第40章 请相信我
有很多只关注比赛的观众忍不住开麦道：
【直播间是用来看比赛的，不是给你们粉丝吵架的，要吵出去吵！烦死了。】
【依我看大家也不用太紧张，你们没发现萧老师一直很淡定吗，还给队友讲悄悄话，说不定已经想到解决措施了。】
【哈哈哈又开始贷款赢了是吗？说实话，我们也很期待，萧老师到底能不能烹饪出三道菜品来。/双手合十/】
【哎呀，事实都已经摆在眼前，萧老师的粉丝们也不用再嘴硬了，这一轮比赛第二队输的概率是99.9%，想要赢呐，除非太阳从西边升起、河水开始倒灌！】
这条弹幕很快被观众们顶成了热门弹幕，点赞量达到5万+，评论数也有2万+。
不管直播间如何血雨腥风，现场的比赛仍旧要继续进行。
“接下来，让我们把舞台留给两支队伍，你们将有1个小时的时间来烹饪菜品，加油吧！”
主持虫念完手稿正准备退场时被忽然叫住了。
乌拉往外站了一步：“等*一下。”
在场的虫的目光全部汇集了过来，都好奇第二队想做什么。
伊万诺奇反应极快地问道：“乌拉选手，您还有其他的疑问吗？”
迎着所有虫的注视，乌拉按照队长的吩咐确认道：“食材的用量应该没有限制吧？”
两位主持虫对视一眼，给予乌拉肯定的答复：“的确没有，如果觉得食材不够可以直接提出申请。”
乌拉心中一喜，连忙道：“那就好。”
他直接指着台面上的一块梅花肉和一小把葱花，“梅花肉再来三斤，记住一定要肥多瘦少，小葱也再来一大把。”
“请稍等。”丽萨转头使了个眼色，立马就有工作虫员按照乌拉的要求拿了一大堆对应的食材过来。
乌拉连忙接过托盘：“谢谢谢谢。”
“请问还有其他的需求吗？”
乌拉老老实实地摇头：“没有了。”
“好的，那么第三轮比赛正式开始！”
鲜红的1小时倒计时再次出现在大屏幕上。
对面的德尔文四虫眼里皆是诧异，他们实在想不明白第二队拿那么多的猪肉和小葱是要做什么。
台下的选手和评委们同样不解，他们窃窃私语地讨论起来——
“乌拉老师为什么要拿这么多食材啊？”
“小葱拿太多了，这玩意做成菜真的能吃？”
“是啊，猪肉也搞了四五斤，锅装不下不说，烹饪起来也很有难度吧。”
“你们想啥呢，这能是乌拉老师的主意吗？”
“啊，你是说，是萧老师让他拿的？”
“肯定啊。”
“别说，多半是萧老师的注意！”
“难道萧老师真的想到办法了？太好了！”
观众评委席有一个评委是德尔文的真爱粉，他立马回怼道：“想到办法最好，就怕是病急乱投医。”他早就打算好了，养猪这一轮肯定是惨败，到时他绝对会光明正大地打低分。
旁边的观众评委不舒服地皱了下眉：“怎么感觉你说话阴阳怪气的。”
“哪有。”他连忙挤出一个笑容，生怕自己的身份被拆穿给德尔文造成任何不好的影响。
后面的议论声阿斐斯特听得清清楚楚，他眉宇紧锁，向比赛场地左侧投去了关切的目光。
倏然，原本侧对着他正跟队友说话的雄虫转过头来，不偏不倚地望进他的眼底，不过两秒就转了回去。
但仅仅是这两秒，已经足够让阿斐斯特重新恢复冷静，因为雄虫用眼神无声地告诉他——
请相信我。
阿斐斯特当然信。
比赛正式开始了，两支队伍都已经行动起来。
左边，萧栗有条不紊地吩咐道：“按照我们昨天商量好的，乌拉清洗碗碟、小葱、花甲和河虾，艾查和明宇把清洗后的小葱的葱白留给我，其余的部分全部切碎，大蒜拍扁切粒，记住，一半粗一些，一半越细越好，河虾开虾背去虾线，梅花肉的瘦肉部分切薄片。”
“没问题！”乌拉收到指令就赶紧忙活起来，艾查却面露难色，“萧老师，其他的可以，但我不太会去虾线。”
一直沉默着的明宇连忙举起手：“萧、萧老师，我以前做过。”
“好，那明宇负责处河虾。”萧栗语气严肃地说，“我炼制猪油大概需要20分钟的时间，你们尽量在20分钟内把食材准备好，等我炼完油就能直接开始烹饪。”
“好，我们尽快！”
安排好一切，萧栗这才放下心去完成自己的任务。
他将几块梅花肉放下水龙头下简单清洗后用厨房纸巾吸干了梅花肉表面的水分，随即将其放在案板上，拿起菜刀一划，漂亮的梅花肉便一分为二，肥的肥，瘦的瘦，一连分了四块，只留下最后一块梅花肉没动。
分好的瘦肉被萧栗一起装进盘子留给艾查切片，他自己则按住一块纯肥肉，飞速地切起了薄片。
白花花的肉片整整齐齐地诞生在萧栗的刀下，被他用手掌一推，又乖乖地向后倒下。
五分钟后，四块纯肥肉全部变成了盘子里均匀的薄片，一层垒一层，小山堆一样。
早在萧栗说没有菜油也能通过炼制猪油进行烹饪时，三位队友就好奇得不行，此时，大伙一边忙活，一边忍不住悄悄用余光偷看萧栗，在看清那一盘油腻的肥肉时差点没忍住反胃，嘴上没说，心中却直犯嘀咕，从来没有听说猪油也可以炒菜，萧老师真的能成功吗？
不只是队友在质疑，台下的选手、评委，直播间的观众全部都在质疑。
【噢我的虫皇陛下，萧老师是因为受到的打击太大自暴自弃了吗？！】
【天呐，他竟然直接把这么大一盘恶心的肥肉直接倒进了锅中！不行不行，我要吐了！】
【太震惊了，我们虽然崇尚复原蓝星的传统美食，可也从来不会吃这样的肥肉啊。】
【不！我不愿相信，这根本不是萧老师的真实水准！】
【之前我还觉得被主办方选中去当观众评委的20位虫民是交了大运，现在我却有点同情他们了，要是让我去吃这样白花花的大肥肉，我宁愿饿死！】
【我相信萧老师，他这么做肯定有他的道，大家不要着急，再等等看吧。】
【等啥啊还？我多看一眼都担心把自己的早饭吐出来，我直接去看隔壁的德尔文老师吧，人家队伍烹饪的画风才叫一个赏心悦目呐。】
直播间可以进行视角切换，既可以看某一支队伍的比赛视频，也可以切成全局视角同时观看两支队伍的比赛视频。
此时，由于很多的观众都被那一锅肥肉吓到，纷纷选择切到了第一队的比赛视角，选择第二队比赛视角或者全局视角的仅剩下一小半。
【哎哟刚刚吓死我了，还是德尔文老师这边好看！】
【瞧瞧，生菜和紫甘蓝都切成了漂亮的细丝，这配色真是绝了。】
【澳洲龙虾已经煮上了，鸡胸肉也煮上了，进展很快呢，锅里好像还放了几片生姜？我听说放生姜好像可以去腥，德尔文老师懂的知识也太多了！】
【热知识：放生姜去腥是萧老师在上一场比赛中烹饪的柠檬手撕鸡里发明的哦。/捂嘴笑/】
【我就奇了怪了，放个生姜片就成了万物起源了吗？你们脸可真大，还是好好专注你们那只会做肥肉的偶像吧！】
【哟，怎么还急了呢？我们也没说德尔文老师在模仿啊，只是陈述一句事实而已。】
眼见直播间的战火一触即发，冷不丁飘来一句弹幕，让双方都熄了火。
弹幕说：【大家快去看第二队的比赛视角！萧老师好像根本不是在做肥肉啊！】
什么？！
大伙一惊，瞬间蜂拥而至。
只见原本铺满了锅底的肥肉不知不觉间缩了水，颜色从雪白渐渐变得微微焦黄，锅中底部还出现了大量的透亮液体。
萧栗低垂着眼睫，一手扶着铁锅，一手握着大铁勺，动作熟练地给滋滋冒油的肥肉们翻了个身，以便更好地压榨它们。
众虫顿时惊呆了。
【锅中的液体是什么？？？】
【一开始锅里根本没有液体啊，是加了水吗？】
【不可能是水，你们仔细看液体的颜色，清亮而有光泽，倒像是……油！】
【这么一说，的确非常像油！】
【什么？！】
【等等，我糊涂了，不是说萧老师他们队伍的菜油已经被撤走了吗？那锅里的油是哪里来的，难道萧老师偷了菜油倒进锅里？】
【……求求了，你那肩膀上的玩意儿长着只是为了增高而从不思考？现场这么多高清探头，萧老师要是敢做一点小动作，早就被主办方和几百万观众逮到了，还轮得到你在这里狗叫。】
【哈哈哈哈好骂！】
【啊啊啊急死我了，既不是水，也没有额外加油，那锅里的“油”究竟是哪里来的？】
【……】
悬垂而下的高清探头灵活地转了个角度，一直垂眸熬制猪油的萧栗就像是早已猜到观众们的反应一般，他抬起头，对着面前的探头笑了一下，语气淡定地开口道：“锅里的液体是油，准确地说，是用肥猪肉熬制出的油，在古蓝星，人类将其称之为‘猪油’，同菜油一样可以用来烹饪，甚至比菜油更香。”
说完这句话，萧栗便垂下头，不再会不停变换角度的探头，徒留现场的虫民和直播间的虫民集体炸锅。
他的三位队友就不说了，当他们用余光注意到锅里真的出现了猪油时，看向萧栗的眼神就变成了完全的信服和佩服。
台下的专业评委们也罕见地讨论起来。
“珈蓝，我记得你一直在找记载了熬制猪油的古籍，可惜无疾而终，没想到这位萧先生竟然会知道。”摩西看向萧栗的眼中多了丝探究的味道。
“是啊，等比赛结束之后，我一定要好好向他请教一番。”珈蓝还沉浸在萧栗刚才那番话带给他的震撼中，完全没有注意到摩西眼中的深意。
一向挑剔的尼古拉斯毫不吝惜地夸赞道：“竟然能在这种关键时刻沉着地化解危机，这位萧选手前途无量啊。”
阿斐斯特没说话，只简单地颔首表示了赞同，只要他知道，自己的心里充盈着怎样沸腾的情绪。
早在看到萧栗将切好的肥肉片齐齐倒进锅里时，阿斐斯特便联想到了之前他用猪板油熬制猪油的事情。
雄虫应该在第一组比赛中听到主持虫念出食材选择规则时就已经想到了菜油可能会被选走并提前想出了对策，所以当对方最后真的选走了菜油时，他才会那么淡定和从容地安排队友相应的任务。
聪明机智且未雨绸缪。
阿斐斯特怎么也想不到，自己有一天会用这两个词来形容他曾经最厌恶的雄虫。
事实上，他微微仰头注视着正一边熬制猪油，一边切肉的萧栗，根本挪不开眼睛。
锅中微微泛黄的肥肉被炼制出更深的焦黄色，体积也变小到原来的一半，取而代之的是清透的小半锅猪油。
萧栗早已转为小火熬制猪油，趁最后几分钟的时间，又从一整块梅花肉上切下一小块，然后将其切成薄片，这回的肉片肥瘦对半，是烹饪菜品用的。
很快，萧栗关了火，并将一个洗净的超大号漏勺放进锅里，再用大铁勺从漏勺中盛猪油，盛出的猪油装了瓷盆的三分之二。
见状，艾查适时开口道：“队长，食材也都准备好了，你看看这样可以吗？”
萧栗闻言快速扫了一眼，点头道：“没问题，辛苦你们了。”
这话把三虫吓得不轻，连忙表示：“不辛苦不辛苦！”
距离比赛结束还有四十分钟，跟萧栗估计的时间一分不差，他放松地收回视线，跟队友们说：“我现在开始炒菜，等我烹饪第一道菜品的时候，你们用一个大一点的容器把十颗鸡蛋敲进去，搅拌均匀后把切好的小葱全部倒入鸡蛋液，再次搅拌均匀。”
一时间，队友们都不知道是该震惊队长要同时敲10颗鸡蛋，还是震惊他竟然让他们把全部小葱加到鸡蛋液里。
无论哪一件，都是非常疯狂的事情。
但他们无条件相信萧栗，所以，三位队友闭上嘴，乖乖地照做。
高清探头不知疲倦地转动着，将萧栗的一言一行均记录下来。
而直播间的风向，早已发生了翻天覆地的变化。
【萧老师！牛逼！】
【即便菜油被选走了又怎样？想不到吧，我们萧老师还能自己熬制猪油！！！】
【这不就是小说中天崩开局却凭借实力一步一步逆袭的大男主剧本吗！】
【没错，即使被坏虫设计陷害，主角依旧能扭转乾坤，萧老师冲呀！】
【谁懂啊，萧老师抬起眉眼从容地跟镜头说：‘在古蓝星，人类将其称之为‘猪油’时的那一幕有多帅！感觉我快要爱上这只雌虫了，不行不行，谁来打醒我，雌虫和雌虫之间是没有结果的……】
这条弹幕一经发出便获得了惊虫的点赞量和评论数。
【抱歉没法帮助你，因为我的情况也同你一样……】
【我懂你兄弟！我已经专门把萧老师说话的那一段录制成了视频反复欣赏，硬控我半小时啊（那什么，兄弟们，我只是单纯欣赏萧老师而已，性取向还是正常的吧？）】
【正不正常我不知道，我只知道我不会录制同性的视频，更不会反复观看（萧老师除外啊啊啊啊啊）。】
弹幕瞬间被带歪，一大批雌虫和亚雌开始怀疑起自己的性取向来。
直到一条彩色弹幕飘过——
【严重怀疑萧老师上辈子是蓝星人，投胎转世时记忆还没有被清除干净，不然怎么会知道失传的古蓝星秘方？】
观众的注意力瞬间被吸引过去。
【不是没可能，连古籍上都没有记载的秘方，萧老师是从何处得知的？】
【蓝星传统美食协会得到的古籍也只有很小一部分，大部分还都是残片，也可能是萧老师从某个渠道获得了更完善的古籍吧。】
【/惊恐//惊恐/你们不觉得这个解释更加恐怖吗？连偌大的蓝星传统美食协会都找不到的东西，萧老师竟然能找到，那他到底是何方神圣？】
【天！是这个啊，话说有谁知道萧老师的真实身份吗？我早想问了，除了‘养猪的萧先生’这个ID外，我们简直对他一无所知。】
【是啊，真实姓名、身份、外貌、性别、年龄我们统统不知道，简直是追星族的耻辱！】
【其他的认可，但性别这一项应该没什么可纠结的吧？萧老师的资料里就填着雌虫呢，况且，在虫族，可没有哪位尊贵的雄虫阁下会自降身份跑来当厨师/捂脸哭/。】
【你说得很对，性别肯定是没问题的，那么问题来了，有没有内部工作虫员悄悄给我们透露一下萧老师的真实信息啊？】
这句话问出了在场观众的心声，很快被顶成了热门弹幕在直播间里飘红。
过了一会儿，一位自称是前工作虫员的ID悄无声息地留下了一条评论：
【别妄想了，已经查证过，萧老师登记时留下的姓名、地址、年龄等信息统统是假的，就连他登录的IP地址都显示在遥远的三级星外……或许，像萧老师这样的虫，就不是我们能接触到的。】
这条评论出来后，萧老师的身份在数百万观众的心中蒙上了一层神秘的面纱。
他到底会是谁呢？
同一时刻，比赛现场。
萧栗把锅里的油渣倒入一个碗中，随机迅速起锅烧油。
乌拉、艾查和明宇的视线齐刷刷地落在那碗油渣上，默契地吞了吞口水。
在炼制猪油的过程中，他们三都闻到了一阵奇异的香味，并且，熬制的时间越久，香味越浓。因为上方安装了静音的抽油烟机，所以这味道只有他们闻到。
萧栗左手握着铁锅，动作丝滑地转动起来，让猪油充分浸润铁锅的每一寸，他转头时，无意中瞥见三位队友直勾勾地盯着那碗油渣，一副垂涎欲滴的模样。
萧栗：？
不知怎的，他忽然回想起之前在别墅里阿斐斯特见到油渣的表情。
于是，当着所有虫的面，萧栗往油渣里撒了一把盐，用筷子快速拌了拌，头也不回道：“想吃的话可以尝尝。”
三位队友：“！！！”队长是怎么看出来他们想吃的？
对面忙得脚不沾地的对手：“？”给谁吃？！
台下的选手和评委：“？？”这不是比赛吗，怎么还吃起来了？
直播间的观众：“哈哈哈哈哈笑死我了。”
于是，比赛场上出现了这样一个奇特的场面，右边的四位选手一刻不停地忙活着，而左边——三位选手你一筷子我一筷子，偷感极强的吃着刚出锅的油渣，只有他们的队长正淡定地站着干活。
萧栗往油锅中加入粗蒜末，翻搅几下又加入豆豉，在热油的激发下，浓郁的蒜香和豆豉香味瞬间飘散出来。
库库炫着的三位队友顿时愣住，目瞪口呆地往那口铁锅里望去。
“队长，只加了蒜末和豆豉也会这么香吗！”
萧栗漫不经心地抖了抖铁勺，“这才刚开始。”
话音未落，他将刚才切好的一半肥一半瘦的梅花肉片倒入锅中，肉片入锅，顿时发出滋滋声响。
他一边小幅度颠勺一边用铁勺按压肉片，就这么片刻的功夫，原本粘连在一起的肉片便神奇地均匀铺散开来。
肥肉被煎出了油脂，颜色变得焦黄，而瘦肉部分在猪油的加热作用下迅速由深红色变成浅红色。
再次煸炒几十秒后，萧栗往锅中倒入了适量的酱油。
乌拉被香迷糊了，“队长，为什么要加酱油呢？”
“一是为了给肉片入个底味，二是为了上色。”
艾查和明宇似懂非懂地点点头，暗暗将这一技巧记了下来。
锅中的肉片均匀地裹上一层酱油色，卖相愈发漂亮，萧栗将肉片盛到盘中，随后将火力调到最大，就着锅中剩下的油加入艾查切好的瘦肉片爆炒。
在燃气猛烈燃烧时产生“嘶嘶”噪声中，萧栗面不改色地一手颠勺一手翻炒，明亮的火光在他脸颊上跳跃，将他那双漆黑的眼睛映得愈发深邃。
众虫不禁看得呆住了。
他们从未见过如此狂野、不拘一格又浑然天成的烹饪技法。
那一刻，一个念头同时划过他们的心头——
萧老师仿佛已经与周围的厨具和食材融为了一体，他就是天生的厨艺大师、独一无二的烹饪艺术家！
几分钟后，瘦肉片被炒至八分熟，萧栗将先前煸炒好的肉片加入，娴熟地颠勺让二者混合均匀。
燃气灶的档位被调节至中档，趁这个功夫，萧栗迅速将剩余的一把葱白一分为二并用刀背扁。
雪白的小葱段被撒至锅中，在热油的作用下，散发出正丙硫醇的类肉香味和蒜氨酸的香辣味，这些特殊的物质又在翻炒中渐渐融进每一片肉片。
最后，萧栗往锅中加入了适量的食用盐和耗油，再颠勺数下，便利索地关了火。
第一道菜：葱段爆炒梅花肉片出锅。
做这道菜萧栗仅花了十分钟。
队友们差点给他跪下，乌拉更是声线颤抖：“队、队队长，这就做好了？！”