物以稀为贵
烟染隐隐觉得她是不是心情不好，但又说不出个所以然来，再加上徐掌柜已经非常激动的拉着她商量这桑葚果酒的价格了，也就没再去想着那田桂玲的事情了。
“徐叔，这酒的价格您就看着拿主意吧！”生意经，烟染不懂，所以就全权交给徐掌柜，“只不过，我总共就酿了一千坛左右的果酒，如若每天能够卖出去个十坛的话，也不过就三个月左右就没得存货了！”
“那，下一年也得现下这个时节才能有酒吗？”徐掌柜果然是个经验老道的，很快就想好了明年的销售了。
“明年倒是可以比今年的早上市一些，而且，数量上定然也会多些！”今年是基本在桑葚熟透的时候才采摘的，之前掉在地上的都浪费了。而明年除了她自己种在鱼塘岸上的，再赶着时节到山上去采摘的话，应该能够酿出不下于两三千坛的果酒了。
何况，新建的房子还有酒窖，堆放的空间也大了许多。只是可惜目前为止，还没有在这附近见过葡萄，不然倒也可以酿些葡萄酒了。
“好！那我看就这样吧！”徐掌柜心里有了底就道，“我将这些果酒放在酒瓶子中卖，看看一坛子酒能装多少瓶，然后尽量控制在五六坛子这样的销量，那也就能撑到年下。”
“嗯嗯，物以稀为贵，有了限量销售，反而引起大家的兴趣，更加的能够带动店里的生意！”烟染连连点头，虽然她想不到这些，但是一听徐掌柜说起，立马就一点就通了。
“好一个‘物以稀为贵’，”徐掌柜则非常欣赏这一个词组，“那咱们就用这个稀罕的果酒更加带动咱们仙客来的生意。再待明年你那鱼塘里的小龙虾、螺蛳等盛产的时候，咱们就商量看看去别的地方开分店如何？”
“好啊！一切都听徐叔的！”开分店啊，哈哈。真是好事情，真心希望今年能把席梦思床的生意也做好，那么就能跟着一起开分厂了。
“那既然物是以稀为贵，我这果酒的定价就定在十两一壶。如何？”
十两啊！烟染不由咋舌，这徐叔还真是个标准的生意人，开出这么高的价格，不知道买帐的人有没有呢！虽然这一坛子酒不晓得能装多少酒壶，但少说也是不少于十壶的，那岂不是就说明这一坛子就得一百两以上？
不过，就先试试呗，反正除了酿造麻烦一些，其实是没有多少本钱的，如果因为太贵而卖不出去的话。大不了作为礼物送人，或是作为年终奖福利发给大家了。
“哦，对啦，小舞，你上次让我打听的事情已经打听好了！”徐掌柜早就大约的目测了一下。那一坛子至少可以装十五壶以上，这次光靠着这些果酒估计又能发上一大笔了，开心之余也没忘记烟染的嘱托，“刚好有家百姓布庄急着脱手，我已经大约帮你讲好了价格，你此时和二蛋若是不急的话，就一起过去看看吧！”
“百姓布庄？”烟染觉得这个店名有点儿熟悉。不就是她初次买棉布的那家店吗？
她记得店内的生意虽不如隔壁那家狗眼看人低的好，但也挺不错的呀，店铺里的人也都很热情良善，怎么就要急着脱手呢？
“那蛋蛋，你先带着酒去找张陆二位大伯吧，我跟徐叔过去看看。回头我们在回店里碰面再去找爹和大哥！”
“行！”葛二蛋没有异议的回到马车上抱着两坛子酒就在大家羡慕的眼神目送下离开了。
烟染则随着徐掌柜去到百姓布庄。
百姓布庄隔壁的那家店生意还是比较红火，贵妇小姐们进进出出，各个都昂首挺胸，一副狗眼看人低的模样，也就连伺候着抱着布匹的伙计都高高的仰着头。一副高人一等的模样，只让烟染看着很是不爽。
而百姓布庄却一改两个多月之前的生意兴隆，显得清淡了很多，店铺内挑选布匹的大约不过是几个老顾客，有人一边选着布料，一边在劝着一个三十出头，面色稍稍有些憔悴的女子：“顾掌柜，你其实不用将店盘出去的，要是有什么事情我能帮得上忙的，你说一声也就是了！”
“谢谢尹夫人的好意，我也不舍得将这经营了十几年的铺子转卖掉，可是……”顾掌柜一副欲言又止的样子，缓缓的扫视了一眼整个店铺，眉宇间透着淡淡的忧伤。
这尹夫人正是烟染认识的郡守尹大人的夫人，只见她还想要说什么，却被顾掌柜轻轻摆了摆手，婉拒了她的好意：“尹夫人，我意已决，而且，也跟人谈好了价格，若是反悔倒是显得我没有诚意了！”
“尹夫人！”烟染跨进店堂，就看见了尹夫人，立即上前见礼，徐掌柜则先跟顾掌柜打招呼。
“咦，葛夫人，你也来买布啊！”尹夫人一见是烟染，也显得很开心。
“不是，我是来看看这家店铺的！”烟染不是喜欢拐弯抹角的，就直接说了来意。
“哦，原来是你看中了这家店铺啊！”尹夫人恍然的点头，倒是直觉的觉得这家店要是是烟染接收，也许也不坏，随即便有礼的对每次都是亲自接待自己的顾掌柜道，“顾掌柜，那你去忙吧，我自己慢慢选就是了！”
“那尹夫人慢看，春娟，快来招呼着尹夫人！”顾掌柜看着徐掌柜，又看看看着年纪不大的烟染，心里有些怀疑。
虽然烟染是梳着妇人的发髻，但看着年龄着实不大。再加上她习惯了穿着朴素，发髻间，除了一根簪发的银簪，其余的装饰一样都没有，连朵绢花都不带。
虽说她因为急需用钱，所以这铺面出让的价格开得不高，但也是五百两银子的价格，她能买得起吗？徐掌柜这不是在拿她寻开心吧！
徐掌柜毕竟是个常在生意场上打滚的人，光看顾掌柜闪烁的眼神就大约知道她心里担心的是什么了，进了内堂，就先介绍烟染的身份：“顾掌柜，我介绍一下，这位就是跟我仙客来合作的葛夫人！”
顾掌柜猛的一惊！提供了许多新式的菜肴给仙客来的居然是这么年轻的一位夫人，而且，还是那人人称赞的果肉的制作者？
心里油然而生一种崇拜之情，方才的担忧也一笑而散，有的还是松了一口气的释然：如果徐掌柜没有诓她的话，那么这间不成器的店铺交给这位夫人，一定能够继续它以前的辉煌吧！
“失敬失敬了！”就在这一瞬间，顾掌柜已经决定将店铺交给烟染了，哪怕她再压低一点价格都成，“葛夫人，我可是久仰你大名了！”
“顾掌柜，你客气了！”被人说久仰，还真是让烟染微微不自在的微赧了脸，不好意思的抓了抓头皮。
“那我这店里的价格，想必徐掌柜已经跟你说了，连店铺、后院还有店堂内卖剩的一些布匹，统共五百两就成！”
“后院不是你们一家人住着的吗？”徐掌柜也没有想到后院也一起卖，倒是一时恍惚，这也太便宜了吧。
“是啊，顾掌柜，你不是说后院暂时不能卖吗？”来的路上，烟染已经大致听徐掌柜介绍了转让的不过就是前堂和里面剩下的布料，怎么这会儿却是连后院也一起算在里面了？“你是不是遇上什么事了？”
“葛夫人，你放心，我这前店后院都是合法的，我自己也没有惹上什么不该惹的事情，所以你不必担心！”顾掌柜还以为烟染是怕她丢了一个烫手山芋给她呢，立即澄清。
“顾掌柜，你误会了，我不是这个意思！”烟染见她误会，也立即解释，“你这店铺要是遇上什么事情，那徐叔跟你在一条大街上定然是知道的。我只是听徐叔说，你们一家人从开了店就一直生活在这里，这突然的连后院也要拿出来一起卖了，我是担心你们的去处！”
顾掌柜稍稍的默了默，才苦涩的接着道：“其实，不瞒你们说，要不是发生了一些意想不到的事情，我这间店铺是说什么也不愿意卖掉的！”
“嗯！”烟染理解的点点头。
来的路上，她一边听徐掌柜解说，一边也仔细的观察了一下。这家店铺在琉前街是属于中段的位置，水口是极好的。这百姓布庄在这里也开了有十几个年头了，因为顾掌柜为人挺好，布匹的价格卖得也要比其他的店家更便宜一些，所以顾客的口碑也是不错的。这样草率的以这么便宜的价格贱卖了店铺，定然是有着什么难处了。
“顾掌柜，我看我还是按照你跟徐叔说好的价格就买前面的店堂，后面的院子你们一家暂时还住着。若是非要卖给我的话，价格我们另算可好！”别人遇上困难的时候趁火打劫这样的事情，烟染做不出来。
何况，徐掌柜也说了，按照这边的市价，这一个铺面少说也得要七八百两银子才能买下，要是再算上后面的院子和三间厢房加一个厨房，少不得要一千两银子以上了。