第36章 今晚有空吗？
走出办公室,裴颂长出一口气。
虽然有人在背后使绊子,但至少周峰是明事理的。
他掏出手机,发现施砚琛发来了消息："今晚有空吗？"
裴颂看着手机发了会儿呆，经过今天这事，他也很想见见施砚琛，听听这个永远冷静的人会怎么看。
晚上，两人约在一家小餐馆，这里的装修很普通，但每道菜都做得地道。
"今天谈得怎么样？"施砚琛给裴颂倒了杯茶。
裴颂把事情的经过讲了一遍："说实话,周峰的处理方式出乎我意料。他没有因为那些流言而质疑我,反而给了我更多信任。"
"看来他还算明白事理。"施砚琛点点头。
裴颂皱眉："我总觉得这事不会这么简单，刘岩不会轻易放弃的。"
"你怕了？"施砚琛看着他。
"不是怕，就是觉得有点累。"裴颂摇摇头,"明明是在做正事,却要处处提防。"
"这就是职场。"施砚琛说,"真正的实力不会因为别人的算计而贬值。"
"现在最重要的是把改革方案落实好。"裴颂说,"我已经制定了详细的执行计划,准备分三个阶段推进。第一阶段先从招牌菜的改良开始..."
施砚琛看着他认真规划的样子,嘴角微微上扬："这才是我认识的裴颂。"
两人一边吃一边聊，裴颂的心情轻松了许多。
"对了,"施砚琛突然说,"我后天要回D国一趟。"
裴颂握着筷子的手顿了一下："之前我看到的机票就是后天的？"
"嗯,可能要去一周。"施砚琛看了他一眼,"这段时间正好是方案推进的关键期,你要抓住机会。"
裴颂点点头,心里涌起一丝说不清道不明的失落。
似乎看出他的担忧,施砚琛轻声说："我随时都在。"
简单的五个字,却让裴颂心里一暖。
无论遇到什么困难,他都不是一个人在战斗。
项目执行计划还摊在桌上,裴颂决定回去继续完善。
他要用实力告诉所有人,他靠的是真才实学,而不是任何人的偏袒。
施砚琛走后的第一天，裴颂全身心投入到项目中。
他召集团队开会，详细讲解改革方案的执行计划。
"第一阶段，我们从改良招牌菜开始。"裴颂在白板上写下时间节点，"这个月内要完成八道主打菜品的创新。每道菜都要保留传统工艺的精髓，同时在口感和摆盘上做出新意。"
刘岩坐在角落里冷眼旁观："裴经理考虑得真周到，就是不知道赵老板娘那边同意了吗？毕竟这些都是祖传的手艺。"
"赵奶奶已经点头了。"裴颂平静地说，"而且她会亲自指导我们，确保每道改良菜品都符合传统标准。"
刘岩脸色一变，他没想到裴颂早就做好了铺垫。
散会后，刘岩拦住一个刚入职的小助理："老弟，帮个忙呗？"
"刘哥您说。"
"你去厨房那边多转转，看看他们改良菜品用了什么食材。"刘岩递过去一包烟，"最好能拍几张照片。"
助理迟疑了一下："这不太好吧..."
"怕什么，又不是做坏事。"刘岩拍拍他肩膀，"我这不是关心项目嘛。"
第二天，裴颂正在厨房试菜，发现角落里有人鬼鬼祟祟地拍照。
"小王，过来。"他招招手。
小助理尴尬地走过来："裴经理..."
"刘岩让你来的？"裴颂问。
小助理低下头，算是默认。
裴颂没有生气，反而笑了："既然想了解，何必偷偷摸摸？来，我给你看看我们是怎么改良这道醉蟹的。"
他详细解释每个步骤，从选材到火候都说得清清楚楚。
小助理听得入神，完全忘了自己是来"探班"的。
"你们金尚轩的改革方案，我也送了一份给赵老板娘。"这天中午，刘岩笑眯眯地说，"她老人家一定很关心。"
裴颂愣了一瞬，随即明白过来，这是想要挑拨他和赵老板娘的关系。
但他没想到的是，第二天赵老板娘就亲自来了公司。
"听说你们开始改良菜品了？"老人家中气十足，"我来看看。"
刘岩眼睛一亮，赶紧凑上去："赵奶奶，您来得正好，有人想改传统配方，这可不行啊。"
"哦？"赵老板娘看向裴颂，"让我看看你们改成什么样了。"
裴颂把试制的几道菜端上来，详细说明每道菜改良的思路。
"比如这道醉蟹，我们用了特制的黄酒窖藏，让酒香更浓郁。在腌制时间上也做了调整，让蟹肉更加鲜嫩。"
赵老板娘尝了一口，眼睛一亮："这酒香...是用的女儿红？"
"是的。"裴颂说，"我查过金尚轩的历史，发现早年间就用过这种酒，后来可能因为成本原因改了配方。我觉得既然是要重现传统，不如把最好的原料请回来。"
"好！"赵老板娘重重一拍桌子，"这才叫改良！不是改配方，是还原传统！"
刘岩没想到事情会朝这个方向发展，脸色变得难看起来。
"赵奶奶，可是这样成本会大幅上升..."他试图挽回局面。
"成本？"赵老板娘瞪了他一眼，"金尚轩能有今天，靠的就是对品质的坚持。那些为了省钱就改配方的做法，才是真正在砸招牌！"
说完，她转向裴颂："小裴啊，这几天我天天来，好好把这些老手艺教给你。"
刘岩站在一旁，脸色青一阵白一阵。
第四天，一个意外的访客来到了金尚轩。
"米其林的评审？"裴颂有些意外地看着眼前这位西装笔挺的外国人。
"是的，我们正在暗访C市的中餐厅。"对方用流利的中文说，"听说金尚轩正在进行创新改革，所以特别来看看。"
裴颂知道这是个机会："您想先尝尝我们的创新菜品吗？"
"等等。"刘岩突然插话，"这种重要场合，是不是该请周总来？"
"不用了。"裴颂胸有成竹，"让美食说话就好。"
他让厨房准备了八道改良菜品，每一道都融合了传统与创新。
评审一边品尝，一边不停地记录。
"太棒了！"评审赞叹道，"这完全保留了中餐的灵魂，又加入了现代元素。尤其是这道佛跳墙，汤底的层次感令人惊艳。"