第三章

原青并没有幸灾乐祸的心理，倒是暗想：男人要有绅士风度没听说过吗？话讲得这么不留情面干嘛？

又不是不知道学妹们都暗恋他。

不过，这年头的男人不要利用女人、欺负女人就很难得了，绅士？作白日梦比较快啦。

接下来的沉默有点尴尬。原青眼角瞄到陵珊脸色有些白，好像不知道要怎么反应，让她有些不忍心。

她放下手上的刀去看火候。「我觉得这样刚刚好。陵珊，没问题啦！」

她感觉那双鹰眼再回到她身上，她有点后悔又招惹那男人的注意，不过今天她反正是他放大镜下的标本，没差。

「谢谢，我本来还不确定……」陵珊语气充满感激，赶紧过来帮忙切菜，不敢再去打扰学长。

唉，还是女生可爱，有时还很可怜。原青很想瞪那男人一眼；如果她们的成果不佳的话，他也有错吧？

不过她已经向芯容发过毒誓：就算那男人故意挑衅，她也会乖乖接受、顺利过关。

这发毒誓容易，实行起来很难啊。

她已经在家练习这道菜两次了。一次被爸爸骂故意要辣死他，第二次小弟又绕回厨房扫光剩菜，只是照例没有任何称赞。她之所以会这么慎重，就是因为知道一定会被那男人习难，不练好功夫不行。

因她做得比较熟练，所以陵珊自然变成助手，这让原青有点担心，不断确定陵珊是不是有分到相等的工作，免得等一下被那男人用作借口踢掉她。

她已记不得上次在男人跟前这么小心翼翼是什么时候了……不，不对，每次爸心情不好，她为了避免动辄得咎，搞得家里更乌烟瘴气，不也总是小心翼翼？

想到这，她心情郁闷了起来，赶紧挥开不必要的思绪，重新专心做菜。

她用筷子试探马铃薯闷熟的程度，再给三分钟，然后把红辣椒加下去。

「你好厉害喔。」陵珊小声对她说。原青苦笑。这辈子好像还没人称赞过她的厨艺。芯容比她资深，根本不可能夸她。

突然感觉自己好像做了一辈子的饭了，妈是……六年前走的吧？

原青拿着汤勺的手一抖，洒了一些汤汁在流理台上，直觉抬眼看向那男人，果然被抓个正着。

她赶紧把流理台抹干净。这次那男人倒没说什么，不哓得是不是在暗中扣分。

她做饭时好像常会想东想西，实在是个坏毛病。

心在疾跳，一半是担心让芯容失望，一半是在那男人的监视下坐立不安。一定是因为在乎芯容才让她那么在乎那个男人怎么想，她平常根本不会这么孬种。

「好了！」原青最后撒上香菜。

她感觉这辈子做饭从没这么辛苦过，要照料像泄了气的球的陵珊，又要注意到每一个烹调步骤细节。

但完成之后还是觉得很充实。一盘绿得很鲜、炒得很香的咖哩鸡，将一些不起眼的食材像变魔术般融合为色香味俱全的美食，让人垂涎不已。

「哇！」陵珊眼睛发壳，手指捧着盘沿，像捧着一盒宝物。

十几组的成果排排放，黄教授身后跟着卓因潋，然后是现任社长于奇晏，和当初让她进社的学姐徐汀缘，每个都是拿过奖杯回来的。

原青和陵珊的摆在最后，原青注意到学长的穿着非常正式，穿西装打领带，学姐穿套装，仿佛他们参加的是重要会议，而不是特训。

原青不禁要猜想这是否是历届的传统，还是上上届卓学长大人起的头。

第一组的鸡肉不够嫩，第二组的辣椒没闷出味道，第三组的五种菜料熟度不齐，第四组的椰汁太浓，「想补救咖哩鸡没煮出的味道……」卓因潋一个一个批判。

轮到原青时，她几乎已经放弃过关的希望了。如果其它组都被那男人挑到没戏唱，她还是准备打包吧。

四个评审都尝过以后，其它两个学长姐点点头，黄教授赞美甜辣适中，只有卓因潋面无表情。

来吧！原青有种大义凛然面对断头刀的感觉。不管怎样，她都已经尽力了。

「你多放了两种青菜，而且除了马铃薯和红萝卜以外，五种都是烫过三分而已，没有真炒，为什么？」

卓因潋直接问原青，很明显地知道这是她的决定，陵珊不必回答。原青答道：「我觉得高热炒青菜比较会破坏营养素，三分烫能保留脆度，颜色也好看，所以——」

「你是说你喜欢噃比较脆的菜？」

很明显，这是个怎么答都会完蛋的问题。原青只好诚实说：「我自己是喜欢，既然大家口味喜好不同，只好照我自己的喜好来做。」

卓因潋看着她的眼光总让她觉得像探照灯一样，她很想躲开，却对自己这想法恼火。

「你没有加酒。为什么？」

她抿紧嘴。「我不喜欢酒。」

所有人的耳朵都竖直了。不喜欢酒的厨师？各国名菜里加酒的至少过半，这样要怎么做菜啊？

卓因潋眼睛眯了眯，眼光的强度加倍；原青固执地不加以解释，已有了豁出去的决心。

但卓因潋放下汤匙，表示评审结束，和其他评审回到前头。

芯容跑了过来，不由分说地S了一口。「不错吃耶！只可借——」她看了原青有点石化的脸，不敢说太多，她对唐家有不少了解。

原青没有半途发飙，她已经很庆幸，能不能过关就看卓学长了。

卓学长对女社员不是不好，而是实在被粉丝包围得太严重，素来有一丝不苟、绯闻不上身的作风，甚至还被某些人套上「冷面大厨」的封号。芯容觉得，这样的他更令人佩服；不过，碰上原青就变成了硬碰硬，冲突当然免不了。

几位师长低声交谈，大伙儿则坐立不安。全国大赛的规定很严，为了避免大学校总是包办前三名，全国大学烹饪社都会要求报上社员名单，到时再做机率抽号，如果到场人数不够，便不能参赛。

明白规则以后，原青才知道那男人说要踢她出社团不是随口威胁而已。

听说那男人一回国便出任总会的干事，而总会的行事会如此严格，大概跟他脱不了关系。原青在心中吐舌头。

就算她对他的行事作风不以为然，但这确实是一个可以让她好好做饭的好社团，当初她能进食艺社是运气好，如果真的不能待下去……

芯容不会是唯一失望的人。

于奇晏负责宣布结果。这个现任社长是大四的风云人物之一，是人见人爱的那种阳光王子，也难怪会被选为社长；不过，他办事还真是有一套，看这一届的比赛过程就知道他办事是多么的有条有理。

想也知道若没办好这次的比赛活动，那么让特别回社指导的卓因潋看到自己任内大揽全国各大奖的风光不再，将情何以堪。

于奇晏微笑地说：「大家都做得很好，很努力！不管结果怎么样，努力去做就是唯一的办法。烹饪是科学，也是艺术，所以除了用脑，也得用心。今天这一道菜就是很好的例子。这一道菜虽然很寻常，但裁判会很挑剔；因为不这样就评判不出最好的厨艺。」

说了半天，无非是要给做得不好的人打气。

他一说话就给人满室春风的感觉，原青觉得这种人应该去拍广告；哥也有这种特质，只是全浪费在女人及游乐上。

不过，这么会说话又这么会做人，该是要多么「假」才能办得到？原青自己说话直，有时得罪人都还不知道是怎么得罪的，本能就觉得真心和圆融是水火不容的两回事。

明明是要宣布被淘汰的社员，他却还能说得这么婉转，让她不由得起了鸡皮疙瘩。

再加上他好像多看了她两眼，让她的一颗心直往下沉。

为什么不赶快宣布？虽然其他三位评审好像没什么意见，原青却心知肚明那最大牌的一个对她会有什么决定性的评判。

「好消息是，基本上大家都过关了。大家能够进食艺社，就表示有一定的程度；我们现在评的是大家的用心如何、这一年来有没有足够的进步；至于是不是有参赛、甚至获胜的水准，倒不是全国大赛最重要的目的。如果早就知道，那还比什么？」

大家又笑又欢呼。原青眨眨眼。过了？她过关了？一时之间还真是意外；难道那男人没有她想像的那般小心眼？

「不过卓学长提出了一个特别的要求，」大家的耳朵又全竖起来了。「唐原青学妹比较晚加入，可能需要再特训，卓学长愿意亲自指导。学妹，你可以吗？」