第99章 养牛大户(内含大量方家……
牛在大晏朝算是稀罕物了,镇上卖牲畜那等地方,马、驴、骡、羊倒是不缺,但牛却不常见,大梨村都只有村长家有一头,可见牛不仅卖的贵,也不常有得卖,要想一下子入手几头牛,那你得等游牧人把牛卖过来了才有买的机会。
当然了,如果你有门路,想弄几头牛过来养也容易。
“你要养牛?”秦润有点跟不上许云帆的节奏,不是,这人又要看店铺做生意,又要当夫子的,能忙的过来?
看来自己得赶紧独当一面才成了。
许云帆口气很大,“我不仅要养牛,还要养猪呢,你放心,养牛养猪的活都不用你来做,到时候都请人帮我们养,牛棚猪圈什么的也请人给我们起就好了。”
秦润艰难的吞咽了一口口水:“你打算到时候卖猪卖牛?”
“不不不,”许云帆摇摇头,狡黠一笑,“卖猪肉卖牛肉,那是挣不到什么大银子的,镇上卖猪肉的屠夫不少,牛肉固然会比猪肉好卖,但终归赚到的都是小钱,咱们要挣,就要挣大钱。”
“你打算怎么做?”
许云帆:“牛肉可以做成做牛肉干还有牛肉脯,牛肉干的口味又分有五香、麻辣、香辣等口味的牛肉干,至于猪肉,同样可以做成猪肉干猪肉脯或者制成腊肠腊肉,总之这些肉可以做成的美食太多太多了,到时候卖这么多吃食,还愁挣不到银子吗?”
“至于猪粪牛粪,那就更有用处了,随便放地里等它干了,拿去种玉米种黄豆都是绝佳的肥料,到时候我们用不完,其他家谁想要的大可拿去,你还怕牛粪猪粪堆积成山吗。”
有关产品的销路,许云帆自是不愁,只要清风书院不倒,他的吃食只有不够卖,不存在卖不出去的问题。
听许云帆说完秦润都恍惚了,牛肉猪肉还能做成这么多的吃食吗?
听起来好像就很不错的样子。
秦润快速思考小秦家的地有哪儿适合搭建牛棚的。
养头牛养几只猪的尚且可以养在后院里,只要打扫的勤快,蚊虫自然没有那么多,味也飘不到前院来,但养多了,哪怕天天打扫,只怕蚊虫也得满天飞。
“那成,明儿我就找大有哥,让他再给我们在山脚过来那块地起个牛棚还有猪圈,对了,你打算养多少牛?咱们要建多大的牛棚?”
小秦家那块地不过一亩,估计是够起个牛棚子了。
许云帆:“十几头总要有的,那块地我去过,够用了,先起大点,要是齐修泽他们有门路,我们还可以多养些,养他个几十头都没问题,红薯渣不够喂,地里的玉米杆红薯叶到时候也可以做成草料的。”
闻言,秦润都被许云帆的计划给整不会了,他居然想养几十头牛?
以前小秦家穷的只剩一头猪,至于牛他更是不敢,如今才过去多久,小秦家就要变成养牛大户了?
村里就村长家有头牛,平时一到春耕犁地犁田时,不知有多少人羡慕家中有牛的村长。
他们没有牛,只能靠人力一锄头一锄头的挖地,每每那时候,最是累人,手心的水泡,那是起了一个又一个,疼到麻木了又得开始种玉米,总之春种季节就是没有闲下来的时候。
那些户人家,家里好歹还有几个汉子,他们尚且劳累至此,小秦家呢,就秦润一个哥儿作为主要劳动力,那份艰苦可想而知。
秦润也羡慕过孙武,也曾渴望过家中能有头牛,哪怕不用来拉人,春耕秋种能派上大用场也好过他这样一锄头一锄头的挖,辛苦就不说了,还耽误时间。
以前想都不敢想的事,如今因为许云帆的到来,一切已变得唾手可得。
听许云帆的计划,秦润不免心生感叹。
乖乖,难怪有钱的人,一旦有钱了,他就能钱生钱,变得更有钱。
而穷人,想要变富,连最开始的启动资金都没有,又谈何变富。
许云帆同秦润谈完这些事,饭也吃的差不多了,就在他夹一块瘦肉进嘴巴时,赫然想到了今儿吃的那顿腊鸭肉,“润哥儿,你找到合适的厨子人选了吗?”
“还没有。”
村里人家,少有能掌勺专做荤菜的时候,毕竟肉都不能天天吃,哪来的条件天天做。
就算偶尔做顿肉,做法也是简单的很,随便炒两下,再丢点配菜放些盐就可以起锅了,要是让他们看到秦润做的,这也放那也放,指不定要心疼的够呛。
毕竟那些调教不是天上掉下来的,都是买来原料加工做出来的,总之就是,这些都是银子啊!
因此,他们哪里舍得放那么多,久而久之,他们的厨艺也就那样了。
至于找镇上的厨子,秦润在食堂做好饭菜后出去找过。
有的厨子一听他是替清风书院找的厨子,开口就漫天要价,一个月竟是要十六两工钱。
不管如何,能开口就想砍他们一顿的人,秦润想,就算后边工钱谈合适了,这人六成也不怎么样。
有的厨子则是想都不想就拒绝了,“哎哟,那里我可不敢去,我厨艺也就这样了,要是做的不合他们口味了,那帮学子恼了可咋整?”
“你说你教我?你这丑哥儿逗我呢?是不是想找打,你是闲着无聊来耍我玩是吧,没见老子忙的很吗?赶紧滚边上去,莫挡路了。”
秦润不敢进客栈去挖人,只能盯着客栈后厨的方向,待人出来了就跑上去。
整个中午,他就遇上了三个厨子,没一个是合适的。
许云帆大概想到了,这时候的厨子自然不好找,“你觉得方阿叔怎么样?”
方夫郎看起来虽然病弱了一点,但今儿许云帆看他还能扛柴火,想来颠个锅应当不成问题。
“方阿叔?”秦润眼睛一亮,他在方猎户家吃过饭,方夫郎炒肉的手艺他是见过的,香得很。
“方阿叔炒肉很香,但是……”
有一个但是作为转折,后边的话,大抵都不是什么让人想听到的内容。
许云帆:“但是方阿叔身体不怎么好,脑子还有点问题,方猎户不一定放心让他去镇上工作对吗?”
秦润惊讶了:“你怎么知道的?”
“我今儿去方家看辣椒了,方阿叔我也见着了,他那样,是先天的,也就是生出来就这样还是后来脑袋受了伤才变成如今这样?”
许云帆自是看出了,方夫郎智商不比正常人,他看到的方阿叔,更像一个十岁左右的孩子。
说到这个,秦润不由惋惜,“方家当年同秦氏的人同在一个县城,秦氏的人逃难来到这儿,方家人自然也是难逃过来的,不过他们因为判断失误,绕了很长的远路,在来到大梨村时,秦氏的人都安顿开荒好了。”
方家人自然也是有族人的,可惜他们的族长不比秦老,坚持己见,不听劝阻,一定要同其他族人往北行。
而秦老则不,他宁愿带着自己的族人单独走,也不愿大部队一块集体行动。
人多了,矛盾自然就多,加之当时粮食紧缺,在生存面前,哪有人性可言。
千万不要在生死边缘考验人性,否则,你便知道什么叫人心险恶。
秦老年轻时上过几年学堂,想的长远,他们巴陵府这边爆发洪水,附近的府城定是会有灾民闹事,到时候他们去了,能不能入城都得另说,就怕其他灾民会打他们的主意,想要活命,就得去往更远地方的府城。
巴陵府大部分地区爆发山洪,数以千万的百姓流离失所,朝廷命官不可能人人都能顾及到。
附近府城涌入大批量的灾民,对那些个府城百姓来说,此事绝非好事,加上一府能安置的灾民有限,一些命官不得已,只能下令关闭城门,将部分灾民拒之门外。
不能入城,这对本就丧失家园满心灰暗的灾民来说,不亚于再给他们当头一棒。
就是动物都有求生的本能,更何况是人,能活谁会想饿死?
想活,那就得想办法弄到吃的,所以,灾民不闹事谁闹?
但你一闹,必然会受到武力镇压,当时几个府城那是乱得很。
秦老就是先想到了这一点,便舍近求远,带领族人跋山涉水九死一生来到了大梨村。
等他们来到清河镇时,衙役发现他们乃是巴陵府灾民逃难至此,加上距离巴陵府灾事已过去数月,灾情早已得到进一步解决,朝廷已然下发各类措施,其中之一便是将灾民安置到其他村,助其开荒种地,重新安家落户。
秦氏的人因此才能顺利的落户在大梨村。
因秦老想的长远,秦氏的人才得以活命,但其他人却不这么认为。
方家族长同其他灾民觉得应当前往北方,可北方那等严寒之地,不是他们这些毫无准备的灾民可以忍受得了的。
加之路途遥远,几个族的人都受不住,因着身上携带的粮食不多,在饥寒交迫之下,人吃人便成了常事。
方爷爷见状,吓的连夜带着方奶奶同方猎户逃到了山上,走之前,方爷爷不是没问过其他族人,其他方家人不赞同方爷爷的建议,他们宁愿少几个人,也不愿往山上去。
见他们不听劝,方爷爷只能放弃劝说,他们觉得野兽比人更可怕,方爷爷却觉得,人比野兽可怕千倍,于是他便带着方奶奶同方猎户上了山。
至于方夫郎,则因为被父母当做交换出去的“食物”,方夫郎吓坏了,逃跑的时候掉了坑,摔坏了脑袋,方奶奶见他可怜,便央求方爷爷带上他。
方奶奶早前生方猎户时伤了身子,再无法怀孕,方夫郎长的乖巧可爱,又是个哥儿,方奶奶可不就疼他了么。
“方爷爷一家运气好,逃到山里躲了一个月,都没遇上什么野兽,方爷爷又有打猎的功夫傍身,虽然不能经常猎到猎物,但在山上,只要勤快点,野菜野果什么的,哪个不能充饥?方爷爷要养三个人不成问题,一家人自然饿不死,后来他们一路走到了大梨村,才在这安顿下来。”
秦润想了想,“方阿叔虽然那样,但是他知事的,如果方伯伯答应,我觉得他很合适。”
合着,方夫郎小时候就摔坏脑子了呀!
许云帆抹了一把脸,“方伯伯是怎么同方阿叔成亲的?”
并非是许云帆觉得傻子不配谈恋爱或者就不配嫁人成亲什么的,而是他想,方夫郎知道这些代表了什么吗?
方猎户要娶他,方夫郎能同意?
还是说,他根本就不知道成亲、洞房意味着什么?
秦润知道许云帆想问的是什么,“他知道的,云帆,方阿叔虽然撞到了脑袋,跟十岁的孩子没什么两样,你忘了吗,我们这儿,十六七都嫁人了,十三四就可以说亲,所以十岁的年纪,虽懵懵懂懂,但还是懂一些的。”
“方伯伯他们来到大梨村,没田没地的,方爷爷当年在山上摔断了腿,没能及时看大夫,腿也瘸了,方奶奶方阿叔身子骨不好,方伯伯想说亲,难。”
秦润那时候都还没回大梨村,方夫郎的事也是听秦大娘他们说的,“村里人就那样,一些阿叔婶婶大娘嘴巴大,就喜欢逗方阿叔,说方伯伯娶不到媳妇夫郎了,晚年得孤孤单单一个人了,方爷爷方奶奶收养方阿叔,说不定就是给方伯伯养的童养夫,方伯伯既然娶不到媳妇,干脆娶方阿叔算了,他们还说,如果方阿叔不嫁给方伯伯,等方爷爷方奶奶不在了,方伯伯娶的媳妇、夫郎未必能养方阿叔一辈子,要不就会把方阿叔嫁出去等等之类的话,方阿叔都吓坏了,最后是哭着跑回家。”
秦安这样沉默寡言的人,他们都能说秦安是个傻子,更遑论方阿叔了。
但凡有点条件,家里有点银子的汉子,谁会愿意娶个傻子当夫郎呢?
说实话,对村里人家来说,娶方阿叔这样的夫郎,除了能生孩子之外,实则就是个累赘。
除了那些老鳏夫,或者有着恶习的娶不到人的汉子为了传宗接代,兴许会愿意把方夫郎娶回去。
方爷爷他们也想到了这一点,不由得担忧起来,因着这事,方奶奶便不怎么让方夫郎出去玩了。
方猎户不想方奶奶他们多想,直接放话说不成亲了,一辈子就同他们过,待他们百年后去了,他便同方夫郎一块,老了相互个伴,也挺好的。
可方夫郎不愿意了,也不知道旁人同他说什么,他耍了性子,一定要嫁方猎户,不让方猎户娶其他人,他闹的厉害,方猎户不同意,他竟还知道闹起绝食来。
方猎户无奈,只能同方夫郎成了亲,反正成不成亲他们还不是老样子,只是多了一层形同虚设的关系,并且这层无关紧要的关系并不会影响他们的生活。
哪料方猎户还是低估了方夫郎在某些方面的认知。
成了亲,自然就该要小孩子了。
方夫郎又闹。
白天要忙着打猎养家,晚上回家了还得费心劳神应付自个的夫郎,方猎户头都大了,分房睡,方夫郎闹,说:“不对,不对的,他们都说了,成亲了你就是我的相公,我们就是要睡一张床上的。”
同床共枕了,方夫郎还闹:“相公,我肚子里有小人了吗?”
方夫郎虽然懂了一些事,但古人大抵含蓄,自然不会在一个孩子面前说洞房的事,后来方夫郎来到大梨村,那些同方夫郎说笑的,也不好说的那么直接。
夫夫之间要做什么事才能有孩子,方夫郎不知,他以为同方猎户躺一起睡觉就能有孩子了。
方猎户不打算让一个智商才有十岁的“孩子”去孕育另外一个孩子,他不知方夫郎要同自己成亲的偏执从何而来,被闹的无从回应时,方猎户随口敷衍了事,“有了有了,已经有了,所以你要小心些,不要随便跑,若不然摔跤把孩子摔没了,到时候看你上哪哭去。”
“真的吗?那我听话,相公,我乖乖听话的。”方夫郎乖的很,“老实”了很长一段时间,后来见肚子没大起来,便又闹的厉害。
方猎户被折腾得头大,身心憔悴,方奶奶见方夫郎闹的厉害,跟着劝方猎户,“儿啊,要不,你同意了吧,跟方哥儿要个儿子吧。”
震惊不已,像是听到什么了不得的话的方猎户:“……”
此时此刻,他竟是只想保持沉默。
可这显然不行。
“娘,你自个听听。你说的什么鬼话?方哥儿不知事,难道您还不知吗?他拿我当兄长,你让我跟他生孩子,你们真是疯了。”方猎户看他娘是真疯了。
方奶奶哭着说:“那你让我怎么办呢?儿子,等我们老了,你跟方哥儿怎么办?你们已经成亲了,无论日后如何,你都不能丢下他不管他,待我们不在了,你一个猎户,说句不好听的,一旦有个三长两短的,你让方哥儿怎么办?他找都不知道上哪找你去。”
猎户上山,能有多少收获,全看运气,至于能不能平安回来,便看运气与实力了。
方猎户的实力,说句不好听的,都是由方爷爷这个半道出家的猎户亲身传授的经验。
当年逃灾时,方爷爷在山上不过当了几个月的猎户,最后还摔断了一条腿,他的本事可想而知是有多差劲了。
就这,他还敢给方猎户传授经验,说白了,父子俩心粗,都是马大哈一个,以至于一个敢教,一个敢学。
方奶奶本不想让方猎户当猎户的,可不当猎户,他能做什么营生?
又拿什么养家糊口?
镇上扛大包的活并非天天有,方猎户除了一身力气,有几个月的丛林经验,大字不识一个,旁的啥也不会,家里又没地的,就地里刨食他都没那个资格,不当猎户,他们一家不得饿死?
但当猎户,方奶奶也是操心得很。
她怕啊,她跟方爷爷不在了,方猎户要是受了点伤啊啥的,方哥儿都不晓得该怎么办。
趁着他们现在还没老到不能动,还能照顾人,方猎户同方夫郎要是有个孩子,他们还能把孩子照顾大,到时候,不说养儿防老,有个孩子在,至少他能帮忙看着方哥儿,那也是好的。
思虑长远的方奶奶本不想让方哥儿在这般懵懵懂懂的便同方猎户同房,只是,人终究都有私心。
方奶奶苦苦哀求,方夫郎又闹,虽不会做什么一哭二闹三上吊令人头疼的事,可他拿着一双可怜兮兮又满是幽怨的眼神看向方猎户时,他就遭不住。
方夫郎小时候长的可人,不知有多少小汉子说过长大了要娶他当夫郎。
方猎户没怎么跟方夫郎一起玩过,没有旁的小伙伴那种心思,但对于这个弟弟,他是真的疼。
心软的方猎户受不住,最后同方夫郎圆房了,这才生了方一。
许云帆听到这儿后,不禁目瞪口呆,“所以,方一就是这么来的,那之后的方二方三呢?”
如果说,方一的出生是因为方奶奶与方夫郎的央求,那么之后的两个儿子呢?
秦润笑道:“当然也是方阿叔闹着要的,不过方阿叔也是很厉害了。”
“怎么说?”许云帆无聊得紧,这会秦安跟小野还在厨房里打水洗澡呢,闲来无事,只能同秦润八卦一下打发时间了。
“因为方阿叔生了三个孩子啊,对哥儿来说,这已经很厉害了。”
有的哥儿,生了两个孩子之后,可能就再生不了了。
秦润因为自己孕痣暗的缘故,对方夫郎自然羡慕敬佩。
“嗯?”
生三个儿子就很厉害了?
那生三个哥儿或者三个闺女就不厉害了?
秦润莫不是重男轻女轻哥儿吧!
这可要不得。
许云帆赶忙问:“润哥儿,你莫不是只喜欢儿子不喜欢哥儿女儿吧?”
说完,许云帆又觉得不太可能。
秦润很疼秦安跟小野的,他要是重男轻女,能对小野那么好?
秦润不解:“为什么这么问呢?儿子哥儿女儿不都一样吗?都是我生的,他们都是我身上掉下来的一块肉,只是性别不同而已,但他们身上流的都是我的血脉,我自然都疼的,难道你不是吗?”
秦润知道的,想法与他不同的大有人在。
他们都说嫁出去的女儿哥儿泼出去的水,以后就是别人家的,只有儿子才是自家的,才能给他们养老。
秦润觉得这是不对的,就是不知道许云帆是怎么看的。
没想到秦润的想法还挺超前的,真不愧是自己看上的哥儿,就是与众不同。
“我跟你一样。”许云帆怕秦润不信,又说:“我们那边的人都说,女儿是父亲的贴心小棉袄,儿子就是混世小魔王,当然了,儿子我也喜欢,只要教育得好,儿子也能是小棉袄,就好比如我,你看我就知道了,反正只要是你跟我的孩子,不管性别,我都爱。”
许云帆话音刚落,院门外便突然传来一阵急促的敲门声,紧随其后便是急切的呼喊声,“润哥儿,润哥儿在家吗?”
这时候谁会来啊?
许云帆扭头朝外看,这声音,他没听过,“谁来了?”
不说许云帆不知道,秦润同样不清楚,“我不知道,听声音有点陌生,不像是秦氏那边人,但又认识我,估计是村里人,我去看看。”
听声音,对方应是很急切、害怕,带着一丝哭腔剧烈的喘息着,不断敲着院门。
此时已是日落西山了,许云帆不放心,跟着出去看看。
秦润一打开院门,一汉子看都不看来人是谁,反正不用想就知道,来人不是润哥儿就是润哥儿他相公,总归都是他要找的人。