加入了适量的淀粉。
之后又摸出了几个鸟蛋，白附和啸觉得这些蛋有些腥气，所以不怎么吃。
今天刚好拿来制作粉条，这样他也不用愁这些蛋应该怎么办了。
白附从家里拿出了几个木盆，将少量的淀粉与凉水调成了糊状，看石锅里面的水也开了，立马加入淀粉中，快速搅拌至半透明胶状。
这一步的关键在于沸水一次性倒入，并快速搅拌，使淀粉充分糊化，以增强粘性。
在白附等待烫好的浆放凉的时候，牧和野也来了。
“白附，你要的东西我做好了，你看看是不是你想要的东西？”牧把手里的东西递给白附。
白附看着没有一根毛刺，形状无比完美的漏勺，夸赞牧。
“牧，你不愧是部落里手艺最好的兽人，这个就是我想要的工具，你实在是太棒了。”白附毫不吝啬的夸奖。
牧只是微微笑着，而在一旁看速忙活的野接话，“那当然了，牧可是咱们部落最厉害的！”
那脸上的表情，不知道的以为他才是牧呢。
牧有些无奈，看着野那与荣有焉的样子，只是笑着倒也没有说什么话。
“对了，你们制作这个有洞的勺子干什么？”野好奇。
速在一旁的石锅下面添柴，一边说着，“做粉条啊。”
“粉条？那是什么东西，能吃吗？”
野给速递木棍，芽木从一旁探出脑袋，“能吃，阿附说可好吃了！”
芽木的眼睛里面都是对美食的渴望，恨不得让眼前的淀粉里面变成粉条，然后钻到他的肚子里。
白附看着牧和野，于是也邀请他们留下来品尝一下粉条，他们当然没有意见。
于是也就和速一起当起了添柴的伙夫，牧则是跟青狸他们给白附打下手。
白附将自己前面的淀粉分成了四份，开始了自己的教学，那就是和面。
淀粉这个东西和面粉不一样，它一定的比例之下，会变成非牛顿流体。芽木在动手上没有什么天赋，最后只好去烧火。
白附、青狸和牧则是在那里和面，白附看着他们手里光滑的面团，判断了一下，发现他们几个的面团不沾手，但是也能流动。
这就是揉的非常成功的表现，白附拿出牧制作的漏勺，将自己揉好的面团放入漏勺，开始往锅里下。