第六章
所幸徐知仁这人胸无大志,升官什么的完全不在他的人生计划里,仅安安分分的做他的事。只要是上面交代下来的事,他绝对做到完美,至于没交代的,就算不过是随手之劳他也不干,每天最期待的事就是下班……嗯,先绕去琼玉斋用个晚膳,再回家睡觉。
当然,现在连绕去琼玉斋的步骤也可以省了。
「五爷,许姑娘送汤来给你了。」外头忽然传来他的小厮冬离的声音。
徐知仁回过神扬声道,「进来吧。」
冬离端着汤走了进来,并替他将罐里的汤倒在碗中。
「只有汤?能喝得饱吗?」徐知仁看着那碗橘红色的糊状汤,发现里面似乎没什么汤料,不禁有些怀疑。
再过两天就是除夕了,今天整个户部忙得不可开交,就连他也直到半个时辰前才脱身。
然而当他回府后,发现时间太晚,大厨房早就收了,左思右想,只得让冬未去要昨天的椰汁红豆糕。没想到冬未回来却告诉他:「许姑娘正在备热食。」
冷冷的冬夜能有顿热食,谁会想吃冰冷冷的红豆糕?于是他在听了冬未的话后,便热切期盼起来,甚至愿意浪费睡觉时间等上一等。
只是……她说的热食,就是这碗看起来很奇怪的汤?
徐知仁并不怀疑许依琼的手艺,却不觉得这碗热汤,能填得了自己早已饿狠了的胃。
「哎,刚忘了问许姑娘这是什么,要不小的这就把许姑娘叫进来?她人现在在外头呢!」
「她亲自送汤来的?」
「是啊,许姑娘说大厨房那儿都没人了,只剩她一个,所以就亲自端来了。」
「那请她进来吧。」他顿了下,「顺便上杯热茶。」
「是。」冬离退了下去。
虽然觉得那碗汤应该喝不饱,但徐知仁仍迫不及待的拿起汤匙,舀了一口浓稠的汤。
明明是咸汤,却带着淡淡的甘甜,以及微微辛辣之味,在舌间化开。
待下了肚后,更是迅速温暖了空虚冰冷的胃。
汤一入口,徐知仁就发现自己错了。这并不是清汤,而是将汤料都切碎了、磨细了,表面上看起来只有汤,喝下去却能感觉出许多不同的层次和口感。
就在这时,许依琼也已进了屋内。「五爷。」她朝他行了个礼。
「坐吧。」他只抬头觑了她一眼,视线就移回那碗汤上,「这是什么?」
「南瓜山药汤。里面除子南瓜和山药外,还加了洋葱、枸杞以及数种菇菌。」一说起料理,她便保侃而谈,仔细向他解释,「现在时辰已晚,五爷晚上没吃正餐,这种既好消化又护胃的汤品,最适合您了,而且南瓜和山药有饱足感,倒不必担心吃不饱。再加上五爷这几日公务繁杂,想心用眼不少,因此我多加了枸杞。」
「原来如此。」徐知仁点点头,又继续喝他的汤了。
其实这碗南瓜山药汤喝起来虽然不错,却也算不上什么人间美味。
然而煮汤的人用了心在里头,特别顾及了他的情况,为他准备出这碗合适的汤品,这份细腻体贴的心思,使得这碗汤变得更加好喝。
只是他悠哉的喝他的汤,一旁无事可做的许依琼,却有些坐立难安了。
他若只是叫她进来问这罐汤的事,这会儿问完了,也该放人了吧?把她晾在这里是怎么回事?
「那……五爷慢慢享用,我这就回去了?」见他似乎没主动放人的意思,她只得自行开口。
「不急。」他慢条斯理的道,「陪我说点话吧。」
「呃?」许依琼呆了呆。什么时候厨娘也要兼陪聊了?
「五爷想聊什么?」
「你今年几岁了?」
「十九了。」虽然觉得有点奇怪,她还是乖乖答道。
「喔?所以过年就满二十了?」
……许依琼一脸郁闷。
唉,可以不要提醒她这个事实吗?这时代女人二十岁还没嫁出去的,绝对是老姑婆等级了。
虽然……好吧,其实她也不怎么想结婚。
一个极品哥哥就让她心力交瘁了,若再来个脑残老公,她这辈子就毁了。
偏偏在这时代,老公脑残的机率还颇高的。
她本来曾想过,再过几年后,看有没有办法去弄个女户。不过现在既已卖身进侯府,也就省了这手续。
徐知仁若有所思的道:「若我没记错的话,琼玉斋开业至今年,已经十年了吧?」
许依琼心一跳,不知怎地突然有种不安的感觉。但这种事说谎也没用,因此她只得道,「是。」
「你今年才十九岁,但琼玉斋却已开业十年,岂不是表示你九岁时就开了琼玉斋?」
果然,真是怕什么来什么!迕依琼暗暗腹诽,埋怨他竟连这点小事也记得这么清楚。
所幸这问题的答案她早就已想过,因此也并不惊慌,从容的道,「先父原就是餐馆的厨子,我自幼和他学了不少。琼玉斋刚开业的前几年,都是家母管理的,我只负责烧菜,直到这几年才慢慢接手。」
「嗯。」他淡淡应了声,也不知相信没。
许依琼仔细想了想,觉得自己应该没露什么破绽,这才心安了点。
只是当她见,他似乎有些疲倦时,鸡婆的个性区忍不住冒了出来一一没办法,前世当她还在医院工作时见多了饮食作息不正常的病人,有时就想多嘴说上两句。
「五爷,您往后还是别这么晚用膳吧,对胃很不好的。」她本来还想劝他,工作不要那么拼命,但想想觉得有些交浅言深,因此话就只说到这儿。
「你懂医理?」他忽然多瞧了她几眼。
她摇摇头,「我只会烧菜,哪懂什么医理?但菜做得多了,一些食物相生相克,或是哪些人适合吃哪些食物的道理,也就慢慢明白了。」
「看来依你的见识,在侯府里当厨娘倒是有些可惜了。」
许依琼苦笑,「五爷是在打趣我吧?我一个女子,空有一身厨艺有什么甩呢?即使靠着这双手,挣下大笔银钱,到头来还不是被人算计去了。」
事发至今,已过了一个多月,如今她也想明白了。
自己徒有手艺,却无权无势。更麻烦的是,她身为一名女子,无论是嫁人或做生意,都由不得自己作主。
像她这样的人,若背后没有强而有力的靠山,终究只能成为被利用或牺牲的角色。
先前是她把事情想得太容易,以为只要凭自己的厨艺,就能在这世界安身立命,完全忽略了人心险恶。
也许能进忠勇侯府,已是她在这时代,能得到最好的结局了。
所以她道:「琼玉斋平时那么多达官贵人往来,可当张三来闹时,除了五爷之外,却没有一个人愿意站出来替我说话。五爷当时肯伸出援手,我已经非常感激了。况且,现在这样也挺好的。」
侯府里无论是主子或下人们都很和善,她喜欢这样的工作环境。徐知仁微微挑眉,似是有些意外她能说出这番话。
老实说,他当初没替她保下琼玉斋,多少也有这方面的考虑。