第121章 生意一好,必出意外
然而还没来得及抗议,就被傅彦奕一个眼神看过去,扑通跪下求许霖伏收留:“许公子,我们什么都会。”
许霖伏当然知道他们的身份,想着有两个高手坐镇也是挺好的。
所以他接受了傅彦奕的好意。
“每个月会给你们月银的!”
“不用给月银。”
林三林四正要开心有外快,傅彦奕一句话又断了他们的财路。
两人忍不住幽怨。
“不,要给的,没有银子,谁愿意好好干活?”
“有道理。”
林三林四:“……”
世子爷你怎么就成了应声虫?
虽然……但是……林三林四最终是留在鱼家乐打杂跑腿,每个月还有许霖伏额外给的月银——暗不暗卫不重要,有银子拿是正事!
鱼家乐开张的第一天,就忙到戌时带打烊。
每个人都很累,但是看到今天的账,都露出开心的笑容。
“要是以后每天都能像今天这样就好了,忙点累点都没关系!”许大郎笑着道。
“会有的。”许霖伏自信地道,“鱼这么好吃,大家怎么会不喜欢吃呢?”
张桂兰笑容满面:“以后会越来越好的,咱们要好好做这个买卖,以后不能再叫小伏事事都顾着我们。”
许霖伏道:“我想过了,要是走上正轨之后,咱们多请几个人,把效率提高上去,大哥二哥,你们两个是饭馆的支柱,鱼一定要做好。”
“人不用请了吧?我们几个也忙得过来。”许有才忙道,“别浪费这个银钱。”
“人是要请的,又不是生意做不下去请不起,何必让你们两个这么劳碌?”许霖伏坚持,“而且也该送天天他们去学堂了,城里不比乡下,天天他们还小,你们两个得每天接送天天他们上下学堂。”
大富村那么多人眼热许家,保不准就瞅着这个机会让许家不好过。
许霖伏不希望有任何危险存在。
而且许有才和张桂兰辛苦了一辈子,也该轻松轻松了。
“小伏说得没错,不说像今天这样红火,就是有一半,咱们的日子也会慢慢好起来。”许四郎道,“等新宅子可以入住了,你们就在家里带带孩子吧。”
其他人纷纷同意。
许有才和张桂兰拗不过他们,只好应下来。
许霖伏看向余氏李氏:“大嫂二嫂可以问问家里的兄弟或者侄子愿不愿意来,月钱二两银子,逢年过节会另外发钱。不过,要那种实实在在的人,偷奸耍滑的不行。”
“可以吗?”余氏和李氏一脸惊喜。
“当然,请谁不是请,不过我也丑话说在前头,如果仗着是亲戚懒懒散散的话,永远不会再雇用。”
“那是自然!”余氏两人忙道。
一大家子累死累活一个月也挣不到一两银子。
如今来鱼家乐帮工,一个人就能得月银二两,不知比他们种地好多少?
余氏高兴地道:“那明日我找人给娘家递个口信,让他们商量一下,让谁来城里比较好。”
“正是这个理,咱们请人来干活,也要先把话说清楚,不然到时候大家面上都不好过。”张桂兰点点头,“老大老二家的,你们也要瞧着点。”
“娘,我明白这个理的!”李氏笑道,“再说,也不是我自夸,家里的兄弟侄子个个都是顶实在的,绝对不是那种偷奸耍滑的人。便是他们想偷懒,爹娘也不会允许。”
这么好的活,换谁不好好珍惜?
许霖伏本来想说搞个轮班制的,但大厨就许大郎和许二郎,轮班不实际。
原本还想卖早点,做鱼粥鱼粉什么的,许霖伏还是作罢了。
一口吃不成胖子,还是慢慢来吧!
“大家都饿了,先吃饭,这是最后剩下的一条烤鱼了。”许二郎从后厨端着菜出来。
刘家兄弟则拿碗筷和其他饭菜。
累了一天,吃上热气腾腾的晚饭,仿佛一天的劳累都消除了。
“噢,对了,还得请两个洗碗的婆子回来才行。”许霖伏又想起这事。
还没开张之前,想着生意可能不会这么好,刚开始大概也只能勉强糊口这样,张桂兰和余氏李氏婆媳三人一合计,就决定洗碗这事她们自己来。
可谁也没料到,第一天就这么火爆!
饭吃到一半的时候,桃源居的掌柜过来了。
他笑容满面,走路带风:“你们这会才吃饭呀?”
“掌柜要不要再吃点?”许有才招呼道。
“哈哈哈,我吃过了,你们吃吧,我就是过来看看,想跟东家商量商量合作的事。”掌柜开门见山,“不过等你们吃完再说,不急。”
“那我们就不客气了。”许有才道。
掌柜笑呵呵:“今儿个托你们鱼家乐的福,生意比往日好多了,大多是在你们这边等不及过来的。我做酒楼也二十多年了,还没见过谁家能把鱼做得这么花样百出的!”
“以前大家都不爱吃鱼,以后怕是这鱼要成为咱们清河县的招牌美食咯。就连我们东家,平时最讨厌鱼的,今儿个也吃了不少。”
“哈哈哈,我们家小伏做的鱼更加好吃,我跟大哥也是刚刚开始学,比不上小伏的。”许二郎大笑。
鱼家乐生意好,大家还吃他做的鱼,许二郎觉得自己说话都有底气了。
以前你让他跟桃源居掌柜说话?怕是连舌头都找不到。
“二爷的手艺已经很好了,那些个老饕餮都赞不绝口,证明二爷已经学到精髓。”掌柜夸他。
许二郎有些得意。
“掌柜莫要夸他,小心他明天就因为太得意而做不好鱼!”张桂兰道,“论做菜,咱们家还是小伏做得最好,但是小伏还小,做菜太累,只能让大郎二郎学。”
张桂兰一语双关,那就是许家除了许霖伏其他人做什么都行,但是掌柜的别指望小伏进厨房。
掌柜自然是明白张桂兰的意思。
他也没敢让许霖伏下厨啊。
如今许大郎许二郎的手艺已经了得,那还能得寸进尺?
他来这边是想跟许霖伏商量下,这鱼的供应只怕是许霖伏找的供应不上,他打算跟许霖伏介绍几个。
这鱼养殖也需要周期,多几个供应食材的,许霖伏自然是愿意。
于是这事很快就谈妥下来。
许家城里的宅子还没修好,暂时不能入住,开张之前许霖伏就在附近租了一间民宅,让刘家三兄弟和林三林四暂时住过去。
许家则到镖局那边住。
张桂兰也没跟未来亲家客气,再加上许天他们也在,吃过饭后便去了振武镖局。
梁家也看到今天鱼家乐生意火爆,很是为许家高兴。
等镖局的人都歇下来之后,许霖伏离开了镖局,去了陶钰住处。
傅彦奕已经在那了。
傅彦奕非得学着给陶钰包药,再也不让许霖伏动手给陶钰包扎。
所以许霖伏每天晚上过来就是看着傅彦奕换药,顺便检查一下陶钰的恢复状况。
他给陶钰用了药泉泉水,痊愈的速度自然不是寻常药物可比拟的。
不过许霖伏只说这是这特效药,配制起来很很困难,他总共就配出一粒,都用在陶钰腿上。
对此,陶钰非常感激:“小伏,你那药确实是神药,我的腿一天比一天好,想来要不了多久能痊愈,恢复如常!”
“你知道就好,但是请不要将这种药说出去,不然会给我带来杀身之祸。”许霖伏一脸严肃地叮嘱。
“小伏放心,怀璧其罪这个道理我还是懂的。我陶钰虽然不是什么顶天立地的男子汉,但恩将仇报这种事却是万万做不出来的。”
“你敢的话,我不打死你,就把你三条腿都打断!”正在给他包扎的傅彦奕抬眸,阴恻恻地威胁。
陶钰头皮发麻,胯下一凉:“怎么会呢?我可以对天发誓。”
“这天老是打雷,就是因为你这种人太喜欢发誓。”
陶钰:“……”
许霖伏好笑地道:“我觉得彦奕说得没错,难怪总是打雷。”
他没有经常发誓好不好?
不过陶钰知道傅彦奕不好惹,许霖伏更是不能惹。
只能摸摸鼻子,不和他们争辩。
傅彦奕给陶钰换好药之后,站起来瞥着他:“回头你要给你祖宗多烧烧香,不然怎么能遇上我们两个。”
陶钰:“……”
算了,还是不说这个吧。
“我听说今天鱼家乐生意非常好?”
“那是,也不看看是谁做出的菜式教出去的。”
傅彦奕一脸骄傲,与有荣焉。
都是许霖伏才这么聪明。
而京城那些自称满腹诗文的公子们,哪个比得上他的小伏?
陶钰一言难尽地看着傅彦奕炫耀的模样,不知道的,还以为是他教别人怎么做出来的鱼呢!
鱼家乐开张第一天就在清河县打出了名声。
第二天才开门,闻讯而来的客人就把鱼家乐大半桌子给坐满了。
刘家三兄弟和林三林四忙得不可开交。
而桃源居那边,伙计也两边来回跑的点菜送菜。
昨天定了包间的大汉,果真带着一家老小过来吃鱼了。
掌柜赶紧让人将他们带上二楼雅间。
就连昨天来吃过的刘从和方老板,今天又各自带着家人过来。
刘木兰跑到后厨找许霖伏,见许霖伏忙得热火朝天,说上两句话就上了包间。
今天多了林三林四,却比昨天更忙。
因为吃过鱼家乐的鱼之后,就都想将菜式都尝一遍,点菜肯定比昨天还多的。
所有人都忙得像陀螺一样,脚不沾地。
都是累并快乐着。
但是,总有人眼红见不得鱼家乐生意好。
这不,才开张第二天,就有人来闹事。
“哎哟,我的肚子好疼啊,店家无良,用的是死鱼,哎哟,我要死了……”大堂里,有个男人吃着到一半,忽然往地上一趟,满脸痛苦地滚来滚去,说饭菜有问题。
许四郎见状,赶紧上前扶他:“这位客官您怎么了?小店的鱼全都是早上送来现杀的,绝对不会做死鱼给大家吃!”
“这事只有你们自己知道,如果鱼是新鲜的,为什么我吃了肚子疼?”那男子一把推开许四郎的时候,看上去一点都不像是肚子疼的人。
而跟他同桌的人,很快也开始捂着肚子说疼,口口声声称鱼家乐煮死鱼给他们吃。
鱼家乐大堂已经坐满人。
他们这样一闹,顿时让一些今天才来尝鲜的人怕了,菜还没上,就纷纷要结账走人。