第065章 老人家的脾气，是不是都比较古怪？
两人就这样说好了。
蒸豆子的间隙，就利用起来，将需要用的一些原料动植物，由肖尧开口，颜容与执笔。
蒸完第一桶豆子之后，肖尧手把手教金鱼，怎么把豆子弄好。
豆子从蒸桶里倒出来之后，要把它摊平，放到竹篱或者密筛上，晾凉了就摆到准备好的密封房间里。
密封的房间里，已经放了一排排的木架子，所有的窗户和通风口都封闭死了，里面还烧了煤火，提高温度。
人是绝对不能在那样的环境下久待的，必须进去就把豆子放到木架子上，马上出来，不然容易二氧化碳中毒。
肖尧千叮嘱万叮嘱，一定要放下东西就出来，别好奇地摸其他东西。
“少爷放心，你让金鱼不许干什么，金鱼一定不会干的！”他认真保证。
肖尧失笑：“那还是要看看合不合理的，要是少爷的话不合理，你要会拒绝。”
金鱼眨眼，歪着脑袋看他：“可是少爷从来不会说不合理的话啊。”
肖尧乐得，都想掐两把他的脸蛋了。
可惜，孩子大了，不能随便挼。
肖尧接着交代接下来几天的事情，他怕自己到时候一沉迷其他事情，就把这件事情给忘记了。
放入密闭房间的黄豆，就进入了发酵的阶段。
发酵的时间一般是六天，中途进去把豆子翻一翻，让它均匀发酵。
这时候是最磨人的，里面温度高，还有大量的二氧化碳，呆久了人会恶心干呕，头晕目眩。
肖尧小时候跟着爷爷做古法酱油的时候，最怕的就是这一步。
不是怕自己怎么着，而是怕爷爷进去了，就出不来了。
搞定之后，就等第六天，豆子皮出现了黄绿色的曲霉和酵母菌时取出来，倒入大水缸里去，按五比二的比例，配比黄豆和清水，在缸内搅拌均匀。
等黄豆喝饱水了，就把剩下的那些水过滤掉，装到篓里，盖一层布，继续放回去密封房间发酵，等八个小时，也就是四个时辰左右。
把手插进豆子中间，能感觉到一股热气，还有淡淡酱油香气的时候，就可以取出来，进行下一步了。
金鱼拍着胸口保证，自己一定完美完成任务，肖尧半点都不用操心。
自家孩子有这种想法，肖尧肯定是大力支持，鼓舞他信心的。
“相信我们家金鱼肯定完美完成任务。”
金鱼得到了鼓舞，动力满满地继续蒸豆子去了。
颜容与也根据肖尧说的，把接下来的步骤记录起来，再补充画图。
他莫不作声地把图画画完，递到肖尧面前。
沉浸在列清单中的肖尧，刚看到的时候，还没反应过来，这是做什么。
直到他看到对方有些失望的眼神，以及那微微抿起来的嘴唇，他才福至心灵般，开悟了。
“颜兄图画得真好，令人一看便能明白，真是厉害。”
颜容与听到这话，抿着的唇角松开了，微微翘了起来。
浓颜大美人小学生求夸赞一样的小动作，瞬间就击中了肖尧的心窝。
他想，怎么会有人那么可爱。
看着这两个人的互动，叮当像是咬了一口酸果子似的。
嘶——
真是没眼看。
他趁着颜容与沉迷自己的情绪，翻了个大白眼，才继续帮金鱼扛豆子。
有事可做的时候，时间总是跑得更快一点的。
肖尧的大铁锅小铁锅，各种尺寸的铁锅都被送来了，但酱油还是没能弄完，做酱的动植物清单，也才列了一部分。
他根本就抽不出时间，捯饬几顿像样的饭菜。
不过铁锅还是有发挥的地方的，起码可以加快蒸豆子的时间，不必把一箩筐份三次蒸煮。
六日过后，肖尧和颜容与终于把图册做好了，交给南星。
南星接到那两指厚的册子时，还有些莫名其妙，等翻开一看，眼睛就亮了。
那里面好多的草药，都是他见过，但是还没磨索出来效用的。
虽说作为一名丹药师，他是不会轻易相信里面所描写的效用，必须亲自试验过才行。
可肖尧这册子，也算是给他提供了一个研究的方向。
“等我研究好了，把你说的这些，都做一份送你。”南星的表情虽然还是淡淡的，但肖尧还是能听出来他的高兴。
“那就谢谢南星了。”肖尧的喜悦，也是溢于言表的。
调料的事情告一段落之后，肖尧就继续整饬酱油的事情了。
发酵好的黄豆，要铺一层在底下，撒上食盐，泼一次清水，再铺一层黄豆、撒盐、泼水，直到最上层为食盐就可以盖缸盖，密封好。
两大缸发酵的黄豆，被颜容与打开法器，丢了进去。
“好了，再等一天多，这酱油就算是完成了。”肖尧如释重负地拍着手，吐出一口气来。
这下子，总算能摆脱那难吃的水煮食物了。
与此同时，佑黎也带着大量的生蚝回来了。
肖尧又投入了新的忙碌之中，带着大家处理生蚝。
生蚝味道大，肖尧怕熏着颜容与，让他远远地看着，把过程画下来就好了。
佘叔站在一边，乐呵呵地看着。
小后生不错，是个会疼人的。
他满意地点着头。
劳工佑黎人还没歇下，又被抓了壮丁，陪着一起洗生蚝。
原本他还有点委屈的。
可随着生蚝被捞出，汤汁在中小火慢慢熬制下，逐渐散发出特别的香气来。
“怎么那么香。”佑黎深深嗅了一口气。
肖尧让金鱼把火弄弱一点，他一边搅动汁液，一边加了少许的盐和糖，最后还加了一点点湿淀粉进行勾芡。
四个小时左右，浓稠的耗油就出锅了。
原本满满的一锅水，变成了一小罐的浓酱。
佑黎贪婪地吸了一口气：“肖兄，这能让我尝尝吗？”
肖尧点头，找了根筷子，沾了一点递给他。
佑黎塞进嘴里：“唔！好吃！”
“我从来没吃过这么好吃的咸味！”
他拿着筷子，还想再沾一点来尝尝。
肖尧赶紧挪开：“这可不行，用过的筷子搅进去，生蚝很快就会发霉的。”
佑黎马上道：“我去换根干净的筷子！”
他一溜烟窜进厨房去。
肖尧：“……”
至于那么拼吗？
“真那么好吃？”
佑黎的表现，让佘叔都起了几分兴趣。
肖尧干脆让佑黎洗了一把筷子，让每个人都尝了一下。
“有一股子鲜香的味道，确实很不错。”佘叔给予了充分的肯定。
其他人也纷纷表示好吃，但是没有词夸赞，他们不会。
“今晚酱油也差不多可以开封了，到时候我们弄几个小菜来吃吃。”肖尧估摸着，七点左右，应该也不算晚吧？
趁着天色还算早，肖尧又做了两罐耗油。
后面的两罐，肖尧都给了佘叔，让他们带去厨房。
两罐耗油做完，天色也晚了。
肖尧让佑黎和叮当把饭桌搬到前院来。
金鱼帮忙处理食材，他来炒菜。
厨房昏暗，肖尧炒菜前点燃了两支蜡烛，准备送一支出去。
结果颜容与拿着两颗拳头大的夜明珠，走进厨房来。
夜明珠将厨房照得，仿若白昼。
肖尧：“……”
大佬就是大气，比不过比不过。
他默默把蜡烛吹了。
“厨房油烟重，对呼吸道不好。”肖尧给颜容与倒了一杯蜂蜜水，塞到他手里去，“你在外面坐一会儿，很快就好了。”
颜容与被肖尧眼里夜明珠的光，耀了眼。
奇怪，明明以前也没觉得，夜明珠会这么夺目。
将颜容与带出去之后，肖尧就专心做了几个小菜。
没有辣椒在手，他也没办法，只能清一色做成小炒菜了。
“好香啊！”在水井旁边洗碗的佑黎，鼻子耸动，陶醉地深吸了一口气。
叮当翻白眼，准备开口嘲笑他一番的，结果下一秒，一阵鱼的清香味道，混合着不知道什么味道，扑面而来。
他闭嘴了，也跟着悄悄吸了一口气。
“香味扑鼻。”佘叔笑着说了一声。
他低头看了一眼默不作声的颜容与，像是无意感概一样说道：“也不知道我们怀远这么优秀的男子，以后会便宜哪家的姑娘小子。”
颜容与听到这句话，下意思就皱起了眉头。
佘叔继续道：“怀远这孩子，温柔又体贴，耐心又细心，既会诸多奇关妙技，还能做菜顾家，实在是不错。真是可惜了，我这一生无子嗣，没法把自己的孩子许配给他。”
颜容与要是再听不出来，佘叔话里有话，那就有鬼了。
可他搞不懂，佘叔专门和他说这话干什么？
而他，听到这些话，又为什么心里隐隐有些不舒服。
“佘叔想要说什么。”颜容与抬眼看向旁边站立的佘叔。
佘叔坐到颜容与旁边来，立了个屏障。
“宗主，有些人，要好好把握住。”
“把握什么？”
“……”
这孩子要不是他带大的，他都想甩袖去了。
“你……还没弄懂自己对怀远的感情？”
“我对怀远兄？”颜容与不明白，“我们是知己好友。”
佘叔：“……”
好了，一个从来没想过这方面，一个有情而不自知。
也不知道这两个，能折腾多久去。
“佘叔为何叹气？”
“我叹今夜月色甚美，却无人可懂。”佘叔摇头叹息，“可惜了，可惜了！”
颜容与：“……”
老人家的脾气，是不是都比较古怪？