超甜点心
我回来了。我在鞋柜换着鞋子说道
修也跟在了我的后面说道:我回来了
换好了鞋子,我便跑到客厅说:老妈教我做蛋糕,明天有家政课,内容是挑战蛋糕。
知道了,你先去买材料。妈妈做着晚饭说道
好,修我们走吧!我便扯着修的衣服往商场的方向走去的说
嘟嘟嘟嘟~嘟嘟嘟~嘟嘟~嘟。到了商场,
我便问修:做蛋糕。要用什么啊?
修对着我抛了一个鄙视的眼神的说:你要做什么蛋糕先。
我想想。我按着下巴说道:草莓蛋糕吧。
哦,那么就要买海绵蛋糕原料:无盐黄油,鸡蛋,糖粉,低筋面粉,鲜奶油,糖粉,香草粉,糖粉,水(不用买),白柑香酒,草莓
哦。我晕。还是你帮我买吧。我回忆着修刚刚说的那些的说
额。。好吧。修无奈的说道
嘟嘟嘟嘟~嘟嘟嘟~嘟嘟~嘟————————————回到了家。
我拿着食材冲进了厨房的说:老妈,食材买好了。
老妈拿着刚煮好的菜说到:总之先吃饭吧~吃完饭就教你做。顺便也叫修一起来。
好的,我把食材放在了厨房,便洗手去吃饭了。
哈恩哈恩~~~~~~哈恩哈恩~~~~~~~吃完了饭,我便跑到了厨房,学习做蛋糕。
来到了厨房,妈妈看了一下食材的说:你是要做草莓蛋糕吗。
我微笑的点了点头
妈妈便开始一步一步的说明和做给我和修看:首先:鸡蛋打散加入糖粉,充分打发至呈带状丝线,加入低筋面粉和香草粉,一边转动盆,一边轻轻搅拌,分三次加入溶化黄油,搅拌均匀,防止分离,充分搅拌至面糊光滑,取六寸圆形蛋糕模具一个,铺纸,倒入搅好的面糊,表面抹平,墩出汽泡,烤箱预热180度,然后放入烤箱中层上下火烤20分种。
————————————20分钟漫长的过去。
妈妈又继续说道:取出倒扣,冷却后脱模,将制作糖汁的水和糖粉加热后搅拌至溶化,放凉冷却
又大概过了半小时。。
唉,终于冷却完了,我叹着气在旁边说道。
妈妈便有继续解说的做了起来:待完全冷却后加入白柑香酒,草莓去蒂备用,取其中5个切成薄片,将冷藏的鲜奶油打发,打至如图所示六分发,将冷却的海绵蛋糕薄薄切去上面一层,剩下的横刀均匀分成两片,表层刷上糖汁,涂上打发好的鲜奶油,用抹刀抹平表面,将切好的草莓片摆在奶油上,再倒上一些打发鲜奶油,抹平奶油,使之盖住草莓,叠放另一片海绵蛋糕,整体涂上打发鲜奶油,用抹刀涂抹均匀,修整表面,使外观平整光滑有棱角,裱花袋安好花嘴装入打发鲜奶油,挤出5朵圆形花圈,将草莓放在圆形花圈上,再在旁边拉出尖形花瓣可以了。
在妈妈旁边的我已经听的出神了。
妈妈在我眼前挥了挥手说:玲玲,玲玲,你有在听吗?
我半天才反映过来的转了转头有点了点的说:嗯!再在旁边拉出尖形花瓣可以了。
妈妈按着后脑勺说:你八成是没听进去的了,你看人家修,多认真。
我摸着脑袋傻乎乎的笑了笑。。
第二天早上最后一节课,家政课。
老师说:同学们,你们每俩人一组做蛋糕,知道了吗?
知道了,同学们回答到。
我当然是和修一组的了,因为昨晚他学会了草莓蛋糕的做法,斯学怡和季妍娜一组。而轩若雪死活粘着轩少煕一组。
于是我们挑好了座位便开始做蛋糕了。
修便叫我先打鸡蛋,然后加汤粉然后搅拌。。
。。漫长的一节课过去了。
老师便拍了拍手的说:你们午休完,蛋糕就会好了。
于是我和修便去天台吃便当。
我边吃着便当的说:好期待,好期待,好期待,蛋糕~蛋糕~。
修一脸无视着我吃着它的便当。
午休过后。
我们回到了家政课的教室里。
从微波炉里拿出新鲜出炉的蛋糕。
我流着口水感叹到:好香啊
老师便叫我们试吃。
我便吃了一小口的说:好甜~~~
然后其他同学也跟着说好甜~~~~~~
老师也吃了一口的说:看来你们这次做失败了,好吧。我们下周在重做吧!
接着。到了那天
老师说到:今天我们再一次挑战蛋糕。现在可以开始了。
这一次,我认认真真的称了一下糖的重量,才倒到了面粉里。
忽然修说:有碎片的气息,可能在这间教室的某一处。
---------------------------------------------------午休来了。。
我和修留在了这间教室里,而另一边的轩少煕也留在了这里。
修便说:小鬼,你也感觉到了啊。
轩少煕走了过来说:上次的蛋糕之所以这么甜,应该是碎片搞的鬼。
忽然某人的微波炉里出现一只像精灵一样的东西,它像是在往蛋糕里撒什么东西。
修便跑了过去的,打开了那个微波炉。
那只小东西也便飞了出来。
忽然,修叫到:快把所有的门窗都关掉。
那个小东西,它不停的在它走过的路上撒糖。
整间教室都被它弄成了很好看甜点了。。
我便看着教室说:好漂亮。
我抹了一下黑板含在了嘴里的说:巧克力的味道嘢,好好吃。
轩少煕于是就打断了我说:现在可不是赞赏的时候
修看了一下时钟便说道:大家准备回来,嘚快点
我于是想了一下,便拿起了盐朝那个小东西撒了过去。
修他们也便想了一下也拿着盐跟着我朝那个东西撒去。
直到把那个东西逼到了死角,我便拿着整包盐朝那个东西直接的到了下去。
那个小东西打了个喷嚏便化成碎片了。
忽然,那个东西化成碎片。教师里所有的东西也恢复了原状
没一会儿,同学们便回来了。
老师便叫我们开始试吃
这一次,我们都做的很好吃。。