第33章
天还没亮,沈长笙就去村里的屠户家买新鲜的猪肉,肉包子的虽然最贵,但卖的也最好,现在天气暖了,基本一天买一次肉,先说好要多少,屠户那边就直接留下来,到地方就能取。
卖肉的还是那个青年,这段时间经常来往,说起话来也熟络了,见到沈长笙,笑了笑道:“你家包子卖的不错啊,还有那软馒头,我阿爷阿奶都喜欢,每天都要吃。”
他们家做生意,还算有些小钱,家里长辈喜欢,东西也不贵,也就时常买来吃。
沈长笙拿起一边准备好的猪肉,“承蒙大家喜欢。”
手里的猪肉新鲜,一看就是刚宰杀不久的,家里的生意虽然起来了,不过客人不多,今天买的多,打算多准备些拿去镇上试试卖。
“再多切些吧,要一样的部位。”沈长笙指着一部分。
青年点点头,随口问道:“这么多?准备扩展生意了?”
沈长笙点头。
青年笑了笑,他之前就觉得这么好的东西只在小村里卖太可惜了,沈长笙动作倒是很快。
“也不知道沈阿奶是怎么做的,面怎么会那么柔软,我最喜欢你家的肉包子,里面的馅料调的真好,等晚上再过去买几个。”
沈长笙将肉捆在一起,他没有让沈阿奶说包子是自己想的,所以村里人都以为,是沈阿奶手艺好,自己琢磨出来的,“好,我让家里人留几个。”
回来后,萧菟已经起来了,正拿着帕子擦拭着脸,自从有了任务,他就改掉了赖床的习惯,何况沈长笙今天要去镇上,他也想跟着一起。
早上的水还带着凉意,迷糊的兔子脑袋很快清醒了,他洗的囫囵吞枣,额前的碎发都被打湿了。
郑夫郎也已经过来了,跟沈阿奶正在灶房忙活,发面昨晚就揉好了,早上起来包正好。
不知道是不是种在了鸡舍,院子里的桑树长得特别的好,枝繁叶茂,沈阿奶在枝干上牵了绳子,平时可以晾衣晒被。
沈长笙起来的时候,小黑也跑出去了,它是个闲不住的,最近又没带他进山,倒是在村里称王称霸,小黄长大了越发皮了,自己的窝不去,每次都趁着小黑不在,溜进对方狗窝,被咬了几个也不该性子,只会哼哼唧唧的跟沈阿奶告状。
萧菟见沈长笙回来,凑上去看了看今天的肉,学着沈阿奶的语气道:“嗯,倒是不错,新鲜着嘞。”
刚沾了水的皮肤带着水润的光泽,萧菟的肤色又很白,整个人有种耀眼的好看。
沈长笙阻止他伸手去碰,目光落在他那一身单薄的衣裳上,还是定亲的时候买的新布做的,衣裳的款式都是按照萧菟的喜好,郑夫郎也由着他,翠绿的新衣上,绣着几只雪白的兔子,小兔子跟萧菟的原形虽不同,但那股活泼单纯的神态却很像。
不过这衣裳现在穿还是单薄了,沈长笙关心道:“早上冷,怎么不多穿一件?”
萧菟没感到冷意,将手贴在沈长笙露出来的手腕上,“不冷啊,我身上热乎乎。”
只是他忘了自己刚接触过冷水,凉意还没散去,摸到沈长笙热意的皮肤才意识到,不好意思的笑了笑道:“等会就好了。”
毕竟是只兔子,体温跟人不同,沈长笙不在多劝,将肉拿去灶房。
新盖的灶房差不多可以用了,只是定的大锅还没有弄好,现下只能用家里的,可能要多蒸几锅,郑夫郎也是知道这点,所以一大早上就过来了。
“回来了。”沈阿奶接过肉,拿去清洗。
“嗯。”沈长笙应了声,又对郑夫郎道:“郑叔吃早饭吗?”
郑夫郎笑了笑,过来这边帮忙后,他整个人精神了不少,说话时,也没停下揉手里的面,“吃过了,昨晚不是带了几个馒头回去吗?小月儿早上就念着想吃,我炒了盘子咸菜配着,他喜欢的很。”
说起这个,郑夫郎很不好意思,前天蒸了馒头后,天就下雨了,怕不好卖,也就蒸了一锅,不出意外来买的村民确实不多,剩了不少,剩下的又不好拿出去卖,沈阿奶他们三个人,几天也吃不完,沈长笙就让郑叔带来些回去。
都是纯白面的,虽然比不上刚出锅那会儿好吃,但味道也很好,即便现在郑夫郎学会发面法子后,还是觉得很新奇。
灶房太暗,点了煤油灯,沈阿奶接话道:“你郑叔还拿了咸菜过来,腌的可好了,待会儿咱也炒一盘子吃。”
沈长笙点头,洗干净手,也准备开始忙活,“今天可能要辛苦点,晌午可以让小月儿过来吃饭。”
郑夫郎想拒绝,但家里确实没人,王铁山在镇上找了个临时伙计,起早贪黑,不仅辛苦,工钱也低,一天就给三十文,不过好歹是有个活干,他点点头,“吃的就从工钱里扣。”
沈长笙这里一天也是三十文,不过活很少,一天就三四锅,时间也短,干完就能回家,起初郑夫郎还担心亏钱,怎么都不同意,还是沈阿奶好说歹说才同意,郑夫郎也在期待后面的生意能更好。
沈阿奶端着菜起身,佯装生气道:“这话说的,他一个孩子能吃多少,以后家里没人你就把他带过来,跟小菟一起,省的你操心。”
郑夫郎叹了口气,没在说什么,他好好干活,总会多攒些钱。
萧菟蹲在一边帮着洗菜,小黑不知道从那跑回来了,它像做贼一样,像是四处看了看,没发现忌惮的人,绕着沈阿奶走两圈,就晃着尾巴去狗窝了。
小黄早就被沈阿奶手动挪了窝,这会儿要是还在,恐怕又要被咬一顿。
萧菟闻到它身上淡淡的血腥气,疑惑着想,难道是去山里了,但长笙哥哥不是不让他肚子进去吗?
正想着,门口突然露出个脑袋,萧菟见状,喊道:“黑娃,你去哪儿了?这几天怎么没看见你?”
黑娃挠了挠头,他穿了件单薄的灰衣,衣裳上布满了补丁,尽管如此,两个袖口还是露出几个破洞,“去外面找活干了,回来的比较晚。”
沈阿奶也几天没见这孩子了,见他衣裳上的破洞,叹了口气,这衣裳都糟了,已经不能穿了,“去哪儿做活了?怎么没听你阿奶说。”沈阿奶坐在小板凳上,干起活到没有多累。
“跟铁山叔一样,去镇上干活了,那管事嫌我小,干得少,不让我过去了。”他虽不如铁山叔,但一天也就十文钱,从早到晚也没有歇着,今日天不亮就走去镇上了,可到了地方活都没碰,就被人赶走了,只能泄气的回来。
沈阿奶神色怜惜,听郑夫郎说了,那活成年汉子干着都累,别说是孩子,但村里人都是这样,以前长笙也是,手里没个挣钱的营生,就得卖力气。
“累了吧孩子,晌午就在阿奶这里吃包子,好好歇两天。”
黑娃赶紧摆摆手,“不用的沈阿奶,我在镇上买了粮食,够我跟阿奶吃饱了。”长笙哥是要做生意的,他怎么能白吃人东西。
水用完了,萧菟拎着两个空木桶,对黑娃道:“你还没尝过郑叔他们做的包子吧,味道很好的。”
黑娃知道沈阿奶家的包子很好吃,他有时候回来的很晚,还能看到村里人过来买,也想多攒些钱,买给他阿奶吃,“谢谢阿奶小菟,不过我不能白吃东西。”
萧菟闻言,把手里的木桶分给他一个,轻笑道:“那就帮我打水吧,这就不算白吃了。”
沈阿奶也顺着道:“对对对,今个活多,还要去镇上,待会我问问你长笙哥要不要人帮忙。”
黑娃有点不好意思,将木桶接过去,“都给我吧。”他知道沈阿奶的意思,如果这里需要,他可以过来帮忙,不要铜板都行。
萧菟看着空空的两手,不放心的在后面问:“很重的,你要是拎不动就叫我。”他再回去喊长笙哥哥。
刚说完,就看到沈长笙走出来,萧菟几步跑过去,听到沈阿奶说黑娃的事。
沈长笙没说什么,点点头应了声,“就留下来帮忙吧。”随即帮跑过来的小兔子拉下露着大半胳膊的衣袖,轻声道:“去拿碗筷吧,待会儿我们吃饭。”
一听要吃饭,萧菟高兴的问:“早上吃什么?还是包子吗?”一连吃了好多天的包子,虽然味道不错,不过还想有点想吃点其他的,比如……
念头刚出现,就听沈长笙道:“鸡蛋羹,还放了酱油和香油。”
萧菟眼睛一亮,拉住沈长笙的手,“你还记得。”
沈长笙揉揉他的头发,小兔子自己绑的马尾,看起来也有模有样了,“对了,还有郑叔带来的咸菜,不是说想吃了吗?”
“嗯,郑叔家的咸菜酸酸辣辣的,配着米粥最好吃了。”之前家里腌的就是对方帮的忙,可惜吃的太快了,已经没有了,前段时间沈阿奶也学着腌了几坛子,还没到吃的时候。
“阿奶我们先吃饭吧。”萧菟对一旁还在洗菜的沈阿奶道。
沈阿奶点点头,“好,阿奶这边也好了。”蔬菜都是自家地里的,还带着泥土,沈阿奶爱干净,不管是不是自家吃,都清洗的干干净净。
黑娃拎着两桶水,脚步快得很,几步就到沈阿奶面前,惊得萧菟佩服不已,“黑娃好厉害。”
黑娃其实也是强撑着,好在很近,听着自己被夸,讪讪的笑了笑道:“下次还是用扁担吧。”
“扁担在堂屋门后,需要的话自己去拿。”沈长笙说完又道:“先过来吃饭吧。”
黑娃点点头,随即愣了下,就听到沈阿奶催促,“你长笙哥都叫你了,快些过来,阿奶给你拿包子吃。”
萧菟回头笑了笑,“今天还有鸡蛋羹,长笙哥哥蒸的很好吃的,来晚了可就没有了。”
黑娃心下感动,黑瘦的脸上露出灿烂的微笑,他一定要好好干活。
清早的凉意完全散去,淡淡的日光的撒进小院里,是个很适合出门的好天气。
简单的早饭后,就投入到忙碌中,沈长笙剁馅料,沈阿奶跟郑夫郎负责做包子,黑娃被分配到烧火的任务,他回味下刚才吃的包子,还从来没吃过这么好的东西,沈阿奶给他拿了两个肉馅和一个素馅的,虽然不是刚蒸出来的,但味道是真好,干着烧火这么简单活,他有点不好意思。
萧菟也没闲着,院子里泥土菜叶子都要打扫,之前住在山里他就很勤快,回来后,也经常帮着打扫。
天完全亮了,一锅锅包子馒头才出来,因为是第一天,准备的不多,出来两大锅发面馒头,肉包子也准备了两锅,还有一锅是素馅,都是这些天在村里卖的比较好的。
沈长笙拿出新买的背篓,背篓已经清洗晾干过,直接将干净的棉被扑在里面,沈阿奶和郑夫郎把刚蒸出来不久的包子馒头分类放进去,背篓很能装东西,放完后也没有放满。
沈阿奶看了看天,有些担心道:“还是太晚了,你们到镇上还要耽搁一会儿。”
沈长笙背起重一些的背篓,他没拿什么东西,只有怀里多了小菟给的钱袋子,“没事的阿奶,待会儿坐牛车过去。”本来打算挑着扁担去的,不过黑娃跟着,也减轻了不少。
沈阿奶点点头,如此也不用那么辛苦。
黑娃背起另一个,他早饭吃的饱饱的,浑身也有力气,别说坐牛车,就算走着去镇上也没问题。
“要不我也跟着去吧,咱没在镇上做过生意,也不知道什么情况?”郑夫郎担心道。
之前也只是在百花街卖过炸货,当时还是沈长笙帮他,镇上有钱人多,也不知道好不好卖出去。
郑夫郎天没亮就过来,一直忙到现在,沈长笙不好再麻烦人,“郑叔别担心,我打猎那会儿在镇上摆过摊子,还算熟悉。”
闻言,郑夫郎也没在说什么,叮嘱道:“那你们小心些,钱袋子要拿好。到时候忙起来可能顾不上。”
一切准备就绪,沈长笙对堂屋方向说了声:“小菟我走了。”
话音一落,里面就想起急促的脚步声,萧菟边跑边喊道:“等一下,还有水要带着。”
沈长笙几步迎上去,“你在家听阿奶的话,好好吃饭。”
萧菟疑惑,这听着怎么像出远门,“你晌午不回来吗?”
他也想去的,但沈长笙说今天可能会忙,怕顾不到自己,萧菟也只能懂事的留在家。
“卖的完我就赶回来。”
萧菟期待道:“那要快些卖完,晌午还要一起吃饭。”
沈长笙温柔的笑了笑,小兔子不知道这不是他想快就能快的,没解释什么,沈长笙道:“知道了。”
牛车都在村口,他们要先走过去,这段路不算长,俩人走得都很快。
往村口走也就是小河的下游,沿途能看到各家烟囱里飘着袅袅烟雾,显然是在做早饭,也有些早起赶着下地干活的,因为卖包子,沈长笙跟村民熟悉了不少,见面也会说一两句,不过这时候紧着赶路,遇到人也只能点点头,算是打招呼。
黑娃担心赶不上,鼓着气,脚步迈的飞快,都快走到沈长笙前面了,见他有力气,沈长笙也加快了脚步。
紧赶着,到了镇上也半个时辰了,下来牛车,就赶紧去找摊位。
之前的摊位在街道里面,只是那片区域大部分都是卖野味,这包子馒头自然不合适。
来的还是太晚了,美食街摊位已经被占满了,热热闹闹的,伴随着各种诱人的香味,也吸引了来往的路人,是这片区域最好的位置。
其实来得早,这里也占不了,都是留给有点关系,或者打点过的。
走了一路,还是没有找到个合适的位置,沈长笙倒没有着急,摊位的位置很重要,要么人流量多,要么一片区域都是卖食物的,否则像刚才看到的那家卖点心的,夹在一片卖鱼虾中间,即便东西再好,也闻不到食物的香味。
他不着急,黑娃却急的快冒烟,眼睛左右扫视着,紧紧地的看着有没有空下来的摊位,就怕会错过,他们带来的东西都是要趁热吃的,凉了怕是不好卖。
“就在这里吧。”沈长笙走到一处不算偏僻,人却不多的摊位旁,摊位还算干净,交了铜板,简单收拾一番,便将东西放下来。
黑娃四处看了看,不解道:“长笙哥,这里人好像不多啊。”放背篓时,碰到外层柔软的棉被,还能从上面感受到热意,想来里面的东西一时半会不会凉,他也松了口气。
“你之前是不是就是在旁边干活?”沈长笙突然出声问,他心里也有了主意,之前在镇上干活,想吃点什么都很贵,便宜量大的很少,他带来的馒头不贵,是普通村民吃得起的。
黑娃点点头,指着一个粮食铺子,“就是在那里搬货,还有铁山叔也是。”
“东家管饭吃吗?”沈长笙又问。
黑娃摇头,“没有饭吃,要吃自己带或者出去买。”
沈长笙应了声,没在言语,拿出几个包子馒头用油纸包好,随即对黑娃道:“我出去一趟,你在这里看着东西。”
黑娃不知道长笙哥做什么,有点好奇却没有多问,保证道:“我会看好的。”
王铁山卸下肩膀上的布包裹,擦了擦脸上的汗水,单薄的衣裳却累的汗如雨下。
沈长笙以前在这片干过活,很快找到了人,王铁山也很意外,“长笙,你怎么过来了?”
应该是休息时间,旁边也有人在吃东西,沈长笙把油纸拿给对方道:“来镇上卖包子,这些你拿着吃吧。”
王铁山摆摆手,“我早上吃过了,”又笑了笑道:“来镇上好,人多,咱东西好,肯定能卖出去。”他早出晚归,还不知道这事。
沈长笙目光扫像好奇看过来的人,压低声音道:“这里人多,铁山叔拿出来吃就是。”
说到这里王铁山也明白过来沈长笙的意思,没在推迟,点头道:“我知晓了。”
酒香不怕巷子深,但也要有过来品酒的人,沈长笙清楚,自己带过来的算是个新东西,单纯摆出去,很难卖的快,如果让人知晓味道,那就好办多了。
趁着这会儿休息,王铁山赶紧打开油纸包,这边管事管得严,即便歇息也很短,得抓紧时间。
一打开,包子的香味就散发出来,在棉被里保存的好,还热乎乎的,王铁山没急着吃,直接将肉包子掰开,让里面的香味散发出来。
就在他想着怎么介绍出去时,管事的声音在后面响起:“这包子在哪儿买的?闻着不错。”
王铁山惊讶的转过身,他想了想,将东西递过去道:“就在外头,刚过来摆摊的,我也是闻着香才买的,您若是不嫌弃就拿去吃吧。”
刚才说话时,沈长笙就告诉他摊位的位置,王铁山那时候还不解,但想了想也明白过来。
微胖的管事刚过来,还没吃早饭,见到这胖乎乎跟外面不一样的包子也有了兴趣,丝毫不客气的接过来道:“那我尝尝。”
每一样沈长笙都拿过来几个,那管事却没有拿走馒头,除了掰开的那个肉包子,其他的全拿走了。
王铁山舍不得,也不敢说什么,只能祈祷东西合人口味,对方以后能光顾长笙的生意。
管事走后,几个同样干活的走过来,他们可都看见了,疑惑的想知道什么好东西能让入挑剔管事的眼。
走得近,那股鲜香的更甚,有几个甚至没忍住咽了咽口水道:“铁山,这是什么好东西?”
就剩一点王铁山也没藏着自己吃,遵循沈长笙的意思,他几下将东西分好,对好奇的众人道:“大家也尝尝吧。”
众人也没有客气,就算味道不怎么样,这也是白面的,对在外干活的汉子来说,是难得的好东西。
就一个肉包子,刚来的几人也只分到一小口。
见众人半晌没说话,王铁山疑惑:“怎么了?”
“这包子在哪儿买的?多少钱一个?”有人迫不及待问。
也有人连连夸赞道:‘好吃,我还从来没吃过这么好的包子,要是不贵我明早也去买。”
这边的热闹引来的不少人,来的晚的自然没得吃,听其他人说的有滋有味,也十分好奇。
王铁山赶紧指着外头,也就是沈长笙摊位的位置,“离得不远,就在那儿。”
“你们刚才吃的肉包子不贵,跟镇上一个价,而且大家也看到了,这可比别人家的包子大,这个馒头就更便宜了,才一文钱一个,我们在外干活,要是东家不管吃,去买几个也能吃饱,还是纯白面的。”王铁山有心给沈长笙招揽生意,说的真情实意。
“一文钱一个倒是可以,都是这么大我差不多四个就能吃饱。”
“包子也好,就是刚才没吃到多少,三文钱的话,买两个回去也无妨。”有人砸砸嘴,还在回想刚才的肉包子。
“好了,不要钱的你还想吃多少,我们几个来晚的都没看见什么样?”
众人说说笑笑,各自心里也有了主意,努力干活,不就是为了口吃的。
沈长笙回到摊位上,意外的发现黑娃正在跟人说话,应该是刚卖完东西,买东西的阿奶手里拿着他们摊位的包子,笑意盈盈的。
黑娃第一次卖东西,紧张的攥着手,不过还是知礼数的,应着对方的话。
“小河村过来的,离这里不远,走路来也可以,包子都是早上蒸的……”
听着黑娃老实的回答,沈长笙几步走过去,来晚些家里几口人怕是也要说出来。
见到走来的青年,那阿奶好奇心也收敛了起来,沈长笙长得本就高大,不说话时看着有几分严肃。
出来做生意,沈长笙已经收敛不少,“阿奶是住在附近的?”
老太太点头,知晓眼前之人可不是随意打探的愣头青。
沈长笙接着道:“好吃的话,以后可以常过来,我们早上跟晌午都会过来。”说着看向对方,神色温和下来,“以后有新的馅料,可以请阿奶先尝尝。”
他话说得好听,老太太自然心里舒坦,笑了笑道:“那感情好,你可别忘了。”
等人走后,黑娃赶紧将铜板给沈长笙,解释道:“这是刚才挣得,有两个客人,除了那个老太太,还有一个人买了十个包子,非要我多送一个,实在没法子,我给送了一个馒头。”说道后面他心里不免又紧张起来,觉得自己擅做主张了。
沈长笙接过来,也没数,直接就放进钱袋子里。
黑娃准备接受问话,就听沈长笙道:“做的不错,以后如果客人买的多,也可以主动送一个。”
听到夸奖和肯定,黑娃忍不住咧嘴笑了笑,心想,跟着长笙哥可比在外干活好,最起码不会挨骂。
后面又来了个书生,应该快迟到了,书生急急慌慌的,要了几个包子放下铜板就走了。
黑娃看着人远处的背影,不仅感叹长笙哥会选地方,这里虽然离书院不算近,却有很多书生有钱人经过,只是可惜来得晚,没赶上他们出门。
后面又断断续续的卖出去一些,基本都是从集市买菜回来的夫郎妇人,他们虽然觉得发面看着稀奇,不过愿意买的原因还是因为包子馒头够大。
黑娃不敢跟他们交涉,这些人好奇心太重,有些直接询问发面怎么做的,他怕自己嘴笨说错话,老实的做着旁的活。
沈长笙以前卖猎物经常跟客人打交道,还是会周旋的,即便想问什么的妇人夫郎,几句话下来也止住了话头。
“长笙哥,明个我们来早些吧。”等人走完,黑娃小声提议道。
沈长笙点头,头一天是有些忙乱,光是找摊位就花了不少时间,后面固定下来,会好很多。
后面断断续续来了几人,还有个是刚才买过的,他路上吃了,觉得味道极好,又跑回来多买了几个,买的多,沈长笙没有吝啬的多送了一个,惹得那夫郎满意不已。
眼见已经过了饭点,黑娃不禁有些着急,背篓里还剩一半呢,这时候卖不出去,可就要凉了。
沈长笙收起钱袋子,目光转向不远处的巷子口,那里住的不是大富大贵的人家,但也比村里人好得多,都是做些小生意的,手里不缺小钱。
将棉被包裹好,沈长笙背起背篓,让黑娃跟上。
巷子窄小,巷子口有不想租摊位的村民蹲着卖菜,走近才能感受到里面的热闹,他以前卖猎物来过几次。
家里做生意的人院门都是开着的,他们挺幸运,刚好碰到刚才买过他们东西的妇人,那妇人家的长辈牙口不好,吃了包子后很是喜欢。
当即叫住人,“再给我拿五个肉包子五个素包子,家里人多。”这会儿孩子们也起来了,妇人打算多买些,省的再给他们做早食。
沈长笙没进去,找了个干净的石墩子放背篓,取出相应的数量后,又给多放了一个,“多谢了,这个是送给您的。”
妇人是做粮油生意的,铺子里也有客人,听着他们说话也看过来。
有人问:“你这卖的是包子?怎么有点不一样?”
沈长笙解释道:“这是发面包的,比较松软,家里若是有老人,吃着不费牙口。”
妇人也应道:“小伙子说的没错,我公婆都能吃,喜欢得很,这不,又买了几个。”
一听这话,在场上了年纪的很是心动,他们想吃点好的不容易,大部分都难入口,当即掏出铜板,“拿给我先拿一个。”
有了开头,后面紧跟着好些人上来买,不仅在店的客人,巷子的人也围上来,明白情况后,不少人都愿意掏这个钱,最贵的也就三文钱,他们不缺这点,还能尝个新鲜。
生意一下子好了起来,沈长笙做事有序,人多也没弄乱,还没忘告诉众人自己摊位位置以及摆摊时间。
等从巷子出去,背篓里已经所剩无几了,黑娃年纪小,掩饰不住面上的喜色,胆子也大了,学着别人叫卖,别说还真让他全卖出去了。
沈长笙心情也好,没想到会这么顺利,回去可以跟小菟阿奶交差了。
半晌午时间,已经有点热了,街边出现了卖饮子和茶水,黑娃来的时候没带水,早就口渴了。
沈长笙给他买了碗茶水,坐在旁边,喝着带来的水,喝到口才发现里面带着淡淡的甜味,应该是放了蜂蜜,沈长笙心里也泛起甜意,有了好的开始,后面一定越来越好。