第134章 改良农具
几个女眷在忙着给小白菜,东青菜,莴苣这些仔细分拣,摘除黄叶,烂边的,菜根一一剪齐平整,再用清水清洗,悬空沥干。
林长贵和林有财兄弟二人直接在院里架起了大锅,将这些沥干水的蔬菜快速焯水,然后放到冷水里,再挂到竹竿上晾晒。
林家老大的两个儿子则是拿着粗盐,等到这些菜晒蔫了之后,一层菜一层盐,揉到出汁之后,放入陶罐,压上青石,坛口用泥封住。
正所谓十斤菜八两盐,等二十天就能开坛。
至于萝卜,可以用盐或者酱腌制,也是不错的美食。
“各位,留下一部分萝卜,我打算放入地窖,缨子切掉之后,只留板寸,晾一天之后,可以在窖里一层是湿沙一层萝卜,留气孔,背阴处挖沟,一层萝卜一层土,覆桔梗,这样冬日取出萝卜,还是脆生生的。”
林凤娥诧异,“呦,还有这等方法储存呢,往年我们都是直接腌着吃。”
“萝卜缨也被扔,焯水晒干,冬日炖肉用。”
刘翠香帮忙焯水,笑着说道,“放心,我晓得哩。”
这段时间,林家几兄弟为了帮忙,一直在忙活,沈青芜直接给他们收拾了几个房间出来,他们知道谢家如今正是忙碌的时候,谁也不愿先离开,甚至还叫来了自己的儿子和儿媳妇一道帮忙。
二十亩地的蔬菜已经进入收尾,村里人个个都热情帮忙,手脚麻利,再加上姨父那一家人,事情简直是事半功倍。
几人平日里在院里忙活,等到院里的事情结束了,便扛上农具去地里一道帮忙,屋后的三十亩药田开发几,也已经推进了大半。
整片天地已经完成了清杂和规整,按照沈青芜之前说的,分成四大部分。
沈青芜站在田垄上,看着众人忙活的样子,静静看了许久。
大家很是卖力,每一下锄头都挥得扎实,铁耙在地上反复拖,一次不行就两次,两次不行就三次,可是即便如此,地里依旧翻得深浅不一,这个情况,沈青芜之前就发现了。
倒不是人不勤快,而是这些农具效率不高。
沈青芜的脑子里快速闪过现代农耕的农具,对比眼下村民们手中拿着的,确实有些差距。
谢珩手里使的是一把铁锹,锹头太平,入土费劲,柄也短,人得弯腰使力,而且柄头光秃秃一截木头,握久了虎口发麻,也就谢珩这人一声不吭地埋头苦干,其他人都是挖一会就忍不住歇歇。
“阿珩。”
谢珩擦了擦汗,走上前,“怎么了,是不是累了,要不要你先回去歇歇?”
沈青芜摇头,“我刚刚发现一个问题,想和你商量商量。”
她指着谢珩手里的铁锹,“这种铁锹缺少铲面弧度,没有脚踏借力,柄上握杆也差,若是能借助脚踏下地,可以省力很多。”
“还有这直辕犁,转弯掉头都需要很大的空间,这犁体笨重,通常需要两头牛才拉得动,我有一个办法,或许可行,只需一人一牛就能操作。”
谢珩闻言微微一怔,他倒是从来没想过这些东西能够改进。
“媳妇,你有什么法子?”
沈青芜拿来树枝,在泥地上画出草图,“你看,将这铁锹设计成纵向微弧,横向带一点凹,中间最先破图,两边跟着切,一铁锹可以省下三分力,而且铲面左右两侧各安置半寸宽的横条,方便人脚下借力,木柄的位置做一个握枕,让虎口有放置的地方,不费腰。”
谢珩睁大了眸子,看向沈青芜,“媳妇,你真厉害。”
沈青芜勾了勾唇,又说起这直辕犁的限制,她以前在书里倒是看过曲辕犁,是直辕犁的改良版,改良之后可以适应不同的土地,更加灵活,更加高效,今日沈青芜就借鉴一下。
“阿珩,我说的这东西,可有办法做出来?”
谢珩看着地上的草图,眸色微微一亮,“这事不难,这铁锹回头我找铁匠去试试,至于你说的这曲辕犁,倒是可以让爹试试,爹的手一直很巧,这些对于他来说应该不难。”
沈青芜心中一喜,“好,我这就去画详细图纸。”
很快,沈青芜就带着图纸去找谢根生,“爹,我这里有样东西,您给看看,能不能做出来。”
谢根生对着图纸端详了一会儿,连连点头,“阿芜,你这东西是怎么想出来的,若是真的做出来,到时候这耕地可就快多了。”
沈青芜随便找了一个由头,“之前在一本农耕的书中看过,也不知道可行不可行。”
“你放心,我这两天就能给你做出来,保证分毫不差!”
隔天,谢珩就带着图纸去找了镇上的铁匠,给他看了图纸,对方看了几眼,倒是不难,在日落时分就将这铁锹做出来了。
又过了一日,谢根生也将这曲辕犁制作出来,二者纷纷被带到了地里。
沈青芜先是牵来一头牛,拉动曲辕犁,犁头入地,稳稳地划开土层,犁架整体更小,操作也更灵活,转弯亦是轻轻松松,一人就能完全操控。
其中一人倒是好奇这个铁锹,拿起来试了试,扎入土中,沈青芜提醒,“若是可以用脚踩在铲面上,省力。”
对方满是兴奋地试了试,铁锹果然顺利入土,而且握手的地方舒适,再也不用弯腰使劲,“呦,这东西好!”
“沈娘子,这铁锹能不能多做几把,我也想试试!”
“还有我!”
里正走上前,接过这铁锹掂了掂,右脚踏上试了试,很是满意,“沈娘子,这是你设计的?”
“正是。”
“好好好。”里正一连说了几个好字,朝着沈青芜作揖,“不知沈娘子可否将此方子告诉众人,让我们村里人也能人手一把这样的好农具?当然,定不会让沈娘子白白贡献这个方法,村里会出钱答谢。”
这铁锹和曲辕犁,大大节省了耕地的时间,要是人人都能有这两样东西,效率也会提升许多。