第129章 众人齐心秋收
“走,大家开始收割荞麦和粟米了!”
人群中不知道谁吆喝了一声,大家立刻下地帮忙,数十名熟手庄稼人齐齐上手,秋收的速度瞬间翻倍。
村民们手握镰刀井然有序地开始收割,俯身贴根利落地收割粟米秸秆,整齐码好,再由人将成垛的穗子稳稳地挑着去晒谷场。
年纪大点的则是刘子晒谷场,摊开穗子细细翻晒,孩童则是拿着小篮子,帮忙捡起田间掉落的穗子,地里一副热火朝天的模样。
粟米需要晒足两日,直到穗头干脆,米粒可自行脱落,再找人手持木榔轻捶脱粒,再筛除碎秆、空壳,只留下颗粒饱满的粟米。
沈青芜将这粟米分成了三类,上好的粟米密封储藏着,作为家里的主粮;下等的碎米,沈青芜统一收集,到时候磨成米粉,可以做点心和杂粮饼子。
至于颗粒饱满品相上架的粟米挑选出一部分当做种粮,单独存放,来年可以继续播种。
荞麦的秋收则是更加细致,收割之后整垛阴干半日,再花时间晒透,沈青芜依旧留了一部分当做种粮,优质的荞麦储存起来,剩余一些可以到时候做荞麦面,荞麦饼子等等。
沈青芜心里感激大家的帮忙,中午的时候拉了两车的吃食,分别是刚刚收上来的粟米饼子掺和着精面,搭配一碗肉汤和凉拌菜,只要帮忙了,不管老人小孩都能得到一份。
地里不少六七岁的小孩儿,得知自己帮忙着捡着穗子都能有肉吃,捡得更卖力了。
“沈娘子,我们是来帮忙的,你这是做什么。”
赵婶子看着碗里泛着油星的肉汤,心中惶恐,“这太破费了。”
“赵婶子,你们愿意来,已经帮了我很大的忙,回头等地里秋收结束,每个人粟米,荞麦,蔬菜,土豆和番薯各五斤,算是我的一份心意。”
另外一边,谢珩正在督促屋后那三十亩地的开荒,大家都知道谢家带人厚道,干活也格外卖力。
清杂草,碎硬土,平田垄,挖沟壑,一切都在有条不紊地进行中。
有之前开荒的经验,这三十亩地的进度也顺畅许多。
沈青槐上一次跟着沈青芜一起去买过竹架,所以这一次,他独自一个人架着牛车去了一趟镇上,订了一大批竹架,因为定得不少,需要过些天来取,沈青槐便先买了一批油布回去。
一直到了晚上,沈青芜才得以松一口气。
如今粮仓里已经放满了粟米和荞麦,刘翠兰便做了一锅杂粮饭,又做了几样清爽的蔬菜,外加一份炒肉,简单的几样吃食,众人却吃得津津有味。
刘翠兰拿着碗筷,满眼的笑意,“之前一次霜冻,我们原本地里的粟米冻伤了不少,这一次也没多少收成,倒是阿芜种下去的荞麦和粟米,收成不错,我今儿个去看了暖棚里的蔬菜,可以说是大丰收,明日他们就开始秋收了,阿珩,你这两天要将地窖尽快扩大些,我怕家里的放下不。”
谢珩点头应下,“我明白。”
“这番薯和土豆长势也是极好,我现在都有点期待着,这东西要是一亩地真的有阿芜说的那么多,那今年冬天,咱们家再也不缺粮食了!”
沈青芜放下筷子,心里倒是有了主意,“阿珩,之前都尉大人来了一趟,对地里的番邦作物很是感兴趣,如今番薯长势极好,等明日我们可以调出一部分人手,去摘一些番薯藤,给都尉大人送去。”
刘翠兰不免有些担忧,“这都尉大人还未看到番薯的产量,直接给他送番薯藤,他能要吗?”
“番薯扦插的种植方法简单,成活率也高,都尉大人既然想让边关将士不再饱受饥饿之苦,想来是需要的。”沈青芜看向谢珩,“你可否给都尉大人那边传个话,就说后天我们就把番薯藤送去?”
谢珩点点头,“没问题,明日我便去找人联系。”
沈青芜想了想,“明日我给你准备一份薄礼,你一并带过去。”
隔天一早,沈青芜刚到地里,就发现此时地里已经来了不少人,大家看着暖棚里的蔬菜,不禁发出一阵阵感叹。
“这菜长得真好!”
“我家地里也种过白菜,可是不是长不大,就是小小一颗,蔫吧得很。”
“肯定是你种植方法不对,你没看到沈娘子给这些地里都搭上了油布,这面温度都比外面高了不少!”
“你还真别说,一进去这暖棚就感觉身上都热了。”
原本沈青芜是担心在这些青菜还未来得及长大,会被村里人发现土壤的异样,如今这些小白菜,东青菜都大了,偌大的叶子遮住了人们的视线,也没人会怀疑底下掺和着的黑土。
“回头我也要试试这个办法!”
“得了吧,你家里才几亩地啊,就你院里那一小片菜圃还要搭建竹架子,这不是浪费钱吗。”
众人嘿嘿一笑,只能羡慕谢家有能力。
他们不像谢家有这么多的田地,也没胆子去开荒,只能守着一亩三分地,全部都拿去种植粗粮了,哪有多余的田地种植蔬菜?
不过沈娘子说了,到时候给每人五斤蔬菜,大人小孩都有,眼下家里但凡能劳动的,大家全部都叫上,到时候还能分到不少哩。
沈青芜走上前,对着众人说道,“诸位,今日我还想请大家帮忙,一半的人收割蔬菜,另外一部分人,帮我剪取一部分的番薯藤。”
大片的绿叶层层叠叠,在秋风里轻轻晃动。
众人纷纷附和,“沈娘子,你只管吩咐便是。”
沈青芜弯腰拨开一层藤蔓,指尖点在番薯藤节点的位置,“番薯藤不是越长越好,第一要选壮一点的藤蔓,这种嫩尖的不适合扦插,倒是可以吃,味道很是不错,今日大家都可以带一些回去品尝品尝。”
她用手指着番薯藤节点的位置,“下剪的时候,在节点往后一寸左右的位置剪断,每一段保留三四个节眼,剪好之后,底部的叶片摘掉,只留顶端两片嫩叶就行。”
“明白!之前沈娘子送来的番薯藤,我仔细瞧过的,都记着呢。”
“快快快,大家都行动起来。”
大家纷纷学着沈青芜的样子,开始挑选足够壮硕的番薯藤,至于嫩一点的叶子,则是放入另外一个竹筐,到时候可以让大家带回去尝尝。
沈青芜摘了一竹筐的嫩番薯藤,又去地里分别摘了一竹筐的小白菜、东青菜和萝卜等等,放到牛车上,交代谢珩,“你今日去找都尉大人,把这些蔬菜也给他们送去,就说地里秋收,给他们尝鲜的。”