小露一手
梧桐苑在安府的最角落里,平日里没什么人来,一日三餐只是膳食房按照份例送了来,因此也自得安静。
份例的饭菜早已送来,此刻已经有些凉了。苏离便打定主意自己做几个小菜填肚子了。
此刻,苏离正在厨房里忙活着,两个丫头仍然在搅拌着大锅,控制着温度。
苏离将剩下的猪肚选了几只,架好大锅,直接放锅里炖,扔下几片生姜葱头,便不再管它。又捡了平日里最多的土豆萝卜来做菜。只见她拿了刀,唰唰唰唰几下,就把土豆多余的地方切除,并切成了薄薄的片,接着,吭吭吭吭几声,一根根细细的土豆丝就出现了。苏离切的土豆丝,横看竖看都是一样粗细,一样大小,一样长短,好像土豆就直接长成这个样子似的。两个丫头一句话都没有说,睁着圆眼睛直愣愣看着苏离。苏离切完后,长叹一声:“哎,早知道我就去做个工具,以后切丝就方便多了。”说着,用刀把土豆丝扒拉进盘子,放到一旁。
旁边的俩丫头直接看懵了,自家的主子原来还有这样一手,真是啧啧称叹。特别是冰儿从开始见着苏离易容,到后来和她一起去给李小姐看病,到现在看到她精湛的刀工,便对她佩服得五体投地,也没有想过唐家的大小姐为什么会这么些东西,只是佩服佩服加佩服。崇拜真是能让人盲目啊。
算算时辰,猪胃粘膜早已熬得差不多了,已经变成了黏糊糊的自溶液,苏离迅速取过准备好的白色细纱布,将溶液过滤一遍,除去未消化的组织尿蛋白,收集滤液。
得了滤液之后,后面的操作就简单多了,无非是脱脂去杂质,再加上一些她早已调配好的药粉,静置一天。
在两个丫头的帮助下,忙活了大半个时辰,将所得脱脂液放入容器。
“忙了半天,总算有些收获了。”苏离叹了口气。这做事情比杀人还难,早知道就不接这个活儿了,但是一想到一白两黄金,一想到离开安府之后的生计,她又觉得做这些个事情还是值得。
“丫头们,看火,主子准备露一手了。”苏离一边吆喝着,一边快速刷锅、倒油、炒菜。一旁的冰儿和杏儿打下手。
翻炒,洒佐料,起锅。不一会儿,苏离就做好了几样小菜端上桌子。转过头,又将炖熟的猪肚切成条,做了一道凉拌猪肚,爽口又有味。
“今个儿辛苦了,咱们吃饭吧。”苏离拉过椅子,招呼俩丫头吃饭。
冰儿和杏儿双手不停地绞着衣角,眼睛扑闪扑闪眨着,磨磨蹭蹭就不肯过来。
苏离看着这俩大丫头的样子,突然想起这个社会的等级制度,佯装怒道:“都说了,在这儿就别兴那一套破规矩,再不来我可要赶人了啊。”
这俩丫头才慢慢磨蹭过来,坐下。
“今儿辛苦了一天,赶紧吃吧。”苏离招呼道。
冰儿伸出筷子夹了一夹菜,慢慢放在嘴里。突然,她的眼睛里放出异样的光芒,这味道,简直好吃得不得了,于是她也顾不上什么主什么仆了,接连夹菜直往嘴里送。
一旁的杏儿看到她的样子,非常奇怪,冰儿的样子好似很久没吃过饭一样,有这么夸张吗?她也夹了一夹菜放进嘴里,顿时,也变成冰儿一样,不停地夹菜吃饭夹菜吃饭。
一炷香时间不到,苏离做的三菜一汤就被消灭得干干净净。三个人打着饱嗝儿靠在椅子上。
“夫人,您做的菜简直太好吃了,我从来没吃过这么好吃的菜,真的。”冰儿一边打着饱嗝一边比划着。
“对的对的,我也这样觉得。”杏儿明显要比冰儿老实,连连点头,她说不上什么话,但又觉得主子这次露的这一手太厉害了,单单是几个小菜,就把她们的胃口吊起来了,滋味确实好。
苏离对此非常满意,说明她的手艺还没退步。
在恶魔岛,她可没少见过这样的场景,师兄弟们常常因为争抢她做的食物而大打出手,为了缓和这个现象,组织不得不经常派她出门执行任务,好在她的身手也是一级棒,这样一来,既缓和了“岛内矛盾”,也让苏离接了任务。
这样看来,李小姐的病,她又多了一层把握。
待收拾好厨房,已经夜深了。
苏离让俩丫头回房休息,她便出门走走。