第57章 057 陶悠然之人工种菌（补充057+）
“我们第一天就上山了,这是我们找到的皮条菌、铜绿菌……”
“看这一树的木耳，真多，我们三个人每人摘了一大捧……”
周玉玲给闺蜜翻看着手机里的相册,一共六天的时间，只算进山的四天半，光是照片就拍了百八十张,朋友圈九宫格都得发九天才能发完。
张悦头靠着周玉玲的头,看着她手机的照片和视频，非常好奇地问道：“这是什么地方？”
“在阳市一个山村，他们村要做农家乐,不过得明年才开始营业。”周玉玲跟同学说道，顺便打开了视频软件：“这是他运行的视频账号，我们进的就是视频里的这些山头,还去看了他种竹荪的地方，可惜刚刚收了一波，去的时候只有三两漏网之鱼了。”
说话间，老师便进来了。
她们即将收获她们学习了十几年最重要的一颗果实了……
***
村里。
陶悠然上午才给村里的几位村民结了这次的挖生姜的工资,前半年的生姜收获了，刚抽时间收了十几万斤的生姜,还没卖完了。
待忙完了收姜这件事儿之后,陶悠然就该培训一下进山的导游了。
待农家乐正式营业开始，肯定需要导游带人进山的,刚开始最好是本地人，能更快熟悉山里各种野果、野山菌、山泉溪水的分布地方。
“妈，咱中午吃面饭吧？我做饭。”
家里也就他一个人爱做面食了,他想吃面食的时候，便得早早跟妈妈和奶奶报名做饭,不然她们就决定吃旁的了。
“行啊，你打算做什么？”
“做一个油泼面吧。”
陶悠然说着，起身去菜地里薅了点菠菜、小葱和香菜。
回去就开始和面，做手擀面。擀成一个大圆面皮之后，拿擀面杖比着，刀划成均匀的宽条，再切成四方块，丢进大铁锅里煮熟捞出，再用凉开水过一遍捞出来。
陶妈在一旁给他切胡萝卜丝，香菜、葱姜蒜。菠菜烫熟后放碗边，加一点胡萝卜丝，香菜，葱姜蒜，盐，以及油泼面最灵魂的东西，辣椒面……
“妈，要不你先出去吧？”陶悠然正打算热油浇辣椒面时，先示意老妈出厨房去，实在是看着这四碗宽面上的辣椒面发怵。
烧好的热油浇到辣椒上面，滋啦一声，果不其然，随着油进辣椒面猛烈的呛味扑面而来，呛得陶悠然不住地打喷嚏。
等他把四大碗油泼面都呛好后，打喷嚏打得已经是泪流满面了。
强忍住鼻痒，最后再在每一碗里加点花生芝麻粉、鸡枞油，陶悠然跑出了厨房去跟奶奶和妈妈说道。
“做好了，奶奶，妈。爷爷回来了吗？”
“回来了。”
陶悠然听见院子外面有声音应到。
“吃饭了，爷爷。今中午是我做的饭哦。”陶悠然朝着爷爷说道。
“哦，悠然做的？”
爷爷快走了两步，看起来非常的期待。
这会儿厨房的辣椒味儿也散的差不多了，陶悠然和妈妈进去，把四碗油泼辣子宽面端了出来。
“奶奶和爷爷的这两碗。”
陶悠然手里的两碗面辣椒要少一点，爷奶年龄大了，刺激性的食物不能吃太多了。
自己接过妈妈手里的一碗，红辣椒铺满了整个面，菠菜烫过水以后绿色更清亮了，加上一旁红色的胡萝卜丝，野生菌丝，光是看着都要流口水了。
下筷子将红辣辣的辣椒跟面片拌起来，尽量多搅拌几下，将辣椒裹满了所有的面片。
吃一口，辣、香、鲜，极致地爽辣和美味……
吃完之后，整个上下嘴唇都是火辣辣地，陶悠然从冰箱里拿了几节甘蔗出来，冰凉的甘蔗汁浸润了口舌，爽辣之后就是冰凉与甘甜，别有一番滋味了。
中午挡在床上眯着眼，悠然进了空间之中。
背一个背篓，到秃头山上的毛竹林里，竹林地上到处都是圆嘟嘟的小竹荪，好些都还没有撑开自己的小伞，陶悠然奢侈地只挑开伞的捡。
这未小竹荪还可以等等，开伞后的竹荪如果不及时地采摘，很快就会腐化了，和冰雪消融一般，消失在山林之间。
所以在空间外的时候，虽然会稍稍损点品质，他一般都是不等开伞就将竹荪采摘了。
空间里，他倒是可以多等等，只采摘刚刚开伞的小精灵。
待采摘完这些竹荪，他转去了自己新造的野生菌预备种植林里，单独的一座山头，被他种植了毛竹、刺竹、青皮竹、紫竹等各种品种的竹子，交叉种植着松树、栎树、椴树，只不过这些苗都还矮小，要长成林还得好几年的时间。
陶悠然又在山坡处补种了几株小栎树，栎树林里不光适合种山菌，还适合移植兰花，稍等两年后，他那些长壮了的兰苗，便可以移植到这边来一些。
待从空间里出来，陶悠然没几秒就困得睡着了，下午两点的时候，才靠着手机闹铃醒过来。
“妈。”
陶悠然爬起来后，先去爸妈那厢屋子去，便看到他妈已经换好了进山的衣服鞋子了。
“等我一下哈，咱们马上走。”
说着，陶悠然便忙着去换衣服。
片刻之后，两人一起背上背篓，里边装着四五袋的菌种，一半的香菇、还有一袋木耳、一袋银耳、两袋平菇和两袋金针菇。
栎树林里，陶妈和陶悠然找到一些断掉的栎树树干，陶悠然手里的打孔器在树干上打出一个个孔来，他们再把菌种塞到树孔里。
这种方式是主流种蘑菇的方式之一，理想地话种一次，三四年里就能一直出菌，直到把枯木里的营养都消耗尽了。
“妈，我们坐这儿歇会儿吧。”
差不多干了一个多小时后，陶悠然累得不行，一直弯腰打孔，现在都想直接躺地上歇会儿了。
“嗯，弄完这几个，咱们坐这儿歇会儿。”
陶妈掰碎手里的菌种，一个个塞树上打出来的孔里去。
待陶妈弄完，陶悠然不知从什么地方摘了一把黄莓回来了。
“妈，吃点黄莓。”
不过他这黄莓是存放在空间了的，还是之前玲玲她们摘了送他的，小黄莓太小了，他懒得一粒粒去摘了。
“你自个儿吃吧，我嫌酸。”
陶妈笑笑说道，取了自己的水杯去喝水。
“好吧。”
陶悠然自己吃了手心放着的一大捧黄莓，酸酸甜甜地，很对他的口味，只是他老妈一点酸的都不爱。
她们差不多将背着的菌种都种完了，林中也越来越暗了，他们接下将剩下的几袋菌种，直接掩埋在了树根下面。
***
“这边是松树、栎树混合林，这里边是最容易出野生菌的……”
忙完了生姜这边的事儿，陶悠然便带着两位有点感兴趣的大哥熟悉进山的流程。
许大哥这几年一直在外面打工，去年的时候家中长辈生病了，才赶回来照顾，顺便在镇上打点零工，偶尔还会在陶悠然这里做一两天。另一个卢大哥，家中兄弟三人，他是老二，只是一直没找对象。
许嵩林看着陶悠然，在满地枯叶中，找到了藏在里边的深色蘑菇。
“黑牛肝菌。”陶悠然说道。
“不过一般采蘑菇不用我们动手，主要是要提醒他们，在承包山上采的野生菌不能带走，也尽量规避他们自行未知野生菌导致中毒的情况。”
“栎树又叫橡树，九月坐果，十月往后下面应该落了不少栎树果实，都是松鼠都爱吃了，可以带他们捡橡果。”
陶悠然习惯了见到什么就说什么，即便许嵩林他们从小就在这片山林，也没法一下子都记住这么多的内容。
卢大哥便求饶道：“小陶啊，你先说的少点，我们记不住这么多。”
“不好意思啊，卢大哥。拍视频说习惯了，这些内容大多不用非得记，最重要是记住几个可玩儿性高的地方就行了，其他的我看能不能做成小册子给大家直接看。”
“那就行，那就行。”
卢大哥松了口气，实在是他赋闲在家，看有没有机会找点活儿做，太过复杂地话，他怕是做不了。
说到这儿了，陶悠然觉得将这周围的典型植物做成小册子也挺好的，图片配上简单的文字说明，可以作为旅游周边。
带着他们从半山腰爬到山头上去，又带着他们从山头下到山脚，差不多把所有的地方都逛了一遍。
“农家乐的事儿可能是明年正式开始，不过过些时日，就可能有些人过来提前玩玩儿，你们到时候可以跟着进山试一试。”陶悠然怕他们觉得农家乐这活儿不靠谱，提前打了招呼。
“行，到时候悠然随时喊我们就行。”
隔了一天后，到进山的日子里，欧子宵大早上就赶上来了。
吃完早饭，陶悠然没急着跟他一块儿进山，而是拿了个笔记本出来给他看。
“子宵，你看我想做一个这样的小册子。”
陶悠然翻看笔记本，每页上用几行字介绍一种植物，然后留一片空白地方，作为图片的位置。
例如青头菌，陶悠然便记着：青头菌：学名变绿红菇，可以使用，味道鲜美，尝生于松树和栎树等林木混合地，而右上方留有一块儿地方，放置青头菌的照片。
“所以，你想让我给你拍些照片？”欧子宵问道。
陶悠然点点头道：“嗯，拍些好看点的照片。”
“行，按你说的来。”
欧子宵翻了翻笔记本上的内容，又觉得自己答应得有些早了，补救道：“这么多，你可得给我加班费。”
“行，到时候给你按照片数量发加班费。”陶悠然爽快地答应了。
七八月份，下雨天气增多，山里的野生菌数量也多了，而他之前人工种植的一些菌子，也冒出来一些，尤其是头一年种的红菇和青头菌。
陶悠然和欧子宵站在刚下过雨的竹林里，挑着最漂亮的一朵红菇，分角度、分距离，咔咔咔不断地拍着照片。
而后是青绿色的青头菌，菌盖上的绿就像是染料铺上去的一样漂亮。
十几分钟后，欧子宵喊陶悠然过来看看。
“行不行？”欧子宵询问道。
陶悠然看着里边高清漂亮的菌菇，非常满意地说道：“没问题，子宵出马，必定成功。”
拍完照片之后，陶悠然才去将那些漂亮的红菇和青头菌收入囊中，跟着欧子宵去下一个地方。
雨水洗过的山林，花叶树干都是洁净的，高清的相机拍出来能山林中百分之五十的美貌，还有百分之五十只有亲身在期间才能体验得到。