第五章 烧螃蟹
老娘在屋外和人PK,作为后援队的孙小花则在厨房做饭。
孙二娃孙三娃这时把衣裳包起的螃蟹拿个桶来装上。
孙小花数了数看,貌似有三十多只大小不已的螃蟹吧。
孙二娃孙三娃一人拿了一只,正要孙小花放柴火灶里烧着吃。
孙小花想了想,这样直接烧来吃,没什么味道,没什么吃头,她打算做炒螃蟹。
孙小花当下哄了哄两小子,说,“孙二娃,孙三娃,你两把螃蟹都剥壳洗干净吧,老姐我一会拿辣椒炒给你们吃。”。
两小子想了想,同意了。
当下把活蟹去掉蟹壳和内脏,孙小花看他两那熟练又残忍的样子,旁边看的直发抖。
貌似前世小时候她也这样去蟹壳和内脏过,不过现在,就是抓活螃蟹,她都感觉怕怕,不敢动,更别说直接拿活螃蟹剥壳了。
很快,螃蟹洗干净了。
烤干锅里的水气,倒入菜油烧热,先放入辣椒、花椒煸出香味来,放入姜丝、蒜片翻炒,出味,放入螃蟹,煎一下,倒入清水,放精盐、料酒(孙小花拿她老爹喝的白酒替代),盖盖煮20分钟,烤尽水分,麻辣香味出来,起锅倒入盘中。
两小子一边眼巴巴地看孙小花在旁边打理。
香味越来越浓。这对好久没吃肉地孙家人来说。尤其对孙二娃孙三娃来说。其诱惑无疑非常大。
孙小花自己也不自觉地咽了咽口水。
刚刚起锅地时候。孙二娃孙三娃不自觉地又要去抓。刚刚升出手。就被孙小花拍打了出去。
孙小花把盘子放在两小子够不着地地方。才刷干净锅。做第二个菜。
烧了几个茄子。再凉拌份黄瓜。开饭了。
孙老娘这时也吵累了,打算先息战,吃完饭再继续。
进的屋来,看了看桌子上的菜,不由胃口大口。
这顿饭大家都吃的非常高兴,唯一的遗憾是螃蟹太少了。
家里本来就6个人,孙小花趁家里没人注意,又弄了点给孙奶奶,孙小花只吃到两只螃蟹,就没了。
当下,孙家人决定,第二天上午让孙小花带孙二娃和孙三娃一起去二姑姑家后面的河沟继续抓螃蟹。
第二天,孙奶奶也一起去了。
孙奶奶没别的事,平时她除了自己管理自己的两块自留地,种点菜,再就找点柴火烧。
这祖孙几人这次准备充分,还拿了个桶。
孙二娃孙三娃手脚麻利,石头一块一块掀开,有螃蟹在,手一抓,就扔进桶里。
孙小花手脚比较笨,好容易掀开一块石头,找着一只螃蟹,可孙小花此时却犹豫了,她怕螃蟹的夹子夹她。
孙二娃在旁边不满的道,“孙小花真没用!”。
孙小花比孙二娃高点点,手刚刚够甩爆栗,随手掀起甩一个,怒道,“叫大姐!”。
孙奶奶也抓了几只,扔进桶里。
二姑姑在屋子里听见祖孙几人的声音,走过来,叫自己老娘进屋坐。
孙小花跟着孙奶奶进屋去,二姑姑拿来几个青皮梨和一些绿葡萄。
二姑姑家屋子周围有一大片青皮梨和一大片葡萄林,都是她家的,孙老娘昨天来的时候,还摘了不少回去吃。
孙小花跟着吃了几颗葡萄,琢磨着不解渴,想拿刀肖梨皮,二姑姑在旁边见着,训斥道,“直接都能吃,你这么个小孩,讲究什么?”。
孙奶奶在旁边说,“由她,由她!”。
“那小心点,别把手割到了。”。
“知道了!”,二姑姑就这样,吃个东西都要管教半天。
等到孙小花在屋外把梨皮肖掉的时候,孙奶奶和二姑姑已经聊开了。
只听孙奶奶在旁边道,“那小伙子怎么样?姓啥?哪里人?”。
二姑姑在旁边说道,“在咱镇子附近,姓宫,在小学代课做老师呢!人看起来长的是可以,仪表堂堂的。”。
孙奶奶在旁边道,“做老师啊?那是吃皇粮的,那不错!”。
孙小花好奇的凑过去问,“谁不错?”。
二姑姑训斥道,“小孩子家家的,不懂,旁边坐着,不要问东问西的!”。
孙小花接着听了半天,听懂了,原来是二姑姑的女儿—-周玉敏,孙小花的表姐,现在已经二十二岁了,于是,二姑姑的小叔子的老婆的娘家的嫂子来做媒,替敏表姐说亲。
此时的敏表姐长发飘飘,身段纤细又高挑,人长的非常不错,所以,在之前挑来挑去,已经挑了好几年。
孙小花记得后来的敏表姐,那可是脸很肥,腿很肥,腰很肥,屁股很肥,整个人穿衣服也邋遢,哪里有现在这种飘然少女的感觉?
敏表姐也是小学毕业后就跟着她周家的堂兄出去打工,这一拖又拖,现在已经二十二了,别人不急,二姑姑却很急。
眼瞅着二姑姑很满意的样子,但是孙小花记得表姐夫前世是姓魏的,不是姓宫的。
不过当天下午,孙小花就见着了二姑姑说的不错那男的。
二十多岁的样子,人身段高挑,斯斯文文的,见谁都爱笑,看起来还可以。
下午在亲戚家的敏表姐也回来了,本来不喜欢她妈擅自做主,整个人嘴角气鼓鼓的,但在看到宫先生的时候,人羞答答的垂下头,本来要责问二姑姑的话立即吞进肚子里去。
二姑姑看自家闺女那架势,估计和自己一样,也是满意的。
二姑姑坐在旁边板凳上问宫先生,“你家里都有哪些人啊?”。
宫先生赶忙答道,“大婶,我家里还有父母,家里没兄弟,有个姐姐,已经出嫁了。”。
二姑姑在旁边满意的点点头,虽然开始就听介绍人说过这些过程的,不过此刻自己问,感觉又是不一样。
恩,独子,没人争家产,不错。
接着问道,“你啥学历呢?”。
“我高中毕业,当时没考上大学,主要家里也没钱供养我读书,所以高中毕业后,就出来代课来了。”。
二姑姑问了两句,也问不出个什么,现在一时有点尴尬。
好在孙二娃孙三娃来了。
提了个桶,两人脸上,衣服上,到处都是泥巴。
孙小花摇摇头,又得该她洗衣服了。
孙小花凑过去看两小子的桶,恩,不错,居然有小半桶螃蟹,这可是了不起的收获。
孙家几口当下决定回家了。
二姑姑一再挽留,但考虑到晚上周家估计住不下的缘故,终于放行,孙小花三姐弟直接回家。
孙奶奶留了下来,她还要帮二姑姑参考参考,琢磨琢磨。
晚上的时候,孙老娘问孙小花,“见着给你表姐介绍的对象没?”。
孙小花在旁边一边炒菜,一边答道,“见着了。”。
孙老娘很好奇,“长的咋样?”。
“还行吧!”,依然漫不经心。
“还行是咋样?”,孙老娘急了。
“还行就是长的还可以!”。
孙老娘不理孙小花,她拉过孙二娃,问他那人长的咋样。
孙二娃想了想,答道,“还行吧!”。
孙老娘满头冷汗,没敢再问。
她怕她再问会忍不住发火。
晚饭的炒螃蟹非常丰盛,炒了一小盆。
这下子够吃了,孙家一家人努力的吃呀吃呀,吃的满头大汗。
临睡前,孙老娘嘀咕句,“小花,听说学校开学了,明天我带去去学校看看!”。
孙小花冷汗流下来,是的,学校已经开学几天了,别的孩子早就去上学了,家长也早早就向学校报名了,只有她家,点点不为她的前途着想!
哎!!孙小花记得这次报名,已经没课本来着!