第20章 就酱吃
天太热的时候，是不适合浇水的，因为哪怕你凉水教下去，也会因为地热而变成温水、热水。
再壮实的苗也经不住这么虐待。
所以农家浇水，都要抢在清晨和日暮西山后——傍晚其实也不那么好，因为晒热的地，不会特别快的降温下去。
特别是他们只能挑水来浇，没有大量的水，很容易被地热蒸腾掉，作物也吸收不到多少。
所以在这将热未热的时候，村长叫人，虽大多数人不在家中，但等了一等，人也就来的七七八八了。
村长也不在等下去，这也是不是收税那般的大事儿，谁要是没来，待别人回去一议论，他也能差不多都知道。
——在村里，就没什么秘密可言。
这一次，黎成周却并没有领头，在村长和李同的“一马当先”之下，他似乎只是来早了一些罢了。
等看到宣蓉抱了孩子过来，他则是快手快脚过去接过孩子，还颠了颠，似乎对黎淮星如今的重量，感到满意。
黎淮星抿抿唇没出声，只盯着村长那边看。
边上倒是有村人夸了黎淮星几句。
虽都知道他是不足月生下的孩子，却没想到长的这样白净讨喜，这些日子养的越发有肉了。
宣蓉笑着应和两句，就见村长要说话了，连忙不再搭腔。
村长清清嗓子，示意大家安静，又叫自家儿子和李同一人一边将那翻车和筒车，都举起来让村民们看见。
解释一番这东西的作用，又道：“这俩是给大家看模样的，真正的筒车和翻车，体型都是不小。”
要是太小了，也只能摆着看。
不过太大了，纵然木匠能做，村民们也舍不得花那老多钱。
当然，最重要的一点还是得考虑使用环境。
这一点，在筒车和翻车有望做成的时候，李同和他二师兄就分辨去看了澄河溪的两岸，估算了两边需要的不同数据。
——澄河溪的两岸，有着落花村和长溪村的大多数农田。
这时一说筒车和翻车的作用，不少人家是心动的，虽说要花些钱，可如果地里的庄稼都颗粒无收，他们连今年只怕都活不过去。
但也期望这价格不要太高。
村长道：“我的意思是，这东西大，汲水量也不小，只要下水的位置合适，就能没日没夜的带上水来。”
“所以也不用家家户户掏钱买，只要看好位置，几家合伙用一个也是可以的。”
到时候这钱往几家头上一摊，也就不那么可怕了。
一听还能这般，大家就更有兴致了，不少人问出最关心的问题，直接说多少钱吧。
至于这东西的用处？他们相信村长既然说了，那肯定是真的能汲水的。
要是不能？嗐，他们这不还没下定决心买吗？
村长一边说，一边示意儿子和李同，将筒车和翻车都演示一遍，解释道：“这东西根据用料找木匠做。”
“大家也知道不同的木料，价格也不同。当然，用来做筒车和翻车的木料，也不需名贵，却也需要结实一些。”
“毕竟是大件儿，大家也不想用个三两年的就不能用了。”
翻车还好一些，能搬回家去妥善储存，但筒车立在那里可是风吹日晒，不论是木材的不合格还是工艺的不合格，东西都会很快损坏。
农家人买东西，就喜欢花一次钱能得到长久的实惠。
——当然，前提是这钱也别太离谱。不然他们也宁可凑活着，也不愿花这钱。
眼下就果然有田地离着澄河溪近的人，在心底盘算着，反正他们家离得近，浇水也不费太多时间，没必要花这一笔钱。
甚至还有人想，等着水道真如村长所说的搭建起来，那只要从他们家的田地边过，他们还能弄不来水？
村长不说了解他们每一个人，但能做出那种“损人利己”事情的人，他心里都还算有数的。
——每个村里都总有那么些人的，也说不好是好竹出歹笋，还是谁家的风水被坏了。
“因为不是挖水渠，所以这水道搭建好了之后，未免漏水、断连，你们哪几家买了这水车，也得商量着留人轮流看着。”
当然，也就是眼下这光景，地里庄稼正是紧要的时候。等下了雨或是不缺水的时候，也就不太在乎这水道中有谁用了水了。
但也确实有人想到，若是自家出了钱，旁人家没出钱却从他们家的水道用了水，让人心里多不痛快。
一时，村民之中像是水开了锅一般沸腾。
“而且，也说不好就会继续干下去，说不得过几日就下雨了呢？”
一听那价格，有人就忍不住嘀嘀咕咕。
特别是知道李同的师父那边发生什么的人家，话虽没明说，但神情里多少带了几分李同是否来揽钱的意思。
——黎成周这次没有出这个头，并非是怕这件事情，这方面他也早与李同提过。他没出头，完全是因为不该什么事情都落在头上，坏事不该，好事也不该。
李同纵然会被村人一时的议论，但若是因筒车、翻车救了大家的收成，这便是极大的风头与恩惠。
黎成周觉得虽说图纸是自己从神仙老爷那里学来的，用心制作的却是李同和卫师父他们。
——其实水利一事，最好的发起人，合该是官府。
但不论是黎成周还是李同，他们的谈论里都没提过这个路子，顶多是提了找村长。黎淮星便也没在梦境里提，以免影响他的判断。
到底生活在这个时代的是黎成周和幼儿黎淮星，黎淮星怕自己过于超前的思想，会给这个不能经历风雨的小家庭带来危险。
哪怕“发家致富”这个进展慢一些，也好过风雨飘摇。
黎淮星是这般想，却不想这个“进展”会来的比预料的快的多。
村里到底要不要筒车、翻车，李同也没见天的苦苦等候结果，而是带着那些模型，真的前往附近的庄子。
那些老爷们或许不会心疼庄子里的佃户，可他们会忧心庄稼的减产。
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黎成周带着一家赶大集。
这一次是请了方家二嫂去帮忙看顾家里。
宣姝本是不想来的，毕竟姐姐、姐夫是来做买卖的，宣霖是来看看有没有合适的笔墨纸砚的。
她又来干什么的呢？不如在家看家，做点家务，也省的麻烦人家。
但是宣蓉和黎成周坚持，甚至黎淮星都冲她挥手，小小年纪的宣姝又哪里坚持的住？
谁不向往那花样琳琅的集市？
黎家这次卖的就不是煲仔饭了，而是腐乳、麦芽糖、刺绣以及堪堪能够出坛的大酱。
——有了这一小缸大酱的成功，黎成周有了大批制作的底气，不过具体好卖与否，还得看这一回大集。
这个时候的人还不吃“酱”，甚至对这个东西没什么意识。
而那富裕的人家，吃的也不叫做酱，而是叫做醢，都是肉糜所做。
可现如今又有多少人家能吃的起？
所以一开始，大豆酱虽不是乏人问津，可大家的眼神里都是打量与疑惑。
黎成周耐心的解释道：“这酱咸香浓郁，不管是用来炖肉还是炖菜，亦或者是豆腐，都能增香添味。”
“而且，这个酱还能直接拌面、拌饭吃。”
因为豆子做的，所以哪怕耗时挺长，黎成周的定价还是不贵，巴掌高、双手合握粗细的一截竹筒，装满了才要价三文。
一边说，他还将一旁的碗递出去，上头是放了不少指头长的小竹棍，给大家沾了酱尝味。
这卖东西还让试吃，哪怕量少也已经是很大方的人家了。
用面饼来沾酱吃什么的，就别想了，谁家也经不住这么折腾。至于用手？大家来逛集市，一双手早不知道摸了多少东西，哪怕现在的人不计较，可黎成周也得顾着不让酱味儿变了不是？
试吃的时候人潮涌动，但是真的想买的却不算多。
不过，总算打开了市场不是吗？
黎成周一筒筒的卖，后头方孝全和宣霖就一筒筒的装，这竹筒空着好堆放，要是装满了，却容易泼洒了。
等这一批人离去，带来的大酱已经不剩下多少，方孝全索性就全给装好了。
也是因为他们带来都不算多，大概是大缸的三分之一的量。
宣蓉的绣品就摆在了酱摊子的隔壁，招呼起人时，也顾不上这边。
还有人问那麦芽糖怎卖，宣姝虽怕自己一脸的红疙瘩吓着人，可左看姐夫和哥哥、右看阿姐，都没谁腾的出手，只好低声回应。
来大集的人，就是冲着集上价格比镇上店铺便宜些许才来，有些人出门前就盘算好了要买什么，这会儿见价格合适，便也要了。
当然，也有些人会还价，实在不给还价的，那也想要个饶头。
一般这时候，麦芽糖的小碎块，多给一点便是给了。
便是这些碎渣，拢一拢也能叫家里的孩子美上一天。
黎成周哪能不注意到这些，要是这点人就忙不过来，他此前煲仔饭的声音可如何做？
之所以当做没听见，就是想让宣姝卖出这一步。
宣蓉过来，从怀中掏出帕子来给黎成周擦汗，虽忙得过来，可天气是很热的。
宣姝将手里的铜子递给阿姐。
一家子和乐融融的，可看在某些人眼中，却是格外的刺眼。
在这一条小摊长龙的另一头，就是宣家的煲仔饭摊子。
在张家坝那边，他们属实是做不下去了，那边太欺负人了。
而且天气太热了些，还要顾着地里的活，便也没法儿每日出摊。
宣于氏不舍得那一日近一吊钱的收入，便赶着大集的日子做，想着大集热闹，可不得赚的比一吊钱更多？
哪想到这煲仔饭的买卖，竟不是她独家了？