33锅包肉(4)
陶子衿神清气爽地走进酒店大堂,彭鹏已经在等她了。
他的手指修长干净,指甲也修得圆润;他的脸庞棱角分明,上面还有淡青的胡茬。他坐在她的对面,陶子衿承认自己的心旌的确荡漾了一下。
他说我真的要走了。下午的飞机。
他的眼神在蛊惑她,来吧,一次爱而已,我们不用对任何人负责任。
她知道只要自己微微点头,结局马上就会不同。
他不是陌生人,是自己在那些青葱岁月中曾经心仪过的男子。对于他,她有着复杂的心思。
如果真的跟他回酒店房间,她会觉得委屈。委屈自己在那么漫长的时光中没有领悟他的仰慕,委屈自己在最美好的时候错过了最美丽的盛开,委屈这一次的电光火石之后将会是漫长无尽的懊悔。
她无法说服自己,即使他说他喜爱着自己。她搞不清楚他喜爱的是她还是她所代表的那些过去,或者仅仅只是一个还不错的女人而已。
她不是顾忌从未谋面的那个法国女人,她只是过不了自己那一关。既然这个男人注定不属于自己,她便下定决心不去染指。蜻蜓点水似的爱,她不想要。
彭鹏说那好吧,带着点心事,或许是下一次我回来的动力。
她笑着说不是还有点时间吗,不如去学校看看,寻找一下我们错失的那些故事。
陶子衿让自己疼痛了。
送走了彭鹏,天还没黑,她直接来到了菲吧。她到吧台找了一张唱片放进唱机,有侍者冲她微笑。
左右都是王菲,也就无所谓挑剔。
没有其他客人,她一个人窝在沙深处,听歌,呆。
是一《百年孤寂》。
心属於你的
我借来寄托却变成我的心魔
你属於谁的
我刚好经过却带来潮起潮落
都是因为一路上一路上
大雨曾经滂沱证明你有来过
可是当我闭上眼再睁开眼
只看见沙漠哪里有甚麽骆驼
背影是真的人是假的没甚麽执着
一百年前你不是你我不是我
悲哀是真的泪是假的本来没因果
一百年後没有你也没有我
……
陶子衿觉得这种感觉,好像自己陷入了盛大隆重的失恋,虽然她跟小彭,根本没有恋爱过。陶子衿想想,其实他们真正在一起的时间,只有周末这不完整的两天。
你,属於谁的,我刚好经过,却带来潮起潮落。
这歌声让陶子衿深深地感触。
夜幕降临,菲吧里人渐渐多起来。
陶子衿把脸藏在阴影里,不想被看见。
电话响起,融融的声音传来,子衿陪我到菲吧喝酒。
陶子衿抬头,看见融融正打着电话从门口进来。
融融冲着侍者说半打科罗娜,然后甩下包,坐在陶子衿对面。
她说我想好了,我这次不想错过。那天你说了艾锋岳靓的事之后,我也试着去接触其他男人。但是不行。我的思维是直线的,他于我是个障碍,我只能克服这个困难后才能继续前进。不管结果怎样,我都要试一次。
说着这些话时,融融的脸上带着从容就义般的伟大。
陶子衿暗暗想,如果是融融是自己,一定不会放过小彭。她一定会说不管怎样,先吃了再说吧。爱是爱,情是情,性是性,融融分得清楚。
可是这一次无往不利的融融动心了。她还能那样潇洒吗?
小姐,您的酒。融融抬头拿酒,却看见了一个意想不到的身影。
岳靓来了。
陶子衿摇摇头,不是我叫她来的。
岳靓也很惊讶,没想到你们都在。
三个风格迥异的沉默女人,都在靡靡之音中沉思。
陶子衿想,每个人都有自己劫难。一向在爱情中飞扬跋扈的融融,如今也患得患失起来;从来都是被宠爱包围的岳靓,却背负了太多,卑微地祈求。
而自己呢?因着心中该死的原则,与旧爱新欢擦肩而过。陶子衿有些气急败坏,这一个又不是老娘的那杯茶,到底,谁才老娘的那盘菜?
融融被压抑的气氛闷到了,她大声说,我饿了!谁去吃饭?
陶子衿说如果你请的话,老娘要大碗喝酒大口吃肉,而且要吃锅包肉。
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回味无穷的锅包肉
锅包肉是东北菜的代表。味道鲜美,我的大爱。
做法是,里脊肉切薄片,水淀粉加少许蛋清调成适当稠度的面糊,肉片裹上面糊油锅中火炸熟,捞出。将火调至大火,放入炸过的肉片,大火炸至焦脆、上色。请注意再次油炸这个环节。
然后把葱、姜、香菜、胡萝卜丝和炸好的肉片翻炒均匀,淋入调汁,大火快翻炒出锅即可。
就是因为做这道菜时,肉片需要两次油炸,我才会觉得,像是我们生活中遇见了从前余情未了的恋人。
相信很多人都有过这种经历,当年明恋或者暗恋过的人,竟然有一天会对我们有所回馈,只不过与我们的付出,有了若干年的时差。就像是一次未熟,再次进入油锅中的肉片。
听说爱情回来过?这时候要怎么办呢?
如果郎未娶,妾未嫁,又有郎情妾意,一秒钟都不用多考虑,先洞房吧。那将是多么好的一段旖旎童话啊!肉片熟了。美味成了。
可是如果使君有妇,罗敷有夫,这下事情棘手了。
狼狈为奸了吧,不道德;继续忍着吧,不甘心。干脆暗度陈仓吧!又有这样那样的顾虑……这次入锅的肉片,不用说,肯定焦了。
你说命运这玩笑开得也忒大了吧,还不如干脆就不让俩人见面呢,只留着遗憾的美丽,还不会百爪挠心。
其实就算是真的有情人终成眷属了,也不见得幸福。谁知道分开的这些年里,谁生了什么变化?裹着面糊的肉片外表看着金黄酥脆,谁知道内里是生是熟?再次油炸应该掌握怎样的火候?
这么一看,好像重续前缘真的不是什么美好的事情。
可是就有人能够做成叫好又叫座的锅包肉,那是多么高深的功力啊。
重续前缘的条件,除了都是单身,除了相爱,一定还要有互相体谅互相忍让的心,才能以恰到好处的火候,做出外酥里嫩的佳肴。
樱桃好吃,树难栽,锅包肉好吃,菜难做。
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